Klasické košíčky

Cupcake je jednoduché a lahodné řešení pro domácí čajový dýchánek nebo dovolenou. Chutný dezert vás potěší svou lehkostí a jemností. Existují různé možnosti přípravy dortu. Najděte nejlepší z nich v našem kulinářském výběru deseti receptů na pečení s fotografiemi krok za krokem.

Klasický cupcake doma

Klasický cupcake doma je lahodná a vzdušná pochoutka na domácí stůl nebo svátek, kterou zvládne připravit každý. K tomu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým lahodný dezert.

1. 
   Klasický cupcake si snadno připravíte doma. Potřebné produkty připravíme podle seznamu. Máslo nakrájíme na kousky a necháme trochu změknout.
2. 
   V hluboké misce smíchejte změklé máslo, krystalový cukr a vanilkový cukr. Šlehejte mixérem, dokud nebude nadýchaný a homogenní.
3. 
   Směs dále šleháme a po jednom zde rozbíjíme vejce.
4. 
   Zvlášť prosejeme mouku s práškem do pečiva a směs nalijeme do běžného přípravku. Celou tu dobu pokračujeme v práci s mixérem. Uhněteme na homogenní těsto.
5. 
   Těsto přendejte do formy a vložte do trouby.
6. 
   Pokrm pečte 60 minut na 160°. Poté pamlsek vyjmeme z formy a necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem.
7. 
   Klasický cupcake doma je hotový. Pomoz si sám!

---

Tvarohový koláč v troubě

Tvarohový koláč v troubě je neuvěřitelně jemný a vzdušný. Tento dezert bude skvělým doplňkem k šálku horkého čaje nebo kávy. K jeho přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Ozdobte svůj stůl voňavým pečivem.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Tvaroh - 180 g.
• Mouka - 180 gr.
• Máslo - 100 gr. + na mazání formy.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 150 gr.
• Vanilin - 2 g.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství všech ingrediencí.

Krok 2. Vyberte si pekáč vhodný na košíček. Potřeme ho máslem a vysypeme moukou.

Krok 3. Vyšlehejte změklé máslo s cukrem. Poté přidejte tvaroh a pokračujte v hnětení.

Krok 4. Přidejte slepičí vejce jedno po druhém a pokračujte ve šlehání směsi.

Krok 5. Přidejte sůl, vanilin, prosátou mouku s práškem do pečiva.

Krok 6. Hněteme homogenní husté těsto připomínající zakysanou smetanu.

Krok 7. Vložte těsto do připraveného pekáče.

Krok 8. Umístěte obrobek do trouby předehřáté na 170 ° po dobu 50-60 minut. Připravenost dezertu můžete zkontrolovat pomocí dřevěné špejle.

Krok 9Tvarohový koláč je připraven v troubě. Nakrájejte na porce a vyzkoušejte!

Klasický čokoládový dortík

Klasický čokoládový košíček je jasným kulinářským řešením, které nenechá žádného mlsouna lhostejným. Pro snadné vaření doma použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru. Potěšte své blízké.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 370 g.
• Vejce - 4 ks.
• Máslo - 200 gr.
• Mléko - 120 ml.
• Cukr - 240 g.
• Kakaový prášek - 75 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Ocet - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte kakao, cukr a sůl. Zde dejte změklé máslo a zalijte mlékem.

Krok 2. Hmotu zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí a nevznikne homogenní směs. Přiveďte na začátek varu, ale nevařte.

Krok 3. Nechte obrobek vychladnout a zde rozbijte kuřecí vejce.

Krok 4. Obsah promíchejte, dokud nebude hladký.

Krok 5. Zde prosejeme určené množství mouky. Míchejte, dokud hrudky mouky nezmizí.

Krok 6. Přidejte sodu hasenou octem. Hníst.

Krok 7. Těsto přeneste do silikonových dortových forem. Pečeme 35-45 minut na 200°.

Krok 8. Klasický čokoládový dort je připraven. Podávejte lahodný dezert na stůl!

Lahodný banánový muffin

Lahodný banánový dort vás potěší nejen jemnou chutí, ale i úžasnou vůní. Chutná pochoutka ideální pro rodinnou čajovou párty. K přípravě použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Banány - 3 ks.
• Máslo - 170 g.
• Med - 2 lžíce.
• celozrnná mouka - 1,5 lžíce.
• Ovesná mouka - 0,5 lžíce.
• Vejce - 3 ks.
• Třtinový cukr - 0,5 lžíce.
• prášek do pečiva - 10 gr.
• Mletá skořice - 1 polévková lžíce.
• Vlašské ořechy - 0,5 lžíce.
• Černá čokoláda - 100 g.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Změklé máslo spojte ve společné misce s třtinovým cukrem.

Krok 2. Výrobky šlehejte mixérem několik minut.

Krok 3. Přidejte slepičí vejce jedno po druhém a pokračujte v šlehání mixérem.

