Klasický tvarohový kastrol, jako ve školce

Klasický tvarohový kastrol, stejně jako ve školce, je výživná pochoutka, která má různé interpretace. Kastrol je skvělou volbou pro lahodnou snídani nebo svačinu. Je připraven z jednoduchých a levných surovin, ale ukazuje se neuvěřitelně chutné a jemné. Vzdušná pochoutka se líbí mnoha dětem i dospělým.

Klasický tvarohový kastrol v troubě jako ve školce

Klasický tvarohový kastrol v troubě, jako ve školce, má vzdušnou jemnou texturu. Tvarohová pochoutka je připravena za méně než hodinu. Pochoutka se podává se zakysanou smetanou nebo různými sladkými přísadami a doplňuje se čerstvým ovocem nebo ovocem.

1. 
   Jak vařit klasický tvarohový kastrol v troubě jako ve školce? Umyjte a utřete 2 vejce. Vezmeme pohodlnou žáruvzdornou formu, ponorný elektrický spotřebič a ruční šlehač. Vyjmeme zbylé produkty a prostornou nádobu na hnětení. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
2. 
   Rozbijte vejce do velké mísy.
3. 
   Pomocí mixéru vyšlehejte směs do nadýchané hmoty.
4. 
   Do vyšlehané vaječné hmoty přidejte 400 gramů 5% tvarohu, 2 lžíce krupicového cukru a špetku soli.
5. 
   Pomocí ponorného zařízení vyklepejte směs do hladka.
6. 
   Přidáme 3 lžíce krupice a silikonovou stěrkou prohněteme těsto, aby nebyly hrudky. V případě potřeby přidejte umyté a sušené sušené ovoce, čokoládové kapky, bobule nebo ovoce.
7. 
   Žáruvzdornou formu vymažte máslem a naplňte ji tvarohovým těstem. Vyrovnejte špachtlí.
8. 
   Vložíme do rozpálené trouby a tvarohový dezert pečeme půl hodiny.
9. 
   Tvarohový kastrol v troubě, stejně jako ve školce, připraven! Ochlaďte horký produkt. Nakrájejte a podávejte po částech, přidejte sirup, džem nebo kondenzované mléko. V případě potřeby ozdobte lístky máty a čerstvým ovocem. Podáváme další nápoje. Dobrou chuť!

Svěží tvarohový kastrol s krupicí jako ve školce

Nadýchaný kastrol z tvarohu s krupicí, stejně jako ve školce, je jemný a co nejchutnější. Tvarohová pochoutka je jednoduchá na přípravu. Základní recept si zopakuje nejen zkušená hospodyňka, ale i kuchaři-začátečníci. Vydatná dobrota, která ideálně doplní ranní rodinné snídaně nebo čajové dýchánky.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 12

Ingredience:

• Tvaroh - 500 g.
• Krupica - 4 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• zakysaná smetana 15% – 200 g.
• Máslo 82,5 % – 100 g.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Vanilin - 1 g.

Proces vaření:

1. Připravujeme produkty.
2. Do velké mísy dejte tvaroh s libovolným obsahem tuku a 100 gramů lehce měkkého kvalitního másla. Nedoporučuje se nahrazovat margarín. Přidejte špetku soli. Olej dodá jedinečnou dochuť.
3. V samostatné misce smíchejte 2 vejce a 4 polévkové lžíce cukru, jejichž množství se může měnit podle vašich vlastních chuťových preferencí.
4. Do tvarohu přidejte sůl a prášek do pečiva.
5. Směs.
6. Do tvarohu přidejte 1 gram vanilinu. Míchat.
7. Pokračujte v hnětení tvarohové hmoty a nalijte do ní vaječnou směs. Po uvedení do homogenity přidejte 4 lžíce krupice.
8. Formu vyložte fólií a naplňte tvarohovou směsí. Zarovnat. Povrch kastrolu potřeme zakysanou smetanou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut na 180 stupňů.
9. Po uplynutí stanovené doby pomocí silikonových rukavic vyjměte plech s hotovým zlatohnědým kastrolem. Tvarohový dezert necháme vychladnout. Poté pochoutku nakrájejte na kousky a naservírujte do domácnosti k snídani. Pro mlsouny navíc podáváme džem nebo med. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou v troubě

