Kuře s bramborem v rukávu

Kuře s bramborem v rukávu

Kuře a brambory jsou kombinací, která nikoho nepřekvapí. Možností přípravy těchto surovin je však obrovské množství. Aby bylo maso šťavnaté a brambory měkké, upečte pokrm v rukávu, k tomu jsme pro vás vybrali 8 výborných receptů.

Celé pečené kuře s bramborem v rukávu

Celé pečené kuře s bramborami je jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak nakrmit hosty na dovolenou nebo večeři. Jak připravit lahodné maso a přílohy k němu se dozvíte z tohoto receptu.

Kuře s bramborem v rukávu

Ingredience
+8 (porce)
  • Kuře 1 (kilogramy)
  • Brambor 1 (kilogramy)
  • Hořčice 1 (lžičky)
  • Miláček 1 (lžičky)
  • Kečup 4 (lžíce)
  • Majonéza ze stolního mléka 4 (lžíce)
  • Cibule cibule 150 (gramy)
  • Česnek 5 (části)
  • Rostlinný olej 3 (lžíce)
  • Koření "Khmeli-Suneli" ½ (lžíce)
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
Kroky
150 min.
  1. Jak upéct kuře s bramborami v rukávu? Ptáčka omyjte, oloupejte brambory a odměřte všechny ostatní ingredience na pokrm.
    Jak upéct kuře s bramborami v rukávu? Ptáčka omyjte, oloupejte brambory a odměřte všechny ostatní ingredience na pokrm.
  2. Připravte si marinádu. V misce smíchejte lžíci majonézy a kečupu, přidejte hořčici, rostlinný olej, med, pepř a sůl.
    Připravte si marinádu.V misce smíchejte lžíci majonézy a kečupu, přidejte hořčici, rostlinný olej, med, pepř a sůl.
  3. Kuřecí korpus uprostřed prsou rozřízneme, rozložíme a ze všech stran potřeme připravenou marinádou.Pokud máte čas, můžete kuře nechat několik hodin marinovat v lednici.
    Kuřecí korpus uprostřed prsou rozřízneme, rozložíme a ze všech stran potřeme připravenou marinádou. Pokud máte čas, můžete kuře nechat několik hodin marinovat v lednici.
  4. Brambory nakrájíme na velké plátky a dáme do mísy.
    Brambory nakrájíme na velké plátky a dáme do mísy.
  5. Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na malé plátky. Přidejte zeleninu k bramborám.
    Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na malé plátky. Přidejte zeleninu k bramborám.
  6. K zelenině do mísy přidáme zbylý kečup, majonézu, khmeli-suneli, osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme.
    K zelenině do mísy přidáme zbylý kečup, majonézu, khmeli-suneli, osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme.
  7. Vložte kuře a brambory do pekáče a zajistěte okraje. Umístěte obrobek do formy s vysokými stranami a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pokrm pečte 60-80 minut.
    Vložte kuře a brambory do pekáče a zajistěte okraje. Umístěte obrobek do formy s vysokými stranami a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pokrm pečte 60-80 minut.
  8. Rukáv vyjměte z trouby, nakrájejte, kuře potřete šťávou a pečte dalších 10–15 minut.
    Rukáv vyjměte z trouby, nakrájejte, kuře potřete šťávou a pečte dalších 10–15 minut.
  9. Pečené kuře a brambory podávejte horké na společném talíři.
    Pečené kuře a brambory podávejte horké na společném talíři.

Dobrou chuť!

Kuřecí kousky s bramborem v rukávu

Nejjednodušší způsob, jak upéct kuře, je na kousky. A kuřecí maso a brambory - co může být známější a chutnější pro jednoduché domácí jídlo. Pokrm lze připravit na pánvi, v pomalém hrnci nebo v hrnci. V troubě upečeme brambory a kuře v rukávu.

Čas na vaření: 100 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4-6.

Ingredience:

  • Kuře - 0,5 ks.
  • Brambory - 600-700 g.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Směs provensálských bylin - 1 lžička.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Kuřecí tělo omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na porce.Maso dejte do mísy, přidejte polovinu nakrájeného česneku, osolte, okořeňte podle chuti a promíchejte.

2. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme rostlinným olejem, ochutíme provensálskými bylinkami, osolíme a přidáme nasekaný česnek, promícháme.

