Kuřecí prsa pečená v troubě

Kuřecí prsa pečená v troubě jsou dietní a zdravé jídlo. Mnoho lidí to nechce vařit, protože bílé drůbeží maso není vždy šťavnaté. Zde najdete 10 různých receptů, které krok za krokem popisují, jak upéct kuřecí prsa tak, aby byla neuvěřitelně šťavnatá a chutná! S největší pravděpodobností některé z nich již znáte, ale je možné, že se pro vás některé recepty stanou příjemnou novinkou. Kuřecí prsa se rychle upečou a podávají s vařenou rýží nebo bramborami, těstovinami, omáčkami nebo saláty z čerstvé zeleniny.

Kuřecí prsa pečená v troubě s rajčaty a sýrem

Pokud chcete připravit rychlou, krásnou a chutnou, ale zároveň ne příliš komplikovanou večeři pro rodinu, doporučujeme vám rychle upéct kuřecí prsa s rajčaty a sýrem v troubě. Nejdůležitější je prsa předem marinovat, aby bylo maso dobře nasycené omáčkou. Při nedostatku času stačí na marinování třicet minut.

1. 
   Jak upéct kuřecí prsa v troubě? Ze dvou kuřecích prsou odstraňte kůži a oddělte maso od kýlových kostí. Pro urychlení procesu si můžete koupit i hotové kuřecí řízky. Prsa rozdělte na 4 porce, omyjte a osušte. Každý kousek lehce osolte a posypte černým nebo červeným mletým pepřem a/nebo jiným kuřecím kořením.
2. 
   Zelenou petrželku nasekáme nadrobno, přidáme do mísy s kuřecím masem, vše zalijeme sójovou omáčkou a dobře promícháme. Sojová omáčka je hodně slaná, takže maso není potřeba dosolovat. Nechte kuře marinovat alespoň 30 minut nebo až několik hodin.
3. 
   Sýr nakrájejte na malé plátky (tloušťky 3–4 mm), přičemž mějte na paměti, že do každého kuřecího řízku se vejdou maximálně 4 kusy. Vezměte jakýkoli sýr, postačí tvrdé i měkčí druhy. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
4. 
   Když je maso dobře marinované, udělejte do každého filetu hluboké šikmé řezy a „zabalte“ do nich sýr a rajčata, jak je znázorněno na fotografii.
5. 
   Filet se sýrem a rajčaty dejte na plech nebo do hlubokého pekáčku. Plech nebo formu vymažte rostlinným olejem, aby se filet nepřipálil.
6. 
   Stroužky česneku rozdrťte lisem nebo nasekejte a smíchejte se zakysanou smetanou. Omáčku rozetřete na prsa v tenké, rovnoměrné vrstvě.
7. 
   Předehřejte troubu na 200 stupňů a poté tam vložte formu s prsy.Pokrm pečte asi 35-45 minut (podle toho, jak peče vaše trouba). Během pečení lze teplotu snížit na 190 stupňů. Kuřecí prsa zapečená se sýrem a rajčaty podávejte horké - jídlo tak bude nejšťavnatější a velmi chutné! Nemožné odolat!

Dobrou chuť!

Kuřecí prsa s bramborem, pečená v troubě

Kuřecí prsa pečená v troubě s rajčaty a sýrem, stejně jako brambory a šťavnatá cibule – to je prostě něco úžasného! Tajnou přísadou pokrmu je kefír na marinování prsou, který maso dokonale změkčí. A aby tato pochoutka měla ještě chutnější chuť, dochuťte ji čerstvým, voňavým kuřecím kořením a nasekaným česnekem.

Ingredience:

• Brambory - 6-8 ks.
• Kuřecí řízek - 2-3 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Cibule - 1-2 ks.
• Rajčata - 2-3 ks.
• Sýr - 70 g.
• Česnek - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Černý pepř - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek nakrájejte na porce, každý kousek lze trochu porazit.

Krok 2. Do kousků kuřete dobře vetřete sůl a aromatické koření podle vaší chuti a také česnek nasekaný najemno nebo protlačený lisem.

