Kuřecí stehna na pánvi

Kuřecí pokrmy jsou oblíbené zejména v mnoha rodinách. Šťavnatá smažená stehna mohou být chutným, barevným a výživným řešením domácí večeře. Mohou být připraveny různými způsoby. Poznamenejte si 10 zajímavých kulinářských nápadů s podrobným popisem procesu.

Vykostěné kuřecí stehenní řízek na pánvi

Kuřecí stehenní maso je obzvláště šťavnaté a výživné. Tento produkt lze nakrájet na kousky a smažit na pánvi ve voňavé omáčce. Skvělý nápad na rodinný oběd nebo večeři.

1. 
   Jak chutně vařit kuřecí stehna na pánvi? Stehenní filety musí být zcela bez kostí a blan.Výrobek nakrájejte na tenké proužky.
2. 
   Vložte kousky filé do hluboké misky. Posypte je solí a mletým černým pepřem a promíchejte.
3. 
   Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky. Smažte zeleninu do měkka na pánvi s rostlinným olejem.
4. 
   Omáčku připravte v samostatné misce. Smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovou pastou a moukou, dokud nebude hladká.
5. 
   Omáčku přidáme k cibuli a obsah dusíme asi 3 minuty.
6. 
   Poté na další pánvi na oleji opečte kousky masa. Vařte přísadu, dokud se neobjeví světlá ruměnka.
7. 
   Připravený filet dejte na pánev s omáčkou. Vařte na mírném ohni asi 3-5 minut.
8. 
   Horký, aromatický pokrm položte na porcované talíře a podávejte.

---

Dobrou chuť!

Šťavnatá a chutná kuřecí stehna v sójové omáčce

Křupavá a dozlatova hnědá kuřecí stehna se získávají marinováním v sójové omáčce. Připravte si světlé a výživné jídlo na váš rodinný stůl. Dopřejte své rodině šťavnaté a chutné maso.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 8

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 2 kg.
• Sůl - volitelná.
• Paprika - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Sušená bazalka - podle chuti.
• Sojová omáčka - 200 ml.
• Olivový olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Kuřecí stehna omyjte a vložte do hluboké mísy. Odstraňte kosti podle potřeby. Chcete-li to provést, budete muset udělat malý řez a odstranit je ručně.

2. Kousky masa polijte olivovým olejem a posypte je trochou soli. Nemusíte přidávat sůl, protože přísady obsahují sójovou omáčku.

3. Dále naplňte obrobek suchým kořením. Jejich množství lze upravit podle chuti.

4. Důkladně prohněteme aromatický obsah.Jídlo zalijte sojovou omáčkou, rovnoměrně rozprostřete a nechte 1 hodinu marinovat na chladném místě.

5. Po marinování po dobu jedné hodiny bude produkt dobře namočený v koření a sójové omáčce. Připravená kuřecí stehna orestujeme do zlatova.

6. Křupavé pikantní kuře je hotové. Podávejte horký produkt na stůl spolu s čerstvou zeleninou nebo přílohou. Dobrou chuť!

Křehká kuřecí stehna dušená v zakysané smetaně

Aby byla kuřecí stehna křehká a šťavnatá, vařte je ve voňavé zakysané smetaně. Výživný domácí pokrm vás potěší svým jednoduchým a přímočarým kulinářským postupem a také nezapomenutelnou chutí.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 6 ks.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Citron - 0,5 ks.
• Zelení - 0,5 svazku.
• Česnek - 2 stroužky.
• Bobkový list - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Rajčata - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Kuřecí stehna omyjeme a důkladně je potřeme solí a mletým černým pepřem.

2. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Kuřecí kousky zde smažte do světle zlatohnědé barvy.

3. Dále přemístěte výrobek do misky se silným dnem. Můžete si vzít pánev nebo malý kastrol.

4. Masný výrobek zalijeme potřebným množstvím zakysané smetany a zapneme na mírný oheň. Čekáme, až se zakysaná smetana uvaří.

