S minimální sadou ingrediencí po ruce, jako jsou kuřecí prsa, sýr a rajčata, můžete připravit snadnou, chutnou a neuvěřitelně lahodnou večeři. Kromě toho kuře nevyžaduje dlouhé tepelné zpracování, díky čemuž se výrazně zkracuje doba vaření.
- Francouzský kuřecí řízek s rajčaty a sýrem v troubě
- Kuřecí řízky se sýrem a rajčaty
- Kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a majonézou
- Kuřecí prsa s rajčaty, sýrem a bramborami
- Šťavnatý a měkký kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a houbami
- Křehká kuřecí prsa s rajčaty, cuketou a sýrem
- Jak chutně upéct kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a cibulí?
- Kuřecí řízek s rajčaty a sýrem ve fólii
Francouzský kuřecí řízek s rajčaty a sýrem v troubě
Křehké kuřecí maso pečené v troubě má velmi příjemnou texturu a jednoduše se rozplývá v ústech a příprava takového pokrmu, navíc s přidáním sýra a šťavnatých rajčat, je velmi jednoduchá a rychlá.
- Kuřecí fileta 500 (gramy)
- Čerstvé žampiony 4 (věci)
- Rajče 1 (věci)
- Zelená cibule ¼ paprsek
- Sýr 150 (gramy)
- Koření na kuře 2 (lžičky)
- Sůl 1 (lžičky)
- Rostlinný olej 1 (lžičky)
-
Jak vařit kuřecí řízek s rajčaty a sýrem v troubě? Výrobky připravujeme: maso a zeleninu důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a nechte čas oschnout.
-
Filet podélně rozřízněte na dvě části a lehce proklepněte kladivem.
-
Maso osolíme a okořeníme - vetřeme z obou stran.
-
Kotlety položte na sebe a nechte 15-25 minut namáčet.
-
Jakýkoli tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
-
Rajčata nakrájejte na tenké půlkroužky.
-
Čerstvé žampiony nakrájíme na plátky.
-
Nakrájejte několik stonků zelené cibule.
-
Plech vyložte alobalem nebo pečícím papírem a vymažte malým množstvím oleje.
-
Položte aromatické maso.
-
Na každý kousek položte půl kolečka rajčat a žampionů a trochu osolte.
-
Na žampiony bohatě posypeme strouhaným sýrem.
-
Na ozdobu posypte kuře nakrájenou zelenou cibulkou a vložte do trouby na půl hodiny na 180 stupňů.
-
Po 30 minutách plech opatrně vyjmeme a podáváme s bramborem nebo pohankou. Dobrou chuť!
Kuřecí řízky se sýrem a rajčaty
Představujeme vám ohromující, ale zároveň jednoduchý a nízkokalorický recept na pečené kuřecí řízky pokryté vrstvou tvrdého sýra a lahodnými rajčaty. Toto jídlo jistě osloví děti i dospělé, kteří dodržují správnou výživu.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 2.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 200 gr.
- Rajčata - 80 g.
- Tvrdý sýr - 80 g.
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
- Koření na kuře - 2 g.
- Sůl - 1-3 g.
Proces vaření:
1. Připravte potravu: ptáka důkladně opláchněte pod vodou, osušte kuchyňskými utěrkami, odstraňte šmouhy a bílé filmy. Nakrájejte sýr a rajčata.
2. Filet podélně nakrájejte na stejné plátky a lehce naklepejte. Každý kousek posypte kořením a solí z obou stran.
3.Ochucené kuřecí maso vložíme do zapékací mísy nebo plechu a poklademe na kolečka nakrájená rajčata.
4. Navrch plátek rajčat - dáme sýr nakrájený na tenké plátky nebo nastrouhaný. Pečeme asi půl hodiny na 180 stupňů.
5. Jakmile je kuře upečené, přendáme ho po částech na talíře a podáváme s čerstvým salátem. Dobrou chuť!
Kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a majonézou
Pokrm, který je ideální jak na slavnostní stůl, tak na rodinnou večeři - kuřecí prsa a la „francouzské maso“, pečené v troubě s chutnou krustou ze sýra, rajčat a cibule.
Čas na vaření – 45 min.
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 500 gr.
- Rajčata - 3-5 ks.
- Sýr - 150 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Majonéza - 100 ml.