3. Kuře a brambory vložte do pečicí manžety a zajistěte oba okraje. Rukáv položte na plech a vložte do trouby na 40 minut. Předehřejte troubu na 180-190 stupňů.

4. Po 40 minutách rukáv odřízněte a nechte brambory a kuře důkladně osmahnout.

5. Poté podávejte pečené kuře na kousky s bramborami na stůl.

Dobrou chuť!

Šťavnaté kuře s bramborem a majonézou v rukávu

Maso je nejlepší vařit současně s přílohou. Nejlepší přílohou ke kuřecímu masu jsou brambory. Maso marinujeme v majonéze a pečeme. V rukávu v troubě bude pokrm aromatický a šťavnatý.

Čas na vaření: 4 hodiny.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 16.

Ingredience:

  • Kuře - 1 ks.
  • Brambory - 5-10 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Citron - 0,5 ks.
  • Majonéza - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Rostlinný olej - podle chuti.
  • Kopr - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.

Proces vaření:

1. Kuřecí maso nakrájejte na porce. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Kuřecí maso a cibuli dejte do mísy, přidejte sůl, citronovou šťávu a majonézu, promíchejte. Maso dejte na pár hodin do lednice, aby se marinovalo.

2. Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na středně velké plátky. Zeleninu nalijte rostlinným olejem, přidejte sůl a kopr, promíchejte.

3.Svažte jeden okraj rukávu, vložte do něj všechny připravené přísady, přidejte bobkový list a půl sklenice horké vody. Svažte druhý okraj rukávu a položte obrobek na plech na pečení.

4. Proveďte několik propíchnutí rukávu jehlou, aby mohla při pečení unikat pára. Vložte plech do trouby předehřáté na 180-200 stupňů. Maso a brambory vařte 70-80 minut.

5. Hotový pokrm opatrně vyjmeme z rukávu a podáváme se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

Křehké kuře s bramborem a zeleninou v rukávu

Růžové kuře spolu se zdravou pečenou zeleninou se stane základem skvělého oběda nebo večeře pro celou rodinu. Recept na pečení masa a zeleniny v rukávu je velmi jednoduchý a cenově dostupný.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

  • Kuřecí paličky - 1 kg.
  • Brambory - 3 ks.
  • Lilek - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rajčata - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.

2. Zavažte pečicí rukáv na jedné straně a umístěte jej do vhodné formy. Umístěte brambory do rukávu.

3. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka.

4. Mrkev také přeneste do rukávu.

5. Rajče nakrájejte na plátky. Umístěte jej také do pečicí manžety.

6. Lilek oloupejte, nakrájejte na kostičky a vložte do rukávu.

7. Kuřecí paličky opláchneme, položíme na zeleninu, osolíme a okořeníme podle chuti.

8. Zavažte druhý okraj rukávu a lehce s ním zatřeste, aby se přísady promíchaly.

9. Pokrm pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 1 hodiny.

10. Kuře je velmi šťavnaté a zelenina je aromatická a měkká. Pokrm podávejte horký.

Dobrou chuť!

Jak upéct kuře s bramborami a houbami v troubě?

Snadná příprava a rozhodně jedno z nejchutnějších jídel, které umí připravit každá hospodyňka. Kuře, brambory a houby jsou win-win kombinací surovin, která vám zajistí vydatnou a chutnou večeři.

Čas na vaření: 4 hodiny.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4.

Ingredience:

  • Kuře - 0,5 kg.
  • Brambory - 5-6 ks.
  • Žampiony - 250-300 gr.
  • Česnek - 3-4 zuby.
  • Sojová omáčka - 4 polévkové lžíce.
  • Směs mleté ​​papriky - dle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Provensálské bylinky - podle chuti.
  • Olivový olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Kuřecí maso omyjte, odstraňte zbývající peří a osušte.

2. Žampiony omyjeme a nakrájíme na plátky.

3. Zalijeme sójovou omáčkou, přidáme směs mleté ​​papriky, zamícháme. Mísu s masem a houbami umístěte na pár hodin na chladné místo, aby se marinovaly.

4. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Brambory přidejte do mísy s kuřecím masem. Do mísy přidejte také nasekané stroužky česneku. Suroviny osolte a okořeňte provensálskými bylinkami. Zalijeme olivovým olejem a vše dobře promícháme.

5. Připravené ingredience vložte do pečící manžety a její okraje dobře zajistěte. Misku pečte v troubě na 200 stupňů po dobu 40-60 minut.

