Kotlety bez chleba

Kotlety bez chleba jsou velmi šťavnatou a chutnou pochoutkou na váš domácí stůl. Bez přidání chleba se pokrm ukáže jako uspokojivý a bohatý na chuť. K obědu nebo večeři podávejte řízky s oblíbenými přílohami. K přípravě použijte osvědčený kulinářský výběr deseti receptů na pánvičky s fotografiemi krok za krokem.

Šťavnaté řízky z mletého masa bez chleba na pánvi

Šťavnaté řízky z mletého masa bez chleba na pánvi jsou neuvěřitelně chutné, šťavnaté a měkké. Podávejte je k obědu nebo večeři s oblíbenými přílohami. Dopřejte sobě a svým blízkým výživnou masovou pochoutku s naším osvědčeným receptem krok za krokem.

1. 
   Předem rozmrazte mleté ​​maso a vložte jej do hluboké mísy.
2. 
   Masný výrobek doplníme nakrájenou cibulí. Můžete ji namlít na mlýnku na maso.
3. 
   Stroužky česneku nasekejte nadrobno a přidejte je k celkové hmotě.
4. 
   Zasíláme sem i nasekaný kopr, sůl, suneli chmel a hořčici.
5. 
   Přípravu doplníme zakysanou smetanou a ovesnými vločkami.
6. 
   Obsah důkladně promíchejte, dokud nebude hladký.
7. 
   Z mletého masa tvoříme úhledné kulaté řízky. Aby se vám mleté ​​maso nelepilo na ruce, navlhčete je studenou vodou.
8. 
   Kotlety vložte do pánve s rostlinným olejem. Smažte je ze všech stran dozlatova.
9. 
   Šťavnaté řízky z mletého masa bez chleba na pánvi jsou hotové. Podávejte ke stolu!

---

Mleté kuřecí řízky bez chleba

Mleté kuřecí řízky bez chleba jsou vynikajícím teplým pokrmem pro váš domácí oběd nebo večeři. Podávejte tuto lahodnou, šťavnatou pochoutku s čerstvou zeleninou nebo jinými přílohami dle vlastního výběru. Pro jednoduchou a rychlou přípravu postupujte podle kroků v našem receptu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté kuře - 0,5 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Dodatečně:

• Strouhanka - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli zbavte slupky a nakrájejte ji na malé kostičky.

Krok 2. Smažte cibuli v rostlinném oleji dozlatova.

Krok 3. Předem rozmražené mleté ​​kuře vložte do hluboké misky.

Krok 4. Doplňte ho slepičím vejcem.

Krok 5. Jídlo osolte a přidejte mletý černý pepř.

Krok 6. Do směsi přidejte osmaženou cibuli.

Krok 7. Směs důkladně promíchejte, dokud nebudou všechny přísady rovnoměrně rozděleny.

Krok 8Z mletého kuřete vytvarujeme úhledné řízky a obalíme je ve strouhance.

Krok 9. Přeneste obrobek do pánve s rostlinným olejem.

Krok 10. Smažte pamlsek, dokud nebude na každé straně jasně hnědý.

Krok 11. Mleté kuřecí řízky bez chleba jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!

Hovězí a vepřové kotlety bez chleba

Hovězí a vepřové řízky bez chleba vás potěší neuvěřitelnou šťavnatostí a jemností. Tento produkt bude ideálním kulinářským řešením pro vaši rodinnou večeři. Podávejte s bramborovou kaší, cereáliemi a dalšími přílohami dle vlastního výběru. Diverzifikujte své domácí menu.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté hovězí maso - 200 g.
• Mleté vepřové maso - 200 g.
• Cibule - 2 ks.
• Vejce - 2 ks.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 2 špetky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sušený tymián - 2 špetky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte mleté ​​hovězí a vepřové maso do hluboké misky. Nejprve můžete na mlýnku na maso nasekat kousky vepřového a hovězího masa.

Krok 2. Masný výrobek doplňujeme cibulí procházející mlýnkem na maso.

Krok 3. Zde rozbijte slepičí vejce a přidejte krupici.

Krok 4. Posypte obrobek solí a kořením. Obsah důkladně promíchejte, dokud nebude hladký. Nechte krupici 30 minut nabobtnat.

Krok 5. Z mletého masa vytvarujte úhledné řízky. Vložte je do pánve s rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte produkt, dokud nebude na obou stranách jasně hnědý. Vařte na mírném ohni, aby se řízky stihly uvnitř uvařit.

Krok 7. Hovězí a vepřové kotlety bez chleba jsou hotové. Podávejte s oblíbenými přílohami!

Šťavnaté kotlety bez chleba a mléka na pánvi

Šťavnaté řízky bez chleba a mléka na pánvi připravíte velmi snadno a rychle i doma. Hotová masová pochoutka bude neuvěřitelně šťavnatá, měkká a výživná. K obědu nebo večeři podávejte lahodné řízky s oblíbenými přílohami.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté maso - 400 g.
• dýně - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Předem rozmrazte mleté ​​maso a vložte jej do hluboké mísy.

Krok 2. Přidejte mleté ​​maso s nastrouhanou dýňovou dužinou.

Krok 3. Do směsi přidejte nakrájený česnek, cibuli, slepičí vejce, sůl a koření.

Krok 4. Obsah důkladně prohněťte, dokud nebude hladký.

Krok 5. Z masového polotovaru vytvořte úhledné řízky a obalte je v mouce.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a položte sem připravené řízky z masa.

Krok 7. Smažte je z obou stran do zlatohnědé. Vařte na mírném ohni, aby byl výrobek uvnitř dobře propečený.

Krok 8. Šťavnaté kotlety bez chleba a mléka na pánvi jsou hotové. Pomoz si sám!

Kotlety z mletého masa bez chleba a vajec

Kotlety z mletého masa bez chleba a vajec jsou neuvěřitelně šťavnaté a měkké. Chutný masový pokrm vás nadchne i svými nutričními vlastnostmi.Podávejte u jídelního stolu doplněný o vaše oblíbené přílohy. Slibujeme, že vaše rodina a přátelé této dobrotě neodolají.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté maso - 650 g.
• Sádlo - 50 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Brambory - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Směs paprik - dle chuti.
• Strouhanka - 30 gr.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Sádlo převalujeme na mlýnku na maso a spojíme s mletým masem.

Krok 2. Brambory nastrouhejte na jemném struhadle a vymačkejte z nich přebytečnou vlhkost.

Krok 3. Cibuli také procházíme struhadlem.

Krok 4. Do masové směsi přidejte nakrájenou zeleninu.

Krok 5. Posypte obrobek solí a směsí paprik. Množství koření upravte podle chuti. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 6. Z připraveného mletého masa vytvořte úhledné řízky a obalte je ve strouhance.

Krok 7. Vložte kousky do pánve vyhřívané rostlinným olejem.

Krok 8. Smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 9. Kotlety z mletého masa bez chleba a vajec jsou hotové. Podávejte ke stolu!

Rybí řízky bez chleba

Rybí řízky bez chleba lze velmi snadno připravit i doma. Pochoutka z mleté ​​ryby bude neuvěřitelně šťavnatá, měkká a křehká. Podávejte lahodné řízky s oblíbenými přílohami. Zpestřete své rodinné obědy či večeře!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Rybí filé – 0,6 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte kousky rybího filé. Odstraňte semena a nakrájejte produkt na malé kousky.

Krok 2. Cibuli nakrájejte nadrobno a mrkev nastrouhejte. Smažte zeleninu do měkka v rostlinném oleji. Vařte na mírném ohni asi 7 minut za občasného míchání.

Krok 3. Grilujte rybí filé a zeleninu přes mlýnek na maso.

Krok 4.Výsledné mleté ​​maso doplníme solí, mletým černým pepřem a nasekanými bylinkami (čerstvými nebo sušenými). Směs důkladně prohněteme.

Krok 5. Ze směsi vytvořte úhledné kotlety a namažte je rostlinným olejem.

Krok 6. Vložte kousky do vyhřívané pánve. Smažíme ze všech stran dozlatova.

Krok 7. Rybí kotlety bez chleba jsou hotové. Podávejte s oblíbenými přílohami!

Kotlety z mletého masa bez chleba a brambor

Kotlety z mletého masa bez chleba a brambor jsou velmi chutným, zasycujícím a snadno připravitelným pokrmem pro vaše domácí menu. Podávejte tuto šťavnatou masovou pochoutku s oblíbenými přílohami a čerstvou zeleninou. Dopřejte své rodině lahodný oběd nebo večeři.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté maso - 0,6 kg.
• cuketa - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Škrob - 2 polévkové lžíce.
• Mouka – 2 lžíce.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.

Krok 2. Předem rozmrazte mleté ​​maso a vložte jej do hlubokého talíře.

Krok 3. Vyberte malou cuketu, omyjte ji, odstraňte slupku a semínka.

Krok 4. Připravené ovoce nakrájejte na malé kousky.

Krok 5. Oloupejte cibuli a rozdělte je na čtvrtiny.

Krok 6. K cibuli přidejte kousky cukety a vše rozemlejte na homogenní pastu.

Krok 7. Rozložte zeleninovou hmotu na mleté ​​maso. Sem posíláme i slepičí vejce, sůl a mletý černý pepř. Vše důkladně promíchejte.

Krok 8. Do směsi přidejte mouku a škrob. Vše znovu promíchejte.

