Cuketové řízky

Cuketové řízky jsou neuvěřitelně chutnou a šťavnatou pochoutkou, která je ideální pro vydatný domácí oběd. Možností, jak takovou pochoutku připravit, je mnoho. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší kulinářské nápady do osvědčeného výběru deseti nejchutnějších receptů s fotografiemi krok za krokem.

Kotlety z cukety a mletého masa na pánvi

Kotlety z cukety a mletého masa na pánvi jsou neuvěřitelně šťavnaté, chutné a výživné. Poslouží jako výborný teplý pokrm pro celou rodinu. Podávejte se zeleninovými přílohami nebo cereáliemi. Příprava takové pochoutky není vůbec náročná. Použijte k tomu osvědčený recept.

1. 
   Pro přípravu řízků z cukety a mletého masa na pánvi připravte masný výrobek nasekáním kuřecího řízku přes mlýnek na maso. Vložte mleté ​​kuře do misky.
2. 
   Cuketu omyjeme a nastrouháme na struhadle se středními zuby.V případě potřeby tekutinu vymačkejte.
3. 
   Nasekejte petržel a oloupané stroužky česneku.
4. 
   Připravené produkty posíláme na mleté ​​kuře. Zasíláme sem i slepičí vejce, kukuřičný škrob, sůl a mletý černý pepř.
5. 
   Obsah důkladně promíchejte.
6. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Z mletého masa tvoříme úhledné malé řízky a dáme je na pánev. Smažíme ze všech stran dozlatova.
7. 
   Pamlsky přendejte na papírové utěrky, aby absorbovaly přebytečný tuk.
8. 
   Kotlety z cukety a mletého masa na pánvi jsou hotové. Podávejte ke stolu!

---

Kuřecí řízky s cuketou

Kuřecí a cuketové řízky jsou jednoduchým a lahodným kulinářským nápadem na domácí oběd, večeři nebo svačinu. Tato pochoutka bude překvapivě šťavnatá a výživná. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 300 gr.
• Mleté kuře - 0,6 kg.
• Kefír - 80 ml.
• Krupica - 8 lžic.
• Vejce - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na výrobu kuřecích řízků s cuketou.

Krok 2. Cuketu oloupeme, nastrouháme, posypeme solí a necháme 15 minut působit, poté vymačkáme tekutinu.

Krok 3. Do mletého kuřete přidejte nakrájenou cibuli, polovinu krupice, kefír a slepičí vejce. Důkladně promíchejte.

Krok 4. Zde vmíchejte cuketu. Osolíme, opepříme a znovu promícháme. Nechte 30 minut nabobtnat.

Krok 5. Z mletého masa vytvořte úhledné řízky a obalte je ve zbylé krupici.

Krok 6.Vložte přípravky do pánve s rostlinným olejem. Smažíme do zlatova z každé strany.

Krok 7. Kuřecí řízky s cuketou jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Cuketové a krůtí řízky

Cuketové a krůtí řízky jsou jemné, šťavnaté a zdravé. Toto lehké a nízkotučné jídlo bude vynikající variantou pro zdravý a chutný oběd. Pro domácí přípravu si nezapomeňte vzít na vědomí osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 300 gr.
• Krůtí mleté ​​​​– 750 g.
• Cibule - 1 ks.
• Bramborový škrob - 40 g.
• Sůl - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Pro přípravu cuketových a krůtích řízků smíchejte mleté ​​krůtí maso s nakrájenou cibulí, solí a mletým černým pepřem.

Krok 2. Sem položte nastrouhanou cuketu.

Krok 3. Obsah důkladně promíchejte a přidejte bramborový škrob.

Krok 4. Obsah znovu promíchejte, dokud nebude hladký.

Krok 5. Mokrýma rukama vytvořte z obrobku úhledné kotlety a vložte je do pánve vyhřívané rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte pamlsek z obou stran dozlatova.

Krok 7. Cuketové a krůtí řízky jsou hotové. Podávejte a užívejte si!

Postní cuketové řízky

Postní cuketové řízky jsou originálním kulinářským řešením pro váš stůl. Hotové jídlo vás potěší svou jasnou chutí a neuvěřitelnou šťavnatostí. Nezapomeňte si poznamenat osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Diverzifikujte své domácí menu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Střední cuketa - 0,5 ks.
• Ovesné vločky - 3 polévkové lžíce.
• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na výrobu libových cuketových řízků. Cuketu oloupeme, nastrouháme, posypeme solí a necháme 15 minut působit, poté tekutinu lehce vymačkáme.

