Kuře na smetanové omáčce je křehká, chutná a atraktivní pochoutka k obědu nebo večeři. Chutné kuře můžete podávat na stůl, doplněné o vaše oblíbené přílohy. K přípravě použijte kulinářský výběr deseti jednoduchých receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
- Kuře na smetanové omáčce na pánvi
- Kuře s houbami ve smetanové omáčce
- Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce
- Kuře ve smetanově česnekové omáčce
- Kuřecí maso ve smetanové omáčce s bramborem
- Kuřecí prsa ve smetanové omáčce s brokolicí
- Kuře ve smetanové omáčce se sýrem
- Kuře s rajčaty na smetaně
- Kuře ve smetanové omáčce v troubě
- Kuřecí maso ve smetanové omáčce s rýží
Kuře na smetanové omáčce na pánvi
Kuře ve smetanové omáčce na pánvi je neuvěřitelně křehká a chutná pochoutka pro váš domácí oběd nebo večeři. Podávejte pokrm s oblíbenými přílohami podle chuti: bramborovou kaší, cereáliemi a dalšími. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
- Kuřecí fileta 300 (gramy)
- parmazán (nebo jiný tvrdý sýr) 80 (gramy)
- Krém 150 (mililitry)
- Česnek 1 (části)
- Kopr 10 (gramy)
- Voda 130 (mililitry)
- Paprika ½ (lžičky)
- Sůl chuť
- Mletý černý pepř 1 štípnout
- Rostlinný olej na smažení
-
Kuřecí maso ve smetanové omáčce se připravuje rychle a snadno. Podle seznamu připravíme všechny potřebné produkty.
-
Kuřecí řízek omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na velké kusy.
-
Kuře posypeme solí, pepřem a paprikou. Promíchejte a nechte 15 minut marinovat.
-
Rozpálíme pánev s rostlinným olejem a položíme sem prolisované stroužky česneku. Smažte, dokud se neobjeví jasná vůně a poté česnek vyhoďte.
-
Kuřecí kousky namočte do aromatického oleje a opékejte je na mírném ohni asi 5 minut.
-
Kuře podlijeme vodou a na mírném ohni dusíme asi 10 minut.
-
V samostatné misce smíchejte smetanu, strouhaný sýr a nasekaný kopr. Vše dobře promíchejte.
-
Vzniklou omáčkou přelijeme naše kuře, znovu promícháme a vaříme další 3 minuty. Vypněte sporák.
-
Kuře na smetanové omáčce na pánvi je hotové. Podávejte ke stolu!
Kuře s houbami ve smetanové omáčce
Kuře s houbami ve smetanové omáčce vás potěší svou jemnou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Není těžké připravit tak jasný předkrm. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Žampiony - 150 gr.
- Krém 20 % – 100 ml.
- Máslo - 30 gr.
- Mouka – 1 polévková lžíce.
- vaječný žloutek - 1 ks.
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
- Muškátový oříšek - 0,5 lžičky.
- Kuřecí vývar/voda – 150 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Omytý kuřecí řízek nakrájejte na střední kousky a vložte do pánve s rozpuštěným máslem. Smažte na vysoké teplotě po dobu několika minut.
Krok 2. Dále kuře zalijte citronovou šťávou a položte sem tenké plátky hub. Zamíchejte a smažte ještě pár minut.
Krok 3. Doplňte produkty solí, mletým černým pepřem, moukou a muškátovým oříškem. Důkladně promíchejte stěrkou.
Krok 4. Nalijte polovinu určeného množství smetany. Přidejte také kuřecí vývar nebo čistou vodu. Promíchejte a na mírném ohni vařte přikryté 10 minut.
Krok 5. Zbylou smetanu smíchejte se žloutkem, dokud nebude úplně hladká.
Krok 6. Vzniklou směs také nalijte do pánve, promíchejte a vařte na mírném ohni pod pokličkou další 3 minuty. Na závěr případně dosolíme a opepříme.
Krok 7. Kuře s houbami ve smetanové omáčce je připraveno. Si můžete vyzkoušet!
Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce
Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce jsou lahodným a zajímavým kulinářským řešením pro váš oběd nebo večeři. Toto jídlo bude jemné, chutné a výživné. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem postupu.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 200 gr.
- těstoviny penne - 200 g.
- Česnek - 2 zuby.
- Krém - 150 ml.
- Tvrdý sýr - 1 polévková lžíce.
- Provensálské bylinky - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte potřebné množství těstovin a uvařte je do úplného uvaření, vložte je na síto.
Krok 2. Česnek oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte v ní česnek, dokud se neobjeví jasná vůně.
Krok 4. Kuřecí řízek omyjte pod vodou a nakrájejte na malé kousky.
Krok 5. Kuřecí kousky položte na pánev s česnekem.
Krok 6. Smažte kuře, dokud lehce nezhnědne, posypte solí a kořením.
Krok 7Do stejné pánve nalijte smetanu a na mírném ohni vařte asi 10 minut.