5. Do směsi přidejte nasekaný česnek, bobkový list, nasekané oblíbené bylinky a tenké plátky citronu. Vařte dalších 10-15 minut.

6. Hotové kuře v zakysané smetanové omáčce položíme na talíře, ozdobíme plátky rajčat a podáváme. Si můžete vyzkoušet!

Šťavnatá a lahodná kuřecí stehna ve smetanové omáčce

Kuřecí pokrmy jsou ideální pro rodinné obědy a večeře. Výživné maso lze vařit v jemné smetanové omáčce. Potěšte svou rodinu šťavnatým kulinářským roztokem s aromatickou omáčkou.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Smetana – 1 polévková lžíce.
• Máslo – 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Na pánvi rozpustíme kousek másla. Smažte zde nakrájenou cibuli.

2. Nakrájenou cibuli doplňte najemno nastrouhanou mrkví. Zeleninu dusíme do měkka, asi 3-5 minut.

3. Kuřecí kousky položte na zeleninové lůžko. Posypte produkt solí podle chuti.

4. Mísu přikryjte pokličkou a za občasného obracení vařte 10 minut.

5. Dále zalijte smetanou, snižte plamen a pokrm vařte ještě asi 5 minut.

6. Na talíře položte lahodná kuřecí stehna ve smetanové omáčce. Hotovo, připraveno sloužit!

Jak smažit kuřecí stehna s křupavou kůrkou na pánvi?

Šťavnatá kuřecí stehna se snadno připravují se zlatavou křupavou kůží. Toto maso se skvěle hodí k mnoha přílohám. Podávejte jídlo jako velký rodinný oběd nebo večeři.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 5 ks.
• Paprika - 1 lžička.
• Koření na kuře - 1 lžička.
• Mletý česnek - 0,5 lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí stehna důkladně omyjte pod vodou a poté je lehce rozklepejte kladivem.

2. Masný výrobek posypeme solí, paprikou, kořením na kuřecí maso a mletým sušeným česnekem.

3. Připravené kuřecí kousky ponořte do pánve s rostlinným olejem. Začneme opékat.

4.Poté výrobek přikryjte talířem a na něj položte závaží ze skleněné nádoby s vodou. To vám pomůže dosáhnout jasnější tvářenky. Vařte 7 minut.

5. Vyjměte talíř s nainstalovaným závažím a pokračujte v opékání masa z každé strany dalších 7 minut.

6. Světlá kuřecí stehna s křupavou zlatohnědou kůrkou jsou hotová. Položte je na talíře a podávejte!

Jednoduchý a lahodný recept na kuřecí stehna s cibulkou na pánvi

Šťavnatá kuřecí stehna s jasnou příchutí cibule si snadno připravíte doma na pánvi. Výživnou pochoutku můžeme podávat s přílohou. Podívejte se na kulinářské řešení pro vaši rodinnou večeři.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 4 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Kuřecí stehna předem rozmrazte a omyjte.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

3. Kuřecí stehna důkladně potřeme solí a aromatickým kořením podle chuti.

4. Smažte kousky masa v rostlinném oleji do zlatohněda.

5. Sem dáme také půlkolečka cibule.

6. Snižte plamen a pokračujte v vaření pokrmu dalších 7–10 minut.

7. Zlaté kuře s křupavou cibulkou je hotové. Umístěte horkou pochoutku na talíře a podávejte!

Voňavá kuřecí stehna smažená na pánvi s česnekem

Voňavá kuřecí stehna lze připravit s přidáním stroužků česneku. Horký pokrm vás potěší svou jasnou a pikantní chutí. Podávejte k obědu s přílohou dle vlastního výběru.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 3

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 6 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Strouhanka - 120 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Khmeli-suneli - 1 lžička.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí stehna omyjeme a lehce naklepeme. Poté produkt otřete solí a pepřem. K masu přidáme i suneli chmel a nasekané stroužky česneku.