Krok 2. Cibuli a stroužky česneku nakrájejte nožem nadrobno. Posíláme na cuketovou hmotu.

Krok 3. Odměřte požadované množství instantních ovesných vloček. Naskládáme je na cuketu.

Krok 4. Osolte, opepřete a znovu hněte obrobek. Necháme chvíli odležet, aby vločky nabobtnaly.

Krok 5. Ze směsi vytvořte úhledné kotlety a vložte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 6. Zakryjte pamlsek poklicí a smažte ze všech stran, dokud nezezlátne.

Krok 7. Dále přeneste produkt na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 8. Postní cuketové řízky jsou hotové. Můžete se léčit!

Cuketové řízky v troubě

Cuketové řízky v troubě jsou zajímavým kulinářským nápadem na domácí oběd, večeři nebo svačinu. Taková pochoutka bude chutná, chutná a výživná. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 250 gr.
• Mouka – 2 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Tvrdý sýr - 20 g.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na výrobu cuketových řízků v troubě.

Krok 2.Cuketu omyjeme a osušíme, poté je nastrouháme na struhadle se středními zuby. Vložte do hluboké misky.

Krok 3. Zde přidejte samostatně rozšlehané slepičí vejce.

Krok 4. Prosejte určené množství mouky.

Krok 5. Přidejte sůl, pepř a nastrouhaný sýr. Obsah důkladně promíchejte.

Krok 6. Ze směsi vytvarujte úhledné ploché řízky. Položte je na plech s pečicím papírem. Pečte 15 minut na 180 stupňů, poté obraťte a pečte na stejné množství.

Krok 7. Cuketové řízky jsou připraveny v troubě. Položte na talíř a podávejte!

PP dietní dušené cuketové řízky

PP dietní dušené cuketové řízky jsou vynikajícím kulinářským řešením pro ty, kteří si hlídají postavu. Tento produkt je velmi šťavnatý a chuťově zajímavý. Nezapomeňte si poznamenat svůj zdravý oběd, večeři nebo svačinu. Diverzifikujte svůj jídelníček.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 3

Ingredience:

• cuketa - 300 gr.
• Mleté maso - 300 g.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Pro přípravu PP dietních dušených cuketových řízků odměřte potřebné ingredience. Zeleninu očistíme.

Krok 2. Nastrouhejte cuketu na jemném nebo středním struhadle, poté vymačkejte přebytečnou tekutinu.

Krok 3. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.

Krok 4. Vložte mleté ​​maso do hluboké mísy, přidejte sůl a mletý černý pepř.

Krok 5. Zde přidejte cibuli a cuketu. Vše důkladně promíchejte.

Krok 6. Mokrýma rukama vytvořte úhledné řízky a vložte je do napařovací mísy. Může být předem namazán malým množstvím rostlinného oleje.

Krok 7Pochoutku vařte v páře 20 minut.

Krok 8. PP dietní dušené cuketové kotlety jsou hotové. Můžete se léčit!

Nakrájené kuřecí prsní řízky s cuketou

Nakrájené kuřecí řízky s cuketou jsou velmi chutné, chutné a výživné. Budou zajímavým teplým pokrmem pro celou rodinu. Podávejte se zeleninovými přílohami nebo cereáliemi. Příprava takové pochoutky není vůbec náročná. Všimněte si osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Kuřecí řízek - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Kopr – 5 větví.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Pro přípravu nakrájených kuřecích prsních řízků s cuketou omyjte a oloupejte vhodnou cuketu.

Krok 2. Zeleninu nastrouhejte, posypte solí a poté vymačkejte přebytečnou tekutinu.

Krok 3. Kuřecí řízek nakrájejte nožem na malé kousky.

Krok 4. Kuřecí kousky položte na cuketu, přidejte sůl, pepř, nasekaný kopr a česnek.

Krok 5. Zde rozbijte slepičí vejce, přidejte mouku a majonézu. Obsah důkladně promíchejte.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem přidejte směs lžící. Nakrájené řízky opečeme z obou stran dozlatova.

