Klasická čokoládová klobása ze sušenek a kakaa je velmi chutný a snadno vyrobitelný domácí dezert. Mnoho lidí ho miluje a zná od dětství. K přípravě budete potřebovat pár jednoduchých ingrediencí a trpělivost. V našem osvědčeném výběru s recepty krok za krokem najdete ty nejlepší kulinářské nápady na čokoládovou klobásu.
- Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa - klasický recept
- Lahodná čokoládová klobása vyrobená ze sušenek, kondenzovaného mléka a kakaa
- Jak si doma vyrobit čokoládovou klobásu s ořechy?
- Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa bez mléka
- Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa bez ořechů
- Snadný recept na klobásu z čokoládového másla
- PP dietní čokoládová klobása doma
- Čokoládová sušenka klobása s čokoládou
Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa - klasický recept
Čokoládová klobása je oblíbená pochoutka, kterou mnozí znají z dětství. Připravte si dezert podle jednoduchého klasického receptu. Potěšte své blízké lahodným doplňkem do čaje.
- Křehké sušenky 400 (gramy)
- Máslo 200 (gramy)
- Krystalový cukr 150 (gramy)
- Kakao 3 polévková lžíce
- Kravské mléko 100 (mililitry)
-
Chcete-li připravit čokoládovou klobásu ze sušenek a kakaa podle klasického receptu, rozdělte polovinu sušenek rukama na malé kousky, ale ne příliš malé. To je nutné, aby klobása měla pěkné, znatelné kousky.
-
Druhou polovinu rozemelte v mixéru nebo si ji sami rozmačkejte na malé drobky.
-
Nalijte mléko do vhodné nádoby a zahřejte ho na sporáku, ale nepřiveďte ho k varu.
-
Do mléka dáme měkké máslo, přidáme cukr a kakao.
-
Směs zahřejte na středním plameni a míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky. Důležité je nenechat směs vařit.
-
Nyní přidejte drobky sušenek do směsi horké čokolády.
-
Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
-
Do vzniklé hmoty přidejte kousky sušenek a znovu promíchejte.
-
Směs položte na potravinářskou fólii a opatrně ji vyválejte do tvaru klobásy. Těsto dejte na 4-5 hodin do lednice, dokud neztuhne.
-
Po uplynutí stanovené doby vychlazený produkt nakrájejte a podávejte. Dobrou chuť!
Lahodná čokoládová klobása vyrobená ze sušenek, kondenzovaného mléka a kakaa
Originálním způsobem výroby domácí čokoládové klobásy je přidání kondenzovaného mléka do obvyklého receptu. Dezert mi přijde ještě sladší a chuťově jemnější.
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Sušenky - 500 gr.
- Kondenzované mléko - 350 ml.
- Máslo - 180 g.
- Kakaový prášek - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Rukama rozlámejte sušenky na malé kousky.
Krok 2. Máslo necháme rozpustit a přidáme k sušenkám. Důkladně promíchejte.
Krok 3. Nyní přidejte lžíci kakaa.
Krok 4. Dobře promíchejte, aby se všechny produkty rovnoměrně rozložily.
Krok 5. Nalijte kondenzované mléko, díky kterému není potřeba přidávat cukr. Výrobek už bude docela sladký.
Krok 6. Směs míchejte, dokud nebude hladká.
Krok 7. Na stůl rozprostřete dlouhý kus potravinářské fólie.Na to položte čokoládové těsto ve tvaru klobásy.
Krok 8. Zcela zabalte obrobek do filmu a vložte jej do chladničky po dobu asi 4 hodin.
Krok 9. Mražená čokoládová klobása s kondenzovaným mlékem je připravena, připravena k podávání!
Jak si doma vyrobit čokoládovou klobásu s ořechy?
Čokoládová klobása je oblíbená domácí pochoutka, kterou zvládnou i kulinářští začátečníci. Přidejte do dezertu ořechy a udělejte ho ještě originálnějším a chutnějším. Pokrm lze podávat s čajem.
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Sušenky - 500 gr.
- Máslo - 200 gr.
- Vlašské ořechy - 1 polévková lžíce.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Vanilkový cukr - 1 lžička.
- Kakao - 60 g.
- Mléko - 150 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Oloupejte vlašské ořechy, rozlomte je rukama a smažte na horké pánvi 1-2 minuty, dokud se neobjeví příjemná vůně.
