Kotlety se sýrem

Kotlety se sýrem jsou velmi chutnou a jasnou pochoutkou k obědu nebo večeři. Pokud vás omrzely klasické řízky z mletého masa a chcete si zpestřit domácí jídelníček, využijte náš kulinářský výběr osmi chutných receptů s fotografiemi krok za krokem.

Nakrájené kuřecí prsní řízky se sýrem

Nakrájené kuřecí prsní řízky se sýrem jsou velmi chutným, šťavnatým a rychlým potěšením pro rodinný oběd nebo večeři. Podávejte barevný produkt spolu s vašimi oblíbenými přílohami. K přípravě použijte recept krok za krokem z našeho výběru.

1. 
   Připravíme si kuřecí řízek. Musí se umýt pod vodou, vysušit a nakrájet na malé kostky. Je vhodné to udělat s mírně zmrazeným masem.
2. 
   Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
3. 
   Cibuli a nakrájené kuřecí řízky vložte do hluboké misky, ve které bude vhodné promíchat směs na řízky.
4. 
   Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky.
5. 
   Kostky sýra dejte do mísy s mletým masem.
6. 
   Do přípravku přidáme nasekaný kopr, sůl, mletý černý pepř, škrob a zakysanou smetanu.
7. 
   Směs důkladně promíchejte, dokud nebudou všechny přísady rovnoměrně rozloženy.
8. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Na rozpálený olej lžící vložíme mleté ​​maso.
9. 
   Smažte pamlsek z obou stran do zlatova.
10. 
    Nakrájené kuřecí prsní řízky se sýrem jsou hotové. Podávejte tuto lahodnou pochoutku s vašimi oblíbenými přílohami!

---

Kuřecí Kyjev se sýrem uvnitř

Kuře Kyjev se sýrem uvnitř se ukáže neuvěřitelně šťavnaté a chutné. Takové dobrotě nikdo neodolá. Ideální řešení pro rodinný oběd nebo večeři. Chcete-li připravit slavné kyjevské kotlety, všimněte si našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Pro plnění:

• Tvrdý sýr - 20 g.
• Máslo - 40 gr.
• Petržel - 1 gr.
• Sladká paprika - ¼ lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Česnek – 1 stroužek.

Na smažení:

• Mouka - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Strouhanka - 300 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 300 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí prsa nakrájejte na filety. Každý filet podélně rozřízneme a získáme čtyři tenké vrstvy kuřete.

Krok 2. Kuřecí kousky rozklepejte kuchyňským kladivem. Každý kousek posypeme solí a mletým černým pepřem.

Krok 3. Na náplň smíchejte změklé máslo s nasekanými bylinkami, česnekem, paprikou, solí a pepřem. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká. Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky.

Krok 4.Na okraj každé kuřecí vrstvy dáme krémovou náplň a špalíčky tvrdého sýra.

Krok 5. Kusy pevně srolujte, aby nezůstaly žádné mezery.

Krok 6. Měli byste získat husté malé rohlíky s náplní.

Krok 7. Obrobky válejte v mouce, poté v rozšlehaných vejcích se solí a strouhankou.

Krok 8. Smažte kotlety v rostlinném oleji dozlatova. Poté vložíme do formy. Pečeme 15 minut na 190 stupňů.

Krok 9. Kyjevské kotlety se sýrem uvnitř jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Šťavnaté kotlety se sýrem a houbami

Šťavnaté řízky se sýrem a houbami vás potěší jemnou chutí a chutným vzhledem. Podávejte k obědu nebo večeři s oblíbenými přílohami. K přípravě lahodných masových řízků použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 350 gr.
• Žampiony - 150 gr.
• Tavený sýr - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 3 g.
• Mletý černý pepř - 1 g.
• Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek předem omyjte a nakrájejte na malé kostičky. Pro lepší krájení použijte lehce zmrazené maso.

Krok 2. Žampiony dobře omyjte a nakrájejte.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nadrobno.

Krok 4. Vložte kuřecí filé, houby, nakrájenou cibuli do hluboké misky. Zasíláme sem i slepičí vejce, strouhaný tavený sýr, sůl, koření a majonézu.

Krok 5. Do obsahu přidejte mouku a vše důkladně promíchejte.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Lžící do toho vložíme těsto na kotlety.

Krok 7Smažte pamlsek z obou stran do jasně hněda.

Krok 8. Šťavnaté kotlety se sýrem a houbami jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Nakrájené kuřecí řízky se sýrem a majonézou

Sekané řízky se sýrem a majonézou si snadno připravíte doma. Tato pochoutka vás potěší svou zvláštní jemností a šťavnatostí. Skvělé řešení pro váš jídelní stůl nebo rodinnou večeři. Lahodné řízky podávejte s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a dalšími přísadami podle chuti.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí prsa - 0,5 kg.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Tvrdý sýr - 100 g.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření na kuře - podle chuti.
• Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Kuřecí prsa předem rozmrazte a opláchněte.

Krok 2. Filet oddělte od kosti a nožem jej nakrájejte najemno.

Krok 3. Smíchejte kuřecí vejce s majonézou a moukou.

Krok 4. Do výsledné hmoty přidejte kuřecí kousky. Přípravku osolíme a posypeme kuřecím kořením.

Krok 5. Obsah misky důkladně promíchejte.

Krok 6. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte jej do celkové hmoty. Vše dobře promíchejte.

Krok 7. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem umístěte směs lžící.

Krok 8. Smažte pamlsek z obou stran dozlatova.

