Borůvkový kompot na zimu

Borůvkový kompot na zimu

Borůvkový kompot je jasný a aromatický nápoj, který lze na zimu připravit ve sklenicích. Nápoj je vhodný k dlouhodobému skladování ve sklepě, doplní váš stůl po celý rok. Podívejte se na 7 lahodných receptů na bobule s podrobným popisem procesu. Poznamenejte si, co se vám líbí, a udělejte radost svým blízkým.

Borůvkový kompot do 3litrové zavařovací sklenice na zimu

Kompoty na zimu je nejpohodlnější připravovat do třílitrové zavařovací sklenice. Tento aromatický, bohatý nápoj může být podáván s velkou rodinou. Můžete si ho vyrobit z borůvek. Vyzkoušejte jednoduchý recept.

Borůvkový kompot na zimu

Ingredience
+3 (litry)
  • Borůvka 3 (brýle)
  • Krystalový cukr 300 (gramy)
  • Voda 2.5 (litry)
Kroky
35 min.
  1. Jak připravit borůvkový kompot na zimu do 3litrové sklenice? Borůvky roztřídíme a poté důkladně propláchneme pod vodou.
    Jak připravit borůvkový kompot na zimu do 3litrové sklenice? Borůvky roztřídíme a poté důkladně propláchneme pod vodou.
  2. Připravené bobule ponoříme do sterilizované nádoby.
    Připravené bobule ponoříme do sterilizované nádoby.
  3. Vařte vodu a hned do ní nasypte borůvky. Nádobu zakryjte a nechte 15 minut uležet.
    Vařte vodu a hned do ní nasypte borůvky. Nádobu zakryjte a nechte 15 minut uležet.
  4. Dále opatrně nalijte obarvenou tekutinu do pánve. Přidejte k ní cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí.
    Dále opatrně nalijte obarvenou tekutinu do pánve. Přidejte k ní cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí.
  5. Horký sirup nalijte zpět do třílitrové nádoby. Obrobek uzavřeme víkem, ochladíme a dlouhodobě uskladníme.
    Horký sirup nalijte zpět do třílitrové nádoby. Obrobek uzavřeme víkem, ochladíme a dlouhodobě uskladníme.

Borůvkový kompot bez sterilizace ve sklenicích na zimu

Rychlý způsob, jak si doma připravit borůvkový kompot – bez sterilizace. Všimněte si univerzálního receptu pro vaši zimní přípravu. Nápoj vás určitě potěší svou jasnou vůní a chutí.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce – 2l.

Ingredience:

  • Borůvky - 1,5 lžíce.
  • Cukr - 150 gr.
  • Voda - 2l.

Proces vaření:

1. Borůvky pečlivě vytřídíme a propláchneme pod vodou, aby nezůstalo ani smítko.

2. Sklenici stačí opláchnout a vysušit. Totéž uděláme s víkem.

3. Na dno připravené nádoby vložte čisté bobule. Posypeme je potřebným množstvím cukru.

4. Převařte vodu a ihned ji nalijte do zavařovací sklenice. Obrobek uzavřeme víkem a necháme vychladnout na teplém místě. V případě potřeby jej můžete zabalit do ručníku.

5. Po vychladnutí získá nápoj jasnou barvu. Borůvkový kompot je hotový bez sterilizace. Lze poslat k dlouhodobému uskladnění.

Lahodný zimní borůvkový kompot s pomerančem

Bohatý borůvkový kompot lze připravit na zimu s přidáním pomeranče. Citrusový tón dodá vašemu domácímu nápoji zvláštní chuť a vůni. Potěšte své blízké jasnou sladkou pochoutkou.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

  • Borůvky - 1 kg.
  • Oranžová - 0,5 ks.
  • Cukr - 300 gr.
  • Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Borůvky roztřídíme, abychom je zbavili drobných nečistot, a poté je opláchneme pod vodou.

2. Zakryjte bobule cukrem a naplňte je vodou. Pánev s obsahem položte na sporák a přiveďte k varu. Suchá složka by měla být zcela rozpuštěna.

3.Do horké směsi vložíme tenké plátky pomeranče i s kůrou. Ovoce by se mělo předem umýt.

4. Snižte teplotu a pokračujte ve vaření nápoje dalších 20 minut. Občas promíchejte a odstraňte pěnu.

5. Horký bobulový kompot s pomerančem lze nalít do předem sterilizovaných sklenic. Přikryjeme je pokličkou, necháme úplně vychladnout a uložíme na chladné místo.

Jak připravit borůvkový kompot na zimu s kyselinou citronovou?