6. Hotové pečené kuře s bramborem a houbami podáváme horké.

Dobrou chuť!

Kuřecí paličky s bramborem v rukávu

Je ověřeno, že maso s kostí je křehčí a šťavnatější. Proto tento recept použije kuřecí paličky. Pečení brambor a kuřete v rukávu je rychlé a snadné. Pokrm vypadá velmi chutně, můžete ho podávat k rodinné večeři, nebo si můžete udělat pečené maso s bramborami, hlavní teplé jídlo na svátečním stole.

Čas na vaření: 100 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4.

Ingredience:

  • Brambory - 5-6 ks.
  • Kuřecí paličky - 4-5 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Zelení - k podávání.

Proces vaření:

1. Kuřecí paličky omyjte, osušte papírovými utěrkami a vložte do mísy. K masu přidejte koření, promíchejte a nechte 10 minut.

2. Brambory oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Mrkev nakrájíme na plátky. Cibuli také nakrájejte nožem. Zeleninu osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme.

3. Vložte zeleninu a maso do pečícího rukávu. Upevněte okraje rukávu, proveďte několik vpichů nahoře jehlou, aby mohla unikat pára.

4. Vložte rukáv do žáruvzdorné formy, předehřejte troubu na 200 stupňů. Kuřecí paličky s bramborem pečeme hodinu. Po hodině rukáv odřízněte a maso nechte 10–15 minut opékat.

5. Horké pečené kuřecí paličky podáváme s bramborem. Před podáváním pokrm posypeme nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na kuře s bramborem a zelím v rukávu

Pečicí návlek je dobrým pomocníkem pro přípravu masových a zeleninových pokrmů v troubě. Díky němu se suroviny rychleji uvaří a navíc jsou chráněny před vysycháním. Další výhodou je, že po uvaření není potřeba smývat tuk z plechu.

Čas na vaření: 90 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

  • Kuře - 1-1,2 kg.
  • Brambory - 6 ks.
  • Bílé zelí - 250 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Majonéza - 5 lžic.
  • Paprika - 2 lžičky.
  • Česnekový prášek - 1 lžička.
  • Khmeli-suneli - 1 špetka.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

1.K tomuto pokrmu se hodí jakákoliv část kuřete. Opláchněte je pod tekoucí vodou, osušte přebytečnou vlhkost a posypte solí a černým pepřem.

2. Smíchejte majonézu s česnekovým práškem a suneli chmelem. Kuře potřeme sladkou paprikou a vzniklou omáčkou.

3. Brambory a mrkev nakrájíme na tyčinky, cibuli na půlkolečka. Zeleninu osolte a okořeňte.

4. Zelí nakrájejte na nudličky a přidejte ke zbytku zeleniny. Zeleninu smícháme se zbylou majonézovou omáčkou a paprikou.

5. Svažte jeden okraj pečící manžety a vložte do ní zeleninovou směs. Nahoru položte kuře. Upevněte druhý okraj objímky, proveďte několik propíchnutí nahoře, aby mohla unikat pára.

6. Pokrm pečte v troubě na 190 stupňů po dobu 60 minut. Hotový pokrm posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

Šťavnaté a měkké kuře s bramborem a jablky v rukávu

Lahodné, a hlavně cenově dostupné jídlo, které nasytí celou rodinu. Kuřecí maso pečené v rukávu spolu s bramborami a jablky je šťavnaté a aromatické. Navíc jídlo vypadá neuvěřitelně chutně.

Čas na vaření: 2,5 hodiny.

Čas na vaření: 50 min.

porce: 4.

Ingredience:

  • Kuře - 1 ks.
  • Brambory - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Jablko - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - pro mazání.
  • Česnek - 1 hlava.

Proces vaření:

1. Kuřecí tělo dobře omyjte zevnitř i zvenku.

2. Smíchejte rostlinný olej se solí, kořením a nasekaným česnekem. Vzniklou omáčkou natřeme ze všech stran kuřecí korpus.

3. Jablka, cibuli a brambory nakrájíme na kostičky.

4. Kuře naplňte směsí brambor, cibule a jablek. Korpus prošijte nití a vložte do rukávu.

5. Zajistěte okraje rukávu a vložte do trouby předehřáté na 180-190 stupňů.Kuře pečte asi 2 hodiny.

6. Kuře s bramborem a jablky podáváme horké s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

( 150 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert