Kotlety v troubě

Kotlety v troubě jsou chutným a výživným pokrmem na váš domácí stůl. Podávejte s oblíbenými přílohami: bramborovou kaší, zeleninou, obilninami nebo těstovinami. Hledejte ty nejlepší kulinářské nápady pro vaření v našem hotovém výběru deseti chutných receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Šťavnaté kotlety v troubě na plechu

Šťavnaté řízky v troubě na plechu jsou skvělým nápadem pro váš rodinný oběd nebo večeři. Podávejte s oblíbenými přílohami. Pro snadnou a rychlou přípravu doma postupujte podle osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu.

1. 
   Šťavnaté řízky v troubě na plechu se velmi snadno připravují! Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
2. 
   Vložte mleté ​​maso do hluboké misky. Doplníme nakrájenou cibulí a česnekem.
3. 
   Sem posíláme i předem oloupanou a nastrouhanou dýni.
4. 
   Výrobky doplňujeme kuřecím žloutkem.
5. 
   Vsypte určené množství strouhanky.
6. 
   Sůl a pepř na dochucení.
7. 
   Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní těsto.
8. 
   Ze šťavnatého mletého masa tvoříme úhledné řízky a klademe je na plech vymazaný rostlinným olejem.
9. 
   Kotlety pečeme v troubě 25 minut na 190 stupňů.
10. 
    Šťavnaté kotlety v troubě na plechu jsou připraveny!

---

Mleté kuřecí řízky v troubě

Mleté kuřecí řízky v troubě jsou chutnou, chutnou a výživnou pochoutkou, která rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Dopřejte sobě a svým blízkým jasný oběd nebo večeři. Pro přípravu si všimněte osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Bílý chléb - 1 plátek.
• Vejce - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty ze seznamu.

Krok 2. Kuřecí prsa omyjte a nakrájejte na malé kousky.

Krok 3. Procházejte kousky filé přes mlýnek na maso.

Krok 4. Cibuli a česnek také procházíme mlýnkem na maso.

Krok 5. Změkčte plátek bílého chleba ve vodě a přidejte jej do mletého masa.

Krok 6. Obrobek osolte a opepřete, přidejte vejce a poté důkladně prohněteme.

Krok 7. Z jemného mletého kuřete udělejte úhledné řízky. Položte na plech vyložený alobalem nebo pergamenem.

Krok 8. Pečte pamlsek 25 minut při 200 stupních.

Krok 9. Chutné řízky z mletého kuřecího masa jsou připraveny v troubě. Podávejte a vyzkoušejte!

Měkké a šťavnaté mleté ​​hovězí kotlety v troubě

Měkké a šťavnaté řízky z mletého hovězího masa v troubě jsou velmi uspokojivé a chutné. Podávejte je u jídelního stolu s vašimi oblíbenými přílohami. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mleté hovězí maso - 0,4 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Bílý chléb - 80 g.
• Mléko - 130 ml.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Mouka/strouhanka – na strouhanku.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience na výrobu řízků podle seznamu.

Krok 2. Bílý chléb rozdělte na kousky. Zalijeme mlékem a necháme nabobtnat.

Krok 3. K rozmraženému mletému masu přidejte změklý bochník, nakrájenou cibuli, česnek, sůl a mletý černý pepř.

Krok 4. Mleté maso důkladně prohněteme rukama, dokud nebude hladké. Pokud je příliš hustá, můžete přidat jednu nebo dvě lžíce studené vody a znovu promíchat.

Krok 5. Z masové úpravy udělejte řízky, obalte je v mouce nebo strouhance a vložte do pekáče. Řízky není nutné chlebovat.

Krok 6. Pečte misku 40 minut při 180 stupních.

Krok 7. Měkké a šťavnaté kotlety z mletého hovězího masa jsou připraveny v troubě. Podávejte a vyzkoušejte!

Kotlety se sýrem, pečené v troubě

Kotlety se sýrem pečené v troubě jsou skvělým nápadem pro váš rodinný oběd nebo sváteční večeři. Podávejte s oblíbenými přílohami. Pro snadnou a rychlou přípravu doma postupujte podle osvědčeného receptu s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mleté maso - 1 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Vejce - 4 ks.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Polotvrdý sýr - 200 g.
• Nasekaná petržel - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - 1,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Nakrájejte cibuli a smažte ji, dokud nebude jasně hnědá v rostlinném oleji.

