Rebarborový kompot

Rebarborový kompot je lahodná a neobvyklá domácí příprava. Rebarbora je proslulá nejen svou bohatou sladkokyselou chutí, ale také prospěšnými vlastnostmi. Z jeho stonků se často připravují nápoje a dezerty. Domácí kompoty jsou z něj obzvláště jasné, protože produkt je kombinován s mnoha dalšími přísadami. Všimněte si kulinářského výběru 10 receptů s podrobnými popisy.

Rebarborový kompot na zimu v 3litrové sklenici

Světlý domácí rebarborový kompot mnohým připomíná chuť dětství. Chutný nápoj lze připravit na zimu v třílitrové sklenici. Pochoutku lze otevřít a ochutnat v kteroukoli roční dobu!

1. 
   Jak si doma připravit rebarborový kompot na zimu do 3litrové sklenice? Připravíme si suroviny na kompot. Jeřabinu a rebarboru důkladně omyjte. Z posledně jmenovaného musíte odstranit listy a ponechat pouze stonky.
2. 
   Připravené stonky nakrájíme na malé kousky.
3. 
   Kousky rebarbory ​​a snítku jeřabiny vložte do sterilizované třílitrové sklenice. Suroviny zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut.
4. 
   Vroucí vodu nalijte do hrnce, přidejte cukr a za občasného míchání vařte 5 minut.
5. 
   Horký sirup nalijte zpět do sklenice. Zašroubujte víko a nechte vychladnout při pokojové teplotě.
6. 
   Rebarborový kompot ve sklenici je hotový. Nápoj lze skladovat na chladném místě.

Jak si doma vyrobit kompot z rebarbory ​​a jablek?

Z rebarbory ​​a jablek lze vyrobit domácí kompot s mírnou kyselostí a příjemnou vůní. Nápoj skvěle zažene žízeň a lze jej podávat i k dezertům.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 10

Ingredience:

• rebarbora - 300 gr.
• Jablko - 4 ks.
• Cukr - podle chuti.
• Voda – 2,5l.
• Cherry - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve omyjeme jablka a nakrájíme je na tenké plátky. Opatrně odstraníme semínka, není třeba odstraňovat slupku.

2. Vložte kousky jablek do velkého hrnce.

3. Nakrájejte stonky rebarbory ​​na malé kostičky. Nepoužíváme listy.

4. Připravenou rebarboru vložte do pánve s jablky.

5. Posypte potraviny cukrem podle chuti. Bude stačit přidat 3-5 polévkových lžic.

6. Dále nalijte studenou, čistou vodu. Můžete sem přidat i nějaké pestrobarevné bobule. To dodá hotovému nápoji odstín.

7. Obsah dejte na sporák, přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni dalších 20 minut.

8. Hotový kompot zchladíme a nalijeme do sklenic. Můžete ho podávat na stůl!

Lahodný a osvěžující kompot z rebarbory ​​a máty

Jednoduchým nápadem na zářivý, rozjasňující nápoj doma je kompot z rebarbory ​​a aromatické máty. Tento produkt vás potěší svou kyselostí a středně sladkou chutí. Podáváme k obědu nebo jako přílohu k dezertům.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 10

Ingredience:

• rebarbora - 350 g.
• Máta - 1 svazek.
• Tyčinka skořice - 1 ks.
• Citron - podle chuti.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Připravte si rebarboru na kompot. Listy by měly být odstraněny a stonky omyty.

2. Dále nakrájejte stonky na malé kousky. Namelte a předem omytou mátu. Připravíme si tyčinku skořice.

3. Do velkého hrnce dejte rebarboru s mátou a skořicí. Zalijte vodou a přidejte cukr. Umístěte nádobí a obsah na oheň.

4. Po uvaření do směsi přidejte 1-2 plátky citronu. Vařící nápoj vařte dalších 20 minut. Požár lze snížit.

5. Před podáváním by měl být hotový kompot zcela vychladlý a pasírovaný. Můžete nalít do sklenic a pohostit své blízké!

Jak vařit aromatický kompot z rebarbory ​​a jahod?