Krok 3. Vložte maso s česnekem a kořením do hluboké mísy a poté vše zalijte sklenicí kefíru – kefír by měl maso úplně zakrýt, takže pokud máte hodně masa, možná budete potřebovat více.

Krok 4. Maso nechte marinovat v kefíru alespoň hodinu, lépe však dvě hodiny. Pokud je kuchyně horká, dejte misku s masem do lednice.

Krok 5. Brambory nakrájejte na porce nebo na hrnky či plátky.

Krok 6.Brambory osolte a opepřete podle chuti, smíchejte s rostlinným olejem. Brambory můžete posypat čerstvým nasekaným nebo suchým česnekem.

Krok 7. Nakrájejte cibuli na půlkroužky a rajčata na tenké plátky.

Krok 8. Zapékací mísu nebo plech vymažte malým množstvím rostlinného oleje a položte na něj vrstvu brambor.

Krok 9. Na brambory položte půlkroužky cibule.

Krok 10. Na cibuli položte marinovaný kuřecí řízek (pro odstranění přebytečného kefíru není nutné řízek omývat, stačí jej dobře otřít).

Krok 11. Nakonec kuře zakryjte vrstvou plátků rajčat.

Krok 12. Nakonec pokrm posypte strouhaným sýrem a případně jej můžete potřít kefírem zbylým z marinování.

Krok 13. Pečte kuře a brambory v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu nejméně 45-60 minut (připravenost pokrmu zkontrolujte podle připravenosti brambor). Během pečení snižte teplotu na 190 stupňů, aby se pokrm nepřipálil.

Krok 14. Hotové ptačí maso s bramborami podávejte pod voňavým sýrem a rajčatovou krustou na stůl horké.

Dobrou chuť!

Lahodné kuře pečené v troubě s cuketou

Bílá kuřecí prsa zapečená s cuketou a zakysanou smetanou se ukazují jako dietnější a křehčí jídlo než stejná prsa, ale s bramborami a majonézou. Toto jídlo ocení ti, kteří si hlídají postavu a dodržují zásady správné výživy.

Ingredience:

• Cuketa - 0,5 kg.
• Kuřecí řízek - 0,5 kg.
• Cibule - 1-2 ks.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• zakysaná smetana - 150 ml.
• Česnek – suchý nebo 2-3 čerstvé stroužky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na pečení.
• Oregano - podle chuti.
• Rozmarýn - podle chuti.
• Bazalka - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Kuřecí prsa omyjte, zbavte kůže, oddělte maso od kosti a nakrájejte na porce.

Krok 2. Kousky kuřecího řízku potřeme kořením uvedeným v receptu, osolíme, přidáme několik prolisovaných stroužků česneku a potřeme několika lžícemi nízkotučné zakysané smetany.

Krok 3. Nechte kuře marinovat v zakysané smetaně po dobu nejméně 30-60 minut, přikryjte nádobu s masem víkem nebo potravinářskou fólií.

Krok 4. Mladou cuketu nakrájejte i se slupkou na poloviny koleček o tloušťce 3–5 mm (u zralých plodů odstraňte slupku a odstraňte semínka).

Krok 5. Cibuli nakrájejte na půlky nebo čtvrtky.

Krok 6. Do zbývající zakysané smetany přidejte pikantní čerstvé nebo sušené bylinky (bazalka, oregano, rozmarýn) a podle chuti ještě trochu drceného nebo nasekaného česneku.

Krok 7. Kuřecí kousky vložte do zapékací misky vymazané rostlinným olejem.

Krok 8. Na kuře položte vrstvu cibule a na ni půl kolečka cukety.

Krok 9. Sýr nastrouhejte a posypte jím cuketu a pokrm ozdobte omáčkou z bylinek a zakysané smetany.

Krok 10. Pečte pokrm v troubě, dokud nebude hotový (45 minut nebo více, podle toho, jak peče vaše trouba). Teplota - 180-200 stupňů.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na kuřecí prsa ve fólii v troubě

Kuřecí prsa pečená v alobalu jsou rychlé, snadné a jednoduše připravené, velmi chutné jídlo pro každou příležitost! Fólie, ve které je maso pevně zabaleno pro pečení v troubě, umožňuje, aby bylo šťavnatější, měkčí a křehčí, a také dobře zachovává celé aroma přidaných koření.