Krok 7. Nakrájené kuřecí prsní kotlety s cuketou jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!

Cuketové a hovězí řízky

Cuketové a hovězí řízky jsou vynikajícím kulinářským nápadem pro domácí oběd, večeři nebo svačinu. Tato pochoutka bude neuvěřitelně chutná a výživná. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Malá cuketa - 0,5 ks.
• Mleté hovězí maso - 350 g.
• Cibule - 1 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Bochník – 2 plátky.
• Mléko - 150 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Mouka/strouhanka – na strouhanku.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Pro přípravu cuketových a hovězích řízků umelte maso na mlýnku na maso nebo použijte mleté ​​hovězí maso z obchodu. Umístěte jej do hluboké misky.

Krok 2. Masný výrobek doplňte nakrájenou cibulí.

Krok 3. Sem posíláme i nastrouhanou cuketu.

Krok 4. Osolte a posypte kořením podle chuti.

Krok 5. Směs důkladně prohněťte, dokud nebude hladká.

Krok 6. Zde vmíchejte slepičí vejce.

Krok 7. Namočte bochník do mléka asi na 10 minut. Výsledná buničina se posílá do mletého masa.

Krok 8. Prohněteme a dáme na 25 minut do lednice.

Krok 9. Z mletého masa vytvořte kotlety, obalte je v mouce a vložte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 10. Smažte na mírném ohni asi 5 minut. Poté otočte, zavřete víko a smažte dalších pár minut.

Krok 11. Cuketové a hovězí kotlety jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Cuketové řízky se sýrem a česnekem

Cuketové řízky se sýrem a česnekem vás potěší nejen zajímavou chutí, ale i chutnou vůní. Tato šťavnatá dobrota bude vynikajícím řešením pro rodinný oběd nebo večeři. Určitě si všimněte našeho osvědčeného receptu, který pomůže zpestřit jídelníček.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Střední cuketa - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Česnek – 1 stroužek.
• Vejce - 1 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Mouka – 2 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymazání plechu na pečení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na vaření cuketových řízků se sýrem a česnekem v troubě.

Krok 2. Cuketu oloupeme, nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut působit. Poté tekutinu vymačkejte.

Krok 3. Přidejte cuketovou hmotu s nastrouhaným tvrdým sýrem. Směs.

Krok 4. Zde vmíchejte slepičí vejce.

Krok 5. Stiskněte stroužek česneku.

Krok 6. Osolte podle chuti, nalijte kefír a posypte moukou.

Krok 7. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 8. Plech potřete rostlinným olejem. Lžící na ni nandejte nasekanou cuketu. Vložte kousky do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 40 minut.

Krok 9. Cuketové kotlety se sýrem a česnekem jsou připraveny. Přineste pochoutku na stůl!

Cuketové a bramborové řízky

Cuketové a bramborové řízky jsou neuvěřitelně šťavnaté, chutné a originální. Poslouží jako výborný teplý pokrm pro celou rodinu. Navíc se hodí k postnímu menu. Připravit takovou pochoutku není nic složitého. Použijte k tomu osvědčený recept.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 250 gr.
• Brambory - 0,5 kg.
• Vejce - 2 ks.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymazání plechu na pečení.

Na omáčku:

• Kefír - 200 ml.
• Zelení - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na výrobu cuketových a bramborových řízků.

Krok 2. Brambory uvařte ve slupce, podle chuti dosolte. Poté zchladíme, oloupeme a nastrouháme.

Krok 3. Nastrouhejte cuketu a osolte je. Nechte působit 15 minut a poté tekutinu vymačkejte.

Krok 4. Oddělte bílky od žloutků.Z bílků ušlehejte nadýchanou pěnu.

Krok 5. K bramborám přidejte cuketu, ušlehaný sníh z bílků, nasekané bylinky a sůl. Důkladně promíchejte.

Krok 6. Z nasekané zeleniny vytvořte malé kuličky a položte je na vymazaný plech.

Krok 7. Kousky potřete žloutkem, posypte strouhaným sýrem a vložte na 25 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů.

Krok 8. Na omáčku smíchejte kefír, nasekané bylinky a koření podle chuti.

Krok 9. Cuketové a bramborové kotlety jsou připraveny. Podávejte s omáčkou a užívejte.