Jasnou marinádou pro kuřecí maso je sójová omáčka. Můžete jej použít k pečení kuřete v celku nebo na malé kousky. Šťavnatý a narůžovělý pokrm se hodí jak na sváteční stůl, tak na domácí večeři. Podívejte se na 8 osvědčených kulinářských receptů s podrobným popisem procesu.
- Jak upéct celé kuře v sójové omáčce v troubě?
- Šťavnaté a měkké kuře v sójové omáčce, pečené na kousky v alobalu
- Vynikající kuřecí prsa v sójové omáčce s medem
- Jednoduchý a chutný recept na kuře v sójovo-hořčičné marinádě v troubě
- Recept na vaření kuřete v sójové omáčce s majonézou krok za krokem
- Kuřecí paličky v sójovo-česnekové marinádě pečené v troubě
- Jak vařit šťavnaté kuře v sójové omáčce se zakysanou smetanou?
- Křupavá kuřecí křídla v troubě se sójovou omáčkou
Jak upéct celé kuře v sójové omáčce v troubě?
Na sváteční stůl se často peče celé kuře. Aby byl produkt aromatický a růžový, marinujte ho v sójové omáčce s kořením. Potěšte své blízké barevným pokrmem.
- Kuře 2.5 (kilogramy)
- Sójová omáčka 100 (mililitry)
- Česnek 2 (části)
- Miláček 1 (lžíce)
- Rajčatová omáčka 1 (lžíce)
- Citronová šťáva 2 (lžíce)
- Koření na kuře 1 (lžíce)
- Rostlinný olej 40 (mililitry)
-
Jak chutně vařit kuře v sójové omáčce v troubě? Ptáčka důkladně omyjeme pod vodou zevnitř i zvenku.
-
Do hlubokého hrnce nasypte kuřecí koření a přidejte kousky stroužků česneku.
-
Jídlo přelijte sójovou omáčkou.
-
Zde přidejte trochu rajčatové pasty.
-
Směs namočte do medu a citronové šťávy. Dobře promíchejte.
-
Kuře potřeme připravenou sójovou omáčkou. Použijte k tomu silikonový kartáč. Marinujte asi 1 hodinu.
-
Dále kuře v pečícím rukávu obalíme v koření. Vařte produkt po dobu 2 hodin při teplotě 180 stupňů.
-
Růžové kuře se šťavnatým masem je hotové. Položte na misku a podávejte ozdobené čerstvými aromatickými bylinkami.
Šťavnaté a měkké kuře v sójové omáčce, pečené na kousky v alobalu
Šťavnaté a narůžovělé kuře lze získat pečením v sójové marinádě. Chutný produkt lze rozdělit na kousky, díky tomu bude uvnitř ještě křupavější a šťavnatější.
Doba vaření: 2 hodiny 30 minut
Doba vaření: 1 hodina
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 600 gr.
- Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce.
- Med - 0,5 lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletá paprika - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Vyberte libovolné kusy kuřete v požadovaném množství. Omyjeme je pod vodou.
2. Nalijte sójovou omáčku do hlubokého talíře. Přidejte do něj med a mletou papriku.
3. Koření rozmixujte dohladka.
4. Směsí přelijte kousky masa, promíchejte a marinujte asi hodinu.
5. Připravený výrobek vložte do formy s fólií.
6. Kuře zabalíme a vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
7. 15-20 minut před pečením odstraňte vrchní vrstvu alobalu a nechte kuře získat zlatohnědý odstín.
8. Chutné maso v sójové omáčce je hotové. Umístěte kousky na servírovací talíře a podávejte!
Vynikající kuřecí prsa v sójové omáčce s medem
Pro výživnou a chutnou večeři pro dva si můžete uvařit kuřecí prsa v sójové omáčce a medové marinádě. Pokrm pečený v troubě vás potěší svou šťavnatostí a vůní.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
porce – 2
Ingredience:
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Sojová omáčka - 120 ml.
- Med - 50 g.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Odměřte potřebné množství všech surovin. Kuřecí prsa omyjeme pod vodou a rozdělíme na dvě části.
2. Nalijte sójovou omáčku do hluboké misky. Přidejte do něj med a sůl podle chuti. Produkty důkladně promíchejte.
3. Připravené kousky kuřecích prsíček vložíme do marinády. Míchejte a marinujte asi 1 hodinu.
4. Kousky namočené v sójové marinádě vložte do pečícího nálevu. Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut.
5. Růžové a šťavnaté kuřecí kousky jsou hotové. Položte je na talíře a podávejte!
Jednoduchý a chutný recept na kuře v sójovo-hořčičné marinádě v troubě
Jasným kulinářským nápadem pro slavnostní nebo velkou rodinnou večeři je kuře pečené v marinádě z hořčice a sójové omáčky. Výrobek vás potěší měkkým a aromatickým masem, stejně jako zlatavou křupavou kůrkou.
Doba vaření: 3 hodiny
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
porce – 8
Ingredience:
- Kuře - 1,5 kg.
- Sojová omáčka - 100 ml.
- Hořčice - 1,5 lžíce.
- Česnek - 4 stroužky.
- Mletá paprika - 1 lžička.
- Kurkuma - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - 80 ml.
Proces vaření:
1. V malém talíři smíchejte hořčici se sójovou omáčkou, paprikou a kurkumou. Směs důkladně promíchejte.
2. Opláchněte kuře pod vodou zevnitř i zvenku.
3.Korpus potřete rostlinným olejem a poté potřete mletým černým pepřem a nasekanými stroužky česneku.
