Třešňový kompot do 3 litrové zavařovací sklenice na zimu

Třešňový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu je skutečný dar z nebes pro ty, kteří netuší, kam třešně dát. Příprava takového nápoje totiž zabere nejen minimum surovin, ale i času. A všestrannost třešní vám umožňuje kombinovat je s jinými bobulemi a ovocem, čímž získáte takzvaný směsný kompot.

Třešňový kompot s peckami na 3litrovou zavařovací sklenici

Aby vám kompot chutnal, stačí sklidit voňavé třešně včas. A nemusíte trávit čas odstraňováním semen z bobulí, což bude pro mnohé výhodou.

1. 
   Jak připravit třešňový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu? Vzhledem k tomu, že třešně nebudeme odstraňovat semena, jednoduše odstraníme stopky a třešně pak dobře omyjeme ve velkém množství vody.
2. 
   Dále, než přejdeme k další fázi přípravy, sklenice určitě sterilizujeme.Můžete to udělat jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Omyté třešně vložte do připravených sklenic.
3. 
   Navrch na bobule posypeme cukrem. Na 500 gramů třešní na třílitrovou sklenici stačí 150 gramů krystalového cukru.
4. 
   Naplňte nádobu celým obsahem vroucí vodou a přikryjte sterilizovaným víkem. Přípravu kompotu lze považovat za kompletní. Srolované plechovky otočte dnem vzhůru a přikryjte je dekou, aby vychladly.
5. 
   Hotový kompot skladujte na tmavém a chladném místě bez přímého slunečního záření.

Přejeme dobrou chuť!

Lahodný třešňový kompot bez sterilizace na 3litrovou zavařovací sklenici

Višňový kompot lze na zimu připravit i bez sterilování, díky čemuž si zachová ještě více různých prospěšných vitamínů a prvků. A bobule si dokonale zachovají svůj vzhled a vypadají docela svěží. Užijte si proces vaření, abyste si později mohli vychutnat lahodný nápoj.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 10.

Ingredience:

• Třešně - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 300 g.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Všechny třešně velmi pečlivě roztřiďte a omyjte, zároveň je zbavte stopek.

2. Nezapomeňte sklenici opláchnout a vysušit.

3. Naplňte 1/3 celého objemu zavařovací sklenice třešněmi.

4. Doslova ihned vše zalijte vroucí vodou a vrch přikryjte pokličkou, aniž byste ji srolovali. Nechte třešně 10 minut uležet.

5. Po uplynutí této doby nalijte třešňovou šťávu do smaltované pánve, přidejte krystalový cukr a dobře promíchejte. Cukrový sirup vařte na mírném ohni asi pět minut. Poté vrátíme k třešním a srolujeme železné víko.

6.Před uskladněním kompotu nebo jeho ochutnáním je třeba sklenici otočit dnem vzhůru a ponechat 12 hodin pod dekou.

Přejeme dobrou chuť!

Kompot z třešní a rybízu ve sklenicích na zimu

Přídavek černého rybízu do kompotu ovlivní nejen jeho chuť a vůni, ale také obarví cukrový sirup do sytého tmavého odstínu, který okamžitě upoutá mnoho pohledů.

Doba vaření: 100 min.

Doba vaření: 20 min.

porce – 8-10.

Ingredience:

• Třešně - 350 gr.
• Černý rybíz - 350 g.
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
• Kyselina citronová - 1 lžička.
• Sůl - 1 lžička.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Odměřte množství černého rybízu a třešní potřebné k přípravě kompotu.

2. Nalijte lžičku soli do misky s teplou vodou a spusťte třešně. Bude nám trvat 1,5 hodiny, než všechny trosky a červi vyplavou na povrch. Poté vodu slijte a bobule důkladně omyjte.

3. Zároveň rychle opláchněte bobule černého rybízu a snažte se je nepoškodit mechanickými pohyby. Poté v hrnci dejte vařit vodu a černý rybíz blanšírujte 20 minut.

