Konzervované rybí kotlety

Výbornou variantou večeře jsou konzervované rybí řízky. Jsou ideální pro ty, kteří drží dietu nebo půst. A pokud trávíte příliš mnoho času pohráváním si s čerstvými nebo mraženými rybami, pak konzervované ryby šetří čas a námahu. A výsledek není chuťově nijak horší. Naopak, nabírá nové noty.

No, velmi chutné rybí kotlety z konzervy saury

Konzervované řízky saury jsou jednodušší a rychlejší verzí rybích řízků a mají zvláštní chuť. Tyto kotlety jsou ideální pro dietní jídla, pro dny půstu, ke svačině a studené na sendviče. V tomto receptu vaříme lahodné kotlety z konzervy saury s bramborem, smaženou mrkví a cibulí. Můžete si vybrat libovolné koření a pečivo.

1. 
   K přípravě velmi chutných rybích řízků z konzervy saury potřebujete velmi chutné mleté ​​ryby, vybírejte proto kvalitní suroviny a podle proporcí receptury. Brambory si předem uvaříme ve slupce. Mrkev a cibuli oloupeme.
2. 
   Uvařené brambory trochu zchladíme, oloupeme a libovolně rozmixujeme.
3. 
   Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném rostlinném oleji orestujeme do světle zlatohnědé barvy.
4. 
   Mrkev nakrájíme na hrubém struhadle, přidáme k cibuli a orestujeme do změknutí.
5. 
   Saury bez oleje přendejte ze sklenice do samostatné misky a dobře rozmačkejte vidličkou. K rybě přidáme bramborovou kaši a promícháme.
6. 
   Poté k nasekané rybě přidejte osmaženou cibuli, mrkev, sůl a černý pepř.
7. 
   Do mletého masa po jednom rozklepneme vejce, přičemž vše promícháme lžící, aby byla hmota homogenní.
8. 
   Nakonec do mletého masa přidáme krupici, znovu promícháme a necháme 15 minut odležet, aby krupice nabobtnala a sekaná zhustla.
9. 
   Z připravené mleté ​​ryby vytvarujte mokrýma rukama nebo pomocí kroužku řízky. Obalte je v libovolném obalu a smažte z obou stran dozlatova. Přidejte vařené, velmi chutné rybí řízky z konzervy saury se zakysanou smetanou, kečupem a bylinkami a můžete je podávat ke stolu. Dobrou chuť!

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na konzervované rybí řízky s rýží

V tomto pokrmu je mnohem více výhod než v jakémkoli jiném řízku. Za prvé je to užitečné. Saury je bohaté na omega-3 a lehce stravitelné bílkoviny. Za druhé, jeho příprava je snadná a rychlá. Proces nebude trvat déle než hodinu. A konečně, toto je levné jídlo.Ingredience na něj lze sehnat v každém obchodě.

Doba vaření - 20-25 minut

Doba vaření - 1 hodina

porce – 4

Ingredience:

• Saury v konzervě - 250 gr.
• Rýže - 150 g.
• Brambory - 1 ks.
• Strouhanka - 50 gr.
• Kopr - 15 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Vložte saury do hluboké misky. Není potřeba přidávat tekutinu z plechovky. Odstraňte velká semena. Jsou docela měkké, ale ne natolik, aby je rozdrtili s rybou na homogenní hmotu. Vezměte vidličku a konzervu důkladně rozmačkejte, dokud se nestane kašovitou.

2. Zahřejte pánev s vodou. Během této doby rýži několikrát propláchněte. To je nezbytné k odstranění přebytečného škrobu ze zrn. Když se voda v pánvi vaří, osolte ji a přidejte rýži. Vařte 15 minut. Pokud cereálie nejsou úplně hotové, není to špatné. Při následném tepelném zpracování dosáhne připravenosti. Uvařenou rýži dejte do cedníku a nechte odkapat tekutinu. Dejte do lednice.

3. Zároveň uvaříme brambory ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Vychladlou kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.

4. Omyjte a osušte snítky kopru. Nejrychlejším způsobem odstranění vlhkosti je papírový ručník. Nakrájejte najemno.

5. Do misky s konzervou přidejte všechny připravené suroviny: rýži, brambory a kopr. Dochuťte solí a pepřem. Mleté maso důkladně promíchejte rukama. Všechny ingredience by měly tvořit homogenní mleté ​​maso.

6. Ze vzniklé směsi vytvarujte podlouhlé přibližně stejně velké řízky. Při práci si navlhčete ruce studenou vodou. Tímto způsobem se mleté ​​maso nebude lepit na ruce a obrobky budou rovnoměrné. Kotlety obalíme ze všech stran ve strouhance.

7.Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Řízky smažte na mírném ohni s víkem otevřeným z obou stran do zlatova. V případě potřeby přidejte nebo vyměňte olej na pánvi. Hotové řízky podávejte horké s oblíbenou přílohou. Nejlepší je bramborové nebo zeleninové pyré.

Dobrou chuť!