Krok 9. Nakrájené kotlety se sýrem a majonézou jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Kotlety se sýrem a šunkou

Kotlety se sýrem a šunkou jsou originálním kulinářským nápadem, který zpestří váš jídelníček a ozdobí váš domácí stůl. Touto pochoutkou určitě překvapíte své blízké nebo hosty.Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté kuře - 0,5 kg.
• Šunka - 80 gr.
• Tvrdý sýr - 80 g.
• Cibule - 1 ks.
• Strouhanka - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Na smažení:

• Škrob - 50 g.
• Mouka - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte dříve rozmražené mleté ​​maso do hluboké mísy.

Krok 2. Šunku nakrájejte na malé kostičky a přidejte ji k mletému masu.

Krok 3. Nakrájejte cibuli. Posíláme na obecnou mši.

Krok 4. Do směsi přidejte strouhanku, sůl a mletý černý pepř.

Krok 5. Obsah důkladně prohněťte a dobře prošlehejte.

Krok 6. Tvrdý sýr nakrájejte na malé kostičky. Z mletého masa tvoříme úhledné řízky plněné sýrem.

Krok 7. Dejte polotovarům kulatý tvar. Pro snadné tvarování si namočte ruce vodou.

Krok 8. Pro obalování smíchejte mouku se škrobem. V této směsi řízky obalíme.

Krok 9. Dále je smažte v rostlinném oleji až do vaření. Smažte do lahodné zlatohnědé barvy.

Krok 10. Kotlety se sýrem a šunkou jsou hotové. Pomoz si sám!

Kotlety se sýrem a rajčaty v troubě

Kotlety se sýrem a rajčaty v troubě jsou velmi šťavnatou, chutnou a výživnou pochoutkou pro váš rodinný oběd nebo večeři. Podávejte toto lahodné jídlo s oblíbenými přílohami. Pro rychlé a snadné vaření doma použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí/vepřové maso – 0,5 kg.
• Bílý chléb - 100 g.
• Mléko - 100 ml.
• Česnek - 2 stroužky.
• Vejce - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Sýr - 100 gr.
• zakysaná smetana / majonéza - 4 polévkové lžíce.
• Kečup - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Maso meleme přes mlýnek na maso, nebo si můžete vzít hotové mleté ​​maso.

Krok 2. Bílý chléb nakrájejte na kousky, naplňte je mlékem a nechte nabobtnat.

Krok 3. Vložte mleté ​​maso do vhodné hluboké misky.

Krok 4. K mletému masu přidejte změklý bochník, nasekaný česnek, slepičí vejce, sůl a mletý černý pepř. Obsah důkladně promíchejte, dokud nebude hladký.

Krok 5. Z připraveného mletého masa vytvořte kulaté ploché řízky. Položte je na plech s pečicím papírem.

Krok 6. Cibuli nakrájejte na tenké plátky.

Krok 7. Omyté rajče nakrájejte na stejná kolečka.

Krok 8. Sýr nakrájejte na tenké plátky.

Krok 9. Kousky masa potřete kečupem.

Krok 10. Rozložte plátky cibule. Zeleninu potřeme zakysanou smetanou.

Krok 11. Na cibuli položte kolečka rajčat. Také je potíráme zakysanou smetanou.

Krok 12. Zakryjte polotovary plátky sýra. Mísu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 minut.

Krok 13. Kotlety se sýrem a rajčaty jsou hotové v troubě. Podávejte ke stolu!

Rybí řízky se sýrem

Rybí řízky se sýrem jsou zajímavým kulinářským nápadem pro vaše domácí menu. Určitě vyzkoušejte připravit ty nejjemnější řízky z mleté ​​ryby podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Hotový produkt můžeme podávat k obědu, večeři nebo jako svačinu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Rybí filé – 0,6 kg.
• Vejce - 2 ks.
• Bílý chléb - 2 plátky.
• Mléko – 2 lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sýr - 100 gr.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Strouhanka - 50 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte kousky bílého chleba do mísy mixéru. Zalijeme mlékem, necháme trochu změknout a nakrájíme.

Krok 2. Oloupejte cibuli a vložte ji do mixéru s bílým pečivem. Vše semelte dohromady.

Krok 3. Jemně nakrájejte kousky rybího filé. Výrobek doplňujeme drceným chlebem s cibulí, slepičím vejcem, majonézou, solí a mletým černým pepřem.

Krok 4. Obsah důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní mletá ryba.

Krok 5. Do směsi přidejte nastrouhanou mrkev, strouhaný sýr a mouku. Vše znovu dobře promícháme.

Krok 6. Ze vzniklé hmoty tvoříme úhledné řízky a obalujeme je ve strouhance.

Krok 7. Vložte kotlety do pánve vyhřívané rostlinným olejem.

Krok 8. Smažte pamlsek ze všech stran dozlatova.

Krok 9. Rybí kotlety se sýrem jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Kotlety se sýrem na jehle

Kotlety se sýrem na jehlech jsou lahodným a originálním pokrmem pro váš rodinný oběd nebo sváteční večeři. Lahodný masný výrobek podávejte s čerstvou zeleninou, kyselou okurkou a dalšími přísadami podle chuti. Pro rychlou a snadnou přípravu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mleté kuře - 300 gr.
• Sýr - 30 gr.
• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl - podle chuti.
• Italské bylinky - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Mleté kuře předem rozmrazte.

Krok 2. Umístěte jej do hluboké misky. Výrobek doplňujeme ovesnými vločkami, slepičím vejcem, nasekaným česnekem, solí, kořením a strouhaným sýrem.

Krok 3Ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní směs.

Krok 4. Mokrýma rukama vytvarujte úhledné podlouhlé řízky a napíchněte je na špejle. Vodou navlhčíme i dřevěné špejle. To je nutné, aby se při pečení nespálily.

Krok 5. Umístěte polotovary na plech na pečení.

Krok 6. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pokrm pečte asi 30 minut.

Krok 7. Kotlety se sýrem na špejlích jsou připraveny. Naservírujte na stůl originální pochoutku!