- Rostlinný olej - 2-3 lžíce.
- Koření - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Cibuli nejprve oloupeme, nakrájíme nadrobno a zalijeme vroucí vodou, aby se zneutralizovala přebytečná hořkost.
2. Nakrájejte filet podél zrna, tedy napříč.
3. Vzniklé plátky jemně naklepejte kuchyňským kladívkem a položte je na plech nebo do zapékací mísy (předem vymazané slunečnicovým olejem).
4. Nakrájejte zralá rajčata na kroužky střední tloušťky.
5. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
6. Drůbeží kotlety okořeníme, podle chuti dosolíme a začněte předehřívat troubu na 180 stupňů.
7. Slijte přebytečnou vodu z cibule a na každý kousek masa položte malé porce.
8. Po cibuli přidáme plátky rajčat.
9. Rajčata nalijte tenkým pramínkem majonézy.
10.Kuře bohatě posypeme strouhaným sýrem.
11. Pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut a pochutnáváme si.
Dobrou chuť!
Kuřecí prsa s rajčaty, sýrem a bramborami
Připravte si vydatné, aromatické a neuvěřitelně chutné jídlo, které si určitě každý oblíbí - zapečená kuřecí prsa „pod kožichem“ se sýrem a s přílohou z brambor. Když jsme strávili pouhých 10 minut našeho času, dostaneme plnou večeři bez přebytečného oleje, protože vaření probíhá v troubě.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 2.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 250 gr.
- Brambory - 200 gr.
- Cibule - 80 gr.
- Sýr - 80 g.
- Rajčata - 100 gr.
- zakysaná smetana - 100 gr.
- Granulovaný česnek - 5 g.
- Sůl - 3 g.
- Koření na kuře - 5 g.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
1. Středně velké prso důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky.
2. Zapékací mísu lehce potřeme olejem a vyložíme masem, posypeme kořením, granulovaným česnekem a solí.
3. Brambory oloupejte, nakrájejte na kolečka a položte je v rovnoměrné vrstvě na ptáčka.
4. Plátky brambor zalijeme zakysanou smetanou a zarovnáme lžící.
5. Cibuli nakrájejte na tenké půlkroužky a položte na zakysanou smetanu.
6. Položte další vrstvu na tenké plátky nakrájených rajčat.
7. Sestavený pokrm bohatě posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby. Pečeme 30-45 minut na 180 stupňů.
8. Neuvěřitelně chutné a jemné jídlo je hotové. Dobrou chuť!
Šťavnatý a měkký kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a houbami
Existuje mnoho způsobů, jak vařit kuřecí prsa, ale nejoblíbenější a nejslavnější možností je filé se sýrem, rajčaty a houbami pečené v troubě. Pokrm vypadá velmi atraktivně, takže jej lze snadno podávat na slavnostní stůl.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 2.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 250 gr.
- Majonéza / zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Žampiony - 3 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
- Tvrdý sýr - 50 g.
- Tvaroh - 50 g.
- Česnek - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sladká paprika - podle chuti.
Proces vaření:
1. Připravte jídlo: žampiony, rajčata a drůbež opláchněte vodou a osušte. Maso nakrájejte na porce a zlehka naklepejte kuchyňským kladívkem, dávejte pozor, abyste křehký filet neroztrhli.
2. Kotlety posypte kořením, které máte rádi, přidejte sůl, pepř a papriku podle chuti.
3. Na každý plátek masa položíme malé množství měkkého tvarohu (lze nahradit tvarohem) a potřeme.
4. Na maso položíme žampiony nakrájené na tenké plátky.
5. Rajčata nakrájejte na plátky a položte pár na každou kotletu.
6. Vzniklou „konstrukci“ z různých komponent bohatě zalijte majonézou, aby měla jemnější a krémovější chuť.
7. Všechny kousky kuřecího řízku bohatě posypte strouhaným sýrem a pečte na 180 stupňů asi 25-30 minut.
8. Pokud chcete, ozdobte pokrm čerstvou petrželkou a podávejte s mladými vařenými bramborami. Užívat si!
Křehká kuřecí prsa s rajčaty, cuketou a sýrem
Lehké jídlo bez extra kalorií připravujeme z dostupných produktů - kuře a cuketa, pečené v troubě, bez přidání velkého množství rostlinného oleje. Tato večeře je ideální pro ty, kteří si hlídají váhu a dodržují správnou výživu.