4. Třešně také blanšírujeme. Poté ihned naplňte třílitrovou nádobu připravenými bobulemi a přidejte kyselinu citronovou.

5. Přípravné fáze jsou u konce, zbývá už jen připravit cukrový sirup. Do vody nasypeme potřebné množství cukru, zamícháme a necháme na mírném ohni zahřát. Za občasného míchání sirupu přiveďte tekutinu k varu a vařte, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.

6. Bobule nalijte homogenním cukrovým sirupem a zakryjte pokličkou.

7.Poté zavařovací sklenici obrátíme a necháme v této poloze pod přikrývkou asi jednu noc, aby mohl kompot vychladnout rovnoměrně.

8. Po uplynutí této doby je váš kompot hotový. Nalijte do sklenic a vychutnejte si její čerstvost.

Přejeme dobrou chuť!

Višňový a malinový kompot v 3litrové sklenici

Pro milovníky sladkých nápojů doporučujeme podívat se blíže na bobule, jako jsou maliny. Pomůže vyvážit kyselost třešní a vytvořit jedinečné aroma.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 20 min.

porce – 8-10.

Ingredience:

• Třešně - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 150 g.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Nejjednodušší způsob, jak třešně opláchnout, je nejprve je namočit na cca 15-20 minut do studené vody. Veškerý písek a špína určitě slezou. Před procesem přípravy kompotu je také vhodné maliny pečlivě roztřídit a opláchnout.

2. Nejprve vložte třešně do připravených sklenic.

3. Dále přidejte maliny a krystalový cukr.

4. Dalším krokem je nalít vroucí vodu do sklenice tak, aby zcela pokryla bobule. Sklenice přikryjeme kovovými víčky a necháme 10 minut louhovat.

5. Poté nalijte všechen sirup do hluboké pánve a přidejte požadované množství vody, po které pošleme ovocný nápoj vařit na vysoké teplo. Po pěti minutách zalijte bobule horkým ovocným nápojem.

6. Všechny sklenice uzavřeme speciálními sterilizovanými víčky.

7. Poté postavíme obrácené sklenice těsně k sobě a přikryjeme silnou přikrývkou. To je nutné pro postupné chlazení kompotu.

8. Druhý den sklenice zkontrolujeme a přemístíme na skladovací místo. Tím je proces přípravy kompotu dokončen.

Přejeme dobrou chuť!

Jak připravit třešňový kompot s jablky na zimu?

Výběr jablek přímo ovlivní chuť třešňového kompotu, pokud zcela nezmění jeho chuť. Zaměřte se na své preference a klidně experimentujte, abyste si připomněli chuť léta v zimě.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 10 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Třešně - 300 gr.
• Jablko - 4 ks.
• Granulovaný cukr - 100 g.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Třešně s peckami nejprve dobře omyjeme a otrháme všechny stopky. Pokud chcete, můžete pecky odstranit.

2. Jablka omyjeme a nakrájíme i se slupkou na plátky.

3. Všechny připravené třešně a jablka dejte do jedné pánve.

4. Naplňte veškerý obsah studenou vodou.

5. Pošlete pánev s bobulemi a jablky na zahřátí na mírném ohni, poté přiveďte k varu a přidejte granulovaný cukr. Poté kompot vaříme ještě pět minut, dokud se krystalky krystalového cukru zcela nerozpustí.

6. Hotový kompot nalijte do sterilizované sklenice a přikryjte víčkem. V této podobě můžeme kompot skladovat po dlouhou dobu.

Přejeme dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný kompot z třešní a angreštu na zimu

Jeden z nejúspěšnějších sortimentů dostupných a dobře nakombinovaných bobulí. Nepochybujte, že s takovým vitamínovým nápojem budou spokojeni nejen děti, ale i dospělí.

Doba vaření: 20 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 10.

Ingredience:

• Třešně - 250 gr.
• Angrešt - 200 gr.
• Granulovaný cukr - 300 g.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Z třešní a angreštu otrháme stopky, načež bobule namočíme do studené vody, aby z nich spadl všechen písek a nečistoty.