Neuvěřitelně originální nápad na domácí kompot - vyrobený ze stonků rebarbory ​​a jahod. Tento nápoj dokonale uhasí vaši žízeň a navíc vás potěší svou chutí a vůní. Lze podávat s dezerty.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 16

Ingredience:

• rebarbora - 350 g.
• Jahody - 350 g.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Voda - 4l.
• Citron - 1 plátek.
• Melissa – 2 větve.
• Listy černého rybízu - 6 ks.

Proces vaření:

1. Stonky rebarbory ​​omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Nepoužíváme listy.

2. Rebarboru dejte spolu s omytými jahodami do velkého hrnce. Naplňte jídlo vodou.

3. Obsah přiveďte k varu, poté do něj přidejte sklenici cukru a vařte dalších 15 minut.

4.Přípravek stáhneme ze sporáku, doplníme lístky rybízu, meduňkou a plátkem citronu. Nápoj zakryjte víčkem a nechte ho, dokud úplně nevychladne.

5. Vychladlý kompot přecedíme pomocí cedníku. Dužnina by měla být odstraněna.

6. Nalijte si domácí nápoj do sklenic a pohoďte své blízké!

Neuvěřitelně lahodný kompot z rebarbory ​​a pomeranče

Domácí kompot s exotickou chutí lze vyrobit z rebarbory ​​a pomeranče. Citrusové aroma dodá nápoji zvláštní originalitu. Produkt lze podávat samostatně nebo jako doplněk k pečivu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• rebarbora - 350 g.
• Oranžová - 1 ks.
• Voda - 2l.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Stonky rebarbory ​​důkladně omyjte pod vodou. Můžete také odstranit tenkou vrstvu svrchní kůry. Dále produkt jemně nasekejte nožem.

2. Pomeranč také omyjeme a poté nakrájíme na tenké plátky. Odstraňte semena z citrusů.

3. Kousky rebarbory ​​naplňte studenou vodou. Obsah přiveďte k varu a vařte dalších 10 minut.

4. Poté přidejte plátky pomeranče a cukr. Míchejte a vařte produkt na mírném ohni dalších 7-10 minut.

5. Hotový kompot zchlaďte pod pokličkou, aby si zachoval své světlé aroma. Poté přecedíme, nalijeme do sklenic a podáváme.

Domácí rebarborový kompot s citronem

Originální rebarborový kompot lze připravit s přídavkem citrusových tónů. Kyselost citronu skvěle doplní váš domácí nápoj a bude vypadat jako limonáda. Podávejte vychlazené!

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 12

Ingredience:

• rebarbora - 500 g.
• Citron - 0,5 ks.
• Cukr - 180 gr.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1.Připravíme si suroviny na domácí kompot: rebarboru, citron a cukr.

2. Stonky rebarbory ​​omyjte pod vodou. Můžete také odstranit tenkou vrstvu kůže.

3. Připravený výrobek nakrájejte nožem na tenké kousky.

4. V této době dáme vařit vodu do hrnce a nasypeme do ní cukr. Míchejte přísadu, dokud se nerozpustí. Získáme horký sirup.

5. Do vroucí tekutiny nejprve vložte kousky rebarbory. Obsah vařte na mírném ohni asi 10 minut.

6. Dále přidáme citron nakrájený na tenké plátky. Vařte dalších 5 minut a stáhněte ze sporáku.

7. Hotový produkt ochlaďte pod pokličkou, aby byl dobře nasycený požadovanými vůněmi. Poté nápoj sceďte pomocí jemného sítka. Dužinu můžete trochu rozemlít.

8. Chladivý citrusový nápoj s rebarborou je hotový. Pomoz si sám!

Krok za krokem recept na výrobu kompotu z rebarbory ​​a třešní

Voňavý a světlý kompot připravíte z rebarbory ​​a třešní za 30 minut. Nápoj bude chuťově bohatý a nebude příliš sladký. Perfektní řešení pro jednoduchou domácí pochoutku.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 12

Ingredience:

• rebarbora - 500 g.
• Třešeň - 2 polévkové lžíce.
• Cukr - podle chuti.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Na kompot se používají pouze stonky rebarbory. Měly by být důkladně opláchnuty pod vodou.