4. Dále výrobek zalijte sójovo-hořčičnou marinádou. Kuřecí stehna svážeme nití. Marinujte obrobek po dobu nejméně 1 hodiny.
5. Připravené kuře vložte do pečícího sáčku. Pokrm vařte hodinu a půl při teplotě 180 stupňů.
6. 15-20 minut před připraveností otevřete balení. To je nezbytné pro získání křupavé kůrky.
7. Chutné kuře v sójovo-hořčičné marinádě je hotové. Podávejte s čerstvou zeleninou.
Recept na vaření kuřete v sójové omáčce s majonézou krok za krokem
Aby bylo vaše domácí kuře šťavnaté zevnitř a křupavé zvenku, marinujte ho ve směsi sójové omáčky a majonézy. Užijte si jednoduchý a chutný způsob přípravy pokrmu v troubě.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
porce – 2
Ingredience:
- Kuřecí stehno - 3 ks.
- Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
- Majonéza - 50 g.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl - podle chuti.
- Kari - 0,5 lžičky.
- Mletá paprika - 0,5 lžičky.
- Zelení - k podávání.
Proces vaření:
1. Kuřecí stehna důkladně omyjte pod vodou. Můžete použít i jiné části kuřete.
2. Omyté kousky nakrájíme na menší kousky.
3. V samostatné misce smíchejte sójovou omáčku, majonézu, sůl, kari a mletou papriku. Zasíláme sem i nasekané stroužky česneku.
4. Produkty důkladně promíchejte, abyste získali homogenní směs.
5. Kuřecí maso rozmícháme v připravené marinádě ze sójové omáčky a majonézy. Marinujte asi 1 hodinu.
6. Marinovaný produkt vložte do zapékací misky.
7. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut, dokud se nevytvoří světlá křupavá kůrka.
8.Chutné kuře marinované v sójové marinádě s majonézou je hotové. Položte misku na talíř a ozdobte nasekanými aromatickými bylinkami.
Kuřecí paličky v sójovo-česnekové marinádě pečené v troubě
Podívejte se na tento rychlý a neuvěřitelně lahodný kulinářský nápad pro váš domácí stůl. Kuřecí paličky uvařte v zářivé marinádě ze sójové omáčky a mletého česneku. Hotové maso vás potěší svou vůní a šťavnatostí.
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Doba vaření: 1 hodina
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí paličky – 8 ks.
- Sojová omáčka - 160 ml.
- Česnek - 4 stroužky.
- Olivový olej - 80 ml.
- Citron - 0,5 ks.
- Med - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Připravíme si potřebné produkty. Kuřecí paličky důkladně omyjte.
2. Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je lisem.
3. Z půlky citronu vymačkejte trochu šťávy.
4. Na talíři smíchejte sójovou omáčku, nasekaný česnek, citronovou šťávu a lžíci medu. Důkladně promíchejte.
5. Kuřecí paličky vložte do zapékací mísy. Zalijeme je směsí sójové omáčky a česneku.
6. Ustřihněte list papíru na velikost pekáče. Navlhčete papír vodou.
7. Přikryjte holeně namočeným papírem.
8. Pokrm pečte asi hodinu. Optimální teplota je 180 stupňů.
9. Rozložte voňavé růžové paličky na talíře. Hotovo, servírujeme dobrotu na stůl!
Jak vařit šťavnaté kuře v sójové omáčce se zakysanou smetanou?
Šťavnaté a chutné kuře v troubě se získává přidáním zakysané smetany a sójové omáčky. Světlá pochoutka vhodná pro domácí večeře a sváteční menu. Hotové maso je neuvěřitelně šťavnaté a chutné.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 40 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 600 gr.
- zakysaná smetana - 100 gr.
- Sojová omáčka - 60 ml.
- Ocet – 1 polévková lžíce.
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Kuřecí části vyberte podle chuti. Omyjeme je a potřeme solí.
2. Nalijte sójovou omáčku do hluboké misky a přidejte zakysanou smetanu.
3. Zde přidejte lžíci octa.
4. Do směsi přidejte špetku soli a mletého černého pepře.
5. Výrobky hněteme do hladka.
6. Kuřecí kousky smažte v rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědnou, asi 5 minut.
7. Dále vložte kuře do pekáče.
8. Maso opatrně potřete sójovou omáčkou a zakysanou smetanou. Pokrm pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut.
9. Chutné kuřecí kousky v omáčce jsou hotové. Položte je na talíře a podávejte!
Křupavá kuřecí křídla v troubě se sójovou omáčkou
Křupavá a narůžovělá křídla v troubě lze podávat jako teplý předkrm nebo jako hlavní jídlo na domácí stůl. Aby byly kuřecí části co nejživější a nejchutnější, vařte je v sójové omáčce.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí křídla - 0,5 kg.
- Sojová omáčka - 80 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
1. Kuřecí křidélka opatrně omyjeme pod vodou a necháme oschnout.
2. Kousky kuřete podle chuti posypte solí a zalijte majonézou.
3. Směs zalijeme sójovou omáčkou. Důkladně promícháme a necháme 1 hodinu marinovat v lednici.
4. Zapékací misku potřete rostlinným olejem. Do marinády zde pokládáme i kuřecí křidélka. Misku pečte 40 minut při 200 stupních.
5. Růžové a šťavnaté kuře je hotové. Umístěte produkt na talíř a podávejte spolu s přílohou.