Ingredience:

• Směs mražené nebo čerstvé zeleniny - podle chuti.
• Kuřecí prsa - 1-2 ks.
• Hořčice - 1 lžička.
• Citron - 3-4 plátky.
• Kari koření - podle chuti.
• Mletá paprika - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Česnek - 2-3 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Tymián - podle chuti.
• Bazalka - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí prsa bez kůže a kostí dobře omyjte a osušte papírovou utěrkou.

Krok 2. Obvykle se jedno prso na pečení rozdělí na 2 porce, ale podle velikosti je lze rozdělit na čtyři.

Krok 3. Nakrájejte kousky prsou na několika místech podél zaujatosti a poté je namažte malým množstvím rostlinného oleje a hořčice.

Krok 4. Česnek nakrájejte na plátky a poté je vložte do řezů.

Krok 5. Prsa osolte, opepřete, okořeňte kari a mletou paprikou a nechte v misce pod pokličkou nebo potravinářskou fólií 30–60 minut marinovat. Můžete marinovat déle, ale pak je vhodné dát prsa do lednice.

Krok 6. Zabalte marinované kuře do velkého kusu fólie.

Krok 7. Fólii složte do podoby malé krabičky a na její dno vymazané olejem položte polštářek libovolné zeleninové směsi nakrájené na malé kousky (na jedno prso půl sáčku hotové mražené zeleniny popř. bude stačit stejné množství čerstvých).

Krok 8. Zeleninu pokapejte olejem a posypte solí a pepřem.

Krok 9. Položte prsa na zeleninové lůžko, přidejte pár snítek mladého tymiánu a bazalky a také plátky citronu (volitelně).

Krok 10. Zabalte fólii, okraje pevně zastrčte a vytvořte něco jako zapečetěnou obálku. Aby se však koření a zelenina nepřilepily na fólii, ponechte trochu místa.

Krok 11. Předehřejte troubu na 200-220 stupňů a poté vložte kuřecí prsa do alobalu na plech.

Krok 12Pečení kuřecích prsou ve fólii netrvá déle než 30 minut.

Krok 13. Po půl hodině vyjměte prsa, odřízněte fólii nahoře a umístěte pánev zpět na dalších 5-7 minut, aby se vytvořila krásná, zlatohnědá kůra.

Krok 14. Hotová kuřecí prsa se zeleninou podávejte horké. Jako přílohu k tomuto pokrmu můžete vařit brambory nebo rýži.

Dobrou chuť!

Recept na šťavnatá kuřecí prsa se zeleninou

Doporučujeme upéct kuřecí prsa v troubě se zeleninou pomocí pečícího sáčku nebo rukávu. Osobně tento kulinářský vynález používám velmi často k snadné přípravě šťavnatých a chutných pokrmů ve spěchu. Použijte různé míchané zeleniny, mraženou nebo nakrájenou čerstvou zeleninu. Vezměte si jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi, ke kuřecímu masu se hodí naprosto všechno: mrkev, cibule, zelené fazolky, brokolice, kukuřice, zelený hrášek, cuketa, sladká paprika atd.

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 500 g.
• Zeleninová směs - 500 g.
• Slunečnicový olej - 2-3 lžíce.
• Sojová omáčka - 1-2 lžíce.
• Mletá červená paprika - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Česnek - 2-3 stroužky nebo podle chuti.
• Cibule - 1-2 ks.
• Zelená cibule - podle chuti.
• Čerstvý kopr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek zbavený kůže a kýlových kostí nakrájejte na malé porce.

Krok 2: Kuřecí kousky marinujte v koření a sojové omáčce a kousky dobře rozetřete. Nechte 30-60 minut marinovat přikryté nebo s potravinářskou fólií v misce.

Krok 3. Dvě velké cibule nakrájejte na čtvrtkroužky, česnek prolisujte lisem.

Krok 4.Zeleninovou směs dejte do samostatné misky, smíchejte ji s cibulí, česnekem, rostlinným olejem, solí a kořením podle vaší chuti.