Krok 4. Oloupejte dva banány a rozmačkejte vidličkou. Přidejte med a znovu důkladně prohněťte.

Krok 5. Banánové pyré přendejte do směsi másla a vajec.

Krok 6. Přidejte sem dva druhy mouky, prášek do pečiva, sůl a skořici.

Krok 7. Hněťte těsto do homogenní směsi stěrkou.

Krok 8. Ořechy a čokoládu nasekejte nadrobno.

Krok 9. Přidejte tyto produkty do banánového těsta. Směs.

Krok 10. Zakryjte pánev pergamenem a nalijte do ní těsto.

Krok 11. Jeden oloupaný a podélně rozkrojený banán položte na povrch obrobku.

Krok 12. Původní dezert pečte 1 hodinu při 180°.

Krok 13. Lahodný banánový dort je připraven. Podávejte ke stolu!

Košíčky v troubě v silikonových formách

Košíčky v troubě v silikonových formách jsou chuťově velmi jemné a neuvěřitelně chutné. Tento dezert potěší dospělé i děti. Určitě si ho vyzkoušejte připravit podle našeho osvědčeného kulinářského receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Kefír - 220 ml.
• Cukr - 180 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Máslo - 70 g.
• Soda - 1 lžička.
• koňak - 2 polévkové lžíce.
• Vanilin - 3 g.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Moučkový cukr - 80 g.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce a cukr.

Krok 2. Porazte produkty, dokud nebudou hladké a neobjeví se pěna.

Krok 3. Přidejte sůl, vanilin a trochu mouky.

Krok 4. V samostatné misce kombinujte kefír se sodou, promíchejte a počkejte na reakci.

Krok 5. Nalijte kefír do hlavní přípravy. Směs.

Krok 6. Přidejte zbytek mouky a přidejte zakysanou smetanu.

Krok 7. Přidejte změklé máslo a nalijte koňak.

Krok 8. Smíchejte homogenní měkké těsto.

Krok 9. Rozdělte těsto do silikonových forem.

Krok 10. Pečte 35 minut při 190°.

Krok 11. Košíčky jsou hotové v troubě v silikonových formách. Pochoutku ozdobte moučkovým cukrem a podávejte!

Svěží kefírový koláč v troubě

Svěží kefírový koláč v troubě je překvapivě jemným a vzdušným požitkem pro domácí čajový dýchánek nebo dovolenou, který se snadno připravuje vlastníma rukama. K tomu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým voňavé pečivo!

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kefír - 250 ml.
• Máslo - 100 gr.
• Mouka - 250 gr. + 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Cukr - 150 gr.
• Vanilin - 2 g.
• Sůl - 1 špetka.
• Rozinky - 100 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Smíchejte změklé máslo s cukrem a vanilinem. Šlehejte mixérem několik minut do hladka.

Krok 2. Přidejte slepičí vejce jedno po druhém a pokračujte v šlehání.

Krok 3. Přidejte sůl a kefír. Lehce poklepejte pro rovnoměrné rozložení.

Krok 4. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a prosejte ji do celkové hmoty. Lžící nebo stěrkou promícháme v homogenní těsto.

Krok 5. Do těsta přidejte umyté a osušené rozinky.Před přidáním by měly být rozinky smíchány se lžící mouky.

Krok 6. Obsah promíchejte, aby se rozinky rovnoměrně rozprostřely.

Krok 7. Nalijte těsto do formy. Těsto vložíme do trouby předehřáté na 170° na 40-50 minut.

Krok 8. Nadýchaný kefírový koláč je připraven v troubě. Podávejte ke stolu!

Jednoduchý a chutný mléčný koláč

Jednoduchý a lahodný mléčný dort s jemnou chutí a úžasnou vzdušnou texturou. Ideální řešení pro pití čaje s rodinou. Pro snadné vaření doma použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Mléko - 50 ml.
• Cukr - 150 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Rostlinný olej - 150 ml.
• prášek do pečiva - 15 gr.
• Vanilin - 1 g.
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky rozbijte tři slepičí vejce.

Krok 2. Zde přidejte cukr a začněte šlehat.

Krok 3. Do vaječné směsi nalijte teplé mléko.

Krok 4. Dále přidejte rostlinný olej. Promícháme metličkou.

Krok 5. Přidejte mouku s vanilkou a práškem do pečiva. Začneme míchat.

Krok 6. Uhněteme homogenní husté těsto bez hrudek mouky.

Krok 7. Nalijte hmotu do vhodné formy pokryté pergamenem.

Krok 8. Pochoutku pečte 45–55 minut při 180°.

Krok 9. Jednoduchý a lahodný mléčný koláč je připraven. Ozdobte moučkovým cukrem a podávejte!

