Grilované langoše jsou originálním nápadem na piknik s rodinou nebo přáteli. Produkt z mořských plodů vás potěší svým vzhledem a neuvěřitelnou chutí. Připravte světlé jídlo, které není v žádném případě horší než podávání v restauraci. Vezměte na vědomí 4 kulinářské recepty krok za krokem!
Jak chutně uvařit langoše na grilu?
Zářivé langoše pečené na ohni lze připravit na grilu za 25 minut. Teplé občerstvení u táboráku poslouží jako skvělá příležitost k setkání přátel nebo rodiny. Zvládnou to i kulinářští začátečníci!
- Langoše 300 (gramy)
- Citrón ½ (věci)
- Mořská sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Limetka pro podání
- Listový salát pro podání
-
Jak vařit langoše na grilu? Okamžitě si je můžete koupit bez skořápky a hlavy. V opačném případě musíte produkt vyčistit sami. Je důležité odstranit černý pruh podél hřebene.
-
Připravené mořské plody dejte na talíř a zalijte šťávou z půlky citronu. Ihned podle chuti přidejte koření a mořskou sůl.
-
Na gril s uhlíky položte rošt. Přes něj rozdáváme langoše v koření. Vařte asi 5 minut na prudkém ohni z ohně.
-
Opatrně výrobek obraťte. Stejné množství opečeme z druhé strany.
-
Hotové langoše položte na servírovací talíř s listy salátu. Pokrm ozdobíme měsíčky limetky a podáváme. Dobrou chuť!
Recept na vaření langošů ve skořápce na grilu krok za krokem
Mořské plody nad ohněm jsou jasný a neuvěřitelně chutný kulinářský nápad. Připravte si lahodné langoše ve skořápce podle jednoduchého receptu, u kterého nestrávíte mnoho času. Pokrm lze podávat jak venku, tak doma.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Langoše - 1 kg.
- Citron - 1 ks.
- Bobkový list - 3 ks.
- Mořská sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Langoše předem rozmrazíme ve skořápce a omyjeme. Není třeba je loupat ze skořápky, ale můžete udělat malý řez v oblasti hřebene a odstranit černý pruh, abyste se vyhnuli nadměrné hořkosti.
2. Připravený produkt přeneste do plastového sáčku. Posypte obrobek mořskou solí a nalijte citronovou šťávu. Jemně obsah promíchejte, aby se další přísady rovnoměrně rozložily.
3. Langoše přendejte na gril. Pokládáme nad gril se žhavými uhlíky. Vařte asi 5-7 minut.
4. Poté mořské plody opatrně otočte pomocí kleští. Udržujte na uhlí asi 5 minut.
5. Hotové langoše vyjměte z grilu a přendejte na velký talíř. Pokrm doplníme bobkovým listem a plátky citronu. Si můžete vyzkoušet!
Neuvěřitelně lahodné marinované langoše na grilu
Výbornou svačinou z mořských plodů pro partu lidí jsou langoše vařené na čerstvém vzduchu. Aby byl pokrm co nejbohatší a nejživější, marinujte ho ve voňavé omáčce.
Doba vaření: 1 hodina 15 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Langoše - 1 kg.
- Hořčice - 100 gr.
- Ústřicová omáčka - 1 lžička.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
- Limetková šťáva - 2 polévkové lžíce.
- Česnek - 6 stroužků.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Předložit:
- Avokádo - 1 ks.
- Olivový olej - 1 polévková lžíce.
- Hořčice - 1 lžička.
- Limetková šťáva - 1 lžička.
- Česnek - 4 stroužky.
- Petržel - 0,5 svazku.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Do hlubokého talíře dejte potřebné množství langošů.
2. Připravíme si potřebné suroviny na přípravu pikantní marinády.
3. Ve společné misce smíchejte hořčici, ústřicovou omáčku, olej, limetkovou šťávu, sůl, pepř a nasekané stroužky česneku. Hmotu důkladně promíchejte.
4. Aromatickou směs přelijte na langoše. Obsah promíchejte a nechte marinovat alespoň jednu hodinu.
5. V tuto chvíli si můžete připravit omáčku k podávání z avokáda a koření. Připravíme si potřebné produkty.
6. Avokádo, petržel, česnek, hořčici, limetkovou šťávu, olej, sůl a pepř rozmixujte dohladka.
7. Marinované mořské plody mohou být umístěny na grilu. Přísadu vařte nad ohněm asi 7 minut a pravidelně ji otáčejte.
8. Jakmile jsou humry hotové, přemístěte je na talíř. Pokrm ozdobíme a podáváme s omáčkou. Dobrou chuť!
Jak jednoduše a chutně smažit langoše se sójovou omáčkou na grilu?
Šťavnaté langoše nad ohněm se získávají po marinování v sójové omáčce. Zajímavý a chutnající pokrm ocení vaši blízcí a hosté. Připravte si pokrm pro nezapomenutelný domácí piknik.
Doba vaření: 2 hodiny 20 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 8
Ingredience:
- Langoše – 2 kg.
- Sojová omáčka - 100 ml.
- Citron - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Mletá červená paprika - podle chuti.
Proces vaření:
1.Langoše rozmrazíme, opláchneme pod vodou a uděláme malý řez na páteři.
2. Rukama nebo pomocí pinzety odstraňte černé pruhy - jícen. Hotový pokrm tak zbavíte přebytečné hořkosti.
3. Ponořte mořské produkty do velké, pohodlné nádoby. Posypeme je mletou červenou paprikou, nasekanými stroužky česneku a zalijeme sójovou omáčkou s citronovou šťávou. Míchejte a marinujte asi 2 hodiny.
4. Připravené langoše přendáme na gril. Položte na gril se žhavými uhlíky.
5. Pokrm vařte z obou stran 4–5 minut.
6. Voňavé a narůžovělé langoše jsou hotové. Položte je na talíře, poklaďte plátky citronu a podávejte!