Brambory s mletým masem v troubě

Brambory s mletým masem v troubě

Brambory s mletým masem v troubě jsou velmi uspokojivým a chutným kulinářským řešením pro domácí stůl. Toto chutné jídlo lze podávat k obědu nebo večeři. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného výběru deseti kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Bramborový kastrol s mletým masem v troubě

Bramborový kastrol s mletým masem v troubě vás potěší jasnou, bohatou chutí a chutným vzhledem. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. Chcete-li připravit zajímavé domácí jídlo, použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.

Brambory s mletým masem v troubě

Ingredience
+6 (porce)
  • Mleté maso 500 (gramy)
  • Brambor 500 (gramy)
  • Pórek 200 (gramy)
  • Dýně 100 (gramy)
  • Zakysaná smetana 2 (lžíce)
  • Máslo 50 (gramy)
  • Rostlinný olej 3 (lžíce)
  • Sýr 70 (gramy)
  • Sůl 1 (lžičky)
  • Bujón 120 (mililitry)
  • Slepičí vejce 1 (věci)
  • Mletý černý pepř 1 štípnout
  • Paprika 1 (lžičky)
  • Muškátový oříšek 1 (lžičky)
  • Tymián 1 štípnout
Kroky
90 min.
  1. Jak vařit brambory s mletým masem v troubě? Pomelte pórek a dýni nastrouhejte na struhadle s velkými zuby. Smažte jídlo na pánvi pomocí směsi másla a rostlinných olejů.
    Jak vařit brambory s mletým masem v troubě? Pomelte pórek a dýni nastrouhejte na struhadle s velkými zuby. Smažte jídlo na pánvi pomocí směsi másla a rostlinných olejů.
  2. K zelenině přidejte mleté ​​maso, dobře promíchejte a opékejte asi 5-7 minut. Zasíláme sem i suché koření.
    K zelenině přidejte mleté ​​maso, dobře promíchejte a opékejte asi 5-7 minut. Zasíláme sem i suché koření.
  3. Dále do hmoty nalijte vývar, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř. Promícháme a dusíme další 3 minuty. Poté obrobek ochlaďte a vmíchejte jedno vejce.
    Dále do hmoty nalijte vývar, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř. Promícháme a dusíme další 3 minuty. Poté obrobek ochlaďte a vmíchejte jedno vejce.
  4. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Polovinu brambor položte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy.
    Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Polovinu brambor položte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy.
  5. Polovinu mletého masa položte v rovnoměrné vrstvě na vrstvu brambor.
    Polovinu mletého masa položte v rovnoměrné vrstvě na vrstvu brambor.
  6. Vrstvy opakujeme a naši dobrotu vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 180°. 15 minut před přípravou posypeme povrch kastrolu strouhaným sýrem.
    Vrstvy opakujeme a naši dobrotu vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 180°. 15 minut před přípravou posypeme povrch kastrolu strouhaným sýrem.
  7. Bramborový kastrol s mletým masem v troubě je připraven. Můžete ho podávat na stůl!
    Bramborový kastrol s mletým masem v troubě je připraven. Můžete ho podávat na stůl!

Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě

Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě jsou skvělou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné, šťavnaté a aromatické. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mleté maso - 400 g.
  • Brambory - 5 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 3 ks.
  • Rajčata - 3 ks.
  • Sýr - 150 gr.
  • Kravské mléko - 100 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Česnek - 3 zuby.
  • Zelení - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Odměřte požadované množství mletého masa.

Krok 2. Přeneste mleté ​​maso do pánve s rostlinným olejem a položte na sporák.

Krok 3Mleté maso orestujeme, dokud nezmění barvu, osolíme a okořeníme.

Krok 4. V této době oloupejte brambory, omyjte je a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 5. V hluboké misce rozšlehejte mléko a vejce.

Krok 6. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem a položte brambory do rovnoměrné vrstvy. Osolíme, okořeníme a zalijeme směsí mléka a vajec.

Krok 7. Na tuto vrstvu položte připravené mleté ​​maso.

Krok 8. Mleté maso zakryjte nastrouhanou mrkví, půlkroužky cibule a nasekaným česnekem.

Krok 9. Vše zakryjte plátky rajčat a posypte kořením.

Krok 10. Přidejte nastrouhaný sýr a zakryjte fólií.

Krok 11. Vložte troubu předehřátou na 200° na 40 minut. Poté odstraňte alobal a pečte dozlatova.

Krok 12. Brambory s mletým masem a rajčaty jsou připraveny v troubě. Pomoz si sám!

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě je ideální pro velký rodinný oběd nebo večeři. Tato pochoutka vás potěší svou jasnou chutí, chutnou vůní a atraktivním vzhledem. Vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 400 g.
  • Brambory - 500 gr.
  • cuketa - 800 gr.
  • Česnek - 3 zuby.
  • Petržel - 30 gr.
  • Kopr - 30 gr.
  • Majonéza - 200 g.
  • Voda - 150 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte mleté ​​maso se solí, kořením a čerstvými nasekanými bylinkami.

Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte pod vodou a nakrájejte na tenké plátky. Umístěte výrobek do pekáče v rovnoměrné vrstvě.

Krok 3Do brambor nalijte 150 mililitrů osolené horké vody.

Krok 4. Připravené mleté ​​maso položte na bramborovou vrstvu.

Krok 5. Dále přichází vrstva tenkých plátků cukety.

Krok 6. Odděleně promíchejte nasekaný kopr, česnek a majonézu. Vzniklou směsí potřete povrch kastrolu.

Krok 7. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 190° na 45 minut.

Krok 8. Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě je připraven. Podávejte na stůl, ozdobené zelení!

