Brambory s mletým masem v troubě jsou velmi uspokojivým a chutným kulinářským řešením pro domácí stůl. Toto chutné jídlo lze podávat k obědu nebo večeři. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného výběru deseti kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
- Bramborový kastrol s mletým masem v troubě
- Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě
- Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě
- Koláč s bramborami a mletým masem v troubě
- Brambory s mletým masem a sýrem v troubě
- Brambory s mletým masem a houbami v troubě
- Brambory s mletým masem ve vrstvách v troubě
- Bramborový kastrol s mletým masem jako ve školce
- Dietní bramborový kastrol s mletým masem
- Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami
Bramborový kastrol s mletým masem v troubě
Bramborový kastrol s mletým masem v troubě vás potěší jasnou, bohatou chutí a chutným vzhledem. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. Chcete-li připravit zajímavé domácí jídlo, použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.
- Mleté maso 500 (gramy)
- Brambor 500 (gramy)
- Pórek 200 (gramy)
- Dýně 100 (gramy)
- Zakysaná smetana 2 (lžíce)
- Máslo 50 (gramy)
- Rostlinný olej 3 (lžíce)
- Sýr 70 (gramy)
- Sůl 1 (lžičky)
- Bujón 120 (mililitry)
- Slepičí vejce 1 (věci)
- Mletý černý pepř 1 štípnout
- Paprika 1 (lžičky)
- Muškátový oříšek 1 (lžičky)
- Tymián 1 štípnout
-
Jak vařit brambory s mletým masem v troubě? Pomelte pórek a dýni nastrouhejte na struhadle s velkými zuby. Smažte jídlo na pánvi pomocí směsi másla a rostlinných olejů.
-
K zelenině přidejte mleté maso, dobře promíchejte a opékejte asi 5-7 minut. Zasíláme sem i suché koření.
-
Dále do hmoty nalijte vývar, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř. Promícháme a dusíme další 3 minuty. Poté obrobek ochlaďte a vmíchejte jedno vejce.
-
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Polovinu brambor položte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy.
-
Polovinu mletého masa položte v rovnoměrné vrstvě na vrstvu brambor.
-
Vrstvy opakujeme a naši dobrotu vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 180°. 15 minut před přípravou posypeme povrch kastrolu strouhaným sýrem.
-
Bramborový kastrol s mletým masem v troubě je připraven. Můžete ho podávat na stůl!
Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě
Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě jsou skvělou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné, šťavnaté a aromatické. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté maso - 400 g.
- Brambory - 5 ks.
- Cibule - 2 ks.
- Mrkev - 3 ks.
- Rajčata - 3 ks.
- Sýr - 150 gr.
- Kravské mléko - 100 ml.
- Vejce - 1 ks.
- Česnek - 3 zuby.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte požadované množství mletého masa.
Krok 2. Přeneste mleté maso do pánve s rostlinným olejem a položte na sporák.
Krok 3Mleté maso orestujeme, dokud nezmění barvu, osolíme a okořeníme.
Krok 4. V této době oloupejte brambory, omyjte je a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 5. V hluboké misce rozšlehejte mléko a vejce.
Krok 6. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem a položte brambory do rovnoměrné vrstvy. Osolíme, okořeníme a zalijeme směsí mléka a vajec.
Krok 7. Na tuto vrstvu položte připravené mleté maso.
Krok 8. Mleté maso zakryjte nastrouhanou mrkví, půlkroužky cibule a nasekaným česnekem.
Krok 9. Vše zakryjte plátky rajčat a posypte kořením.
Krok 10. Přidejte nastrouhaný sýr a zakryjte fólií.
Krok 11. Vložte troubu předehřátou na 200° na 40 minut. Poté odstraňte alobal a pečte dozlatova.
Krok 12. Brambory s mletým masem a rajčaty jsou připraveny v troubě. Pomoz si sám!
Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě
Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě je ideální pro velký rodinný oběd nebo večeři. Tato pochoutka vás potěší svou jasnou chutí, chutnou vůní a atraktivním vzhledem. Vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi.
Doba vaření - 1 hodina 10 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 400 g.
- Brambory - 500 gr.
- cuketa - 800 gr.
- Česnek - 3 zuby.
- Petržel - 30 gr.
- Kopr - 30 gr.
- Majonéza - 200 g.
- Voda - 150 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte mleté maso se solí, kořením a čerstvými nasekanými bylinkami.
Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte pod vodou a nakrájejte na tenké plátky. Umístěte výrobek do pekáče v rovnoměrné vrstvě.