Tvarohový kastrol se zakysanou smetanou v troubě má ohromující vzhled a jemnou texturu. Vzdušný kastrol skvěle doplní lahodnou rodinnou snídani nebo přátelský čajový dýchánek. Příprava výživného pamlsku je snadná. Ingredience zvládne smíchat i teenager.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 4

Ingredience:

• Tvaroh 9% – 200 g.
• Škrob - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Zakysaná smetana 15% – 110g.
• Rostlinný olej - 1 lžička.
• Předložit:
• Maliny - podle chuti.

Proces vaření:

1. Zapněte předehřátí trouby, nastavte ji na 180 stupňů. Vyjmeme mixér nebo mixér. Omyjte a osušte 2 vejce. Připravíme zbývající produkty.
2. Ve velké nádobě smíchejte pomocí mixéru vejce, lžičku vanilkového cukru a 2 lžíce škrobu. Obvykle se kukuřice používá na dezerty. Hmotu vyšleháme do nadýchané hmoty. Pro milovníky sladkého můžete přidat podle chuti krystalový cukr nebo kastrol podávat s marmeládou či medem.
3. Vezměte další nádobu a vložte 200 gramů tvarohu. Rozmixujte do hladka ponorným mixérem nebo rozdrťte přes síto.
4. Do jemné tvarohové hmoty přidejte zakysanou smetanu a spojte do hladka.
5. Smíchejte tvaroh a směs vajec, dokud nebude hladká. Pokud chcete, přidejte sušené ovoce, bobule, čokoládu nebo kandované ovoce.
6. Boky a dno pekáče potřete rostlinným olejem. Naplňte formu tvarohovou směsí. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme půl hodiny.
7. Kastrol připravujeme v obecné formě nebo porcovaných formách. Po uplynutí stanovené doby vyjměte formu a ochlaďte. Vyjměte kastrol z pánve a položte jej na talíř. Ozdobte čerstvými malinami nebo jinými dle libosti. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s rozinkami pro děti

Tvarohový kastrol s rozinkami pro děti je pochoutka, kterou jen těžko odmítají všichni mlsouni a milovníci jednoduchého domácího jídla. K přípravě kastrolu budete potřebovat poměrně levné přísady, které lze nalézt v každém obchodě. Jednoduchý proces nezpůsobí mnoho problémů ani začátečníkovi. Každý může získat správný recept hned napoprvé.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Tvaroh 9% – 750 gr.
• krupice - 180 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 150 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Rozinky - 80 gr.
• Máslo 82,5 % – 100 g. + na mazání formy
• Kravské mléko - 100 ml.

Proces vaření:

1. Po odměření 80 gramů rozinek je roztřiďte a omyjte. Dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme 10 minut odstát, poté přecedíme přes cedník a osušíme na papírové utěrce.
2. Přes velkou mísu umístěte síto a rozdrťte 750 gramů tvarohu. 100 gramů vysoce kvalitního másla nakrájejte na malé kostičky a za pokojových podmínek nechte 25–30 minut změknout.
3. Vejce rozbijte do samostatné nádoby a přidejte krystalový cukr a sůl. Vyzbrojeni mixérem mícháme, dokud nebude nadýchaná. Poté ji přidejte k rozmačkané tvarohové hmotě a znovu promíchejte mixérem.
4. Zalijte 100 mililitry mléka s libovolným obsahem tuku a přiveďte do hladka. Přidejte změklé máslo a mixujte při střední rychlosti mixérem. Přidejte 150 gramů krupice a míchejte, dokud nebude hladká.
5. Posledním krokem je přidat rozinky a zamíchat, aby se sušené ovoce rovnoměrně rozložilo v tvarohové hmotě. Nechte stát 10 minut při pokojových podmínkách.
6. Žáruvzdornou formu vymažte máslem a dno a stěny vysypte zbylou krupicí a formu otáčejte, aby se cereálie rovnoměrně rozložily. Přebytek setřeste.
7. Připravenou formu naplníme tvarohovou hmotou a povrch urovnáme stěrkou. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 45 minut a pečeme do zlatova.
8. Po uplynutí stanovené doby propíchněte kastrol párátkem, měl by být suchý. Po vychladnutí vyjmeme z formy a rozdělíme na porce.
9. Doplňte džemem, kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou podle vlastního uvážení.Dobrou chuť!