Krok 2. Uvařte tři slepičí vejce, oloupejte je a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Do vajec přidejte nasekané bylinky, půl lžičky soli a zakysanou smetanu.

Krok 4. Hněte produkty dohromady.

Krok 5. Do mletého masa rozbijte vejce. Přidejte nasekaný česnek, zbývající sůl a mletý černý pepř. Směs.

Krok 6. Úpravu masa doplňte osmaženou cibulkou. Důkladně promíchejte.

Krok 7. Z mletého masa vytvořte úhledné řízky. Vložte je do zapékací mísy vymazané rostlinným olejem.

Krok 8. Uprostřed každého řízku vytvořte malou prohlubeň.

Krok 9. Vložte vaječnou směs do dutiny.

Krok 10. Navrch posypte strouhaným sýrem.

Krok 11. Zakryjte obrobek fólií a vložte jej do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Krok 12. Odstraňte alobal a pečte dalších 5-7 minut.

Krok 13. Vyjměte pamlsek z trouby. Pojďme trochu povařit.

Krok 14. Kotlety se sýrem, pečené v troubě, jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!

Rybí řízky v troubě

Kotlety z tresky v troubě jsou chutným, šťavnatým a výživným pokrmem, který zářivě doplní vaše domácí menu. Dopřejte sobě a svým blízkým jasný oběd nebo večeři. Pro přípravu si všimněte osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Pollock – 0,7 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mléko - 50 ml.
• Bílý chléb - 2 plátky.
• Celer kořen - 15 g.
• kořen pastináku - 15 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• pálivá paprika - ¼ ks.
• Koření na ryby - 1 lžička.
• Paprika - 1 lžička.
• Sušený česnek - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Strouhanka – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Umyjte a očistěte pollock.

Krok 2. Rybu rozdělte na filety a opatrně odstraňte kosti.

Krok 3. Dále rozdělte filé na malé kousky.

Krok 4. Připravte si zbývající ingredience na výrobu řízků.

Krok 5. Bílý chléb zalijte mlékem a nechte pět minut nabobtnat.

Krok 6. Rybí filé, polovinu cibule, celer a pastinák protáhněte mlýnkem na maso.

Krok 7. Odměřte potřebné množství všech koření.

Krok 8. Nakrájejte zbývající cibuli a smažte ji dozlatova s ​​přidáním papriky.

Krok 9. V hluboké misce smíchejte mletou rybu, smaženou cibuli, nakrájenou papriku, vejce, sůl, koření a změklý bochník. Důkladně promíchejte.

Krok 10. Ze směsi vytvarujte úhledné řízky.

Krok 11. Kousky rolujte ve strouhance a vložte je do zapékací misky vymazané rostlinným olejem.

Krok 12. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 190 stupňů.

Krok 13. Pečte dozlatova po dobu 45 minut.

Krok 14. Kotlety z pollockových ryb v troubě jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Nakrájené kuřecí prsní řízky v troubě

Nakrájené kuřecí prsní řízky v troubě jsou velmi jemné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je s oblíbenými přílohami. Bramborová kaše, těstoviny nebo cereálie poslouží. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 2 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce.
• Zrnitá hořčice - 1 lžička.
• Česnek - 4 stroužky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr - podle chuti.
• Olivový olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek nakrájejte nadrobno a rozklepejte ho kuchyňským kladivem.

Krok 2. Kuřecí kousky přelijte sójovou omáčkou.

Krok 3. Posypte mletým černým pepřem.

Krok 4. Přidejte zrnitou hořčici.

Krok 5. Přidejte olivový olej a vše dobře promíchejte.

Krok 6. Přidejte nasekaný česnek. Znovu promíchejte a nechte jednu hodinu marinovat.

Krok 7. Rozbijte kuřecí vejce do hmoty.

Krok 8. Nalijte mouku a důkladně prohněťte.

Krok 9. Lžící nalijte těsto na plech s pečicím papírem. Vařte 30 minut na 200 stupňů.

Krok 10. Nakrájené kuřecí řízky z kuřecích prsou v troubě jsou připraveny. Podávejte přelité koprem a užívejte si!

Šťavnaté krůtí řízky na plechu

Šťavnaté krůtí řízky na plechu jsou lahodnou, chutnou a výživnou pochoutkou, která rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Dopřejte sobě a svým blízkým jasný oběd nebo večeři. Pro přípravu si všimněte osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté krůtí maso - 0,5 kg.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Paprika - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Kefír - 60 ml.
• Sůl - 1 lžička.
• Sušená bazalka - 1 špetka.
• Kopr - 1 svazek.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme a omyjeme.