Krok 3Do brambor nalijte 150 mililitrů osolené horké vody.
Krok 4. Připravené mleté maso položte na bramborovou vrstvu.
Krok 5. Dále přichází vrstva tenkých plátků cukety.
Krok 6. Odděleně promíchejte nasekaný kopr, česnek a majonézu. Vzniklou směsí potřete povrch kastrolu.
Krok 7. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 190° na 45 minut.
Krok 8. Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě je připraven. Podávejte na stůl, ozdobené zelení!
Koláč s bramborami a mletým masem v troubě
Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je chutné, chutné a výživné jídlo pro celou rodinu. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. Chcete-li připravit šťavnatý koláč, použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem procesu.
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 200 g.
- Brambory - 3 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
Pro plnění:
- Mouka - 250 gr.
- Máslo - 130 g.
- Vaječný žloutek - 2 ks.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme a omyjeme.
Krok 2. Do hluboké mísy prosejeme mouku a přidáme vychlazené máslo, předem nakrájené na kousky. Osolíme a ingredience důkladně umeleme, dokud se nevytvoří drobenka.
Krok 3. Do výsledné hmoty přidejte žloutky a zakysanou smetanu.
Krok 4. Uhněteme homogenní těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Krok 5. Pro náplň smíchejte kostky mletého masa a brambor v hluboké misce.
Krok 6. Doplňte produkty nakrájenou cibulí, solí a kořením.
Krok 7Náplň dobře promícháme.
Krok 8. Hotové těsto rozdělte na dvě části a vyválejte ho na tenká kolečka. Náplň položte v rovnoměrné vrstvě na jeden kruh.
Krok 9. Náplň zakryjte druhým kruhem a spojte podél okrajů. Ujistěte se, že ve středu dortu uděláte otvory, aby mohla unikat pára.
Krok 10. Umístěte náš obrobek do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 1 hodiny.
Krok 11. Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je připraven. Rozdělte na porce a vychutnejte si!
Brambory s mletým masem a sýrem v troubě
Brambory s mletým masem a sýrem v troubě jsou univerzální a rychlou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo je velmi chutné, chutné a aromatické. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 500 g.
- Brambory - 6 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Vývar – 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Brambory uvařte ve slupce, poté je ochlaďte a oloupejte.
Krok 2. Brambory nakrájejte na plátky a vložte je do zapékací mísy potřené rostlinným olejem. Dáme jen polovinu brambor, druhou část necháme na další vrstvu.
Krok 3. Oloupanou a omytou mrkev nastrouháme.
Krok 4. Jemně nakrájejte cibuli nožem.
Krok 5. Odměřte požadované množství mletého masa.
Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte cibuli a mrkev do měkka.
Krok 7. K zelenině přidejte mleté maso a vše společně opékejte asi 5 minut. Zalijeme vývarem, osolíme a okořeníme.
Krok 8Na bramborovou vrstvu položíme masovou náplň a vše opět zakryjeme zbylými bramborami.
Krok 9. Posypte obrobek strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 25 minut.
Krok 10. Brambory s mletým masem a sýrem jsou připraveny v troubě. Podávejte a vyzkoušejte!
Brambory s mletým masem a houbami v troubě
Brambory s mletým masem a houbami v troubě jsou velmi chutné a na přípravu jednoduché jídlo, které rozhodně zpestří váš domácí stůl. Tuto pochoutku lze podávat k obědu nebo večeři. Vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 500 g.
- Brambory - 500 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Žampiony - 450 gr.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Oregano - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Brambory oloupejte a důkladně opláchněte pod vodou.
Krok 2. Žampiony dobře omyjte, nakrájejte na plátky a vložte do pánve rozpálené rostlinným olejem. Smažte, dokud se vlhkost neodpaří.
Krok 3. Dále přidejte houby s nakrájenou cibulí a dále vše společně smažte až do vaření.
Krok 4. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte první tenkou vrstvu brambor do zapékací mísy. Zeleninu posypte solí a kořením.
Krok 5. Dále rozprostřete rovnoměrnou vrstvu mletého masa. Nejprve smícháme mleté maso se solí a pepřem.
Krok 6. Dále přidejte rovnoměrnou vrstvu hub.
Krok 7. Vše zakryjte zbývajícími bramborami. Zeleninu opět posypeme kořením.
Krok 8. Obrobek potřete zakysanou smetanou a posypte oreganem.
Krok 9Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200 ° po dobu 1 hodiny. Pečeme pod alobalem. Můžete jej odstranit 10 minut před tím, než bude připraven.