2. Okamžitě sterilizujte třílitrovou nádobu a naplňte ji připravenými a sušenými bobulemi.

3.Opatrně nalijte vroucí vodu do sklenice naplněné bobulemi a zakryjte sterilizovanými víčky, aniž byste je srolovali.

4. Nalijte vodu ze sklenice do smaltované pánve a položte na mírný oheň. Přiveďte tekutinu k varu, poté přidejte krystalový cukr a pokračujte ve vaření dalších pět minut, postupně snižujte teplotu.

5. Sladkou vroucí vodu vraťte do sklenice s ovocem a přikryjte víkem.

6. Před uložením kompotu otočte zavařovací sklenici dnem vzhůru a přikryjte silnou přikrývkou. Nechte sklenici v této formě vychladnout po dobu 24 hodin.

7. Náš třešňový kompot s angreštem je hotový. Můžete to zkusit alespoň druhý den nebo nechat na uskladnění do chladnějších časů.

Přejeme dobrou chuť!

Třešňový kompot s kyselinou citronovou na 3litrovou zavařovací sklenici

Přídavek kyseliny citronové ovlivní nejen chuť, dodá cukrovému sirupu příjemnou kyselost, ale také zlepší konzervační vlastnosti produktu a zabrání jeho zkažení během skladování.

Doba vaření: 90 min.

Doba vaření: 35 min.

Porce – 10.

Ingredience:

• Třešně - 1500 gr.
• Kyselina citronová - 0,5 lžičky.
• Granulovaný cukr - 20 lžic.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Připravte si všechny potřebné ingredience v požadovaném množství. V našem případě jsou třešně zmrazené, takže je několik hodin před vařením vyjmeme z mrazáku.

2. Ve velkém hrnci přivedeme k varu tři litry vody, ve které rozpustíme trochu kyseliny citronové.

3. Po kyselině citronové přidejte krystalový cukr a promíchejte.

4. Udržujte pánev na nízké teplotě, dokud se krystalový cukr úplně nerozpustí.

5.Po 5-10 minutách vložte třešně do horké vody, přiveďte k varu a pokračujte ve vaření kompotu po dobu 20 minut.

6. Na ochutnání můžete nalít jednu sklenici bobulového džusu a zbytek kompotu nalít do připravené třílitrové zavařovací sklenice, zabalit sterilizovaným víčkem a nechat vychladnout pod teplou přikrývkou.

Přejeme dobrou chuť!

Voňavý kompot z třešní a pomerančů pro dlouhodobé skladování

Nic není více osvěžující než kombinace sladkých třešní a citrusových plodů. Velmi aromatický, chutný a hlavně rychlý na přípravu, kompot vás bude chtít vařit znovu a znovu.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce – 10.

Ingredience:

• Třešně - 450 gr.
• Oranžová - ½ ks.
• Granulovaný cukr - 300 g.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Výhodou těchto receptů je, že třešním nemusíte věnovat mnoho času. Pouze odstraníme stopky a bobule důkladně omyjeme.

2. Poté rychle připravte pomeranč. Dobře omyjte a náhodně nakrájejte na malé plátky.

3. Vložte třešně a pomeranče do čerstvě vysterilizovaných sklenic. A současně začneme vařit cukrový sirup. Do vroucí vody přidejte krystalový cukr a vařte, dokud se krystalky cukru nerozpustí.

4. Naplňte naše bobule a ovoce horkým sirupem až po vrchol.

5. Naplněné sklenice uzavřeme připravenými víčky. Pak ho otočte dnem vzhůru a přikryjte teplým ručníkem nebo ještě lépe dekou. V této formě je necháme 12 hodin chladnout.

6. Po uplynutí této doby přendáme kompot na tmavší a chladnější místo. Pokud ho budete brzy pít, můžete sklenici nechat v lednici.

Přejeme dobrou chuť!