Kompot ze švestek a jablek na zimu

Skvělý nápad na výrobu domácího kompotu - z jablek a švestek. Produkty se vzájemně doplňují a dodávají nápoji bohatou sladkokyselou chuť. Bude přirozenou náhradou džusů a limonád z obchodu. Pro zimní přípravy využijte 5 osvědčených receptů na třílitrovou zavařovací sklenici.

Kompot ze švestek a jablek na zimu v 3litrové sklenici

Světlý a voňavý jablečný a švestkový kompot je vhodné připravit v třílitrových skleněných nádobách. Získáte tak spoustu lahodného nápoje, který vystačí pro celou rodinu nebo velkou společnost.

1. 
   Jak připravit kompot ze švestek a jablek na zimu v 3litrové sklenici? Jablka a švestky omyjeme pod tekoucí vodou. Pokrm nechte chvíli odležet a nechte oschnout.
2. 
   Dále ovoce nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky. Odstraňte semínka.
3. 
   Oba produkty vložte do umyté třílitrové sklenice, zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut stát.
4. 
   Po chvíli nalijte tekutinu do hrnce a provařte. Aby obsah nevytekl s vodou, používáme speciální víko s otvory.
5. 
   Zde přidejte cukr a pokračujte ve vaření, dokud se úplně nerozpustí. Občas promíchejte.
6. 
   Nalijte horký sirup do sklenice s jídlem. Obrobek uzavřeme víkem a necháme zcela vychladnout. Světlý kompot z jablek a švestek v třílitrové nádobě je připraven. Odeslat k uložení! Nápoj lze uchovávat v chladné místnosti asi rok.

Jablečný a švestkový kompot na zimu bez sterilizace

Švestky a jablka se k sobě hodí v domácích přípravcích. Z nich můžete připravit bohatý kompot se sladkokyselou chutí. Světlá pochoutka bude vynikající alternativou k nápojům zakoupeným v obchodě.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

• Švestka - 350 gr.
• Jablko - 6 ks.
• Cukr - 1,5 lžíce.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Švestky namočte do studené vody a důkladně opláchněte. Totéž děláme s jablky.

2. Připravené švestky vložte do sklenice umyté sodou. Po dobu 15 minut je zalévejte vroucí vodou.

3. Vodu slijte do kastrůlku a ponořte do ní jablka předem nakrájená na půlky.

4. Zde přidejte jednu a půl sklenice cukru a vařte asi 5 minut. Suchý produkt by se měl během této doby zcela rozpustit.

5. Opatrně přendejte jablka do sklenice a naplňte horkým sirupem. Obrobek uzavřeme víkem a necháme vychladnout.

6. Voňavý domácí jablečný a švestkový kompot je hotový! Aby bylo zajištěno, že obrobek bude uložen po dlouhou dobu a neztratí své vlastnosti, uchovávejte jej v chladné místnosti.

Lahodný kompot ze švestek, jablek a hrušek na zimu

Z jablek, švestek a hrušek lze vyrobit voňavý a středně sladký kompot. Jasná kombinace produktů učiní váš domácí nápoj bohatým a originálním. Receptura je vhodná pro dlouhodobé zimní skladování. Dopřejte si přírodní pamlsek bez konzervantů.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

• Švestka - 300 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Hruška - 2 ks.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Švestky, jablka a hrušky opláchněte pod vodou. Produkty pro kompot na zimu by měly být bez jakékoli kontaminace.

2. Švestky rozdělíme na půlky, jablka na čtvrtky. Opatrně odstraníme kosti.

3. Vložte ingredience do pánve s vodou. Obsah přiveďte k varu.

4. Dále přidejte požadované množství cukru. Směs vařte 15-20 minut na mírném ohni. Občas zamícháme.

5. Hotový kompot ihned přelijeme do připravené třílitrové zavařovací sklenice. Uzavřeme víčkem a necháme vychladnout, poté uložíme na chladné místo.

Jak připravit kompot ze švestek, jablek a hroznů na zimu?

Domácí kompot světlé barvy i chuti se vyrábí z jablek, švestek a hroznů. Nápoj s příjemnou kyselostí dokonale uhasí vaši žízeň a stane se přirozenou náhradou produktů z obchodu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

• Švestka - 100 gr.
• Jablko - 1 ks.
• Hrozny - 200 gr.
• Máta – 1 větev.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Hlavní ingredience omyjte pod studenou vodou. Z jablek vykrojíme jádřinec, hrozny vytřídíme od větví.

2. V hrnci nebo kastrůlku dáme vařit vodu s cukrem a kousky jablek.

3. Po uvaření přidáme omyté hrozny a švestky. Pokračujte ve vaření obsahu na mírném ohni asi 15 minut. Pravidelně míchejte, aby nedošlo k připálení.

4. Do celkové hmoty přidejte snítku máty. Je potřeba pouze pro chuť, takže není nutné přidávat. Vypněte oheň a přikryjte pánev poklicí. Nechte 10-15 minut uležet.

5. Hotový kompot z jablek, švestek a hroznů nalijte do připravené třílitrové zavařovací sklenice. Lze skladovat.

Švestkový a jablečný kompot s kyselinou citronovou na zimu

Kompot ze švestek a jablek lze připravit s přídavkem kyseliny citrónové. Přísada dodá nápoji zvláštní chuť a dobře ovlivní i dlouhodobé skladování ve sklenicích.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

• Švestka - 150 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Cukr - 300 gr.
• Kyselina citronová - 1 lžička.
• Voda – 2,5l.

Proces vaření:

1. Výrobky dobře omyjte pod tekoucí vodou a nechte oschnout.

2. Na sirup vařte vodu s cukrem, dokud se úplně nerozpustí. Ke konci vaření přidáme kyselinu citronovou. Promícháme a odstavíme ze sporáku.

3. Jablka a švestky rozdělte na poloviny nebo čtvrtky, opatrně odstraňte semínka.

4. Skleněnou nádobu umyjte sodou. Naplňte ji jablky a švestkami, zalijte horkým sirupem. Obrobek uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme, dokud úplně nevychladne. Můžete jej přikrýt ručníkem.

5. Dále hotový kompot odešleme ke skladování na vhodné místo. Vyzkoušejte nápoj kdykoli během roku!