Krok 10. Brambory s mletým masem a houbami jsou připraveny v troubě. Podávejte lahodnou pochoutku na stůl!
Brambory s mletým masem ve vrstvách v troubě
Vrstvené brambory s mletým masem v troubě jsou zajímavou a snadno vyrobitelnou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné, šťavnaté a aromatické. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 450 g.
- Brambory - 1,5 kg.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Olivový olej - 50 ml.
- cherry rajčata - 150 g.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 zuby.
- Petržel - 20 gr.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
- Mletá červená paprika - 0,5 lžičky.
- Sušená máta - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli, nasekané bylinky a koření. Vše dobře promíchejte.
Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte pod vodou a nakrájejte na tenké plátky. Část brambor dejte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy. Posypeme solí a polijeme olivovým olejem.
Krok 3. Na brambory položte rovnoměrnou vrstvu mletého masa.
Krok 4. Vložte zbývající brambory do třetí vrstvy.
Krok 5. Umístěte náš obrobek do trouby předehřáté na 230 ° po dobu 30 minut.
Krok 6. Po uplynutí stanovené doby posypte kastrol nasekanými bylinkami.
Krok 7. Přidejte také strouhaný sýr a cherry rajčata.
Krok 8. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200° na 15 minut.
Krok 9. Brambory s mletým masem ve vrstvách jsou připraveny v troubě. Si můžete vyzkoušet!
Bramborový kastrol s mletým masem jako ve školce
Bramborový kastrol s mletým masem jako ve školce vás potěší nejen zajímavou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Podávejte tuto lahodnou pochoutku s čerstvou zeleninou, saláty nebo kyselou okurkou. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina 10 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté kuře - 500 gr.
- Brambory - 8 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Kravské mléko - 150 ml.
- Máslo - 40 gr.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si všechny potřebné ingredience. Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.
Krok 2. Poté uvařte brambory doměkka a rozmačkejte je spolu s máslem a mlékem.
Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem, na pár minut na ní smažte nakrájenou cibuli. Dále k cibuli přidáme mleté maso, promícháme a restujeme asi 15 minut. Osolíme a posypeme kořením podle chuti.
Krok 4. Polovinu bramborové kaše rozložte do stejnoměrné vrstvy v pekáčku.
Krok 5. Dále položte vrstvu mletého masa.
Krok 6. Masovou vrstvu zakryjte zbývající bramborovou kaší. Potřeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7. Vložte troubu předehřátou na 180° na 30 minut.
Krok 8. Bramborový kastrol s mletým masem, stejně jako v mateřské škole, je připraven. Podávejte ke stolu!
Dietní bramborový kastrol s mletým masem
Dietní bramborový kastrol s mletým masem je dobrou volbou pro váš vydatný a nízkokalorický oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné a chutné.K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté kuře - 700 g.
- Brambory - 2 kg.
- Červená cibule - 1 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte ji nožem nadrobno. Smažte na pánvi v rostlinném oleji do měkka.
Krok 3. K cibuli přidejte mleté kuře a dále vše společně opékejte asi 7 minut, dokud se barva nezmění. Podle chuti osolíme a opepříme.
Krok 4. Brambory uvařte a spojte s vejcem a solí. Mash do kaše.
Krok 5. Nastrouhejte kousek sýra.
Krok 6. Polovinu bramborové kaše vložte do pekáče. Následuje vrstva kuřete a opět vrstva brambor. Vše posypeme strouhaným sýrem a pošleme troubu předehřátou na 180 ° po dobu 20 minut.
Krok 7. Dietní bramborový kastrol s mletým masem je připraven. Podávejte s petrželkou!
Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami
Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami vás potěší jasnou, bohatou chutí a chutným vzhledem. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. K výrobě jednoduchého koláče použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem procesu.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 150 g.
- Listové těsto - 300 g.
- Brambory - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- dýně - 100 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Vložte zeleninu do hluboké misky.
Krok 2. K bramborám přidejte nastrouhanou dýni.
Krok 3. Přidejte sem nakrájenou cibuli a přidejte mleté maso. Vše posypeme solí a kořením a dobře promícháme.
Krok 4. Listové těsto předem rozmrazte a lehce rozválejte na pracovní ploše.
Krok 5. Na polovinu těsta položte připravenou náplň.
Krok 6. Náplň zakryjte druhou částí těsta a spojte podél okrajů. Ujistěte se, že ve středu uděláte díru, aby mohla unikat pára. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180° na 40 minut.
Krok 8. Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami je hotový. Zkuste to brzy!