2. Třešně také omyjeme. Odstraňte ocasy a odstraňte semena podle potřeby.

3. Zpět ke stonkům rebarbory. Měly by být rozděleny na malé kostky stejné velikosti.

4. Nakrájenou rebarboru dejte do hrnce, zalijte vodou a udržujte na ohni, dokud se nerozvaří.

5. Dále přidejte cukr a třešně. Promíchejte a vařte na mírném ohni dalších 15-20 minut.

6. Hotový nápoj libovolným vhodným způsobem přeceďte a podávejte vychlazený!

Jak uvařit chutný a bohatý rebarborový kompot v pomalém hrnci?

Voňavý a chuťově bohatý rebarborový kompot lze připravit v pomalém hrnci. Suroviny stačí hodit do mísy a zapnout příslušný režim. Hotový nápoj se podává studený, doplněný dezerty podle chuti.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• rebarbora - 200 gr.
• Citron - 1 ks.
• Mletá skořice - 3 polévkové lžíce.
• Med - 60 g.
• Voda - 2l.

Proces vaření:

1. Rebarboru omyjte pod vodou a odstraňte listy. Stonky není nutné řezat.

2. Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Z produktu odstraníme semínka.

3. Vložte hlavní přísadu a plátky citronu do mísy multivarku. Suroviny posypeme mletou skořicí.

4. Dále zalijte vodou a ponořte sem med. Je vhodné použít kapalinu. Připravte nápoj v polévkovém režimu po dobu 40 minut.

5. Horký kompot zcela vychladíme, přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do sklenic. Si můžete vyzkoušet!

Jednoduchý a lahodný recept na kompot z rebarbory ​​a zázvoru

Osvěžující nápoj s jasnou vůní lze vyrobit z rebarbory ​​a zázvoru. Domácí kompot vás potěší rychlým a srozumitelným kulinářským procesem a příjemnou chutí.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• rebarbora - 200 gr.
• Kořen zázvoru - 1 ks.
• Cukr – 5 lžic.
• Citron - 0,5 ks.
• Ibišek čaj - 1 lžička.
• Voda - 2l.

Proces vaření:

1. Stonky rebarbory ​​omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Nejprve z nich můžete odstranit horní vrstvu kůže.

2. Kořen zázvoru nastrouháme na jemném struhadle nebo nasekáme jinak. Měla by to být jemná pasta.

3. Půlku citronu omyjte a na jemném struhadle z něj odstraňte kůru.

4.Nalijte vodu do velkého hrnce. Přidáme sem také rebarboru, zázvor, kůru a ibišek. Přidejte požadované množství cukru. Čaj je nutné dát jasný odstín.

5. Obsah povařte a poté vařte 15 minut na mírném ohni. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

6. Poté hotový nápoj zchlaďte a sceďte pomocí sítka.

7. Domácí kompot z rebarbory ​​a zázvoru je hotový. Nalijte do sklenic!

Jak uvařit pikantní, aromatický kompot z rebarbory ​​se skořicí?

Domácí nápoj s jasně kořeněnou vůní se vyrábí z tyčinek rebarbory ​​a skořice. Tento produkt dokonale doplní mnoho dezertů. Podívejte se na tento jednoduchý recept na neuvěřitelně chutný kompot.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• rebarbora - 350 g.
• Tyčinky skořice - 2 ks.
• Cukr - podle chuti.
• Jablko - 1 ks.
• Máta - podle chuti.
• Voda - 2l.

Proces vaření:

1. Stonky rebarbory ​​důkladně omyjte pod vodou. Pokud je přísada příliš tvrdá, můžete z ní odstranit vrchní vrstvu slupky. Poté lze připravený produkt řezat.

2. Jablko omyjeme a rozdělíme na středně velké plátky. Odstraňte jádro spolu se semeny.

3. Nalijte do pánve dva litry vody. K tomu přidejte cukr a tyčinky skořice. Obsah přiveďte k varu a vařte za stálého míchání ještě několik minut. Výsledkem je voňavý sirup.

4. Do horké směsi ponořte rebarboru, jablko a trochu máty. Kompot vařte na mírném ohni dalších 15 minut.

5. Jakmile je nápoj připraven, nechte nápoj vychladnout. Podávejte vychlazené!