Kotlety bez cibule

Kotlety bez cibule jsou křehkou a šťavnatou pochoutkou pro váš rodinný oběd nebo večeři. Pokud nejíte cibuli, pak je tento kulinářský výběr rozhodně pro vás. Podívejte se na šest receptů na řízky z mletého masa s fotografiemi krok za krokem. Hotové podávejte s bramborovou kaší, cereáliemi nebo jinou přílohou dle chuti.

Šťavnaté řízky z mletého masa bez cibule na pánvi

Šťavnaté řízky z mletého masa bez cibule na pánvi vás potěší jemnou chutí a chutným vzhledem. Podávejte k obědu nebo večeři s oblíbenými přílohami. K přípravě lahodných masových řízků použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

1. 
   Předem rozmražené mleté ​​maso přendejte do hluboké mísy. Vyberte nádobu, ve které bude vhodné míchat produkty.
2. 
   Stroužky česneku oloupeme a poté nasekáme lisem nebo struhadlem. Přidejte produkt do mletého masa.
3. 
   K mletému masu přidáme bílý chléb namočený v mléce a rozbijeme slepičí vejce. Také osolíme a okořeníme. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
4. 
   Ze vzniklé hmoty tvoříme úhledné kulaté řízky. Obalte je ve strouhance.
5. 
   Obalené řízky vložte do pánve vyhřáté na rostlinném oleji.
6. 
   Smažte pamlsek z obou stran dozlatova. Poté obrobek uzavřete pokličkou a na mírném ohni vařte dalších pár minut.
7. 
   Šťavnaté kotlety z mletého masa bez cibule na pánvi jsou hotové. Dejte na talíř a užívejte si!

Kuřecí řízky bez cibule

Kuřecí řízky bez cibule jsou neuvěřitelně chutné, šťavnaté a rychle připravené pohoštění k rodinnému obědu nebo večeři. Podávejte barevný produkt spolu s vašimi oblíbenými přílohami. K přípravě použijte recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,9 kg.
• Vejce - 3 ks.
• Kopr - podle chuti.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Bramborový škrob - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte pod vodou a nakrájejte na malé kostičky. Surovinu doplníme předem omytým a nasekaným koprem.

Krok 2. Zde rozbijte slepičí vejce. Jsou nezbytné pro lepení výrobků dohromady.

Krok 3. Přidejte tři polévkové lžíce majonézy.

Krok 4. Přidejte k obsahu bramborový škrob.

Krok 5. Přidejte sůl podle chuti a důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience mezi sebou rovnoměrně rozložily.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem vložte kuřecí vývar lžící.

Krok 7. Smažte pamlsek na každé straně dozlatova.

Krok 8. Kuřecí řízky bez cibule jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Kotlety bez cibule a chleba

Řízky bez cibule a chleba si snadno připravíte doma.Tato pochoutka vás potěší svou zvláštní jemností a šťavnatostí. Skvělé řešení pro váš jídelní stůl. Lahodné řízky podávejte s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a dalšími přísadami podle chuti.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mleté maso - 350 g.
• Vejce - 1 ks.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Kefír - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sušený česnek - 1 lžička.
• Kopr – 3 větve.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce kombinujte kuřecí vejce, kefír a krupici. Vše dobře promíchejte.

Krok 2. Do této směsi vložte předem rozmražené mleté ​​maso. Osolíme, posypeme mletým černým pepřem a sušeným česnekem. Vše dobře promíchejte.

Krok 3. Kopr omyjte a osušte, nasekejte nadrobno.

Krok 4. K mletému masu přidejte nasekaný kopr a vše znovu dobře promíchejte.

Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte připravené mleté ​​maso ve formě úhledných řízků.

Krok 6. Smažte kousky na středním plameni dozlatova ze všech stran. Poté snižte teplotu a pamlsek vařte pod pokličkou asi 10-15 minut.

Krok 7. Kotlety bez cibule a chleba jsou hotové. Položte je na talíř a podávejte!

Krůtí řízky bez cibule

Krůtí řízky bez cibule jsou obzvláště jemné a šťavnaté. Kromě toho bude takový produkt výživný a nebude příliš kalorický. Ideální řešení pro váš vydatný a zdravý oběd. Také takové drůbeží řízky jsou vhodné pro dětská menu. Nezapomeňte to vzít na vědomí!

