Kuře s ananasem v troubě

Kombinace kuřecího masa a ananasu je oboustranně výhodnou volbou pro jakýkoli sváteční stůl. Je to nejen chutné, ale i krásné. A existuje tolik možností vaření, že můžete připravit několik jídel podle různých receptů a nebudou vypadat stejně a jejich chuť bude také velmi odlišná.

Francouzská kuřecí prsa s ananasem a sýrem

Tradičně se francouzské maso připravuje z vepřového masa a cibulovo-sýrové čepice. Ale doporučujeme experimentovat a připravit toto jídlo z kuřecích prsou a zcela bez cibule. Kuře dodá zvláštní křehkost a místo cibule použijeme poněkud neobvyklou přísadu - ananas.

1. 
   Jak vařit kuře s ananasem v troubě? Kuřecí prsa omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na tenké plátky. Šlachy, pokud existují, se odříznou a fólie se odstraní. Příliš silné kousky můžeme lehce vyklepat kladivem.
2. 
   Do masa vetřeme pepř a sůl. Zadní stranu kuřete nezapomeňte opepřit a osolit.
3. 
   Plech na pečení vymažte rostlinným olejem, aby se kuře nepřipálilo, a vyložte maso. Nahoru položte kousky ananasu. Pokud máte rádi, aby se ananas cítil dobře, můžete použít celé kroužky.
4. 
   Tři sýry na hrubém struhadle, posypte jím filet a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů.
5. 
   Vařte asi 40 minut.
6. 
   Francouzská prsa jsou připravena! Nechte jídlo trochu vychladnout a pozvěte rodinu na večeři!

Kuřecí řízky se sýrem a ananasem

Kuřecí řízek je jemný produkt a jeho příprava nevyžaduje mnoho času. A pokud porazíte maso, proces vaření se ještě zrychlí, ale to vytváří další problém - kuře se může ukázat jako příliš suché. Řešením problému je přidat šťavnatý ananas a sýrovou čepici.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 10 min.

Počet porcí – 2.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 2 ks.
• Sýr - 250 gr.
• Konzervovaný ananas - 1 plechovka
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - pro mazání.

Proces vaření:

1. Filet nejprve opláchněte, osušte ručníkem, odstraňte filmy a nakrájejte na tenké medailonky.

2. Poté každý medailonek z obou stran poklepeme kladívkem.

3. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Můžete použít jakoukoli značku sýra a jakýkoli obsah tuku, pokud má pevnou konzistenci.

4. Vymažte plech malým množstvím rostlinného oleje a položte filet.

5. Vršek každé kotlety posypte solí a pepřem. Koření můžeme do masa lehce vetřít.

6. Do druhé vrstvy na filet položte ananas.Můžete je nakrájet na kostičky, pokud byly ve formě kroužků ve sklenici, nebo můžete použít celý kroužek na jedno kuře.

7. Kotlety bez šetření posypeme strouhaným sýrem a vložíme na půl hodiny do trouby již vyhřáté na 200 stupňů.

8. Po 30 minutách vyjměte plech a pozvěte hosty ke stolu! Můžete ochutnat originální kotlety!

Šťavnaté kuře s ananasem a bramborami v troubě

Každý ví, jak vařit kuře s bramborami, a pravděpodobně je tento pár produktů častým hostem na vašem stole. Nabízíme zpestření běžného receptu přidáním exotického ovoce a neobvyklého podávání. Zjevně vás nenapadlo, že brambory a ananas lze spojit v jednom jídle?

Doba vaření: 110 min.

Doba vaření: 20 min.

Počet porcí - 4.

Ingredience:

• Brambory - 1,5 kg.
• Kuřecí stehno - 800 g.
• majonéza - 20 gr.
• Konzervovaný ananas - 350 g.
• Sýr - 200 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Vezměte si zapékací mísu s boky, protože ingredience budeme rozkládat ve vrstvách. Na první vrstvu budeme potřebovat brambory. Očistíme a nakrájíme na tyčinky, jako na hranolky. Zakryjte jím dno formy, posypte solí a promíchejte.

2. Kuřecí stehna oddělte od kosti a nakrájejte na malé kousky. Umístěte na samostatný talíř a přidejte sůl, pepř a majonézu a dobře promíchejte. Položte na brambory.

3. Ananas také nakrájíme na malé kousky a položíme na vrstvu kuřete. Pro tento recept je vhodné koupit ananas, který není nakrájený na kroužky, ale okamžitě ve formě kusů.

4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme jím vzniklé vrstvy.

5. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte asi 1-1,5 hodiny.Brambory vyžadují více času na vaření, takže podle něj posuďte připravenost celého pokrmu. Brambory jsou hotové a pokrm je hotový.

6. Pokud máte rádi křupavou sýrovou krustu, tak po 30 minutách můžete zvýšit teplotu v troubě na 200 stupňů. Dobrou chuť!

Jak chutně upéct kuřecí řízek s houbami a ananasem v troubě?

Toto jídlo připomíná spíše lasagne, protože je budeme vařit tak, že ingredience rozložíme do vrstev. Hlavní rozdíl je v tom, že místo komplexní bešamelové omáčky budeme mít přírodní jogurt. Ale stojí za zmínku, že jídlo nelze připravit ve spěchu - bude to trvat poměrně hodně času.

Doba vaření: 335 min.

Doba vaření: 15 min.

Počet porcí – 6.

Ingredience:

• Kuřecí filet - 1 kg.
• Přírodní jogurt - 300 g.
• Cibule - 1 ks.
• Konzervovaný ananas - 200 gr.
• Lesní houby - 200 gr.
• Kefír - 0,5 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Oregano - podle chuti.
• Měkký sýr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Filet nakrájíme na tenké plátky a z obou stran naklepeme kladivem.

2. Nakrájené maso z obou stran posypte solí, pepřem a oreganem. Místo oregana můžete jako koření použít jakékoli jiné koření podle vaší chuti. Koření vetřeme do masa a dáme do hluboké mísy.

3. Filet naplňte kefírem tak, aby se každý kousek dal namočit do marinády. Nechte několik hodin v lednici. Čím déle sedí, tím lépe je maso promočené. Pokud chcete, můžete to nechat přes noc.

4. Když je maso nasáklé, naskládejte polovinu vzniklých kousků v jedné vrstvě do pekáčku.

5. Ananas nakrájíme na kostičky a položíme na vrstvu kuřete.

6. Můžete si vzít jakékoli houby. Nakrájíme je nadrobno a stejným způsobem poklademe navrch.Nezapomeňte, že čerstvé houby je potřeba nejprve povařit. Mražené se nemusí vařit.

7. Nyní položte zbývající filet a zakryjte jej nakrájenou cibulí. Nemusíte ho krájet, ale nechte větší kusy.

8. Poslední vrstvou bude sýr. Nastrouháme ji na hrubém struhadle a zasypeme jím cibuli.

9. Zbývá jen naplnit všechny vrstvy jogurtem a péct na 200 stupňů.

10. Po 40 minutách troubu vypněte, ale neotvírejte, ale nechte 1 hodinu, dokud nevychladne. Nakrájíme na porce a ozdobíme petrželkou.

Jednoduchý a lahodný recept na kuře s ananasem a rajčaty v troubě

Neobvyklá prezentace pokrmu překvapí nejnáročnější hosty. Samozřejmě se budete muset trápit s ananasovou lodí, ale věřte mi, stojí to za to. Navíc nejen zajímavý vzhled, ale také neobvyklá chuť tohoto pokrmu, kterou ananas propůjčuje, vás přinutí každého hosta prosit o jeho recept.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 10 min.

Počet porcí – 2.

Ingredience:

• Velký ananas - 1 ks.
• Kuřecí řízek - 1-2 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Sýr - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Ananas omyjeme a podélně rozpůlíme. Nestříhejte ocas, zůstane pro krásu.

2. Ustoupíme 1 cm od okraje a začneme vykrajovat jádro ananasu, abychom nepoškodili vnější vrstvu ovoce.

3. Z výsledné lodičky vyjměte samotnou dužinu, sceďte uvolněnou šťávu a jádro nakrájejte na plátky střední tloušťky.

4. Vezměte filety a nakrájejte je příčně, ale nedělejte je příliš tenké. Maso by mělo být šťavnaté, ne vysušené. Pepř a sůl z obou stran podle chuti.

5. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky.

6. Vložte filet, rajče a ananas do ananasové lodi jeden po druhém.Lodičku vycpeme docela pevně a zabalíme spolu s ocasem do alobalu. Nechte vršek otevřený. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů. Po 35 minutách posypte náplň strouhaným sýrem a zbylých 5 minut zapékejte.

7. Jakmile se sýr rozpustí, pokrm lze podávat!

PP dietní recept na kuřecí prsa s ananasem

Hlavní výhodou tohoto receptu je nízký obsah kalorií v misce. Zde nepoužijeme majonézu, ale chuť to není o nic méně příjemná a bohatá. Při přípravě doporučujeme použít sýr mozzarella, protože obsahuje nižší procento tuku než jiné druhy sýrů.