Krok 5. Zeleninovou směs vložte do sáčku nebo pečícího návleku a na ni položte marinované kousky kuřecího řízku.

Krok 6. Objímku na obou stranách pevně sevřete a vršek propíchněte nožem nebo na několika místech lehce nařízněte, aby mohla unikat pára.

Krok 7: Zatímco balíte kuře, nechte troubu předehřát na 200 stupňů.

Krok 8. Kuřecí prsa se zeleninou pečte asi 40-60 minut, teplotu lze snížit na 180-190 stupňů, podle toho, jak peče vaše trouba. Přesná doba pečení tohoto pokrmu bude záviset na množství zeleniny a masa v nálevce (čím více jich je, tím déle budete muset péct, dokud nebude hotové).

Krok 9. Po 40-50 minutách proveďte řez v horní části rukávu a vyzkoušejte zeleninu a maso, pokud jsou již hotové, pečte je dalších 5 minut pod grilem bez filmu, aby se vytvořila krásná kůrka.

Krok 10. Hotová kuřecí prsa posypte zeleninou s nasekaným koprem a čerstvou zelenou cibulkou.

Dobrou chuť!

Lahodné kuřecí prsa plněná sýrem a houbami

Kuřecí prsa zabalená do lahodných, křupavých „šatů“ z listového těsta a plněná sýrem a houbami jsou nejen velmi chutná a jednoduchá na přípravu, ale také vypadají tak působivě, že se stanou skutečnou perlou každého menu! S chutí je vařte a podávejte s hořčičnou omáčkou.

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 2 ks.
• Houby - 250 gr.
• Sýr - 150 gr.
• Listové těsto - 250 g.
• Česnek - 2-3 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Čerstvá petržel a kopr - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení hub.
• Žloutek - 1 ks. na potírání těsta.

Na omáčku:

• Krém - 200 ml.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření „francouzské bylinky“ – 1 polévková lžíce. nebo ochutnat.
• Francouzská hořčice - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nejrychleji připravíte toto jídlo s žampiony nebo předvařenými lesními houbami. Nakrájejte je na malé kousky.

Krok 2. Sýr nastrouhejte, čerstvý kopr a kohouta nasekejte nadrobno, česnek protlačte lisem.

Krok 3. V zahřátém rostlinném oleji na středním ohni smažte houby, dokud se z nich neodpaří tekutina, ale nevysušte je. Žampiony se smaží velmi rychle, ne více než 3-4 minuty.

Krok 4. K houbám přidejte česnek, sůl, trochu mletého černého pepře, promíchejte, smažte další minutu, vypněte oheň.

Krok 5. Když houby vychladnou, posypte houby čerstvým koprem a petrželkou a strouhaným sýrem.

Krok 6. Všechnu náplň dobře promíchejte.

Krok 7. Omyté a osušené kuřecí prsní řízky vodorovně rozřízněte, abyste vytvořili „kapsu“. Naplňte ji připravenou náplní.

Krok 8. Filet trochu osolte a opepřete, kapsu pevně přitlačte, aby náplň nevytékala.

Krok 9. Předem rozmražené listové těsto rozválejte na tloušťku 0,5 cm.

Krok 10. Těsto nakrájejte na proužky: šířka 10 cm, délka 40 cm.

Krok 11. Připravený filet s náplní zabalte do proužků těsta a dejte na čtvrt hodiny do lednice.

Krok 12. Před pečením potřeme povrch těsta rozmíchaným žloutkem.

Krok 13. Kuřecí prsa pečte na lehce vymazaném plechu v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 30-35 minut.

Krok 14. K podávání pokrmu připravte hořčičnou omáčku. Do kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici, běžnou i francouzskou, dále sušené bylinky a sůl podle chuti.

Krok 15Omáčku promíchejte a na mírném ohni přiveďte k varu. Dále omáčku vařte na mírném ohni 5-7 minut.

Krok 16. Pokud chcete, na konci vaření můžete do omáčky přidat strouhaný tvrdý sýr a míchejte, dokud se sýr nerozpustí.