Jak vařit kotlety z konzervovaných ryb a brambor?

Z brambor a rybích konzerv uvaříte nejen výbornou rybí polévku, ale i výborné řízky. Toto mleté ​​maso je ideální, pokud potřebujete připravit rychlý oběd. Navíc tyto karbanátky můžete jíst buď teplé s přílohou, nebo studené s chlebem. V žádném případě neztratí své chuťové vlastnosti.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 1 hodina

porce – 4

Ingredience:

• Rybí konzervy - 250 g.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Krupica - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
• Kečup - 4 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - 1 špetka
• Sůl - 1 špetka

Proces vaření:

1. Brambory uvaříme ve slupce. Vodu, ve které vaříte, nesolte. Ochlaďte a odstraňte kůru. Brambory rozmačkáme nebo nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Oloupejte a opláchněte malé cibule. Nakrájejte ho na malé kostičky. Smažte v malém množství rostlinného oleje, dokud nebude průhledný.

3. Omyjte a oloupejte malé mrkve. Nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme s cibulí. Vařte, dokud mrkev nezměkne.

4. Přeneste rybu z konzervy do velké mísy. Není třeba přidávat tekutinu. Rybu zbavte tvrdých kostí a rozmačkejte ji vidličkou do hladka.Aby byly řízky chutnější, vyjměte konzervy z lednice těsně před vařením.

5. Do stejné mísy přidejte restovanou zeleninu, brambory, sůl a pepř. Dobře promíchejte.

6. Do mletého masa přidejte slepičí vejce po jednom. Míchat.

7. Do směsi po lžících přidávejte krupici a pokaždé promíchejte. Nechte misku 15 minut. Během této doby mleté ​​maso zhoustne.

8. Vytvarujte přibližně stejně velké placičky. Smažte je v zahřátém rostlinném oleji z obou stran dozlatova. Podávejte horké se zakysanou smetanou a kečupovou omáčkou.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu konzervovaných rybích kotlet s krupicí

Krupicová kaše se často přidává do různých řízků, včetně rybích. Toto zrno zvětšuje objem mletého masa, díky čemuž jsou řízky pevnější a nadýchanější. Navíc není vůbec cítit žádná extra chuť. Tyto kotlety si tedy oblíbí i ti, kteří nemají rádi krupici. Vyzkoušejte tento recept doma!

 Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

porce – 3

Ingredience:

• Saury v konzervě - 200 g.
• Rostlinný olej - 50 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek
• krupice - 100 gr.
• Strouhanka - 100 gr.
• Čerstvý kopr - 50 gr.
• Koření na ryby - 3 g.
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Otevřete konzervu s rybími konzervami. Při používání otvíráku buďte opatrní! Obsah dejte do misky včetně tekutiny z ryb. Saury důkladně rozmačkejte vidličkou do hladka. Pokud narazíte na tvrdé kosti, odstraňte je.

2. Oloupejte cibuli a česnek. Cibuli opláchneme a nakrájíme co nejjemněji.Česnek rozemelte stejným způsobem, můžete použít lis na česnek. Přidejte zeleninu do konzervovaných ryb. Rozklepněte tam i vejce. Kopr omyjeme a osušíme. Nakrájejte nadrobno a přidejte ke zbytku ingrediencí. Do mísy s mletým masem nasypeme krupici.

3. Důkladně promíchejte celý obsah mísy, dokud nebude mleté ​​maso homogenní. Osolíme, opepříme a přidáme rybí koření. Znovu promíchejte. Nejprve můžete použít lžíci, poté mleté ​​maso hnětete rukama.

4. Hmotu rozdělte na stejné malé části. Vytvarujte z nich oválné nebo kulaté kotlety. Navlhčete si ruce, protože mleté ​​maso se na mokré ruce nelepí a snáze vytvoříte rovnoměrné řízky. Obrobky válejte ve strouhance.

5. Umístěte pánev s olejem na střední teplotu a olej dobře rozehřejte. Smažte řízky bez pokličky 2–3 minuty z každé strany, dokud nezískáte chutnou kůrčičku. Zakryjte pánev pokličkou, snižte teplotu a řízky opékejte další 3–4 minuty, dokud nebudou úplně uvařené.

Dobrou chuť!

Rychlý a velmi jednoduchý recept na rybí řízky s ovesnými vločkami

Pokud chcete sebe a svou domácnost rozmazlovat lahodným jídlem, ale jste příliš líní na to, abyste se trápili s vařením, řízky z konzervy jsou skvělou volbou. Pro tento pokrm nepotřebujete mít žádné speciální kuchařské dovednosti ani si připravovat suroviny den předem. Tento recept je jedním z těch „rychlých a jednoduchých“ receptů. Mějte to na paměti pro zvláště líný den.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 45 minut

porce – 4

Ingredience:

• Rybí konzervy - 250 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Ovesné vločky - 6-7 polévkových lžic.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Vezměte hlubokou misku a vložte do ní obsah plechovky. Pokud je v rybě málo tekutiny, přidejte ji celou.Pokud více, trochu slijte. Z ryby odstraňte velké kosti. Rozmačkejte ho vidličkou na pastu.

