Kuřecí srdce v zakysané smetaně

Kuřecí srdce v zakysané smetaně

Kuřecí srdce v zakysané smetaně jsou výživným a chutným produktem pro domácí stůl. Podávejte k obědu nebo večeři s oblíbenými přílohami. Srdíčka jsou obzvláště lahodná s bramborovou kaší. Při přípravě si vezměte na vědomí jednoduché recepty krok za krokem. S nimi budou droby co nejjemnější a nejjemnější.

Kuřecí srdce dušená v zakysané smetaně na pánvi

Vedlejší produkty z kuřecího masa jsou známé svými prospěšnými vlastnostmi a také svou jasnou původní chutí. Vyzkoušejte recept na srdíčka v omáčce ze zakysané smetany. Teplý pokrm lze doplnit libovolnou přílohou dle chuti a podávat k obědu nebo večeři.

Kuřecí srdce v zakysané smetaně

Ingredience
+4 (porce)
  • Kuřecí srdce 500 (gramy)
  • Zakysaná smetana 1 (brýle)
  • Adjika 2 (lžičky)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Kopr 1 chomáč
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Rostlinný olej  na smažení
Kroky
35 min.
  1. Jak vařit kuřecí srdce dušená v zakysané smetaně? Nejprve srdíčka důkladně omyjte pod vodou. Poté z nich nožem opatrně odstraňte tuk.
    Jak vařit kuřecí srdce dušená v zakysané smetaně? Nejprve srdíčka důkladně omyjte pod vodou. Poté z nich nožem opatrně odstraňte tuk.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
    Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
  3. Zahřejte pánev a nalijte do ní rostlinný olej. Nejprve sem pošleme cibuli. Vařte několik minut, dokud nebude produkt průhledný.
    Zahřejte pánev a nalijte do ní rostlinný olej. Nejprve sem pošleme cibuli. Vařte několik minut, dokud nebude produkt průhledný.
  4. Na cibuli položte připravená srdce. Smažte asi 7 minut, dokud produkt zcela nezmění barvu.
    Na cibuli položte připravená srdce. Smažte asi 7 minut, dokud produkt zcela nezmění barvu.
  5. Nalijte horkou vodu do pánve. Měl by lehce zakrývat srdce. Mísu dusíme přikryté na mírném ohni, dokud se tekutina neodpaří.
    Nalijte horkou vodu do pánve. Měl by lehce zakrývat srdce. Mísu dusíme přikryté na mírném ohni, dokud se tekutina neodpaří.
  6. Osolíme, opepříme, droby pak zalijeme zakysanou smetanou. Směs přiveďte k varu.
    Osolíme, opepříme, droby pak zalijeme zakysanou smetanou. Směs přiveďte k varu.
  7. Nyní přidejte trochu adjiky. Znovu promíchejte.
    Nyní přidejte trochu adjiky. Znovu promíchejte.
  8. Na závěr do pokrmu přidáme nasekaný kopr. Nechte na sporáku další 3 minuty a vypněte.
    Na závěr do pokrmu přidáme nasekaný kopr. Nechte na sporáku další 3 minuty a vypněte.
  9. Křehká srdce v zakysané smetaně jsou připravena. Podávejte je teplé s garinir!
    Křehká srdce v zakysané smetaně jsou připravena. Podávejte je teplé s garinir!

Měkká kuřecí srdce v zakysané smetaně v pomalém hrnci

Nejjednodušší způsob, jak dusit křehká a šťavnatá kuřecí srdce, je v pomalém hrnci. Nemusíte trávit spoustu času vařením! Podívejte se na tento domácí recept s přídavkem zakysané smetany, díky které budou droby jemnější a chuťově zajímavější.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 50 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 700 g.
  • zakysaná smetana - 1,5 lžíce.
  • Mouka - 30 gr.
  • Kopr - 1 svazek.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Kurkuma - 0,5 lžičky.
  • Paprika - 0,5 lžičky.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

1. Vedlejší produkty důkladně omyjte pod studenou vodou a zbavte je tuku. V případě potřeby lze přísadu nakrájet na poloviny.

2. Zapněte multivark a do misky nalijte rostlinný olej. Ponoříme do ní droby, přidáme půl sklenice vody a dusíme ve vhodném režimu 30 minut.

3. Po dokončení odklopíme poklici a do misky přidáme zakysanou smetanu, mouku, sůl a koření.Promíchejte, opět multivark zavřete a vařte dalších 20 minut.

4. Ke konci vaření přidejte do srdíček pro chuť nasekaný česnek a kopr.

5. Vydatná kuřecí srdce v omáčce ze zakysané smetany podávejte horké, doplněné oblíbenou přílohou. Připraveno!

Jak lahodně vařit kuřecí srdce v zakysané smetaně v troubě?

Ideálním doplňkem jídel z kuřecích srdíček je zakysaná smetana. Dělá droby křehčí a chutnější. Užijte si tento jednoduchý recept v troubě. Překvapte svou rodinu zdravým a originálním obědem!

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 400 g.
  • zakysaná smetana - 150 gr.
  • Cibule - 2 ks.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Kopr - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Připravte si všechny ingredience. Srdíčka omyjeme pod vodou, na přání můžete odstranit přebytečný tuk.

2. Na dno hluboké zapékací mísy nalijte rostlinný olej a položte omytá srdce.

3. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a položíme na droby.

4. Obsah podle chuti osolte a opepřete.

5. Navrch rozdělte zakysanou smetanu a pánev vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečte 1 hodinu.

6. Hotová srdíčka ozdobíme zakysanou smetanou s čerstvým koprem a pro chuť posypeme nasekanými stroužky česneku. Můžete ho podávat na stůl!

