Jahodový kompot na zimu

Jahodový kompot je chutný, jasný a aromatický přípravek na zimu. Není nic lepšího, než v zimě uhasit žízeň přírodním nápojem bohatým na vitamíny. Vybrali jsme proto 5 úžasných receptů na výrobu jahodového kompotu.

Jak připravit lahodný kompot z lesních jahod na zimu?

Kompoty z bobulí dobře vydrží ve sklepě celou zimu. Jahodový kompot je středně sladký a velmi aromatický. Osloví děti i dospělé.

1. 
   Jak připravit jahodový kompot na zimu do 3litrové sklenice? Nalijte vodu do pánve, přiveďte ji k varu, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Sirup zamíchejte, počkejte, dokud se cukr a kyselina citronová úplně nerozpustí, a vypněte oheň.
2. 
   Jahody roztřiďte, omyjte a dejte do cedníku okapat.
3. 
   Vložte bobule do hrnce s horkým sirupem.
4. 
   Pánev přikryjeme pokličkou a necháme 3-6 hodin louhovat kompot.
5. 
   Poté vložte bobule do sklenic, sirup znovu uvařte, nalijte do sklenic a přikryjte víčky. Kompot ochlaďte na pokojovou teplotu a přesuňte jej do sklepa k uskladnění.

Dobrou chuť!

Jahodový kompot na zimu ve 3litrových sklenicích

Proč kupovat džusy a nektary v obchodě, když si můžete připravit domácí kompoty z různých bobulovin a ovoce. V tomto receptu vám řekneme, jak stočit jahodový kompot v 3litrové nádobě.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 10.

Ingredience:

• Jahody - 1,5 lžíce.
• Citron - 5 g.
• Voda - 3l.
• Cukr - 0,5 lžíce.

Proces vaření:

1. Jahody roztřiďte a omyjte.

2. Nalijte vodu do pánve a vařte ji. Vložte bobule a citron do sterilizované třílitrové nádoby.

3. Sklenici naplňte asi do 1/3 vroucí vodou, nechte 10-15 minut.

4. Poté nalijte vodu zpět do pánve a znovu přiveďte k varu. Do sklenice nasypte cukr.

5. Do sklenice nalijte vroucí vodu a uzavřete ji víčkem. Sklenici otočte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte úplně vychladnout. Kompot skladujte na chladném místě.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný recept na jahodový a rybízový kompot na zimu

V zimě nikdo nemůže odmítnout lahodný a aromatický domácí kompot. Nádherná kombinace lesních jahod a zahradního rybízu v nápoji vás potěší svou sladkokyselou bohatou chutí.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 10-12.

Ingredience:

• Černý rybíz - 400 g.
• Jahody - 250 g.
• Cukr - 250 gr.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Bobule roztřiďte a dobře omyjte, vložte do cedníku, aby okapal.

2. Do pánve nalijte vodu, přiveďte ji k varu a přidejte černý rybíz.

3. Po pár minutách přidejte jahody.

4. Přidáme také cukr, zamícháme a kompot vaříme na mírném ohni, dokud se nevyvaří.

5. Poté kompot ihned nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete je.Rohlíky ochlaďte dnem vzhůru a dejte je na chladné místo k uskladnění.

Dobrou chuť!

Lahodný jahodový a malinový kompot na zimu

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších a jednoduchých receptů na domácí kompoty. Jahodovo-malinový kompot je vynikající koncentrovaný nápoj, který dokonale zažene žízeň a naplní vitamíny.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Jahody - 200 g.
• Voda – 2,8-3l.
• Maliny - 200 gr.
• Cukr - 250 gr.

Proces vaření:

1. Omyjte a osušte bobule.

2. Zavařovací sklenice od kompotu předem umyjte a vysterilizujte.

3. Vložte bobule do sklenic.

4. Sklenice naplňte vroucí vodou téměř po vrch, zakryjte víčky a nechte 10-15 minut odstát. Poté slijte vodu z plechovek zpět do pánve, přidejte cukr, přiveďte k varu, vařte 5-7 minut, cukr by se měl úplně rozpustit.

5. Zavařovací sklenice naplníme horkým kompotem, zavíčkujeme, sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme zcela vychladnout. Jahodovo-malinový kompot skladujte na chladném místě.

Dobrou chuť!

Jahodový kompot s kyselinou citronovou pro dlouhodobé skladování

Domácí kompoty jsou zásobárnou vitamínů a mikroelementů, které jsou tak nezbytné pro oslabené tělo v chladném období. Jahodový kompot je přesně takový nápoj, jehož příprava a srolování je stejně snadné jako loupání hrušek.

Čas na vaření: 4 hodiny.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6-8.

Ingredience:

• Jahody - 400 g.
• Voda – 3,2l.
• Cukr - 0,8 lžíce.
• Kyselina citronová - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. Do hrnce nalijte vodu a přidejte cukr, sladký sirup přiveďte k varu, vařte 5 minut a stáhněte z ohně.

2. Jahody omyjeme a necháme okapat v cedníku.

3.Vložte bobule do misky, zalijte horkým sirupem, přikryjte pokličkou a nechte 3-4 hodiny.

4. Po uplynutí této doby dejte jahody do suchých sterilizovaných sklenic. Sirup dejte na oheň a přiveďte k varu, přidejte kyselinu citronovou, promíchejte a nalijte do sklenic.

5. Sklenice srolujte víčky, zabalte je do teplé deky a nechte úplně vychladnout. Skladujte švy na chladném místě.

Dobrou chuť!