Hroznový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu

Hroznový kompot do 3litrové sklenice je jednoduchý a chutný způsob, jak připravit sladké ovoce na zimu. Z čeho se kompoty nevyrábí? Ale ne všechny ingredience ho dělají tak chutným jako hrozny. Můžete snadno udělat několik přípravků najednou, z různých odrůd hroznů, a každá z těchto možností bude pro vás a vaše blízké novým objevem. Vyberte si svůj recept a začněte jej implementovat.

Hroznový kompot v 3litrové sklenici bez sterilizace

Neuvěřitelně osvěžující kompot, který v sobě nese chuť léta a dobrou náladu. Když najednou srolujete velkou sklenici, nebudete muset strávit celý den v kuchyni opakováním stejných kroků. Navíc díky chybějící sterilizaci zůstává dužnina hroznů silná, šťavnatá a lehce křupavá.

1. 
   Jak připravit hroznový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu? Hrozny oddělíme od hroznů a velmi důkladně omyjeme. Zároveň sterilizujeme sklenice.
2. 
   Připravené hrozny spustíme na dno sklenic a pošleme vodu k zahřátí na mírném ohni.
3. 
   Nalijte vroucí vodu do sklenic s hrozny a snažte se nalít do středu sklenice, aby nedošlo k prasknutí stěn. A nechte bobule zahřát po dobu 15 minut, zakryjte víčky.
4. 
   Přesně po této době slijte vodu z plechovek do hrnce, přidejte krystalový cukr, kyselinu citronovou a dobře promíchejte. Sirup přiveďte k varu a vařte 2-3 minuty.
5. 
   Poté jej okamžitě nalijeme do sklenic podle stejného principu a snažíme se nedotýkat se stěn. Kompot srolujeme se sterilovanými víčky, otočíme a ochladíme na pokojovou teplotu.
6. 
   Tento kompot je potěšením zachránit se před žízní.

Dobrou chuť!

Hroznový kompot Isabella v 3litrové nádobě na zimu

Pro milovníky přírody a lesních plodů je tento recept jako stvořený. Ostatně hrozny Isabella mají nasládlou chuť s nádechem jahod, které na rozdíl od této odrůdy není tak snadné sehnat. Takové barvy jsou zvláště nutné v chladném období, aby vám zvedly náladu.

Doba vaření: 45 min.

Doba vaření: 10-15 min.

porce – 10.

Ingredience:

• Hrozny Isabella - 500 gr.
• Granulovaný cukr - 500 g.
• Voda – 2.5.

Proces vaření:

1. Vše, co k přípravě tohoto kompotu potřebujeme, je zobrazeno na fotografii. Je také lepší, abyste si vše připravili předem, abyste nebyli během procesu rozptylováni.

2. Hrozny Isabelly poté vyjmeme z hroznů a namočíme na cca 10-15 minut do studené vody. Poté vodu slijte a hrozny znovu omyjte.

3.Sklenice důkladně umyjeme sodou a určitě je osušíme. Teprve poté začneme na dno ukládat hrozny, které zabírají přibližně 2/3 celkového objemu nádoby.

4. Celý obsah zalijte vroucí vodou a nechte pod zavřeným víkem zcela vychladnout. Později vyměníme poklici a nalijeme všechnu vychladlou vodu do pánve.

5. Tekutinu přiveďte k varu, přidejte cukr a dobře promíchejte. Sirup vařte 5 minut, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.

6. Vroucí sirup nalijte do sklenic, srolujte se sterilizovanými víčky a nechte kompot dnem vzhůru, dokud tekutina úplně nevychladne. Teprve poté odesíláme k uskladnění.

Přejeme dobrou chuť!

Lahodný hroznový kompot s větvičkami na zimu

Netrhat větve neznamená být líný. Tímto způsobem je zaručeno, že bobule nezdeformujete, zachováte si veškerou jejich šťavnatost a nejlepší chuť. Navíc se bobule nerozptýlí po celém objemu, ale budou držet pohromadě. A to nejsou všechny výhody, ale o těch se dozvíte sami, pokud se rozhodnete pro toto dobrodružství.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 15.