Doba vaření: 35 min.

Doba vaření: 10 min.

Počet porcí – 3.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 500 gr.
• Konzervovaný ananas - 200 g.
• Cibule - 1 ks.
• Žampiony - 50 gr.
• Sýr s nízkým obsahem tuku - 100 g.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Filet nakrájejte na tenké medailonky a rozklepejte je kladivem. Potřete oblíbeným kořením. Zde jsme použili sůl, směs paprik a koření na maso.

2. Kloboučky žampionů očistíme od fólie a houby nakrájíme na talíře. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

3. Tři sýry na hrubém struhadle a vyndejte ananas. Pokud jsou ananasy nakrájeny na kroužky, pak je nakrájejte na poloviny.

4. Na plech položte pečicí papír a začněte sestavovat naši misku. První vrstva je filet. Poté na povrch masa rozprostřete cibuli, houby, ananas a sýr. Předehřejte troubu na 170 stupňů a filet pečte 20-25 minut.

5. Vyjměte z trouby a ihned položte na talíře. Dobrou chuť!

Celé kuře plněné ananasem v troubě

Receptů na plněné kuře je spousta.Ale musíte uznat, že většina z nich je už nudná a něco takového chcete. Jako náplň doporučujeme použít ananas a do marinády použít koření, které je pro hlavní jídlo zcela neobvyklé, například skořici.

Doba vaření: 195 min.

Doba vaření: 15 min.

Počet porcí – 4.

Ingredience:

• Kuře - 1 ks.
• Konzervovaný ananas - 1 plechovka
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Česnek - 1 hlava
• Citron - 1 ks.
• Zázvor - 1 lžička.
• Máslo - 3 lžíce.
• Skořice - 1 špetka
• Česnekový pepř - 1 lžička.
• Sůl - podle chuti.
• Pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Aby pokrm získal zvláštní chuť, budeme potřebovat neobvyklé koření: zázvor, skořici a česnekový pepř.

2. Připravíme si také kuře. Opláchněte celý korpus a otřete ručníkem nebo osušte ubrouskem, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Ananas nakrájejte na kousky nebo je jednoduše položte na samostatný talíř, pokud jste vzali již nakrájené.

3. Pro přípravu marinády oloupejte česnek a protáhněte ho lisem na česnek. Pokud žádný není, můžete jej nastrouhat na jemném struhadle. Z citronu vymačkejte šťávu. Smíchejte česnek, citronovou šťávu, zázvor, skořici a česnekový pepř.

4. Vzniklou marinádou potřete kuře a nechte v ní půl hodiny máčet. Poté do marinády přidejte zakysanou smetanu a kuře v ní nechte ještě 1 hodinu.

5. Po hodině naplňte korpus ananasem a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 1-1,5 hodiny. Během vaření neustále mažeme máslem.

6. Plněné kuře je hotové! Můžeme podávat s přílohou z bramborové kaše.

Velmi chutné a šťavnaté kuře s ananasem na špejlích v troubě

Máte chuť na léto a grilovačky? Zkuste udělat kuřecí špízy na špejlích.Připravují se rychle a vrcholem je neobvyklá chuť díky marinádě ze sójové omáčky a kouskům čerstvého ananasu. Dobrá domácí alternativa k country kebabům.

Doba vaření: 80 min.

Doba vaření: 10 min.

Počet porcí – 2.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Sojová omáčka - 100 ml.
• Kečup - 100 ml.
• Ananas - 200 g.

Proces vaření:

1. Nejprve musíte filet nakrájet na kousky. Nekrájejte na velké kusy, ale nekrájejte ani na příliš malé, aby filet dobře držel na špejli.

2. Ananas nakrájejte na stejně velké kousky. V tomto receptu je lepší použít čerstvou ovocnou dužinu, protože díky své tvrdosti si dobře zachovává svůj tvar a během pečení nespadne ze špejlí.

3. Nyní si připravte marinádu. K tomu smíchejte sójovou omáčku a kečup a míchejte do hladka.

4. Filet namočte do vzniklé marinády a nechte asi půl hodiny v lednici.

. Zbývá jen vzít špejle a navléknout na ně připravené výrobky. Nejprve zasadíme filet, poté kousek ananasu. A tak je potřeba střídat až do konce špejle. Nezapomeňte ponechat kolem okrajů trochu místa, abyste mohli špejli držet v rukou.

6. Plech vyložte pečicím papírem a lehce jej potřete olejem, na papír položte špejle a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.

7. Podávejte bez vyjmutí ze špejle. Skvěle se hodí ke sladkokyselé omáčce. Zkuste to, nebudete litovat!