Krok 2. Vložte mletou krůtu do hluboké misky. Doplníme solí a kořením. Směs.

Krok 3. Do směsi přidejte nastrouhané brambory a mrkev. Nastrouhejte na jemném struhadle.

Krok 4. Přidejte nasekaný kopr, nalijte kefír.

Krok 5. Znovu promíchejte. Přípravu doplňujeme nakrájenou cibulí a sladkou paprikou a také rozbijeme slepičí vejce.

Krok 6. Mleté maso důkladně prohněteme rukama.

Krok 7. Z mletého masa vytvořte úhledné řízky. Položte je na plech s pečicím papírem.

Krok 8. Pečte 40-50 minut na 180 stupňů.

Krok 9. Šťavnaté krůtí řízky na plechu jsou připraveny. Podávejte a vyzkoušejte!

Kuře Kyjev v troubě

Kuře Kyjev v troubě je velmi chutné a světlé řešení pro váš domácí oběd nebo večeři. Podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou. Pro přípravu si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem s podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Chléb s otrubami - 80 gr.
• celozrnná mouka - 20 g.
• Tvrdý sýr - 45 g.
• Kopr - 20 gr.
• Citronová kůra – 1 lžička.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí prsa rozdělte na velké a malé filety. Na řízky použijeme pouze velké.

Krok 2. Každý kus filé roztlučte kuchyňským kladivem.

Krok 3. Získáme tenký kus, ve kterém bude vhodné zabalit náplň.

Krok 4. Připravte všechny filety tímto způsobem.

Krok 5. Jemně nasekejte kopr a nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Odstraňte kůru z citronu. Smíchejte produkty dohromady.

Krok 6. Na připravený kuřecí řízek položte náplň po částech. Sůl a pepř na dochucení.

Krok 7. Opatrně vyválejte kousky do tvarů řízků. Dejte je na 20 minut do mrazáku.

Krok 8. Chléb s otrubami zmrazte.

Krok 9Poté ji rozemelte a smíchejte s jednou lžící rostlinného oleje.

Krok 10. Samostatně rozšlehejte slepičí vejce se špetkou soli a lžící vody.

Krok 11. Uvedené množství celozrnné mouky nasypte na talíř.

Krok 12. Vydlabejte řízky, nejprve v mouce, poté ve vejci a strouhance. Umístěte na plech s pergamenem.

Krok 13. Pečte pamlsek 40 minut při 200 stupních.

Krok 14. Kyjevské kotlety jsou připraveny v troubě. Položte na talíř a podávejte!

Kotlety s krupicí v troubě

Kotlety s krupicí v troubě jsou velmi chutným a uspokojujícím potěšením pro celou rodinu. Podávejte k obědu nebo večeři s oblíbenými přílohami. Pro jednoduché a rychlé kutilské vaření použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí maso - 0,5 kg.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na pečení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Hovězí maso nakrájíme na malé kousky. Totéž děláme s cibulí a bramborami.

Krok 2. Maso a zeleninu protáhněte mlýnkem na maso.

Krok 3. Do směsi přidejte krupici, sůl a mletý černý pepř. Důkladně prohněteme mokrýma rukama.

Krok 4. Z připraveného mletého masa vytvořte úhledné řízky.

Krok 5. Přípravky položte na plech na pečení namazaný rostlinným olejem.

Krok 6. Pečte 30 minut na 200 stupňů.

Krok 7. Krupicové řízky jsou hotové v troubě. Podávejte s oblíbenými přílohami!

Lahodné řízky ze štiky v troubě

Velmi chutné řízky ze štiky v troubě jsou velmi jemné, šťavnaté a chutné.Podávejte je s tmavým pečivem nebo oblíbenými přílohami. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Štika – 1 ks.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - 1 lžička.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Opatrně filetujte štiku a odstraňte kosti.

Krok 2. Poté ryby umelte na mlýnku na maso.

Krok 3. Přidejte mletou rybu s kuřecím vejcem, zakysanou smetanou, solí a mletým černým pepřem. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 4. Z obrobku vyrábíme úhledné kotlety, které se válejí v krupici.

Krok 5. Přeneste produkt na plech s pergamenem.

Krok 6. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte 10 minut, poté řízky obraťte a pečte dalších 15 minut.

Krok 7. Lahodné řízky ze štiky v troubě jsou připraveny. Podávejte a rychle vyzkoušejte!