Klasická okroshka s klobásou

Klasická okroška s klobásou je neuvěřitelně chutné a snadno připravitelné jídlo k obědu. Je obzvláště příjemné dopřát si v horkém počasí takovou lehkou polévku. K přípravě domácí okroshky použijte osvědčený kulinářský výběr deseti receptů s fotografiemi krok za krokem.

Okroshka s kvasovou klobásou - klasický recept

Okroshka s kvasovou klobásou je klasický recept, který rozhodně stojí za povšimnutí. Lehká letní polévka dokonale zažene žízeň a zasytí v horkém počasí. Určitě vyzkoušejte přípravu lahodného a lahodného pokrmu pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Pro přípravu klasické okroshky s klobásou vařte brambory do měkka asi 15-20 minut. Pokud použijete nové brambory, nemusíte slupky odstraňovat. Zeleninu stačí dobře opláchnout.
2. 
   Kuřecí vejce uvařte, poté je ochlaďte a oloupejte.
3. 
   Okurky a ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka nebo půlkolečka.
4. 
   Uvařenou klobásu nakrájíme na malé kostičky. Nakrájejte zelenou cibuli, petržel a kopr.
5. 
   Vložte klobásu, zeleninu, ředkvičky a okurku do hluboké misky. Uvařená vejce a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme ke zbytku surovin.
6. 
   Obsah osolte, opepřete, opatrně promíchejte. Poté pochoutku nalijte chlebovým kvasem a před podáváním přidejte zakysanou smetanu.
7. 
   Okroshka s kvasovou klobásou je připravena. Nalijte do misek a vyzkoušejte!

Okroshka s klobásou z kvasu a zakysané smetany

Okroshka s klobásou z kvasu a zakysané smetany je vynikajícím pokrmem pro váš letní oběd. Tato jednoduchá a rychlá polévka vás potěší zajímavou chutí a nutričními vlastnostmi. Okroshku si určitě připravte podle našeho osvědčeného receptu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brambory - 0,4 kg.
• Vejce - 4 ks.
• Ředkev - 200 gr.
• Okurka - 300 gr.
• Zelená cibule - 50 gr.
• Kopr - 20 gr.
• vařená klobása - 250 g.
• Kvas – 1,5l.
• zakysaná smetana - 250 gr.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory uvařte, ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 2. Totéž uděláme s vejci: uvaříme je, oloupeme a nakrájíme.

Krok 3. Uvařenou klobásu také nakrájíme na kostičky.

Krok 4. Předmytou okurku nakrájejte nadrobno.

Krok 5. Nakrájejte svazek zelené cibule a kopru.

Krok 6. Vložte všechny nakrájené ingredience do hluboké mísy. Doplníme je nadrobno nakrájenými ředkvičkami.

Krok 7. Pochoutku osolte, promíchejte a přidejte zakysanou smetanu. Před podáváním naplňte přípravek kvasem.

Krok 8. Okroshka s klobásou vyrobenou z kvasu a zakysané smetany je připravena. Pomoz si sám!

Okroshka na kefíru s klobásou

Okroshka vyrobená s kefírem a klobásou je neuvěřitelně chutná, jemná a aromatická. Podávejte lahodnou pochoutku k domácí večeři. Tato letní polévka je velmi jednoduchá na přípravu. Použijte k tomu náš osvědčený recept krok za krokem. Diverzifikujte své obvyklé menu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Brambory - 2 ks.
• Klobása - 200 gr.
• Kefír - 800 ml.
• Voda - 200 ml.
• Okurka - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Uvařené brambory ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 2. Předmytou okurku nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Nakrájejte klobásu na malé kostičky. Vybíráme podle chuti.

Krok 4. Kuřecí vejce uvařte, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte.

Krok 5. Spojte všechny produkty v hluboké misce.

Krok 6. Obsah doplňte nasekanými bylinkami podle chuti. Můžete použít aromatickou petržel, kopr nebo zelenou cibulku.

Krok 7. Obsah osolte a naplňte kefírem. Pokud je pamlsek příliš hustý, přidejte vodu.

Krok 8. Okroshka na kefíru s klobásou je připravena. Můžete nalít na talíře a podávat!

Okroshka s klobásou z kvasu a majonézy

Okroshka s klobásou z kvasu a majonézy je lahodné jídlo, které rozhodně stojí za pozornost. Tato lehká letní polévka je skvělá do horkého počasí. Určitě si vyzkoušejte připravit lahodnou pochoutku podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Diverzifikujte svůj jídelníček.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• vařená klobása - 200 gr.
• Brambory - 2 ks.
• Okurka - 3 ks.
• Ředkvičky - 8 ks.
• Vejce - 3 ks.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Kopr – 3 větve.
• Majonéza - podle chuti.
• Kvas - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vařené brambory nakrájejte na malé kostičky a vložte je do hluboké mísy.