2. Do mletého masa přidáme vejce. Důkladně promíchejte. Malé tajemství: řízky budou nadýchanější, když bílky vyšleháte zvlášť do pěny a poté je přidáte ke zbytku mletého masa.

3. Ovesné vločky nasypeme do mísy a dobře promícháme. Tekutina z rybích konzerv pomůže vločkám nabobtnat a zvětšit objem mletého masa.

4. Oloupejte cibuli od slupky a film. Opláchněte a osušte. Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do mísy s mletým masem.

5. Mleté maso osolte, opepřete a důkladně promíchejte, dokud nebude hladké. Směs nechte 10 minut uležet. Pokud používáte instantní cereálie, které se jednoduše zalijí vroucí vodou, tato doba stačí. Pokud existují takové, které je třeba uvařit na kaši, počkejte déle.

6. Lžící nalijte směs na rozehřátou pánev. Smažte 2-3 minuty na obou stranách, dokud nezhnědne. V případě potřeby přidejte více oleje nebo odstraňte přebytek. Kotlety přendejte na plochý talíř vyložený papírovými utěrkami, aby se odstranil přebytečný tuk. Podáváme horké s bramborovou kaší.

Dobrou chuť!

Jak smažit řízky z růžového lososa z konzervy na pánvi?

Jak se růžový losos liší od jiných ryb? Je proslulá bohatou škálou pro člověka prospěšných vitamínů a minerálů a příjemnou chutí. Dobře to odhalí správně zvolené koření. Někdy jsou již obsaženy v konzervách. Proto jsou kotlety z této ryby velmi chutné a jemné.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 1 hodina

porce – 4

Ingredience:

• Konzervovaný růžový losos - 250 gr.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Uvařte brambory ve slupce. Ochlaďte a odstraňte kůru. Zeleninu nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy.

2. Mrkev uvaříme se slupkou. Oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Přidejte mrkev do mísy s nastrouhanými bramborami.

3. Otevřete plechovku s konzervami a vypusťte olej. Vložte rybu do misky a rozmačkejte ji vidličkou, dokud se nestane jemnou, homogenní mletou masou. Velká semena zlikvidujte. K zelenině přidejte nakrájenou rybu.

4. Do stejné mísy nasypeme krupici a zašleháme vejce. Mleté maso osolíme a opepříme.

5. Všechny ingredience důkladně promíchejte. Měli byste získat hustou, homogenní hmotu.

6. Mokrýma rukama rozdělte mleté ​​maso na malé kousky a vytvarujte kulaté kousky. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte kotlety z obou stran, dokud se neobjeví kůrka. Vařte na středním plameni a odkryté na pánvi. Podávejte horké s oblíbenou přílohou a omáčkami.

Dobrou chuť!

Jak chutně upéct konzervované řízky z makrely v troubě?

Všechny recepty na rybí kotlety obsahují minimum kalorií. A to je ideální jídlo pro ty, kteří si hlídají postavu. Nutriční hodnota tohoto jídla je zanedbatelná, protože v troubě se připravují i ​​řízky a nízkokalorická jídla. Přitom jejich chuť je prostě neuvěřitelná. Tento recept určitě vyzkoušejte!

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 1 hodina

porce – 4

Ingredience:

• Makrela v oleji - 250 g.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Brambory - 220 g.
• Strouhanka - 500 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 3 stroužky
• Zázvor - 10 gr.
• Mletý černý pepř - 1 špetka
• Kari - 1 špetka
• Sůl - 1 špetka
• Kečup - 40 ml.
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1.Brambory uvaříme se slupkou. Necháme vychladnout a oloupeme. Pomocí vidličky nebo mixéru rozmixujte na kaši.

2. Česnek a cibuli oloupeme, opláchneme a osušíme. Nakrájejte zázvor, cibuli a stroužky česneku. Smažte zeleninu v malém množství rostlinného oleje. Vařte, dokud cibule nezprůhlední.

3. Vyjměte makrelu ze sklenice a vložte ji do misky. Jakékoli jiné konzervy můžete použít na kousky. Rybu rozmačkejte vidličkou na velmi malé kousky. Velká semena zlikvidujte. Přidejte rozmačkanou rybu do pánve se zeleninou. Přidáme pepř a kari, sůl. Dusíme pod pokličkou 10 minut. Když se všechna tekutina odpaří, zalijeme kečupem a přidáme bramborovou kaši. Dobře promíchejte.

4. Hmotu necháme vychladnout a tvoříme rovnoměrné a stejné kousky. V samostatné misce rozšlehejte vejce. Položte sušenky na jiný talíř. Udělejte dvojitý obal. Řízky namáčíme do vajec, poté do strouhanky.

5. Kousky vložíme do zapékací misky, kterou nejprve vymažeme olejem. Pečeme v troubě 15 minut na 180 stupňů. Podáváme horké se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!