Zimolezový kompot na zimu je bohatý nápoj s jedinečnou sladkokyselou chutí, který si doma může připravit každý. Existuje několik kulinářských možností pro přípravu takového kompotu. Ty nejlepší nápady jsme pro vás shromáždili v našem připraveném výběru pěti receptů s fotografiemi krok za krokem.
Zimolezový kompot na zimu v 3litrové sklenici
Zimolezový kompot na zimu v 3litrové sklenici je jednoduchou a jasnou přípravou pro váš domov. Hotový výrobek vás potěší bohatou chutí a atraktivním vzhledem. Pro přípravu na dlouhodobé skladování použijte náš osvědčený recept.
- Zimolez 1 (kilogramy)
- Krystalový cukr 550 (gramy)
- Voda 2.5 (litry)
-
Chcete-li připravit zimolezový kompot na zimu, omyjte bobule a odřízněte ocásky. Vložte zimolez do cedníku a nechte uschnout. -
Uvařte stanovené množství vody. -
Do vody nasypte cukr. Míchejte a vařte ještě pár minut, dokud nevznikne homogenní sirup. -
Sklenice umyjeme a vysterilizujeme. Nalijte připravené bobule, nalijte sirup a přikryjte víčky. -
Naplněné sklenice vložte do velkého hrnce s vroucí vodou. Dno nezapomeňte vyložit ručníkem. Takto obrobky sterilizujeme asi 15 minut. -
Přířezy uzavřeme víčky a zabalíme je na několik hodin do přikrývky, dokud úplně nevychladnou. -
Zimolezový kompot na zimu v 3litrové sklenici je připraven. Skladujte na chladném místě.
Kompot ze zimolezu a jablek na zimu
Kompot z zimolezu a jablek na zimu je jasná a chuťově bohatá dobrota, která rozhodně zpestří vaše domácí přípravy. Hotový výrobek poslouží jako vynikající alternativa k nápojům z obchodu. Podávejte s aromatickým pečivem nebo jinými dezerty.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce – 3l.
Ingredience:
- Zimolez – 0,5 kg.
- Jablko - 0,5 kg.
- Cukr - 0,5 kg.
- Voda - 2l.
Proces vaření:
Krok 1. Jablka omyjte, rozdělte na poloviny a zbavte jádřinců. Dále nakrájíme ovoce na malé kousky.
Krok 2. Odměřte potřebné množství zimolezu a roztřiďte ho.
Krok 3. Dále pečlivě umyjte bobule a snažte se je nerozdrtit.
Krok 4. Umyjte a sterilizujte třílitrovou sklenici. Můžete nechat na páře asi 15 minut. Vložte jablka a zimolez do sklenice.
Krok 5. V hrnci smíchejte cukr a vodu. Vařte a vařte homogenní sirup. Naplňte ji obsahem sklenice.
Krok 6. Naplněnou sklenici uzavřete víčkem a srolujte. Otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte úplně vychladnout.
Krok 7. Kompot z zimolezu a jablek je připraven na zimu. Odložte to na uskladnění!
Zimolez a jahodový kompot
Kompot z zimolezu a jahod vás potěší úžasnou vůní a zajímavou chutí. Chcete-li zpestřit nabídku svých přípravků, pak si určitě všimněte našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Potěšte svou rodinu zářivým produktem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce – 3l.
Ingredience:
- Zimolez - 150 gr.
- Jahody - 450 g.
- Cukr - 250 gr.
- Voda – 2,4l.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve musíte připravit sklenici. Třílitrovou sklenici důkladně umyjeme a vysterilizujeme jakýmkoliv vhodným způsobem. Můžete ho držet nad párou po dobu 15-20 minut nebo v troubě. Pokud použijete druhou možnost, vložte sklenici do studené trouby. Zapneme teplotu na 110 stupňů a sterilujeme 20 minut. Poté nechte sklenici uschnout.
Krok 2. Jahody dobře omyjte. Odstopkujeme a připravené plody vložíme do sterilizované sklenice.
Krok 3. Odměřte potřebné množství zimolezu a roztřiďte ho.
Krok 4. Opláchněte bobule pod vodou a přidejte je k jahodám.
Krok 5. V hrnci smíchejte cukr a vodu. Vařte a vařte homogenní sirup. Naplňte ji obsahem sklenice.
Krok 6. Obrobek srolujte, otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte přes noc pomalu chladnout.
Krok 7. Kompot z zimolezu a jahod je připraven. Skladujte ve sklepě nebo na jiném chladném a suchém místě.
Zimolezový kompot s pomerančem
Zimolezový kompot s pomerančem je neuvěřitelně voňavým a zářivým přípravkem do vašeho domova. Hotový nápoj vás potěší svou bohatou chutí a atraktivním vzhledem. Pro přípravu na dlouhodobé skladování použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce – 3l.
Ingredience:
- Zimolez – 0,5 kg.
- Oranžová - 1/3 ks.
- Cukr - 400 gr.
- Voda – 2,7l.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte potřebné množství zimolezu a roztřiďte ho.
Krok 2. Bobule pečlivě omyjeme, abychom je nerozdrtili.
Krok 3. Omyjte pomeranč a nakrájejte ho na tenké plátky. Semena lze odstranit.
Krok 4. Myjeme a sterilizujeme třílitrovou sklenici jakýmkoli vhodným způsobem.Sem položte zimolez a plátky pomeranče. Zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 15 minut louhovat.
Krok 5. Vypusťte tekutinu do pánve. Přidejte cukr. Sirup uvařte a nalijte zpět do sklenice s obsahem.
Krok 6. Obrobek srolujte, otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte přes noc pomalu vychladnout.
Krok 7. Zimolezový kompot s pomerančem je připraven. Skladujte obrobek na chladném a suchém místě.
Zimolezový kompot na zimu s citronem
Zimní zimolezový kompot s citronem je originální přípravou na váš domácí stůl. Tento nápoj se ukazuje jako velmi bohatý a aromatický, poslouží jako vynikající a zdravější alternativa k džusům z obchodu. Určitě vyzkoušejte náš recept.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce – 1,5l.
Ingredience:
- Zimolez - 200 gr.
- Cukr - 150 gr.
- Citron - 0,5 ks.
- Voda - 1l.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte potřebné množství zimolezu, vytřiďte jej od listů a jiných skvrn.
Krok 2. Bobule pečlivě omyjeme, abychom je nerozdrtili.
Krok 3. Citron omyjte a vymačkejte z něj šťávu jakoukoli vhodnou metodou.
Krok 4. Vložte bobule do čisté a sterilizované skleněné nádoby.
Krok 5. Vařte vodu a vmíchejte do ní cukr. Na závěr přidáme citronovou šťávu. Tímto sirupem přelijte bobule ve sklenici.
Krok 6. Obrobek srolujte, otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte přes noc pomalu vychladnout.
Krok 7. Zimolezový kompot na zimu s citronem je připraven. Skladujte jej na chladném a suchém místě.
