Kdoulový kompot na zimu

Na zimu lze připravit chutný a středně sladký kdoulový kompot. Aromatický nápoj bude přirozenou náhradou produktů z obchodu. Může být skladován po dlouhou dobu a snadno se skladuje v chladu. Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.

Kdoulový kompot na zimu do 3litrové sklenice

Pohodlný způsob přípravy kdoulového kompotu je v třílitrové sklenici. Sladký nápoj vystačí pro velkou rodinu nebo společnost. Vhodné pro dlouhodobé skladování na chladném místě.

1. 
   Jak připravit lahodný kdoulový kompot na zimu do 3litrové sklenice? Namočte kdoule do studené vody a důkladně ji opláchněte. Třílitrovou sklenici s víkem sterilizujeme jakýmkoli pohodlným způsobem.
2. 
   Svaříme potřebné množství vody a přidáme cukr. Míchejte a vařte 5 minut na mírném ohni.
3. 
   Omytou kdoule nakrájíme na tenké plátky. Opatrně odstraňte semínka.
4. 
   Citron také nakrájíme na tenké plátky.
5. 
   Ovoce ponořte do horkého sirupu. Obsah znovu přiveďte k varu.
6. 
   Dále směs vařte, dokud kdoule nezměkne.
7. 
   Poté, co je kompot hotový, opatrně jej nalijte do připravené třílitrové zavařovací sklenice.
8. 
   Obrobek přišroubujeme kovovým víkem a necháme vychladnout.
9. 
   Světlý domácí kdoulový nápoj je připraven. Odešlete jej k uložení.

Kdoulový kompot bez sterilace na zimu

Přehledný a levný způsob přípravy kdoulového kompotu na zimu – bez použití sterilizace. Dopřejte sobě i svým blízkým sladký domácí nápoj, který bude výbornou přílohou k koláčům a buchtám.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce – 4 l.

Ingredience:

• Kdoule - 2 kg.
• Voda - 3l.
• Cukr - 1,5 lžíce.
• Kyselina citronová - 20 g.

Proces vaření:

1. Vyberte požadované množství kdoule a poté ji opatrně opláchněte pod tekoucí vodou.

2. Připravené ovoce nakrájíme na malé plátky. Opatrně odstraňte jádro se semínky.

3. Výrobek vložte do čistých skleněných nádob a zalijte vroucí vodou. Nechte působit 10-15 minut.

4. Vylouhovanou tekutinu nalijte do hrnce nebo kastrůlku. Znovu ji povařte a rozpusťte v ní cukr a kyselinu citronovou.

5. Kdoule opět naplníme sirupem. Sklenice s obsahem uzavřeme víčky, ochladíme a dáme na sklad.

Lahodný kdoulový kompot s jablky na zimu

Lahodný nápoj na váš domácí stůl - aromatický kompot z kdoule a jablek. Pochoutka je středně sladká, lze ji podávat k dezertům a lze ji připravit i na zimu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce – 2l.

Ingredience:

• Kdoule – 0,5 kg.
• jablko - 300 gr.
• Voda - 5 lžic.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Opláchněte kdoule pod vodou. Dále jej nakrájíme na malé kostičky. V případě potřeby odstraňte kůru. Vyjměte jádro.

2. Jablka také oloupeme a nakrájíme nožem.

3. Ve velkém hrnci dejte vařit pět sklenic vody a přidejte cukr. Vařte, dokud se suchá přísada nerozpustí. Občas promíchejte.

4.Dále ponořte ovoce do sirupu. Pokračujte ve vaření nápoje na mírném ohni asi 15 minut.

5. Horký kdoule a jablečný kompot nalijte do předem vymyté a sterilizované sklenice. Obrobek uzavřeme víkem, ochladíme a odešleme k uskladnění v chladné místnosti.

Jak připravit kdoulový kompot s citronem doma?

Domácí kdoulový kompot lze připravit s přidáním citronu. Výrobek vás potěší jemnou chutí s příjemnou kyselostí. Jednoduchý recept vhodný pro dlouhodobé skladování.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

Porce – 4 l.

Ingredience:

• Kdoule - 1 kg.
• Voda – 2,5l.
• Cukr - 200 gr.
• Citron - 0,5 ks.

Proces vaření:

1. Kdoule dobře omyjte pod vodou a poté ji nakrájejte na malé tenké plátky.

2. Oddělený produkt vložte do čistých a suchých skleněných nádob. Obsah zalijte vařící vodou po dobu 10 minut. Není potřeba zakrývat.

3. Vylouhovanou vodu nalijte do kastrůlku a přidejte do ní cukr. Produkt vařte 2-3 minuty, dokud se suchý produkt nerozpustí.

4. Do sklenic s kdoulí přidejte tenké plátky citronu. Produkt přelijte horkým sirupem.

5. Pamlsky přikryjte plechovými víčky, zabalte je do ručníku a nechte úplně vychladnout. Pro dlouhodobé skladování zvolte chladná místa.

Vynikající kdoule a hroznový kompot na zimu

Z kdoule a hroznů lze připravit lahodný domácí kompot na zimu. Nasycený produkt lze skladovat po dlouhou dobu na chladném místě. Podávejte nápoj na váš stůl kdykoli během roku!

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce – 3 l.

Ingredience:

• Kdoule - 2 kg.
• Hrozny - 1 polévková lžíce.
• Voda – 2,5l.
• Cukr – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Odměřte potřebné množství kdoule a opláchněte ji pod vodou.

2.Dále nakrájejte ovoce na středně velké kousky. Opatrně vyjměte jádro.

3. Oddělte hrozny od hroznů a také je omyjte pod tekoucí vodou.

4. Svaříme vodu s kdoulí a cukrem. Obsah povařte 5 minut a přidejte hrozny. Pokračujte ve vaření na mírném ohni dalších 5 minut.

5. Horký produkt nalijte do čisté a suché sklenice. Nádobu uzavřeme víčkem, otočíme dnem vzhůru a necháme zcela vychladnout. Poté jej dlouhodobě skladujeme!