Krok 17. Mletá prsa podávejte s hořčičnou omáčkou a čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Šťavnaté kuřecí kotlety v troubě

Věděli jste, že kuřecí řízky, které většinou smažíme na pánvi, se dají skvěle upéct i v troubě? Pokud ne, přečtěte si tento recept a začněte vytvářet jedinečné kuřecí jídlo! A aby mělo opravdu báječnou chuť, doporučujeme kuře obalit v jemné a aromatické vepřové slanině a upéct spolu s rajčaty a strouhaným sýrem.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 2 ks.
• Slanina - 4 proužky.
• Rajčata - 2 ks.
• Sýr Suluguni - 70 g.
• Slepičí vejce - 1-2 ks.
• Prémiová mouka - podle potřeby.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve musíte připravit kuřecí prsa na vaření jako obvykle, odstranit kůži a kosti, opláchnout a vysušit výsledný filet.

Krok 2. Každý filet rozdělte na 2 části (nakonec dostanete 4 filety z jednoho prsa).

Krok 3. Filet trochu poklepejte kuchyňským kladívkem, kotlety okořeňte pepřem a solí.

Krok 4: Každou kotletu obalte v mouce a poté namočte do rozšlehaných vajec.

Krok 5. Poté kotlety opět obalte v mouce (nebo jemně drcené strouhance).

Krok 6. Chcete-li zajistit, aby obalování ztuhlo, smažte kotlety na pánvi s minimálním množstvím rostlinného oleje, 1-2 minuty na každé straně. Olej by měl být velmi horký.

Krok 7. Poté kotlety přeneste na plech, který můžete vyložit pečicím papírem.

Krok 8: Každou kotletu zabalte do proužku nebo kousků slané vepřové slaniny.

Krok 9. Na slaninu položte rajčata nakrájená na kroužky nebo půlkroužky.

Krok 10. Nastrouhejte sýr suluguni na jemném struhadle (můžete použít jakýkoli jiný tvrdý sýr), posypte jím rajčata.

Krok 11. Pečte lahodné kuřecí prsní kotlety v troubě při 180-190 stupních asi 15 minut, dokud se neobjeví krásná sýrová kůra.

Krok 12. Podávejte jídlo horké s nakrájenou čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

Kuřecí prsa v sojové omáčce

Sojová omáčka je jednou z těch „tajných“ ingrediencí, díky kterým si každá hospodyňka snadno připraví ta nejsušší kuřecí prsa šťavnatá a aromatická s jedinečnou kořeněnou chutí. Zkus to!

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 1-2 ks.
• Sojová omáčka - 100-150 ml.
• Česnek - 3-4 stroužky nebo podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2-3 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí prsa zbavte kůže a kýlu, omyjte je a nakrájejte na dvě části.

Krok 2. Česnek oloupejte, každý stroužek nakrájejte na několik stroužků.

Krok 3. Umístěte filé do misky a nožem proveďte malé řezy v mase ve formě kapes.

Krok 4. Kapsy naplňte česnekem, posypte prsa jakýmkoli kořením bez soli na kuře, protože sójová omáčka je velmi slaná.

Krok 5. Kuřecí řízek přelijte omáčkou, důkladně vetřete do masa a poté nechte filé 30–60 minut marinovat.

Krok 6. Pokud omáčka začne stékat kolem filetu, znovu ji potřete, aby se maso dobře marinovalo.

Krok 7. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem a vložte do ní marinované kuře.

Krok 8Předehřejte troubu na 200 stupňů, vložte kuřecí řízek do sójové omáčky a pečte 30-35 minut, v případě potřeby snižte teplotu na 180-190 stupňů.

Krok 9. Kuřecí řízek nakrájejte na porce a podávejte horké s jakoukoli omáčkou, čerstvou zeleninou, sypanou rýží atd.

Dobrou chuť!