Ingredience:

• Hrozny - 450-500 gr.
• Granulovaný cukr - 200 g.
• Kyselina citronová - 0,25 lžičky.

Proces vaření:

1. Hrozny spolu s větvemi dobře omyjte a osušte, vhoďte je do cedníku.

2. Poté dáme do sterilizovaných sklenic a zalijeme vroucí vodou. Takto necháme přikryté pokličkou alespoň 10 minut.

3. Po uplynutí této doby nalijte do pánve vychladlou vodu.

4. Nasypte do ní cukr a kyselinu citronovou, zamíchejte a přiveďte k varu. Sirup vařte asi 3-4 minuty.

5. Poté jej okamžitě nalijeme do sklenic a naplníme je až po hrdlo.

6.Obsah zašroubujeme sterilizovanými víčky, necháme je, dokud úplně nevychladnou, a teprve poté je pošleme k uložení až do zimy. K tomu je však důležité vybrat si pohodlné místo.

Přejeme dobrou chuť!

Jak vařit hroznový kompot s citronem na zimu?

Pokud zvolíte sladkou odrůdu hroznů, mírná kyselost kompotu neuškodí. Díky citronu získáte velmi vyváženou, příjemnou chuť, ve které každý najde potěšení a chuť. U stolu tak budete moci potěšit úplně každého a uslyšíte spoustu lichotivých slov.

Doba vaření: 45 min.

Doba vaření: 15 min.

Porce – 8-10.

Ingredience:

• Hrozny - 400 gr.
• Granulovaný cukr - 200 g.
• Citron - 1 ks.

Proces vaření:

1. Hrozny dobře omyjeme a otrháme z nich větve. Vložte bobule do hrnce.

2. Do pánve s hrozny nalijeme horkou vodu a necháme na mírném ohni dusit.

3. Hrozny vařte 10 minut od varu tekutiny, během vaření slupky hroznů prasknou.

4. Po uplynutí této doby nasypte do pánve s hrozny krystalový cukr a dobře promíchejte.

5. Poté vymačkejte citronovou šťávu a vařte pět minut, poté pánev stáhněte z plotny.

6. Hotový kompot nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete sterilizovanými víčky. Vychlazený kompot je odeslán ke skladování.

Dobrou chuť!

Hroznovo-jablečný kompot v 3litrové nádobě

Vitamínová bomba přímo ve vaší kuchyni. Tento recept může udělat mnoho, zvláště pokud jste majitelem domácích hroznů a domácích jablek. Nejen neuvěřitelně příjemná chuť kompotu, ale také pro nutriční hodnotu velké množství ovoce, kterého je v zimním období tak nedostatek. Dopřejte sobě i svým blízkým.

Doba vaření: 40 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 20.

Ingredience:

• Hrozny - 500 gr.
• Jablka - 300-400 g.
• Granulovaný cukr - 280-300 g.
• Kyselina citronová - 1/2 lžičky.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Připravte si třílitrovou zavařovací sklenici a potřebné ingredience na přípravu kompotu. Hrozny omyjeme a odstraníme z větví a snažíme se nedeformovat samotné bobule. Jablka jednoduše omyjeme a osušíme.

2. Poté nakrájejte plody jablek na malé plátky, odstraňte jádřince a semínka. V případě potřeby můžete slupku odloupnout.

3. Důležitým krokem je sterilizace sklenic. Poté, co je připravíme, začneme rozkládat všechny komponenty. První vrstva jsou jablka.

4. Na jablka opatrně nalijeme připravené hrozny.

. Celý obsah naplňte krystalovým cukrem a malým množstvím kyseliny citrónové.

6. Vodu zároveň přivedeme k varu a ihned nalijeme do zavařovací sklenice, kterou pevně uzavřeme vysterilizovaným víčkem.

7. Kompot v dóze lehce protřepejte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu zabalený v utěrce nebo dece.

Přejeme dobrou chuť!

Kompot z hroznů Isabella s pomerančem na zimu

Šťavnaté plátky pomeranče v cukrovém sirupu, potěšení pro vaše oči i chuťové buňky. Z tohoto kompotu budou mít radost dospělí i děti. A ženy v domácnosti budou příjemně překvapeny jednoduchostí procesu vaření, který vyžaduje minimum energie a času.