Jednoduchý tvarohový kastrol s jablky

Jednoduchý tvarohový kastrol s jablky je neuvěřitelně chutný. Příprava pamlsku je zcela jednoduchá a za použití dostupných surovin. Množství sladkosti lze v případě potřeby zvýšit. Tato jemná pochoutka je ideální pro chutnou a výživnou snídani.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Porce – 6

Ingredience:

• Tvaroh 5% – 500 g.
• Krupica - 4 polévkové lžíce.
• Mléko - 120 ml.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Jablka - 1 ks.
• Vejce - 2 ks.

Proces vaření:

1. Nejprve do nádoby nasypte 4 lžíce krupice a zalijte 120 mililitry mléka. Necháme 20 minut odstát a nabobtnáme.
2. V samostatné misce smíchejte 500 gramů 5% tvarohu, 4 lžíce krupicového cukru a 2 vejce. Pro hladší konzistenci použijte ponorný mixér.
3. Nabobtnalou krupici přidejte do tvarohového základu. Po rozmíchání do hladka přendejte na žáruvzdornou misku a povrch zarovnejte stěrkou.
4. Z čistého jablka odstraňte slupku a semínka. Nakrájejte na plátky.
5. Na tvarohovou hmotu položte jablka. Formu vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů a dobrotu pečeme 30-45 minut, podle vlastností trouby. Hotový tvarohový dezert nevyndáváme, ale chladíme do tepla v troubě.
6. Poté formu vyjmeme.
7. Hotový kastrol nakrájíme na porce.
8. Pokud chcete, přidejte džem nebo kondenzované mléko. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s rýží v troubě

Tvarohový kastrol s rýží v troubě je skvělou volbou pro vydatnou svačinu nebo plnohodnotnou snídani. Milovníci mlsání velmi rádi zahájí svůj den báječnou pochoutkou.Tento jednoduchý recept vám nezabere více než hodinu. Tento kastrol zvládne připravit každý bez výjimky.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Tvaroh 5% – 500 g.
• Rýže - 100 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 140 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Jablko - 1 ks.
• Vanilkový cukr - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte si ingredience a formu na pružinu. Vařte rýži do poloviny uvařené. Rozbijte vejce a rozdělte je na bílky a žloutky. Nalijte žloutky do velké nádoby a šlehejte mixérem, dokud nebudou světlé a vzdušné. Odměřte 20 gramů krystalového cukru a dejte stranou.
2. Žloutky smícháme s tvarohem a 60 gramy krupicového cukru. Přidejte sem uvařenou rýži spolu s vanilkovým cukrem a solí. Důkladně promíchejte.
3. Jablko omyjeme a zbavíme vnitřků a slupky. Nakrájejte na plátky. Zakryjte spodní část formy pergamenem. Posypeme zbylými 20 gramy krystalového cukru. Rozložte jablka.
4. Zapněte troubu, nastavte 180 stupňů. Bílky šlehejte, dokud nevytvoří silné vrcholy. Po několika minutách přidejte 30 gramů krystalového cukru. Šlehejte dále a po 30 sekundách přidejte zbývající cukr.
5. Do tvarohovo-rýžového základu přidáme ušlehaný sníh z bílků a jemně promícháme.
6. Směs opatrně přeneste na jablka. Zarovnejte a vložte do vyhřáté trouby na 45 minut. Po uplynutí stanovené doby vyjmeme horké pečivo pomocí pečicích rukavic. Nechte čtvrt hodiny „odpočinout“ a opatrně odstraňte boky. Přikryjeme talířem a otočíme.
7. Jídlo podáváme na stůl. Dobrou chuť!