Krok 8. Těstoviny ponořte do připravené omáčky, vše dobře promíchejte a stáhněte ze sporáku. Těsně před podáváním přidejte nastrouhaný sýr.
Krok 9. Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce jsou hotové. Přineste pochoutku na stůl!
Kuře ve smetanově česnekové omáčce
Kuře ve smetanově česnekové omáčce má jasnou chuť a chutnou vůni. Toto jídlo je ideální na domácí stůl nebo večeři. Lze podávat s vašimi oblíbenými přílohami. K přípravě použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Kuře - 1 ks.
- Krém - 500 ml.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 4 zuby.
- Zelení - 30 gr.
- Tavený sýr - 6 plátků.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a smažte v rostlinném oleji, dokud nebude jasně zbarvená.
Krok 2. Zelení omyjte a osušte, jemně je nasekejte nožem.
Krok 3. Spojte smaženou cibuli s bylinkami. Česnek zde také prolisujeme.
Krok 4. Vše naplňte krémem a dobře prohněťte.
Krok 5. Kuře nakrájejte na porce, část vložte do pekáče, posypte solí a mletým černým pepřem.
Krok 6. Nalijte kuře na polovinu aromatické omáčky.
Krok 7. Zakryjte obrobek tenkými plátky sýra.
Krok 8. Zde položte druhou vrstvu kuřete, také přidejte sůl a pepř.
Krok 9. Nalijte zbývající aromatickou omáčku s česnekem.
Krok 10. Znovu položte tenké plátky sýra.
Krok 11. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200° na hodinu a půl.
Krok 12. Kuře ve smetanové česnekové omáčce je připraveno. Vyberte si přílohu podle svých představ a pochutnejte si!
Kuřecí maso ve smetanové omáčce s bramborem
Kuře ve smetanové omáčce s bramborami je zajímavým a chutným kulinářským nápadem pro váš domácí stůl nebo večeři. Zpestřete svůj obvyklý jídelníček pomocí našeho jednoduchého, osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi. Vaši blízcí rozhodně neodolají!
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 500 gr.
- Brambory - 4 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Granulovaný česnek - 1 lžička.
- Zelení - podle chuti.
- Smetana - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte nahrubo. Ponořte do hrnce s vodou, přiveďte k varu, podle chuti osolte a vařte do úplného uvaření.
Krok 2. Kuřecí řízek omyjte pod vodou a nakrájejte na středně velké kousky.
Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a kuře v ní z každé strany několik sekund opečte. Ke kuřeti přidáme i nastrouhanou mrkev. Snižte plamen a vařte pod pokličkou.
Krok 4. Vyjměte brambory z vody a vložte je do pánve s kuřetem.
Krok 5. Výrobky zalijte smetanou, přidejte sůl, pepř a nasekané bylinky, jemně promíchejte.
Krok 6. Pochoutku přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni asi 5-7 minut. Nakonec přidáme granulovaný česnek.
Krok 7. Kuře ve smetanové omáčce s bramborami je připraveno. Dejte na talíře a podávejte!
Kuřecí prsa ve smetanové omáčce s brokolicí
Kuřecí prsa ve smetanové omáčce s brokolicí jsou velmi křehká, chuťově zajímavá a zdravá. Chutná pochoutka rozhodně zpestří váš domácí stůl a nenechá nikoho lhostejným.Určitě vyzkoušejte přípravu pokrmu podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 500 gr.
- Brokolice - 200 g.
- Krém - 200 ml.
- kukuřičný škrob - 15 g.
- Česnek - 1 zub.
- Rostlinný olej - na smažení.
- italské bylinky - 0,25 lžičky.
- Mletý muškátový oříšek - 2 špetky.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Kuřecí řízek omyjte pod vodou, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na malé kotlety.
Krok 3. Kuřecí kousky posypte solí a pepřem.
Krok 4. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a opečte kuřecí řízek z obou stran, dokud lehce nezhnědne.
Krok 5. V tuto chvíli smíchejte kukuřičný škrob s malým množstvím studené smetany.
Krok 6. Dále nalijte zbývající smetanu a vše dobře promíchejte.
Krok 7. Do pánve s kuřecím masem přidejte růžičky brokolice.
Krok 8. Naplňte výrobky krémem a škrobem. Také přidejte sůl a pepř podle chuti. Přidáme aromatické koření a prolisujeme stroužek česneku.
Krok 9. Zamíchejte, přiveďte obsah pánve k varu a poté na mírném ohni vařte pod pokličkou 5 minut.
Krok 10. Kuřecí prsa ve smetanové omáčce s brokolicí jsou hotová. Si můžete vyzkoušet!
Kuře ve smetanové omáčce se sýrem
Kuře ve smetanové omáčce se sýrem vás potěší svou jemnou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Lze podávat k rodinnému obědu nebo večeři, doplněné o vaše oblíbené přílohy. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 6
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 700 gr.
- Krém - 150 ml.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Česnek - 2 zuby.
- Zelení - 2 polévkové lžíce.