Krok 2. Zeleninu doplňte najemno nakrájenou okurkou.

Krok 3. Uvařenou klobásu nakrájejte nadrobno. Pošleme ke zbytku ingrediencí.

Krok 4. Sem posíláme i předem omyté a nakrájené ředkvičky.

Krok 5. Vařte a ochlaďte kuřecí vejce. Nastrouháme je na hrubém struhadle a dáme do mísy.

Krok 6. Doplňte pamlsek nasekanými bylinkami.

Krok 7. Pochoutku osolte, okořeňte majonézou, kvasem a promíchejte. Okroshka s klobásou z kvasu a majonézy je připravena. Si můžete vyzkoušet!

Lahodná okroshka s klobásou a ředkvičkami

Lahodná okroshka s klobásou a ředkvičkami je jednoduchá a chutná polévka pro váš domácí oběd. Toto jídlo je zvláště důležité v horkém počasí. Potěší svou jemnou chutí, nutričními vlastnostmi a chutnou vůní. Určitě si všimněte osvědčeného receptu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• vařená klobása - 300 gr.
• Brambory - 2 ks.
• Okurka - 1 ks.
• Ředkev - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Kopr - 1 svazek.
• zakysaná smetana - 400 gr.
• Minerální voda – 1,5l.
• Hořčice - podle chuti.
• Citronová šťáva - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Ředkvičky dobře omyjte a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 2. Stejným způsobem nakrájejte okurku. Vložte obě ingredience do pánve.

Krok 3. Zeleninu doplníme nadrobno nakrájenou klobásou a nakrájenými slepičími vejci, které předvaříme.

Krok 4. Brambory uvařte, ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky. Pošleme ke zbytku ingrediencí.

Krok 5. Obsah doplňte nasekanými bylinkami, solí, zakysanou smetanou a hořčicí.

Krok 6. Nalijte minerální vodu a citronovou šťávu.Vše pečlivě promíchejte.

Krok 7. Lahodná okroshka s klobásou a ředkvičkami je připravena. Nalijte do servírovacích misek a podávejte!

Okroshka s klobásou a minerální vodou

Okroshka s klobásou a minerální vodou vás potěší zajímavou chutí a chutným vzhledem. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte náš osvědčený recept. Toto jídlo poslouží jako ideální oběd v horkém letním počasí.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• vařená klobása - 250 g.
• Brambory - 2 ks.
• Vejce - 2 ks.
• Okurka - 1 ks.
• Ředkvičky - 4 ks.
• Zelená cibule - 0,5 svazku.
• Minerální voda – 1l.
• Jablečný ocet - 3 polévkové lžíce.
• Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Okamžitě dejte vařit brambory a slepičí vejce.

Krok 2. Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenká kolečka nebo půlkolečka (podle velikosti ovoce).

Krok 3. Brambory a vejce nakrájejte na malé kostičky.

Krok 4. Nakrájejte také okurky a vařenou klobásu na malé kousky.

Krok 5. Nakrájejte umyté a sušené zelené cibule.

Krok 6. Vložte všechny ingredience do hluboké mísy. Doplníme je solí, mletým černým pepřem a zakysanou smetanou.

Krok 7. Nalijte perlivou minerální vodu a jablečný ocet. Obsah promíchejte.

Krok 8. Okroshka s klobásou a minerální vodou je připravena. Podávejte a užívejte si!

Klasická okroshka s klobásou, vodou a majonézou

Klasická okroška s klobásou ve vodě a majonézou je zajímavým kulinářským nápadem pro váš domácí oběd v horkém počasí. Taková pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Podávejte s černým chlebem a aromatickými čerstvými bylinkami. Dopřejte sobě i své rodině!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• vařená klobása - 500 gr.
• Brambory - 5 ks.
• Vejce - 5 ks.
• Okurka - 3 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Převařená voda – 3 l.
• Majonéza - 400 g.
• Sůl - podle chuti.
• Kyselina citronová - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vařte kuřecí vejce a brambory, ochlaďte je. Vejce oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vložte do hluboké misky.

Krok 2. K vejcím přidejte kostky vařené klobásy.

Krok 3. Sem posíláme i nakrájenou okurku, kterou nejprve omyjeme a osušíme.