Krok 2. Polovinu pražených ořechů rozdrťte spolu s polovinou sušenek. K tomu můžete použít mlýnek na maso nebo mixér.
Krok 3. Druhou polovinu sušenek jednoduše rozlomte rukama.
Krok 4. Zbývající ořechy nasekejte nožem, ale ne příliš jemně. Kousky produktu budou vypadat dobře v domácím dezertu.
Krok 5. Vložte všechny sušenky a ořechy do společného hlubokého talíře.
Krok 6. Pomocí lžíce míchejte ingredience, dokud nebudou rovnoměrně rozloženy.
Krok 7. Dále v hrnci smíchejte mléko, dva druhy cukru a kakaový prášek.
Krok 8. Obsah zahřejte na sporáku, míchejte a vařte, dokud nebude čokoládový krém hladký.
Krok 9. Do směsi horké čokolády vhoďte kousky másla.
Krok 10. Směs míchejte, dokud se máslo úplně nerozpustí.
Krok 11. Nalijte čokoládový výrobek do sušenek.
Krok 12Všechny produkty důkladně promíchejte. Nejprve to uděláme lžící, a když čokoláda trochu vychladne, můžete ji promíchat rukama.
Krok 13. Výslednou hmotu položte na potravinářskou fólii ve tvaru klobásy.
Krok 14. Obsah pevně zabalte do fólie. Hotovo, těsto dáme na 4 hodiny do lednice.
Krok 15. Jakmile čokoládová klobása zcela ztuhne, můžete ji nakrájet na tenké plátky a podávat!
Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa bez mléka
Recept na čokoládový párek vyrobený ze sušenek a kakaa bez přidání mléka je jednoduchý a zajímavý na výrobu. Tuto domácí pochoutku je ideální podávat s čajem, který poslouží jako skvělý důvod k pozvání přátel nebo setkání blízkých u jednoho stolu.
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 5
Ingredience:
- Sušenky - 250 gr.
- Vlašské ořechy - 50 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Cukr - 150 gr.
- Kakao - 50 g.
Proces vaření:
Krok 1. Rukama rozlámejte sušenky na malé kousky. Malá část může být rozemleta na prášek.
Krok 2. Do hrnce dejte máslo a cukr.
Krok 3. Umístěte na mírný oheň a vařte, dokud se máslo nerozpustí, poté přidejte kakao.
Krok 4. Pokračujte ve vaření směsi za stálého míchání. Neměly by být žádné hrudky, je také důležité, aby se obsah nevařil. Takže pozor na teplo.
Krok 5. Čokoládovou směs nalijte do sušenek. Ihned přidáme oloupané a nasekané vlašské ořechy.
Krok 6. Míchejte hmotu, dokud není směs homogenní. Je důležité, aby byly suché ingredience dobře nasycené čokoládovou směsí.
Krok 7. Umístěte směs do potravinářské fólie. Zabalíme a dáme na 4 hodiny do lednice.
Krok 8. Po důkladném ztuhnutí klobásy ji lze nakrájet a podávat.Užijte si svůj čaj!
Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa bez ořechů
Čokoládová klobása vyrobená ze sušenek a kakaa je ideální pro domácí pití čaje. Srozumitelný recept nezahrnuje použití ořechů a jeho přípravou nestrávíte mnoho času.
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Sušenky - 300 gr.
- Máslo - 120 g.
- Cukr - 100 gr.
- Kakao - 70 g.
- Mléko - 150 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte sušenky. Měl by být rozlámán na malé kousky ručně.
Krok 2. Do hrnce dejte kousky másla, kakaa a cukru.
Krok 3. Naplňte výrobky mlékem.
Krok 4. Zahřejte obsah na sporáku. Míchejte a vařte na mírném ohni, dokud nevznikne homogenní tekutá směs.
Krok 5. Nalijte horkou čokoládovou směs na sušenky.
Krok 6. Směs důkladně promíchejte lžící. Každý kousek sušenky by měl být dobře namočený v čokoládě.
Krok 7. Umístěte směs na potravinářskou fólii ve tvaru klobásy. Výrobek pevně zabalte a vložte na 4 hodiny do chladničky.
Krok 8. Po ztuhnutí moučník nakrájíme a podáváme. Užijte si svůj čaj!
Snadný recept na klobásu z čokoládového másla
Jedinečná chuť čokoládové klobásy se získá přidáním čokoládového másla místo běžného másla. Domácí dezert je velmi jemný. Vyzkoušejte jednoduchý a originální recept na pochoutku.