Doba vaření: 30-40 min.

Doba vaření: 10 min.

Porce – 8-10.

Ingredience:

• Hrozny - 2 polévkové lžíce.
• Oranžová - 1 ks.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte si hrozny. Za tímto účelem bobule dobře omyjte a mírně osušte.

2. Poté odměřte požadované množství a vložte do sterilizovaných sklenic.

3.Pomeranč spařte vroucí vodou, dobře opláchněte a nakrájejte na velmi tenké plátky.

4. Do sklenic s hrozny přidejte plátky pomeranče. Na vše nasypeme potřebné množství cukru a vše zalijeme vroucí vodou.

5. Sklenice s kompotem ihned uzavřete vysterilizovanými víčky, lehce protřepejte, aby se cukr rozpustil, a nechte přikryté dekou až do úplného vychladnutí. Tím je proces vaření dokončen.

Přejeme dobrou chuť!

Kompot z hroznů a hrušek na zimu bez sterilace

Nedivte se, že v zimě už ve spíži nenajdete sklenice s tímto hroznovo-hruškovým kompotem. Jeho neuvěřitelnou chuť totiž doprovází osvěžující vůně, kterou si bez vyzkoušení nelze představit a popsat. Ale poté, co si na to vzpomenete, bez této přípravy nestrávíte jedinou zimu.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 20 min.

porce – 10-12.

Ingredience:

• Hruška - 1200-1500 g.
• Modré hrozny - 350-400 gr.
• Granulovaný cukr - 230 g.
• Kyselina citronová - 1/2 lžičky.
• Voda – 1,5l.

Proces vaření:

1. Všechny přísady důkladně omyjte a osušte. Aby to bylo rychlejší, můžete hrušky otřít ručníkem. Současně také sterilizujeme sklenice.

2. V tomto bodě je přípravná fáze dokončena, přejděme k hlavní části. Vložte celé hrušky s hrozny bez hroznů do sklenice.

3. Okamžitě nalijte do sklenice vroucí vodu malým proudem tak, aby byly všechny komponenty zcela pokryty vodou a hrušky a hrozny zahřívejte 20 minut, dokud voda zcela nevychladne.

4. Poté vychladlou vodu nalijte do hluboké nádoby, přidejte cukr a přiveďte obsah k varu. Po vypnutí ohně přidejte kyselinu citronovou a dobře promíchejte.

5.Dříve ohřáté hrušky a hrozny opět naplňte sladkokyselým sirupem až po okraj.

6. Srolujte se sterilizovanými víčky, ochlaďte dnem vzhůru, přikryjte přikrývkou a uložte.

Přejeme úspěšné přípravy!

Kompot z domácích modrých hroznů bez sterilace

Šťastní jsou ti, kteří vlastní domácí hrozny. Klastry vypadají elegantněji a působivěji, zvláště přitahují pozornost sytou modrou barvou. A pokud jsou hrozny sladké, pak máte dvojnásobné štěstí, protože do kompotu není třeba přidávat mnoho cukru a to naznačuje jeho největší výhody.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 10-12.

Ingredience:

• Modré hrozny - 500-550 gr.
• Granulovaný cukr - 250-300 g.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience a sklenice vysterilizujte, aby proces vaření šel jako po másle.

2. Domácí hrozny dobře omyjeme a trochu osušíme. Jelikož jsou hrozny malé a abychom je nedeformovali, necháme je na samotných větvích. Poté připravené hrozny dáme do sklenic.

3. Pro další krok si musíme připravit lahodný cukrový sirup. Do hrnce nalijte vodu a přiveďte k varu, poté postupně přidejte cukr, dobře promíchejte a vařte 2-3 minuty.

4. Horký sirup nalijte do sklenic až po hrdlo a ihned uzavřete sterilizovanými víčky.

5. Jakmile se kompot uzavře, zkontrolujte, zda sklenice neteče a otočte ji dnem vzhůru. Nechte ho tedy, dokud úplně nevychladne.

Přejeme dobrou chuť!