Čas na vaření – 1 hodina 5 minut
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 4.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 500 gr.
- Cuketa - 350-500 g.
- Sýr - 100 gr.
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
- Rajčata - 3-4 ks.
- Česnek - 3 zuby.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Filet nakrájíme na malé kostičky a marinujeme ve směsi česneku, protlačeného lisem, oleje, soli a pepře - promícháme a necháme půl hodiny odležet.
2. Po 30 minutách přendejte aromatické maso na plech s vysokými stranami nebo do zapékací mísy.
3. Mladou cuketu oloupeme od silné kůry a semínek - nakrájíme na kousky.
4. Rajčata také nakrájíme, přidáme ke kostkám cukety, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
5. Drůbeží filé obložíme kostkami zeleniny a vložíme do trouby na 20-25 minut při teplotě asi 180 stupňů.
6. Zatímco se pokrm peče, nastrouháme sýr.
7. Po uplynutí času formu opatrně vyjměte.
8. Zeleninu a kuře bohatě posypte sýrem a znovu zapékejte asi 15–20 minut, dokud nejsou zcela uvařené. Dobrou chuť!
Jak chutně upéct kuřecí řízek s rajčaty, sýrem a cibulí?
Když jsou hosté na prahu a lednice je prázdná, připravíme rychlou, chutnou a slavnostní večeři ze základního seznamu surovin: kuřecí maso, rajčata, cibule a majonéza. Takto horké jídlo vyletí z talíře za pár okamžiků!
Čas na vaření – 1 hodina 30 minut
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 8.
Ingredience:
- Cibule - 1 ks.
- Rajčata - 3 ks.
- Sýr - 300 gr.
- Kuřecí řízek - 2 ks.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce.
- Koření - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
1. Filet nakrájejte na tenké plátky, přeneste do hluboké nádoby a začněte marinovat: sůl, koření a majonéza. Dobře promíchejte, přikryjte talířem a nastavte tlak pro rychlejší namáčení.
2. Zatímco se kuře marinuje, připravte si zbytek produktů: osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, rajčata nakrájejte na kolečka (pokud třešňová, tak na polovinu), nastrouhejte sýr.
3. Plech přikryjte alobalem nebo pečícím papírem, vymažte olejem a položte aromatický filet.
4. Na každý kousek masa nejprve ve vrstvách položte orestovanou cibuli, poté rajčata a sýr. Pečeme 35-40 minut při teplotě 180-190 stupňů.
5. Šťavnaté, jemné maso podávejte s libovolnou přílohou a sezónní zeleninou. Dobrou chuť!
Kuřecí řízek s rajčaty a sýrem ve fólii
Kuřecí maso je velmi jemné a jemné, proto je velmi důležité, aby se během procesu vaření nevysušilo. S tímto úkolem se skvěle vypořádá alobalová loďka, která zabrání rozlití šťávy po povrchu plechu a zachová filet měkký a zbylá omáčka neuvěřitelně chutná na dochucení příloh.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 2.
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 1 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Sýr - 80 g.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Sojová omáčka - 4 polévkové lžíce.
- Česnek - 2 zuby.
- Petržel - 4 snítky.
- Bazalka - ½ lžičky.
- Sůl - ¼ lžičky.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte všechny produkty, které jsou uvedeny v ingrediencích, a položte je na pracovní plochu.
2.Pro marinádu v hluboké misce smíchejte sušenou bazalku, sójovou omáčku, česnek (protlačený lisem nebo drtičem) a několik snítek nasekané petrželky.
3. Vzniklou omáčkou přelijeme maso a necháme na chladném místě půl hodiny nasáknout.
4. Rajčata a sýr nakrájíme na stejně velké plátky.
5. Do filetu uděláme kapsy, do kterých opatrně vložíme kousek sýra a rajče.
6. Aby maso zůstalo po tepelné úpravě šťavnaté, připravte si náplň ze zakysané smetany a jednoho nastrouhaného stroužku česneku.
7. Kuře bohatě potřete zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou. Z alobalu vytvarujeme „loďku“ a prsa v ní pečeme při teplotě 180 stupňů 30 minut.
8. Toto teplé jídlo se perfektně hodí k vařené pohance a sezónní zelenině. Dobrou chuť!