2. Do plochého talíře nasypte požadované množství strouhanky.

3. Pikantní kuřecí kousky vydlabejte v suchém obalu. Každá strana kuřete by měla dobře spočívat na strouhance.

4. Dále smažte produkt na pánvi v rostlinném oleji. Pokrm vařte, dokud se na každé straně nevytvoří světlá ruměnka.

5. Chutné česnekové kuře doma je připraveno. Naservírujte na stůl vydatnou dobrotu!

Dušené kuřecí stehna s omáčkou

Rychlý způsob, jak připravit vydatný a lahodný domácí oběd, je podusit kuřecí stehna ve omáčce. Díky tomuto receptu je maso neuvěřitelně šťavnaté a křehké. Podívejte se na tento zajímavý nápad pro váš stůl.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 4 ks.
• Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
• Voda - 150 ml.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Máslo – 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Khmeli-suneli - 1 lžička.
• Paprika - 0,5 lžičky.
• Kari - 2 špetky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Do společného talíře dejte sůl a suché koření a promíchejte je.

2. Každý kus kuřete obalte v soli a koření. Umístěte produkt do pánve s rostlinným olejem a smažte ho do zlatohnědé.

3. V jiné pánvi rozpustíme kousek másla. Zde přidáváme i mouku. Ingredience promícháme a dusíme, dokud nezhnědnou.

4. Do ohřáté mouky nalijeme převařenou vodu a přidáme zakysanou smetanu.Ingredience promíchejte a přiveďte k varu.

5. Opečené kousky kuřete přelijte vařící omáčkou. Pokrm vařte asi 5-7 minut a vypněte.

6. Šťavnatá kuřecí stehna s omáčkou jsou hotová. Podávejte je na stůl spolu s přílohou a okurkou.

Krok za krokem recept na vaření kuřecích stehen v majonéze na pánvi

Růžová kuřecí stehna můžeme smažit na pánvi s majonézou. Pokrm vás potěší svou křupavou kůrkou a šťavnatou omáčkou. Podávejte vydatný oběd s bramborovou kaší, těstovinami nebo obilím.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 3

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 6 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Česnek - 4 stroužky.
• Majonéza - 200 g.
• Voda - 150 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Zelení - 1 svazek.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí stehna opláchněte pod vodou. Pokud je to žádoucí, lze je lehce porazit kuchyňským kladivem.

2. Masný výrobek bohatě potřeme solí a kořením podle chuti.

3. Nakrájejte cibuli jakýmkoliv vhodným způsobem. Smažte zeleninu v rostlinném oleji do zlatohnědé.

4. Samostatně opečte stehna na koření do zlatova.

5. Kuřecí kousky přendejte do pánve s cibulí.

6. Dále přidáme majonézu a zalijeme trochou převařené vody. Opatrně promícháme a dusíme asi 3-5 minut.

7. Zde přidejte nasekaný česnek a aromatické čerstvé bylinky. Nádobu udržujte na mírném ohni dalších 5 minut.

8. Horký pokrm s aromatickou omáčkou položte na talíře a podávejte na stůl!

Jak smažit kuřecí stehna v těstíčku na pánvi?

Křupavá kuřecí stehna získáte nejlépe opékáním v těstíčku na pánvi. Podívejte se na tento skvělý nápad pro váš domácí stůl. Potěšte své blízké voňavým a lahodným teplým pokrmem.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 4 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka - 180 gr.
• Kefír - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Paprika - 0,5 lžičky.
• Kari - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Smíchejte většinu mouky s kefírem a slepičím vejcem.

2. Přísady šlehejte vidličkou, dokud nevznikne hladká tekutá směs bez hrudek.

3. V samostatném talíři smíchejte zbývající mouku se solí, mletým černým pepřem, kari a aromatickou paprikou. Směs.

4. Každé kuřecí stehno nejprve rolujte v suché směsi a poté v tekuté směsi.

5. Na pánev s rozehřátým rostlinným olejem vložte odpalované masné výrobky. Smažte kousky na obou stranách, dokud nebudou jasně zlatohnědé.

6. Hotové horké maso v křupavém zlatavém těstíčku položte na talíře a podávejte horké s případnými přísadami.