Jednoduchý a chutný recept na kuřecí srdce dušená s cibulkou v zakysané smetaně

Zdravé vedlejší produkty z kuřecího masa jsou na našem stole méně obvyklé než obvyklé stehýnka nebo křídla. Chuťově ale nejsou v žádném případě horší. Například srdce lze dusit s cibulí na zakysané smetaně. Pokrm bude šťavnatý a křehký. Zkus to!

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 500 g.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Zeleň - na ozdobu.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny. Kuřecí srdce by měla být rozmražena a důkladně omyta.

2. Droby opatrně zbavíme nožem přebytečného tuku. Na vaření ho potřebovat nebudeme.

3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

4. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte připravená srdce a smažte je na středním ohni, dokud se barva nezmění. Sůl podle chuti.

5. Nyní k drobům přidejte cibuli. Obě ingredience smažte, dokud lehce nezhnědnou.

6. Do výrobků nalijte zakysanou smetanu, přidejte mletý černý pepř a bobkový list. Promíchejte a vařte 15 minut.

7. Hotový pokrm ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte. Ke kuřecím srdíčkům v omáčce ze zakysané smetany můžete přidat jakoukoli přílohu!

Měkké kuřecí srdce s mrkví a cibulí v zakysané smetaně

Chutná kuřecí srdce lze dusit na zakysané smetaně s mrkví a aromatickou cibulkou. Zelenina dokonale doplňuje chuť drobů a dělá pokrm ještě zdravější a výživnější. Zkus to!

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 1 kg.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

1. Kuřecí srdce opláchněte pod studenou vodou. Pokud je to žádoucí, lze z nich odstranit přebytečný tuk.

2. Droby vložíme do pánve rozpálené olejem.Poté, co změní barvu, přidejte nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.

3. Pokrm dusíme asi 10 minut a přidáme do něj zakysanou smetanu. Obsah posypte solí a kořením podle chuti.

4. Srdíčka se zeleninou a zakysanou smetanou dusíme pod pokličkou 30 minut na mírném ohni.

5. Horký, aromatický pokrm nalijte na talíře a podávejte. Připraveno!

Krok za krokem recept na vaření kuřecích srdcí s česnekem v zakysané smetaně

Originální verze teplého pokrmu bude vyrobena z kuřecích srdíček. Zvláště jemná a jasná chuť drobů pochází z dušení v zakysané smetaně a přidání aromatického česneku. Vyzkoušejte zajímavý recept na svůj oběd.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 500 g.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Česnek - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí srdce omyjte pod studenou vodou, pokud chcete, odstraňte z nich přebytečný tuk.

2. Dále rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Ponořte do něj připravená srdce a smažte je 5-7 minut na vysoké teplotě.

3. Česnek oloupeme a stroužky nasekáme. Pošleme je také do pánve a pokračujeme ve smažení, dokud se neobjeví charakteristická vůně zeleniny.

4. Když česnek pustí aroma, pokrm osolíme a dáme do něj zakysanou smetanu.

5. Obsah promíchejte a vařte na mírném ohni asi 15 minut.

6. 5 minut před připraveností opepřete obsah podle chuti.

7. Křehká a chutná kuřecí srdce jsou připravena! Podávejte je s oblíbenou přílohou.

Velmi chutné a aromatické kuřecí srdce s houbami v zakysané smetaně

Originální domácí jídlo s kuřecími srdíčky se vyrábí s přídavkem hub.Produkty se chuťově i vůní skvěle doplňují. A dušením v zakysané smetaně budou ještě šťavnatější a křehčí.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 300 g.
  • Žampiony - 300 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • zakysaná smetana - 150 gr.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Kopr - 1 svazek.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Srdíčka omyjte, zbavte je tuku a výrobek nakrájejte na poloviny.

2. Připravené droby smažte 10 minut v rostlinném oleji. Včas promíchejte, aby se nepřipálila.

3. Žampiony důkladně omyjeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky.

4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

5. Srdíčka na chvíli vyndejte z pánve a na oleji opékejte cibuli a houby, dokud nebudou hotové.

6. Vraťte droby do pánve a prolisujte do nich česnek.

7. Dále zalijeme zakysanou smetanou, osolíme a okořeníme.

8. Mísu zamíchejte a vařte 20–25 minut na mírném ohni.

9. K hotovým srdíčkům s houbami přidáme kopr a podáváme. Dobrou chuť!

Jak vařit měkké a šťavnaté kuřecí srdce s bramborami v zakysané smetaně?

Zdravá a uspokojující kuřecí srdce se určitě stanou vítaným pokrmem na vašem stole. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept na jejich přípravu s bramborami v zakysané smetaně. Získáte výživné jídlo se všemi stranami na jednom talíři!

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Kuřecí srdce - 500 g.
  • Brambory - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • zakysaná smetana - 300 gr.
  • Mouka - 50 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Srdíčka omyjte a vložte do pánve nebo kotlíku.Smažte v rostlinném oleji asi 10 minut.

2. Cibuli nakrájíme na kolečka a zvlášť ji osmažíme na oleji, dokud není průhledná.

3. Mrkev nastrouháme a přidáme k cibuli. Zeleninu dále restujeme na mírném ohni.

4. Soté položíme na srdíčka a posypeme moukou.

5. Mísu promíchejte a dále vařte na mírném ohni. Můžete přidat 50-100 ml vody.

6. Oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky. Umístěte produkt do misky, nalijte zakysanou smetanu, posypte solí a kořením. Přikryté dusíme 30 minut.

7. Šťavnatá srdce s bramborami v zakysané smetaně jsou připraveny! Podávejte teplé.

( 370 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert