Dort praská

Dort praská

Cake pops jsou barevné, glazované piškoty, které se nejčastěji připravují nebo podávají na špejli. Tento dezert se často vyskytuje na večírcích a bufetech. Chcete-li si vyrobit cake pops doma, použijte osvědčený kulinářský výběr deseti receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Dort doma praskne na špejli

Cake pops na špejli doma jsou jasnou a chutnou pochoutkou, která se stane skutečnou ozdobou každé dovolené. K přípravě takového lahodného dezertu použijte osvědčený kulinářský nápad s fotografiemi krok za krokem. Určitě to vyzkoušejte!

Dort praská

Ingredience
+24 (věci)
  • Mouka 150 (gramy)
  • Slepičí vejce 4 (věci)
  • Krystalový cukr 150 GR
  • Prášek na pečení 1 (lžičky)
  • Kakaový prášek 1 (lžíce)
  • Máslo 1 (lžičky)
  • Pro plnění:
  • Džem 2 (lžíce)
  • Kondenzované mléko 2 (lžíce)
  • Čokoládová pasta 2 (lžíce)
  • Na ozdobu:  
  • Glazura 1 balík
  • bílá čokoláda 2 plátky
  • Hořká čokoláda 1 (věci)
  • Poleva na cukrovinky  chuť
Kroky
90 min.
  1. Cake pops lze snadno vyrobit doma. Rozbijte kuřecí vejce a přidejte cukr.
    Cake pops lze snadno vyrobit doma. Rozbijte kuřecí vejce a přidejte cukr.
  2. Obsah vyšlehejte do hladka.
    Obsah vyšlehejte do hladka.
  3. Vložte vaječnou směs do vodní lázně. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vyjměte z vodní lázně a šlehejte asi 10 minut.
    Vložte vaječnou směs do vodní lázně. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vyjměte z vodní lázně a šlehejte asi 10 minut.
  4. Do směsi prosejeme mouku a prášek do pečiva.
    Do směsi prosejeme mouku a prášek do pečiva.
  5. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.
    Míchejte, dokud hrudky nezmizí.
  6. Těsto rozdělte na tři části. Do jedné vmícháme kakao.
    Těsto rozdělte na tři části. Do jedné vmícháme kakao.
  7. Čokoládovou směs nalijeme do zapékací misky.
    Čokoládovou směs nalijeme do zapékací misky.
  8. Těsto bez kakaa také nalijeme do formiček. Pečeme asi 25-30 minut na 190 stupňů.
    Těsto bez kakaa také nalijeme do formiček. Pečeme asi 25-30 minut na 190 stupňů.
  9. Čokoládovou sušenku rozemelte a smíchejte s čokoládovou pastou.
    Čokoládovou sušenku rozemelte a smíchejte s čokoládovou pastou.
  10. Nakrájíme i jeden bílý piškot. Smícháme s marmeládou.
    Nakrájíme i jeden bílý piškot. Smícháme s marmeládou.
  11. Druhý rozdrcený bílý piškot smícháme s kondenzovaným mlékem.
    Druhý rozdrcený bílý piškot smícháme s kondenzovaným mlékem.
  12. Ze tří polotovarů tvoříme malé úhledné kuličky. Dáme do lednice ztuhnout.
    Ze tří polotovarů tvoříme malé úhledné kuličky. Dáme do lednice ztuhnout.
  13. Zvlášť rozpustíme čokoládu, kterou použijeme na ozdobu.
    Zvlášť rozpustíme čokoládu, kterou použijeme na ozdobu.
  14. Do všech kuliček vložíme tyčinky. Potřeme polevou, ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a cukrářským posypem.
    Do všech kuliček vložíme tyčinky. Potřeme polevou, ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a cukrářským posypem.
  15. Cake pops na špejli doma jsou připraveny!
    Cake pops na špejli doma jsou připraveny!

Dort puká ve tvaru nanuku

Dort pops ve tvaru nanuku vás potěší svým chutným vzhledem a jedinečnou chutí. Takové dobrotě nikdo neodolá. Ideální řešení pro slavnostní candy bar nebo bufetový stůl. K přípravě dezertu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 10 hodin

Doba vaření - 40 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 150 gr.
  • Vejce - 6 ks.
  • Granulovaný cukr - 180 g.
  • Vanilkový cukr - 1 sáček.
  • kukuřičný/bramborový škrob – 30 g.

Na krém:

  • Kondenzované mléko - 100 g.
  • Máslo 82,5 % – 200 g.
  • Moučkový cukr - 120 g.
  • Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.
  • rumová esence - ¼ lžičky.

Na polevu:

  • Bílá čokoláda - 200 g.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
  • Cukrářské posypky - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.

Krok 2. Oddělte bílky od žloutků.

Krok 3. Šlehejte žloutky s většinou cukru, dokud nezískáte bílou nadýchanou hmotu.

Krok 4. Vyšlehejte bílky se zbylým cukrem a vanilkovým cukrem. Šlehejte, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy.

Krok 5. Mouku prosejeme a přidáme spolu se škrobem do žloutkové směsi. Míchejte do hladka.

Krok 6. Zde přidejte proteinovou hmotu.

Krok 7. Hněteme do hladka.

Krok 8. Nalijte těsto do misky multivarku. Vařte v režimu pečení jednu hodinu.

Krok 9. Hotovou sušenku mírně ochlaďte, zabalte do potravinářské fólie a nechte 8 hodin dozrát.

Krok 10. Připravte potřebné produkty pro krém.

Krok 11. Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem a kondenzovaným mlékem.

Krok 12. Přidejte kakao a rumovou esenci a pokračujte ve šlehání.

Krok 13. Hotovou sušenku rozemelte na drobenku a přidejte smetanu.

Krok 14. Směs důkladně prohněťte, dokud nebude hladká.

Krok 15. Připravte si dřevěné tyčinky a formičky na nanuky.

Krok 16. Naplňte formy hlavní hmotou. Vložte tyčinky. Dejte na 1 hodinu do mrazáku.

Krok 17. Na polevu rozpusťte bílou čokoládu a na konci přidejte rostlinný olej.

Krok 18. Potřete pamlsky rozpuštěnou čokoládou. Přeneste na pergamen, aby ztvrdl.

Krok 19. Ozdobte cukrářským posypem dle vlastního výběru.

Krok 20. Dort ve tvaru nanuku jsou hotové!

Cake pops vyrobené ze sušenek a kondenzovaného mléka

Cake pops vyrobené ze sušenek a kondenzovaného mléka jsou neuvěřitelně chutným potěšením pro vaši rodinnou dovolenou nebo čajový dýchánek. Tato jemná pochoutka nenechá nikoho lhostejným a také vás potěší svým jasným a atraktivním vzhledem.Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

Porce - 10 ks.

Ingredience:

  • Sušenky - 300 gr.
  • Vařené kondenzované mléko - 1 plechovka.
  • Arašídy - 100 gr.
  • Čokoládová poleva - 100 g.
  • Pufovaná pšenice - 20 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte sušenky podle chuti a udělejte z nich jemnou drobenku.

Krok 2. Na suché pánvi opražte arašídy. Ořechy zbavíme slupek a rozmělníme je libovolným vhodným způsobem.

Krok 3. Smíchejte sušenky, arašídy a vařené kondenzované mléko.

Krok 4. Výrobky důkladně hněteme, dokud nevznikne homogenní hustá hmota.

Krok 5. Přeneste směs do malých kulatých formiček. Doporučuje se používat párové polokoule. Do směsi můžete přidat i trochu celých ořechů.

Krok 6. Naplňte druhou polokouli a spojte obě části. Výsledné kuličky vložte na několik hodin do chladničky.

Krok 7. Opatrně vyjměte kuličky z formy. Propícháme je tyčinkami, ozdobíme polevou a pufovaným pšenem.

Krok 8. Cake pops vyrobené ze sušenek a kondenzovaného mléka jsou připraveny!

Cake pops z piškotového dortu

Biscuit cake pops jsou velmi chutným a snadno vyrobitelným receptem na domácí čajový dýchánek nebo sváteční stůl. Na této pochoutce si pochutnají jak dospělí, tak děti. Určitě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem a udělejte radost svým blízkým.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 200 gr.
  • Cukr - 150 gr.
  • Prášek do pečiva - 2 lžičky.
  • Kondenzované mléko - 100 ml.
  • Vejce - 5 ks.

Na ozdobu:

  • Mléčná čokoláda - podle chuti.
  • Bílá čokoláda - podle chuti.
  • Cukrářský poleva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.

Krok 2.Slepičí vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchané hmoty.

Krok 3. Přidejte k nim mouku a prášek do pečiva. Pečlivě promíchejte.

Krok 4. Hotové těsto nalijte do pekáče. Vařte asi 25 minut na 180 stupňů.

Krok 5. Ochlaďte hotovou sušenku a rozemlejte ji v mixéru, dokud nezískáte jemné drobky.

Krok 6. Smíchejte drobky s kondenzovaným mlékem.

Krok 7. Z výsledné hmoty tvořte úhledné kuličky.

Krok 8. Rozpusťte čokoládu na ozdobu.

Krok 9. Do každé kuličky zapíchneme špejli.

Krok 10. Namáčejte kuličky na špejli do rozpuštěné čokolády.

Krok 11. Kousky válejte v cukrářské polevě.

Krok 12. Cake pops jsou hotové!