Doba vaření: 4 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Sušenky - 300 gr.
- Ořechy - 70 g.
- Čokoládové máslo - 250 g.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Kakao – 1 polévková lžíce.
- Mléko - 100 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Rukama rozlámejte sušenky na malé kousky.
Krok 2.Ořechy očistíme, případně nasekáme a vhodíme na rozpálenou pánev. Smažte několik minut, dokud se neobjeví charakteristická vůně.
Krok 3. Do hrnce dejte čokoládové máslo, cukr, kakao a mléko. Vařte na mírném ohni, dokud nevznikne hladká čokoládová směs.
Krok 4. Nalijte směs horké čokolády do sušenek. Přidejte sem i ořechy. Obsah důkladně promíchejte.
Krok 5. Umístěte směs pro budoucí dezert na potravinářskou fólii. Pevně zabalte do tvaru klobásy a vložte do chladničky na 4 hodiny.
Krok 6. Po úplném vytvrzení je domácí čokoládová klobása zcela připravena. Nakrájejte a podávejte!
PP dietní čokoládová klobása doma
Slavnou čokoládovou klobásu lze připravit pomocí nízkokalorického receptu, který neporušuje pravidla zdravé výživy. Vyzkoušejte originální recept na domácí pochoutku.
Doba vaření: 5 hodin
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Knäckebrot - 300 gr.
- Kakao - 1,5 lžíce.
- Vlašské ořechy - 1 polévková lžíce.
- Banán - 1 ks.
- Med - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve banán rozmačkejte vidličkou, dokud se nestane kaší.
Krok 2. Poté pomocí rukou rozlámejte chléb na malé částečky.
Krok 3. Oloupejte vlašské ořechy a vložte je do mixéru. Výrobek rozemlejte.
Krok 4. Spojte banán, chléb a nasekané ořechy. Posypte výrobky kakaovým práškem.
Krok 5. Nyní přidejte lžíci medu a hněteme obsah, dokud nevznikne hustá, homogenní hmota.
Krok 6. Na stůl rozprostřete potravinářskou fólii a položte na ni rozmíchanou čokoládovou směs ve tvaru klobásy.
Krok 7. Výrobek pevně zabalte do fólie tak, aby držel úhledný tvar. Dejte na 4-5 hodin do lednice. Pochoutka by měla dobře zmrazit.
Krok 8Vyjměte dezert z filmu, zmrazený v chladničce, nakrájejte ho, ozdobte a podávejte na stůl. Dobrou chuť!
Čokoládová sušenka klobása s čokoládou
Čokoládová klobása je jednoduchý a lahodný domácí dezert. Vyzkoušejte tento recept na čokoládové sušenky. Dopřejte sobě i svým blízkým originální bohatou chuť pochoutky.
Doba vaření: 2 hodiny 30 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Sušenky - 500 gr.
- Hořká čokoláda - 100 g.
- Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.
- Máslo - 200 gr.
- Kondenzované mléko - 200 ml.
- Ořechy - podle chuti.
- Moučkový cukr - 100 g.
Proces vaření:
Krok 1. Pomocí rukou rozlámejte sušenky na malé kousky. Přidejte do něj nasekané ořechy.
Krok 2. Do hrnce nebo kastrůlku dejte máslo a čokoládu nalámanou na malé kousky.
Krok 3. Roztavte obsah na mírném ohni. Míchejte neustále.
Krok 4. Dále do čokoládové hmoty nalijte kakao a pokračujte v míchání na mírném ohni.
Krok 5. Ke konci vlijte kondenzované mléko, promíchejte a odstavte ze sporáku.
Krok 6. Nalijte horkou čokoládovou směs na drcené ořechové sušenky.
Krok 7. Směs důkladně prohněteme a položíme do požadovaného tvaru na potravinářskou fólii.
Krok 8. Obsah několikrát pevně zabalte do fólie. Jedině tak si pokrm zachová svůj tvar.
Krok 9. Dále výrobek zabalte do fólie a vložte na 2 hodiny do mrazáku.
Krok 10. Vyjměte chlazený produkt z filmu a fólie. Obalujeme v moučkovém cukru.
Krok 11. Čokoládová klobása s přidanou čokoládou je připravena! Nakrájejte a užívejte si.
Třída