- Voda - 200 ml.
- Mletá paprika - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Kuřecí řízek omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky.
Krok 3. Kuřecí kousky vložte do hluboké mísy, přidejte sůl, mletý černý pepř a papriku.
Krok 4. Kuře důkladně promíchejte v koření.
Krok 5. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 6. Zahřejte rostlinný olej a smažte v něm česnek, dokud se neobjeví aroma. Poté lze česnek vyhodit.
Krok 7. Kousky kuřecího řízku v koření namočte do aromatického oleje. Smažíme do zlatohněda.
Krok 8. Do kuřete nalijte 200 mililitrů vody.
Krok 9. Zakryjte pamlsek poklicí a vařte na mírném ohni 20 minut.
Krok 10. V samostatné misce smíchejte smetanu, nasekané bylinky a strouhaný sýr.
Krok 11. Smíchejte naši lahodnou omáčku.
Krok 12. Nalijte ji do pánve s kuřetem, vše promíchejte stěrkou. Pochoutku vařte dalších 10 minut.
Krok 13. Kuře ve smetanové omáčce se sýrem je připraveno. Podávejte ke stolu!
Kuře s rajčaty na smetaně
Kuře s rajčaty ve smetaně je velmi chutné, šťavnaté a atraktivní. Toto jídlo lze podávat jak doma, tak jako součást svátečního menu. Chcete-li připravit lahodné kuře, použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 2 ks.
- Těžká smetana - 150 ml.
- Cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Sušený rozmarýn - 1 lžička.
- Sušený tymián - 1 lžička.
- Česnek - 5 zubů.
- Petržel - 30 gr.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Do krému přidejte rozmarýn a tymián. To vše přiveďte k varu a ihned stáhněte z ohně. Necháme 10 minut louhovat.
Krok 3. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nožem nadrobno.
Krok 4. Omytá rajčata nakrájejte na malé kostičky.
Krok 5. Smažte cibuli a česnek na pánvi dozlatova. Sem posíláme i rajčata, dosolíme a opepříme. Vařte, dokud se přebytečná voda neodpaří.
Krok 6. Kuřecí řízek nařízněte příčně, ale nedosahujte až na konec.
Krok 7. Otevřete filet jako knihu.
Krok 8. Kuřecí kousky dobře potřete solí a pepřem.
Krok 9. Smetanu s kořením přecedíme a nalijeme do pekáče. Sem ponoříme i kuřecí řízek.
Krok 10. Zde také přidejte smažená rajčata a cibuli. Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 200° na 20–30 minut.
Krok 11. Kuře s rajčaty ve smetaně je připraveno. Pospěšte si a pomozte si!
Kuře ve smetanové omáčce v troubě
Kuře ve smetanové omáčce v troubě se ukáže jako výživné a zajímavé na chuť. Chutná pochoutka rozhodně zpestří váš domácí stůl a nenechá nikoho lhostejným. Určitě vyzkoušejte přípravu pokrmu podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 4 ks.
- Koření - 2 polévkové lžíce.
- Česnek - 4 zuby.
- Těžká smetana – 350 ml.
- Sůl - 1 špetka.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Kuřecí řízek omyjte, nakrájejte na velké kusy a vložte do hluboké mísy. Posypte solí a kořením.
Krok 3Nalijte smetanu do samostatné misky, přidejte sůl, pepř a nasekaný česnek. Směs.
Krok 4. Výslednou omáčkou přelijte kuřecí řízek a nechte 20 minut marinovat při pokojové teplotě.
Krok 5. Dále nalijte maso a omáčku do pekáče.
Krok 6. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180° na 30 minut.
Krok 7. Kuře ve smetanové omáčce v troubě je připraveno. Umístěte na talíře a vyzkoušejte!
Kuřecí maso ve smetanové omáčce s rýží
Kuře na smetanové omáčce s rýží je vynikajícím kulinářským řešením pro váš oběd nebo večeři. Toto jídlo bude zajímavé, chutné a výživné. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem postupu.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 400 gr.
- Krém - 400 ml.
- Rýže - 1 polévková lžíce.
- Cibule - 1 ks.
- Mouka – 1 polévková lžíce.
- Máslo - 20 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Požadované množství rýže uvařte v osolené vodě do měkka.
Krok 2. Cibuli nakrájejte nožem nadrobno a orestujte ji do měkka na pánvi s máslem.
Krok 3. Na cibuli položte malé kousky kuřecího filé. Vše společně smažte do zlatova.
Krok 4. V samostatné misce smíchejte smetanu, sůl, koření a mouku, dokud hrudky nezmizí.
Krok 5. Kuře a cibuli nalijte naší smetanovou omáčkou. Snižte plamen a vařte do zhoustnutí.
Krok 6. Na závěr sem vložte rýži, vše pečlivě promíchejte a pár minut vařte. Poté můžete desky odstranit.
Krok 7. Kuře ve smetanové omáčce s rýží je hotové. Podávejte ke stolu!