Čokoládový dort pops

Čokoládové dortíky vás potěší nejen svým zářivým vzhledem, ale i chutí. Připravte si pohoštění na svátky nebo pro zpestření rodinného čajového dýchánku. Chcete-li připravit lahodný a atraktivní dezert, použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 30 minut

Porce - 30 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 2,5 lžíce.
  • Cukr – 2 lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mléko – 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 100 ml.
  • Soda - 1,5 lžičky.
  • Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
  • Kakaový prášek - 6 lžic.
  • Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
  • Máslo – na vymazání formy.
  • Arašídové máslo - 4,5 lžíce.
  • Čokoládová poleva - podle chuti.
  • Cukrářský poleva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte sušenku. Zvlášť vyšleháme bílky a žloutky. Smícháme, přidáme cukr, rostlinný olej, mléko, kakao, mouku, sodu, prášek do pečiva a vroucí vodu. Míchejte do hladka.

Krok 2. Dále nalijte těsto do zapékací misky nebo misky multivarku. Pečte asi 40 minut v troubě nebo hodinu a půl v pomalém hrnci.

Krok 3Sušenku ochlaďte a rozdrťte v mixéru.

Krok 4. Přidejte arašídové máslo k drobence.

Krok 5. Směs důkladně prohněťte, dokud nebude hladká. Dejte na chvíli do lednice.

Krok 6. Ze směsi vytvarujte úhledné kuličky. Do každého zapíchneme dřevěnou špejli.

Krok 7. Ponořte polotovary do čokoládové polevy.

Krok 8. Ozdobte cukrářským posypem.

Krok 9. Čokoládový dort pops je připraven. Můžete ho podávat na stůl!

Dort praská červeným sametem

Red velvet cake pops jsou skvělým nápadem pro sváteční cukroví. Tento lahodný dezert nenechá nikoho lhostejným: budou ho milovat dospělí i děti. Pro snadné vaření doma použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 80 gr.
  • Vejce - 2 ks.
  • Máslo - 50 gr.
  • Cukr - 80 gr.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Červené potravinářské barvivo - 5 kapek.
  • Bílá čokoláda - 100 g.
  • Krém 10% – 20 ml.
  • Cukrářské posypky - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Změklé máslo spojte s cukrem a vyšlehejte mixérem dohladka.

Krok 3. Rozbijte kuřecí vejce do hmoty. Pokračujeme v bití.

Krok 4. Zde prosejeme mouku s práškem do pečiva. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 5. Přidejte červené potravinářské barvivo.

Krok 6. Smíchejte pomocí mixéru, aby se barva rovnoměrně rozložila.

Krok 7. Těsto nalijte do cukrářského sáčku.

Krok 8. Nalijte ho do silikonových forem (kuliček).

Krok 9. Pečte asi 20 minut na 180 stupňů.

Krok 10. Na polevu rozpusťte v mikrovlnné troubě bílou čokoládu a smetanu.

Krok 11. Do vychladlých kuliček vkládejte tyčinky.Potřeme je polevou a přidáme cukrářskou posypku.

Krok 12. Red velvet cake pops jsou hotové. Můžete ho podávat na stůl!

Dort vyskočí v silikonové formě s pečením

Cake pops v silikonové formě s pečivem jsou originálním potěšením pro vaši rodinnou oslavu nebo čajový dýchánek. Světlá pochoutka nenechá nikoho lhostejným a navíc vás potěší svým atraktivním vzhledem. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce - 15 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 110 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Citronová kůra – 1 lžička.
  • Cukrářský poleva - podle chuti.
  • Čokoláda - 2 tyčinky.
  • Cukr - 100 gr.
  • Máslo - 90 g.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte produkty ze seznamu.

Krok 2. Oddělte bílek od žloutku. Bílky ušlehejte s polovinou cukru do nadýchané hmoty.

Krok 3. Smíchejte žloutek se změklým máslem a zbylým cukrem. Také porazit.

Krok 4. Do směsi se žloutkem prosijte mouku. Hníst.

Krok 5. Postupně přidejte ušlehaný bílek a citronovou kůru. Promíchejte přípravek.

Krok 6. Vložte těsto do malých kulatých silikonových forem.

Krok 7. Pečte 15 minut na 180 stupňů.

Krok 8. Vyjměte kousky z formy a nechte je úplně vychladnout.

Krok 9. Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. Kuličky napícháme na tyčinky a namáčíme v rozpuštěné čokoládě. Ozdobte cukrářskou polevou.

Krok 10. Cake pops v silikonové formě s pečením jsou připraveny.

Tvarohový dort pops

Tvarohové koláčky se vyznačují nejjemnější chutí a vzdušnou, lehkou texturou. Tato pochoutka na vašem stole dlouho nezůstane. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce - 20 ks.