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí filet - 0,5 kg.
• Bílé zelí - 150 g.
• Česnek - 2 stroužky.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletý muškátový oříšek - 1 špetka.
• Mouka – 2 lžíce.
• Kopr – 3 větve.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Bílé zelí omyjte a nakrájejte nadrobno. Zelí musíte nakrájet co nejjemněji. Chcete-li proces urychlit, můžete použít mixér.

Krok 2. V hrnci dejte vařit vodu. Na dvě až tři minuty sem položte nakrájené zelí. Poté produkt přendejte do jemného sítka, nechte ho zbavit přebytečné tekutiny a vychladnout.

Krok 3. Krůtí filet umelte na mlýnku na maso. Výslednou hmotu doplníme slepičím vejcem.

Krok 4. Také osolíme, okořeníme a prolisujeme stroužky česneku.

Krok 5. Jemně nakrájejte umyté a sušené zelené.

Krok 6. Do mletého masa přidejte zeleninu, mouku a spařené zelí. Směs důkladně promíchejte a vytvarujte z ní úhledné řízky.

Krok 7. Dále vložte obrobky do pánve vyhřívané rostlinným olejem.

Krok 8. Smažte řízky na mírném ohni z obou stran dozlatova.

Krok 9. Krůtí kotlety bez cibule jsou připraveny. Podávejte je na stůl a rychle oceníte jemnou chuť!

Hovězí řízky bez cibule

Kotlety a hovězí maso bez cibule jsou velmi šťavnaté, chutné a výživné pohoštění pro váš rodinný oběd nebo večeři. Tento lahodný masový výrobek podávejte s oblíbenými přílohami. Pro rychlé a snadné vaření doma použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté hovězí maso - 300 g.
• Jablko - 0,5 ks.
• Bílý chléb - 60 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Vejce - 1 ks.
• Sušená máta - 1 špetka.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Namočte bílý chléb do vody, dokud nebude měkký.

Krok 2: Připravte mleté ​​hovězí maso. Umístěte jej do hluboké misky.

Krok 3. Změklý bochník posíláme do masného výrobku. Zde rozbijte slepičí vejce, osolte obrobek a posypte mletým černým pepřem. Dobře promíchejte.

Krok 4. Přidejte mleté ​​maso s nastrouhaným jablkem. Suroviny posypeme sušenou mátou a znovu prohněteme.

Krok 5. Z výsledné hmoty vytvořte úhledné řízky. Ponořte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte pamlsek z obou stran dozlatova. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou řízky uvnitř dobře propečené. Po osmažení je můžete ještě trochu podusit pod pokličkou na mírném ohni.

Krok 7. Kotlety a hovězí maso bez cibule jsou připraveny. Podávejte lahodnou pochoutku na stůl!

Rybí kotlety bez cibule

Rybí řízky bez cibule vás potěší svou šťavnatou a jemnou chutí. Bude těžké odolat takové světlé pochoutce. Podávejte u jídelního stolu s teplými přílohami, černým chlebem nebo čerstvou zeleninou. Pro přípravu mletých rybích řízků věnujte pozornost našemu osvědčenému receptu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mleté ryby - 300 g.
• Bílé pečivo - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mléko - 50 ml.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Máslo - 1,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Bochník nalámejte na kousky a naplňte je mlékem. Nechte několik minut nabobtnat.

Krok 2. Vložte mletou rybu do hluboké misky. Doplníme solí, mletým černým pepřem a změklým bochníkem. Směs důkladně promíchejte rukama.

Krok 3. Z výsledného obrobku vytvoříme úhledné kulaté kotlety a položíme je na talíř s moukou.

Krok 4.Řízky ze všech stran opatrně obalíme v mouce.

Krok 5. Na pánvi rozpusťte máslo. Sem položte připravené rybí řízky. Pochoutku přikryjeme pokličkou a vaříme asi 10 minut.

Krok 6. Otočte produkt a vařte dalších 10 minut.

Krok 7. Rybí kotlety bez cibule jsou připraveny. Podávejte a rychle si vychutnejte!