Melounový kompot na zimu

Kompoty na zimu se obvykle vyrábějí z ovoce a bobulí, které rostou na zahradě nebo zahradě. Zveme vás ochutnat nevšední nápoj z vodního melounu, který si snadno připravíte doma a srolujete si ho na zimu. Pomocí kteréhokoli z těchto 6 receptů získáte skvělý nápoj.

Melounový kompot do 3litrové sklenice na zimu

Překvapte své blízké jasným a chutným melounovým kompotem. Technologie přípravy je poměrně jednoduchá a přímočará, připravit takový neobvyklý nápoj podle tohoto receptu nebude obtížné.

1. 
   Jak připravit melounový kompot na zimu ve 3litrové sklenici? Meloun důkladně omyjte a osušte jeho povrch.
2. 
   Meloun nakrájejte i se slupkou na obdélníkové plátky.
3. 
   Plátky melounu vložte do sterilizované třílitrové nádoby.
4. 
   Nalijte vroucí vodu do sklenice na vrchol, nechte 5-10 minut.
5. 
   Poté nalijte vodu do pánve, přiveďte ji k varu a stáhněte pěnu z povrchu. Znovu naplňte nádobu vroucí vodou a nechte 5 minut.
6. 
   Vodu znovu slijte a potřetí přiveďte k varu. Před nalitím do sklenice přidejte cukr a sůl. Nalijte vroucí vodu do sklenice a přidejte lžíci octové esence.
7. 
   Sklenici uzavřete sterilizovaným víčkem.
8. 
   Roládu přikryjte přikrývkou a nechte 24 hodin do úplného vychladnutí. Kompot skladujte na chladném a tmavém místě.

Dobrou chuť!

Jak připravit kompot z melounových slupek bez sterilizace na zimu?

Hospodyňky vymýšlejí vše, co mohou, aby potěšily své blízké různými a nevšedními pochoutkami. Například voňavý kompot ze slupek vodního melounu vás v zimě povzbudí a připomene horké letní dny.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Kůra z vodního melounu - 100 g.
• Voda - 1l.
• Citron - 0,3 ks.
• Cukr – 5 lžic.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

2. Kůru z melounu nakrájíme na malé proužky, citron na plátky.

3. Do pánve nalijte vodu, přidejte kůry z melounu a citron.

4. Umístěte pánev na oheň, přiveďte k varu a vařte 5-6 minut. Poté přidejte cukr a zcela jej rozpusťte v kompotu.

5. Kůru melounu a citron dejte do sterilizované sklenice. Kompot opět přivedeme k varu a nalijeme do zavařovací sklenice. Roládu zabalte do přikrývky a nechte ji úplně vychladnout, poté ji uložte na chladné místo.

Dobrou chuť!

Lahodný kompot z melounu a jablek na zimu

Jablečný kompot vyzkoušel každý, ale málokdo experimentoval s přidáním melounu. Právě teď máte jedinečnou příležitost, využijte tento recept a připravte si na zimu tento skvostný, nesrovnatelný nápoj.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Melounová dužina – 0,5 kg.
• Voda - 2l.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Jablka - 2-3 ks.

Proces vaření:

1. Meloun a jablka dobře omyjte. Meloun nakrájíme na plátky.

2. Vykrojte jádřinec jablka se semínky a nakrájejte na 4-6 kousků.

3.Vložte ovoce do sterilizované nádoby.

4. V hrnci dejte vařit vodu, nalijte ji do zavařovací sklenice a nechte 5-10 minut.

5. Poté nalijte vodu zpět do pánve a přiveďte k varu. Nasypte cukr do sklenice a zalijte vroucí vodou až nahoru. Kompot ihned srolujte sterilizovanou pokličkou. Po vychladnutí švu přeneste na chladné místo k uskladnění.

Dobrou chuť!

Voňavý meloun a melounový kompot ve sklenicích na zimu

Meloun a meloun jsou chuťově lepší než mnoho druhů ovoce. Jsou velmi šťavnaté a z této kombinace vznikají skvělé dezerty. Například v domácích kompotech tento duet nemá obdoby.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Meloun - 0,5 kg.
• Meloun - 0,3 kg.
• Cukr - 100 gr.
• Voda - 500-600 ml.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Ovoce důkladně omyjte, nakrájejte a odstraňte semínka.

2. Meloun a dužinu melounu nakrájejte na malé plátky.

3. Dužinu dejte do hrnce, zalijte vodou, přidejte cukr a citronovou šťávu. Umístěte pánev na střední teplotu.

4. Obsah pánve přiveďte k varu a vařte 15–20 minut, dokud dužina nevydá veškeré aroma a tekutinu.

5. Horký kompot nalijte do sterilizovaných sklenic a ihned zavíčkujte. Rohlíky ochlaďte přikrytím dekou a uložte je na chladném místě.

Dobrou chuť!