Ingredience:

  • Tvaroh - 0,5 kg.
  • Sušené meruňky - 100 g.
  • Vlašské ořechy - 60 g.
  • Mléko – 3 lžíce.
  • Bílá čokoláda - 100 g.
  • Máslo - 50 gr.
  • Cukr - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Sušené meruňky nejprve namočte do teplé vody a poté je osušte.

Krok 2. Smíchejte tvaroh, máslo a cukr. Důkladně prohněteme do hladka.

Krok 3. Do směsi přidejte nakrájené sušené meruňky a ořechy.

Krok 4. Vše znovu důkladně promíchejte.

Krok 5. Ze vzniklé tvarohové hmoty vytvořte úhledné kuličky a dejte je na 40 minut do mrazáku.

Krok 6. Bílou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Můžete použít jakýkoli jiný.

Krok 7. Vložte tyčinky do zmrazených kuliček.

Krok 8. Namáčejte kuličky do bílé čokolády. Můžete ozdobit cukrářským posypem.

Krok 9. Tvarohový koláč je připraven!

Dort má „bramborový“

Cake pops „Brambory“ jsou velmi chutnou pochoutkou pro vaši domácí dovolenou nebo čajový dýchánek. Chutný dezert nenechá nikoho lhostejným a také vás potěší svým jasným a atraktivním vzhledem. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 180 gr.
  • Vejce C1 – 4 ks.
  • Cukr - 150 gr.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Máslo – na vymazání formy.

Na krém:

  • Kondenzované mléko - 100 g.
  • Mascarpone sýr/zakysaná smetana 20% – 100 gr./3 polévkové lžíce.
  • Kakaový prášek - 15 g.

Na glazuru a dekoraci:

  • Čokoláda - 100 g.
  • Cukrářský toping/kokosové vločky – 10 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty.

Krok 2. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky a přidejte cukr.

Krok 3. Obsah šlehejte, dokud se nevytvoří nadýchaná bílá pěna.

Krok 4. Zde prosejeme mouku a přidáme prášek do pečiva.

Krok 5. Obsah hněte, dokud nezískáte homogenní těsto bez hrudek.

Krok 6. Těsto dejte do zapékací mísy vymazané máslem.

Krok 7. Připravte sušenku asi 20-25 minut při teplotě 180 stupňů.

Krok 8. Na krém smíchejte mascarpone, kondenzované mléko a kakao.

Krok 9. Sušenku ochlaďte a rozdrťte na jemnou strouhanku.

Krok 10. Smíchejte drobky sušenek se smetanou. Důkladně promíchejte.

Krok 11. Z výsledné hmoty tvořte úhledné kuličky.

Krok 12. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

Krok 13. Do každé kuličky vložte hůl.

Krok 14. Kuličky namáčejte do rozpuštěné čokolády. Můžete ozdobit kokosovými hoblinami nebo cukrářským posypem.

Krok 15. Bramborové koláčky jsou hotové. Můžete podávat a vyzkoušet!

Cake pops s tvarohem

Cake pops s tvarohem jsou neuvěřitelně jemným a vzdušným potěšením pro vaši rodinnou oslavu nebo čajový dýchánek. Lahodná pochoutka nenechá nikoho lhostejným a také vás potěší svým jasným a atraktivním vzhledem. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

Porce - 10 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 90 gr.
  • Vejce - 3 ks.
  • Cukr - 90 g.

Na krém:

  • Tvaroh - 90 g.
  • Moučkový cukr - 30 g.
  • Čokoláda - 200 g.
  • Kakaové máslo - 20 g.
  • Cukrářské posypky - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Vejce šlehejte s cukrem, dokud nevznikne nadýchaná bílá hmota.

Krok 2. Zde postupně prosévejte mouku a vypracujte homogenní těsto.

Krok 3. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě asi 30 minut na 180 stupňů. Výslednou sušenku ochlaďte, opatrně odřízněte kůru. Vše ostatní umeleme v mixéru.

Krok 4.Na krém vyšleháme smetanový sýr s moučkovým cukrem.

Krok 5. Smíchejte sušenkovou drobenku se smetanou a ze vzniklé hmoty vytvarujte úhledné kuličky.

Krok 6. Rozpusťte čokoládu a kakaové máslo. Mícháním získáte glazuru. Můžete přidat potravinářské barvivo.

Krok 7. Hroty dřevěných tyčinek namáčejte do polevy a vložte je do připravených kuliček.

Krok 8. Ponořte polotovary do polevy a přidejte cukrářský toping.

Krok 9. Cake pops s tvarohem jsou hotové. Pomoz si sám!

( 183 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 2
  1. Olga

    Dobrý den, kdy v prvním receptu přidáváte škrob?

    1. Tamara

      Ahoj Olgo! Škrob se přidává spolu s moukou. Díky za komentář! Šťastný nový rok!

Ryba

Maso

Dezert