Rohlíky s kuřecím masem v troubě

Kuřecí rolky s různou náplní jsou velmi chutným, dietním drůbežím pokrmem, který lze připravit se stejným úspěchem jak pro váš všední den, tak pro dovolenou nebo romantickou večeři. Zde je recept na žampiony. Rolky z kuřecího masa mají kromě vynikající chuti i velmi krásný vzhled, takže jsou poctou i pro začínající hospodyňku, která chce své hosty překvapit něčím neobvyklým.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 800 gr.
• Čerstvé žampiony - 400 g.
• Cibule - 2 ks.
• Polotvrdý sýr - 100 g.
• Smetana (20%) – 300 ml.
• Koprová zelenina - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Udělejte několik řízků z kuřecích prsou, odstraňte kůži a kosti.

Krok 2. Omyté filety osušte a každý podélně rozkrojte na 2-3 kusy.

Krok 3. Filet naklepejte z obou stran, položte na prkénko a zakryjte ho potravinářskou fólií.

Krok 4. Nakrájené maso osolte, okořeňte kuřecím kořením a nezapomeňte přidat trochu čerstvě mletého černého pepře.

Krok 5. Nakrájejte cibuli na malé kostičky.

Krok 6. Omyjte žampiony a nakrájejte na malé proužky.

Krok 7. Smažte houby a cibuli v malém množství oleje, nejlépe rostlinného oleje, za míchání. Smažte rychle, ne více než 3-5 minut, aby houby nebyly suché.

Krok 8Do každé kotlety dejte pár lžic houbové náplně.

Krok 9. Poté kotlety zabalte do malých válečků.

Krok 10. Hlubokou zapékací misku lehce namažte rostlinným olejem a položte tam závitky švy dolů.

Krok 11. Kuřecí rolky zalijte smetanou.

Krok 12. Pečte misku 35-40 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů. Teplota a doba vaření jsou přibližné, sledujte, jak vaše trouba peče, v případě potřeby snižte stupně na 180-190.

Krok 13. 10 minut před koncem vaření nasypte na rohlíky strouhaný tvrdý sýr.

Krok 14. Sýr necháme zapéct do zlatova.

Krok 15. Kuřecí závitky jezte horké s čerstvou zeleninou.

Dobrou chuť!

Šťavnaté kuřecí prso s ananasem

Kuřecí prsa neutrální chuti jsou maso, které se hodí k ananasu. Nejčastěji se prsa pečou s kolečky ananasu a sýrem v troubě nebo se podávají ve formě všech druhů ovocných a masových salátů. Jemná, šťavnatá, nasládlá dužina konzervovaných ananasů dodává pečeným prsům sofistikovanost a sýrová krusta dává chutnou a aromatickou vůni a jedinečné chuťové vjemy. Připravte si toto jídlo a určitě si ho zamilujete!

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Ananas - 1/4 čerstvého.
• Cibule - 1-2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Tvrdý sýr - 150 g.
• Majonéza - volitelné.
• Nové koření mleté ​​- podle chuti.
• Čerstvé bylinky - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. K tomuto pokrmu se hodí jak čerstvý, tak konzervovaný ananas v kroužcích. Z čerstvého ananasu odřízněte silnou slupku a odstraňte husté jádro.

Krok 2. Nakrájejte ananasovou dužinu na kroužky nebo půlkroužky.

Krok 3. Kuřecí prsa omyjte, oddělte je od kůže a kýlové kosti.

Krok 4.Filet nakrájejte na několik porcí a rozklepejte je kuchyňským kladivem. Nejlepší způsob, jak to udělat, je umístit kuře do plastového sáčku.

Krok 5. Kotlety položte na vymazaný plech, osolte a posypte je mletým černým pepřem. Pokud chcete, můžete použít i hotovou směs na koření kuřete.

Krok 6: Na kotlety položte kousky ananasu.

Krok 7. Aby bylo jídlo ještě šťavnatější, nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a položte je na ananas.

Krok 8. Posypte misku strouhaným sýrem. Pokud chcete, můžete navrch udělat tenkou síťku z majonézy.

Krok 9. Kuřecí prsa s ananasem pečte v předehřáté troubě dozlatova. Teplota – 180-190 stupňů, doba – 30-40 minut.

Krok 10. Jezte toto jídlo mírně vychlazené, jeho chuť se tak rozvine silněji.

Dobrou chuť!