Krok 4. Do celkové hmoty vložte kostky vychladlých vařených brambor.

Krok 5. Doplňte pamlsek nasekanými čerstvými bylinkami.

Krok 6. Pokrm osolte, přidejte majonézu, kyselinu citronovou a naplňte ochlazenou převařenou vodou. Směs.

Krok 7. Klasická okroshka s klobásou ve vodě a majonézou je připravena. Nalijte do servírovacích misek a podávejte!

Okroshka s klobásou a bramborami

Okroshka s klobásou a bramborami je lahodná a sytá dobrota pro váš letní oběd. Tento jednoduchý a rychle připravený produkt vás potěší zajímavou bohatou chutí a příjemnou vůní. Okroshku si určitě připravte podle našeho osvědčeného receptu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• vařená klobása - 200 gr.
• Brambory - 2 ks.
• Vejce - 2 ks.
• Okurka - 1 ks.
• Petržel - 3 větve.
• Kvas – 0,5l.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Uvařenou klobásu nakrájejte na malé kostičky a vložte je do hluboké misky nebo pánve.

Krok 2. Doplňte produkt malými kostkami okurky. Pokud chcete, můžete zeleninu oloupat.

Krok 3Sem položte nakrájené vařené brambory. Nejprve to zchlaďte. Pro větší pohodlí jej můžete nastrouhat na hrubém struhadle.

Krok 4. Uvařená, vychladlá a oloupaná slepičí vejce také nastrouháme na hrubém struhadle.

Krok 5. Jídlo posypte solí, mletým černým pepřem a nasekanou petrželkou.

Krok 6. Naplňte misku kvasem a promíchejte.

Krok 7. Okroshka s klobásou a bramborami je připravena. Podávejte se zakysanou smetanou a vychutnejte si lahodný pokrm!

Okroshka s uzenou klobásou

Okroshka s uzenou klobásou je originální pochoutka pro lahodný letní oběd. Tento pokrm vás příjemně překvapí svou bohatou vůní a nutričními vlastnostmi. Podáváme s plátky černého chleba. Potěšte svou rodinu zajímavým kulinářským nápadem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Uzená klobása - 150 g.
• Brambory - 400 gr.
• Vejce - 4 ks.
• Okurka - 120 g.
• Petržel - 5 gr.
• Zelená cibule - 5 g.
• Kopr - 5 gr.
• zakysaná smetana - 400 gr.
• Hořčice - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Citronová šťáva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte ingredience podle seznamu. Brambory a vejce uvaříme a necháme vychladnout.

Krok 2. Jemně nakrájejte kuřecí vejce a vložte je do hrnce nebo hluboké mísy.

Krok 3. Sem položte kostky vařených brambor.

Krok 4. Zeleninu doplňte nakrájenou uzenou klobásou.

Krok 5. Do přípravku vložte kostky čerstvé okurky.

Krok 6. Přidejte nasekané bylinky: petržel, kopr a zelenou cibulku.

Krok 7. Pokrm osolte, nalijte na něj citronovou šťávu a zakysanou smetanu. Vše zalijeme studenou převařenou vodou a promícháme.

Krok 8. Okroshka s uzenou klobásou je připravena. Podávejte a užívejte si!

Okroshka s klobásou a hořčicí

Okroshka s klobásou a hořčicí se ukáže neuvěřitelně chutný, chutný a aromatický. Naservírujte zajímavou pochoutku k domácí večeři. Připravit si tuto letní polévku doma je velmi snadné. Použijte k tomu náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• vařená klobása - 300 gr.
• Vejce - 5 ks.
• Brambory - 3-4 ks.
• Čerstvá okurka - 4 ks.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Kopr - 1 svazek.
• Citron - 1 ks.
• zakysaná smetana - 600 gr.
• Hořčice - 2 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Minerální voda – 3l.

Proces vaření:

Krok 1. Uvařené brambory ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.

Krok 2. Totéž děláme s vařenými vejci.

Krok 3. Uvařenou klobásu nakrájejte na kostičky.

Krok 4. Rozemlejte čerstvé okurky.

Krok 5. Umyjte a osušte zelenou cibuli. Rozemlete to.

Krok 6. Jemně nasekejte svazek kopru.

Krok 7. Spojte zakysanou smetanu s hořčicí a citronovou šťávou. Směs.

Krok 8. Do celkové hmoty nalijte směs s hořčicí a zakysanou smetanou.

Krok 9. Osolte misku a naplňte ji minerální vodou. Zamíchejte pamlsek.

Krok 10. Okroshka s klobásou a hořčicí je připravena. Pomoz si sám!