Oblíbeným způsobem přípravy borůvkového kompotu na zimu je kyselina citronová. S pomocí jednoduché ingredience si váš nápoj zachová svou zářivou chuť a vůni po dlouhou dobu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce – 1l.

Ingredience:

  • Borůvky - 4 polévkové lžíce.
  • Cukr – 2 lžíce.
  • Kyselina citronová - 1 špetka.
  • Voda - 1l.

Proces vaření:

1. Borůvky roztřídíme, abychom odstranili případné znečištění. Poté produkt důkladně opláchněte pod vodou.

2. V hrnci dejte vařit litr vody. Zde vynecháme cukr a kyselinu citronovou. Obsah vařte, dokud se suché přísady úplně nerozpustí.

3. Sklenice a víčka sterilizujeme jakýmkoliv vhodným způsobem. Vložte čisté bobule do připravené nádoby.

4. Produkt naplňte horkým sirupem a uzavřete víčky. Sklenice s obsahem vložte do hrnce s vroucí vodou. Sterilizujte obrobky po dobu 8 minut. Na dno se doporučuje položit ručník.

5. Borůvkový kompot zchladíme a uložíme. Připraveno!

Jednoduchý a lahodný recept na borůvkový a třešňový kompot ve sklenicích

Z borůvek a třešní lze vyrobit světlý domácí kompot s příjemnou kyselinkou. Jednoduchý recept vhodný pro dlouhodobé skladování. Příjemné pití potěší vás i vaše blízké v každém ročním období.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

  • Borůvky - 1,5 lžíce.
  • Třešeň - 1,5 lžíce.
  • Cukr - 300 gr.
  • Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Vložte třešně do cedníku a důkladně je opláchněte pod silným tlakem vody.

2. Totéž děláme s borůvkami. V případě potřeby jej předem vytřídíme z malých větví a listů.

3. Omyté a připravené bobule vložte do sterilizované skleněné nádoby. Je vhodné vzít třílitrovou nádobu najednou.

4. V hrnci smíchejte vodu s cukrem. Směs povařte a vařte, dokud nevznikne sladký sirup. Suchý produkt musí být rozpuštěn.

5. Horkou směs nalijte na bobule. Nádobu uzavřeme víkem, ochladíme a dáme na dlouhodobé uskladnění do zimy.

Krok za krokem recept na výrobu borůvkového a malinového kompotu na zimu

Dopřejte si v chladné zimě voňavý bobulový nápoj. Připravte si borůvkový a malinový kompot. Pochoutka bude zářivá nejen barvou, ale i chutí. Podívejte se na tento jednoduchý recept.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

  • Borůvky - 1 polévková lžíce.
  • Maliny - 1 polévková lžíce.
  • Černý rybíz - 1 polévková lžíce.
  • Cukr - 350 gr.
  • Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Všechny bobule vytřídíme a důkladně opláchneme pod vodou. Nemělo by tam být jediné zrnko písku.

2. Odměřte potřebné množství vody a vařte spolu s cukrem do úplného rozpuštění.

3. K přípravě nápoje přidejte cukr.

4. Sterilizujte sklenici a na hrdlo nainstalujte nálevku, aby se bobule ponořily.

5. Borůvky a rybíz můžeme scedit v cedníku a spařit vroucí vodou.

6. Umístěte všechny produkty z bobulí na dno skleněné nádoby.

7. Bobule zalijte horkým sirupem. Zavřete víko a nechte vychladnout při pokojové teplotě. Poté si jej můžete odnést k uskladnění.

Lahodný borůvkový kompot s jablky pro dlouhodobé skladování

Z jablek a borůvek lze vyrobit voňavý a chutnající kompot.Podívejte se na tento domácí recept, který je stabilní. Jasný nápoj určitě ozdobí váš rodinný stůl.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

  • Borůvky - 1,5 lžíce.
  • Jablko - 2 ks.
  • Cukr - 300 gr.
  • Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Sklenici nejprve umyjeme a poté jakýmkoliv vhodným způsobem sterilizujeme. Totéž uděláme s víkem.

2. Omytá jablka oloupeme. Slupku není nutné odstraňovat. Ovoce rozdělte na středně velké plátky.

3. Nakrájejte borůvky a namočte je do vody, abyste odstranili malé větve a skvrny.

4. Dále spusťte připravené produkty na dno nádoby. Naplňte je předem uvařeným sirupem z vody a cukru.

5. Obrobek uzavřete víkem a nechte vychladnout na teplém místě. Poté odneseme k dlouhodobému uskladnění na chladnější místo.

( 1 skóre, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 2
  1. Alexeji

    Dobré odpoledne, první recept se ukázal jako vynikající! Děkuji!

    1. Tamara

      Děkujeme za vaši odezvu!

Ryba

Maso

Dezert