Krok 9. Z výsledného mletého masa vytvořte úhledné řízky.

Krok 10. Vložte kusy do pánve s rostlinným olejem.

Krok 11Smažte je ze všech stran dozlatova.

Krok 12. Kotlety z mletého masa bez chleba a brambor jsou hotové. Pomoz si sám!

Krůtí řízky bez chleba

Krůtí řízky bez chleba si snadno připravíte doma. Drůbeží pamlsek bude neuvěřitelně šťavnatý, měkký a výživný. Podávejte lahodné nízkokalorické placičky z mletého masa s oblíbenými přílohami k rodinnému obědu nebo večeři.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí mleté ​​​​– 300 gr.
• Jablko - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Vejce - 1 ks.
• Ovesné vločky - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Cibule - 1 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletý muškátový oříšek - podle chuti.
• Mouka - na obalování.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno. Smažíme ji na oleji do zlatova.

Krok 2. Vložte dříve rozmraženou mletou krůtu do hluboké misky.

Krok 3. K mletému masu přidejte osmaženou cibuli a nastrouhaný tvrdý sýr.

Krok 4. Rozbijte kuřecí vejce do hmoty.

Krok 5. Jablko oloupejte a nastrouhejte.

Krok 6. Do celkové hmoty přidejte nastrouhané jablko.

Krok 7. Doplňte přípravek ovesnými vločkami.

Krok 8. Obsah osolte a posypte kořením. Důkladně promíchejte.

Krok 9. Z mletého masa vytvořte úhledné řízky a obalte je v mouce. Vložte do pánve s rostlinným olejem.

Krok 10. Smažte pamlsek ze všech stran dozlatova.

Krok 11. Krůtí kotlety bez chleba jsou hotové. Naservírujte na stůl šťavnatou pochoutku!

Dušené kotlety bez chleba

Dušené řízky bez chleba jsou neuvěřitelně chutné, výživné a nízkokalorické jídlo pro vaši rodinnou večeři. Tento zdravý produkt se skvěle hodí i do dětských jídelníčků.Můžete si ho připravit pomocí našeho jednoduchého receptu s fotografiemi krok za krokem. Vzít na vědomí!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Kuřecí stehno - 5 ks.
• Petržel - 3 větve.
• Koriandr - 3 větve.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletá červená paprika - podle chuti.
• Sušené bylinky - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Z kuřecích stehen vyjměte maso.

Krok 2. Rozemlejte produkt mixérem, dokud se nevytvoří jemné mleté ​​maso.

Krok 3. Přidejte masovou směs se solí, kořením a nasekanými bylinkami.

Krok 4. Obsah důkladně promíchejte, dokud se všechna koření rovnoměrně nerozloží.

Krok 5. Namočte si ruce do vody a vytvořte úhledné řízky stejné velikosti.

Krok 6. Na parní mísu položte řízky s masem. Umístěte jej nad nádobu s vroucí vodou.

Krok 7. Zakryjte pamlsek poklicí a vařte v páře asi 10 minut.

Krok 8. Přibližná doba vaření řízků v páře je od 8 do 15 minut. Pravidelně odstraňujte víko a zkontrolujte, zda je hotovo.

Krok 9. Dušené kotlety bez chleba jsou hotové. Položte na talíř a podávejte!

Lahodné kotlety bez chleba a cibule na pánvi

Lahodné řízky bez chleba a cibule na pánvi - velmi chutné a snadno připravitelné jídlo. Hotová masová pochoutka bude neuvěřitelně šťavnatá, měkká a výživná. Zlatohnědé řízky podávejte s oblíbenými přílohami. Dopřejte sobě i svým blízkým lahodný oběd.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté maso - 0,7 kg.
• Brambory - 0,5 kg.
• Vejce - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Mléko – 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Mouka - na obalování.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1.Připravíme si potřebné suroviny. Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.

Krok 2. Vložte rozmražené mleté ​​maso do hluboké misky. Doplníme nastrouhanými bramborami.

Krok 3. Zde rozbijte slepičí vejce a přidejte nasekaný česnek. Osolíme a posypeme kořením podle chuti.

Krok 4. Obsah důkladně prohněťte, dokud nebude hladký.

Krok 5. Vytvořte úhledné řízky a obalte je v mouce.

Krok 6. Přeneste kousky do pánve s rostlinným olejem a smažte do zlatohněda.

Krok 7. Odměřte jednu sklenici mléka.

Krok 8. Kotlety zalijte mlékem a na mírném ohni vařte asi 30 minut.

Krok 9. Na konci vaření posypte pamlsek nasekanými bylinkami.

Krok 10. Lahodné řízky bez chleba a cibule na pánvi jsou hotové. Podávejte se zeleninou nebo vašimi oblíbenými přílohami!