Citronový koláč v troubě

Citronový koláč v troubě vás potěší svou bohatou chutí a úžasnou citrusovou vůní. Dezert podávejte na svátky nebo jako součást domácího čajového dýchánku.K přípravě použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Citrony - 3 ks.
• Cukr - 250 gr.
• Máslo - 130 g.
• Rostlinný olej - 40 ml.
• vaječný žloutek - 1 ks.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 170 gr.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• kukuřičný škrob - 25 g.
• Mléko - 30 ml.
• Krém 33 % – 60 ml.
• Moučkový cukr - 50 g.

Proces vaření:

Krok 1. Omyjte dva citrony a odstraňte z nich kůru.

Krok 2. Vymačkejte šťávu z oloupaných citrusů jakýmkoliv vhodným způsobem.

Krok 3. V hluboké misce smíchejte cukr se změkčeným máslem. Šlehejte mixérem asi 5 minut.

Krok 4. Zde přidejte citronovou šťávu a kůru, nalijte do rostlinného oleje a promíchejte.

Krok 5. Do směsi rozbijte dvě slepičí vejce a jeden žloutek. Pokračujeme v hnětení.

Krok 6. V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, kukuřičný škrob a sůl.

Krok 7. Přidejte suchou směs do hlavní. Nejprve přidejte 1/3 dílu. Nalijte do mléka.

Krok 8. Postupně přidejte zbytek mouky a pokračujte v šlehání, dokud nebude hladká. Zvlášť ušlehejte smetanu a přidejte ji do těsta, promíchejte.

Krok 9. Těsto nalijte do připravené formy a vložte do trouby předehřáté na 175° na 40-50 minut.

Krok 10. Připravte citronovou polevu. K tomu smíchejte moučkový cukr a postupně k němu přidejte citronovou šťávu z jednoho citronu. Moučkový cukr by měl být celý vlhký, ale stále hustý.

Krok 11. Citronový koláč je připraven v troubě. Pokapeme citronovou polevou a podáváme!

Klasický cupcake s rozinkami "Stolichny"

Klasický cupcake s rozinkami „Stolichny“ je zajímavým a chutným potěšením pro vaši rodinnou čajovou párty nebo domácí oslavu.Pro jednoduchou DIY přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru. Příbuzní nebo hosté budou příjemně překvapeni!

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Máslo - 170 g.
• Cukr - 150 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.
• Vanilin - 2 g.
• Rozinky - 150 gr.
• Moučkový cukr - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Změklé máslo šlehejte s cukrem asi 5 minut.

Krok 2. Zde rozbijte kuřecí vejce, přidejte sůl, vanilin a pokračujte v šlehání.

Krok 3. Šlehejte mixérem, dokud nebude nadýchaná.

Krok 4. Přidejte předem omyté a sušené rozinky.

Krok 5. Zde prosejte mouku s práškem do pečiva (toto dělejte postupně) a pokračujte v hnětení do hladka.

Krok 6. Přidejte všechnu zbývající mouku a vypracujte těsto.

Krok 7. Vložte těsto do vhodné formy a vyrovnejte povrch.

Krok 8. Ve středu obrobku vytvoříme hlubokou štěrbinu. Dort tak získá lahodný crack, který je pro tuto kulinářskou variantu typický.

Krok 9. Pochoutku pečte 50-70 minut při 170°.

Krok 10. Klasický rozinkový koláč Stolichny je připraven. Podávejte, ozdobené moučkovým cukrem.

Klasický recept na zebří dort

Klasický recept Zebra dort je lahodná a originální pochoutka na domácí stůl nebo dovolenou, kterou zvládne připravit každý. K tomu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým jemný a vzdušný dezert.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 10

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Máslo - 300 gr.
• Cukr - 200 gr.
• Velké vejce - 4 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Vanilin - 2 g.
• Sirup/med - podle chuti.
• Kakaový prášek - 3 lžičky.
• Mléko – 2 lžíce.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Pekáč zakryjte pergamenem a potřete rostlinným olejem.

Krok 2. Vyšlehejte změklé máslo s cukrem a vanilkou.

Krok 3. Zde rozbijte slepičí vejce jedno po druhém, nalijte mléko a pokračujte v šlehání.

Krok 4. Samostatně smíchejte mouku a prášek do pečiva. Postupně přidávejte suchou směs do olejové směsi.

Krok 5. Přeneste třetinu těsta do jiné mísy. Vmícháme kakao a sirup z libovolné marmelády nebo medu.

Krok 6. Vložte 1/4 světlého těsta do připravené formy. Rozetřeme polovinu čokoládového těsta.

Krok 7. Vrstvy opakujte, dokud nebudou hotové dva druhy těsta. Zarovnejte vrchní vrstvu čokoládové hmoty.

Krok 8. Pomocí dřevěné tyčinky promíchejte obsah formy.

Krok 9. Pochoutku pečte 45-50 minut při 170°. Zkontrolujte připravenost špejlí.

Chic 10. Hotový výrobek přendejte na mřížku a nechte vychladnout.

Krok 11. Klasický recept na dort Zebra je připraven. Pomoz si sám!