Lahodný tvarohový a mrkvový kastrol

Lahodný tvarohový a mrkvový kastrol má jasný a atraktivní vzhled.Příznivci tvarohových dezertů budou potěšeni touto neobvyklou pochoutkou. Cenově výhodná pochoutka je vyrobena z jednoduchých, oblíbených ingrediencí a její dokončení zabere jen asi hodinu.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Tvaroh - 500 g.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
• Strouhanka – 2 polévkové lžíce.
• Rozinky - 50 gr.
• Mrkev - 500 gr.
• Krém 20 % – 20 ml.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Máslo – na vymazání formy.
• Oranžová - 1 ks.
• Předložit:
• Moučkový cukr - podle chuti.

Proces vaření:

1. Rozinky třídíme a propláchneme pod tekoucí vodou. Vložíme do nádoby a zalijeme horkou vodou, necháme čtvrt hodiny odstát. Poté vodu slijte přes sítko a případnou zbývající vlhkost odstraňte papírovými utěrkami.
2. Poté, co mrkev zbavíte slupky a opláchnete pod tekoucí vodou, nastrouhejte ji na struhadle nebo kuchyňském robotu najemno. V nádobě smícháme 500 gramů tvarohu libovolného obsahu tuku a 20 mililitrů smetany. Mixujte do hladka pomocí mixéru. Poté přidejte 2 lžíce krupice. Po rozmíchání smícháme s mrkví.
3. Přidejte 2 lžíce krupicového cukru a lžičku vanilkového cukru. Pomeranč omyjte a otřete. Odstraňte kůru a vymačkejte šťávu. Přidejte do těsta. Rozbijte 2 vejce. Důkladně promíchejte. Přidejte sušené rozinky. Po spojení nechte 15 minut odstát.
4. Žáruvzdornou pánev vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Vlijeme těsto a stěrkou rovnoměrně rozetřeme. Troubu předehřejte na 190 stupňů.
5. Formu položte na střední příčku vyhřáté trouby. Kastrol pečte půl hodiny. Po uplynutí stanovené doby troubu otevřete a horní část přikryjte alobalem. Pečte ještě půl hodiny.
6. Hotový kastrol opatrně vyjměte pomocí pečicích rukavic a nechte vychladnout na pánvi. Když je kastrol teplý, vyklopte jej na plochý talíř.
7. Posypte moučkovým cukrem nebo podle potřeby ozdobte lesním ovocem a podávejte s čajem. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol bez krupice jako ve školce

Tvarohový kastrol bez krupice, stejně jako ve školce, je lahodný a výživný dezert, který se obvykle podává k snídani nebo jako odpolední svačina. Podle uvážení můžete použít 9% nebo méně tučný tvaroh. Z vlastní zkušenosti řeknu, že čím tučnější tvaroh, tím chutnější tvarohová pochoutka.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 8

Ingredience:

• Tvaroh 9% – 500 gr.
• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Vanilin - 1 g.
• Máslo 82,5 % – 50 gr.
• zakysaná smetana 20% - 3 polévkové lžíce.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - pro mazání pergamenu

Proces vaření:

1. Protřete 500 gramů tvarohu přes síto nebo jej rozdrťte mixérem. Používám mixér a mixuji všechny ingredience najednou.
2. Přidejte 4 lžíce krupicového cukru nebo upravte množství sladkosti podle chuti.
3. Pro chuť přidejte vanilin.
4. Po umytí a osušení 2 vajec je rozbijte do mísy.
5. Pomocí mixéru nebo ponorného mixéru ingredience spojte.
6. Poté přidejte 3 lžíce bohaté zakysané smetany. Směs.
7. Vlijte rozpuštěné a mírně vychladlé máslo. Smíchejte s elektrickým spotřebičem.
8. Přidejte pár lžic prosáté mouky. Množství závisí na použitých produktech. Těsto by mělo zůstat tekuté.
9. Komponenty opět spojíme. Formu nebo plech zakryjte pergamenem, předem namazaným rostlinným olejem.Zapněte troubu na standardní teplotu (180 stupňů), plech opatrně položte na spodní příčku a pečte do atraktivně zlaté barvy po dobu 30–40 minut. Podívejme se na naši technologii.
10. Hotový kastrol zcela ochlaďte. Poté nakrájíme na porce a podáváme k snídani. Pokud kastrol vychladíte v lednici, jeho struktura zhoustne a bude se snáze krájet do dezertu. Dobrou chuť!