Koláč s bramborami a mletým masem v troubě

Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je chutné, chutné a výživné jídlo pro celou rodinu. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. Chcete-li připravit šťavnatý koláč, použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 200 g.
  • Brambory - 3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Pro plnění:

  • Mouka - 250 gr.
  • Máslo - 130 g.
  • Vaječný žloutek - 2 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu předem očistíme a omyjeme.

Krok 2. Do hluboké mísy prosejeme mouku a přidáme vychlazené máslo, předem nakrájené na kousky. Osolíme a ingredience důkladně umeleme, dokud se nevytvoří drobenka.

Krok 3. Do výsledné hmoty přidejte žloutky a zakysanou smetanu.

Krok 4. Uhněteme homogenní těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 30 minut do lednice.

Krok 5. Pro náplň smíchejte kostky mletého masa a brambor v hluboké misce.

Krok 6. Doplňte produkty nakrájenou cibulí, solí a kořením.

Krok 7Náplň dobře promícháme.

Krok 8. Hotové těsto rozdělte na dvě části a vyválejte ho na tenká kolečka. Náplň položte v rovnoměrné vrstvě na jeden kruh.

Krok 9. Náplň zakryjte druhým kruhem a spojte podél okrajů. Ujistěte se, že ve středu dortu uděláte otvory, aby mohla unikat pára.

Krok 10. Umístěte náš obrobek do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 1 hodiny.

Krok 11. Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je připraven. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Brambory s mletým masem a sýrem v troubě

Brambory s mletým masem a sýrem v troubě jsou univerzální a rychlou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo je velmi chutné, chutné a aromatické. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 500 g.
  • Brambory - 6 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Vývar – 1 polévková lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory uvařte ve slupce, poté je ochlaďte a oloupejte.

Krok 2. Brambory nakrájejte na plátky a vložte je do zapékací mísy potřené rostlinným olejem. Dáme jen polovinu brambor, druhou část necháme na další vrstvu.

Krok 3. Oloupanou a omytou mrkev nastrouháme.

Krok 4. Jemně nakrájejte cibuli nožem.

Krok 5. Odměřte požadované množství mletého masa.

Krok 6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a smažte cibuli a mrkev do měkka.

Krok 7. K zelenině přidejte mleté ​​maso a vše společně opékejte asi 5 minut. Zalijeme vývarem, osolíme a okořeníme.

Krok 8Na bramborovou vrstvu položíme masovou náplň a vše opět zakryjeme zbylými bramborami.

Krok 9. Posypte obrobek strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 25 minut.

Krok 10. Brambory s mletým masem a sýrem jsou připraveny v troubě. Podávejte a vyzkoušejte!

Brambory s mletým masem a houbami v troubě

Brambory s mletým masem a houbami v troubě jsou velmi chutné a na přípravu jednoduché jídlo, které rozhodně zpestří váš domácí stůl. Tuto pochoutku lze podávat k obědu nebo večeři. Vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 500 g.
  • Brambory - 500 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Žampiony - 450 gr.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Oregano - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Brambory oloupejte a důkladně opláchněte pod vodou.

Krok 2. Žampiony dobře omyjte, nakrájejte na plátky a vložte do pánve rozpálené rostlinným olejem. Smažte, dokud se vlhkost neodpaří.

Krok 3. Dále přidejte houby s nakrájenou cibulí a dále vše společně smažte až do vaření.

Krok 4. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte první tenkou vrstvu brambor do zapékací mísy. Zeleninu posypte solí a kořením.

Krok 5. Dále rozprostřete rovnoměrnou vrstvu mletého masa. Nejprve smícháme mleté ​​maso se solí a pepřem.

Krok 6. Dále přidejte rovnoměrnou vrstvu hub.

Krok 7. Vše zakryjte zbývajícími bramborami. Zeleninu opět posypeme kořením.

Krok 8. Obrobek potřete zakysanou smetanou a posypte oreganem.

Krok 9Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200 ° po dobu 1 hodiny. Pečeme pod alobalem. Můžete jej odstranit 10 minut před tím, než bude připraven.

Krok 10. Brambory s mletým masem a houbami jsou připraveny v troubě. Podávejte lahodnou pochoutku na stůl!

Brambory s mletým masem ve vrstvách v troubě

Vrstvené brambory s mletým masem v troubě jsou zajímavou a snadno vyrobitelnou variantou pro váš vydatný oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné, šťavnaté a aromatické. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 450 g.
  • Brambory - 1,5 kg.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Olivový olej - 50 ml.
  • cherry rajčata - 150 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 zuby.
  • Petržel - 20 gr.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
  • Mletá červená paprika - 0,5 lžičky.
  • Sušená máta - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte mleté ​​maso, nakrájenou cibuli, nasekané bylinky a koření. Vše dobře promíchejte.

Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte pod vodou a nakrájejte na tenké plátky. Část brambor dejte v rovnoměrné vrstvě do zapékací mísy. Posypeme solí a polijeme olivovým olejem.

Krok 3. Na brambory položte rovnoměrnou vrstvu mletého masa.

Krok 4. Vložte zbývající brambory do třetí vrstvy.

Krok 5. Umístěte náš obrobek do trouby předehřáté na 230 ° po dobu 30 minut.

Krok 6. Po uplynutí stanovené doby posypte kastrol nasekanými bylinkami.

Krok 7. Přidejte také strouhaný sýr a cherry rajčata.

Krok 8. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200° na 15 minut.

Krok 9. Brambory s mletým masem ve vrstvách jsou připraveny v troubě. Si můžete vyzkoušet!

Bramborový kastrol s mletým masem jako ve školce

Bramborový kastrol s mletým masem jako ve školce vás potěší nejen zajímavou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Podávejte tuto lahodnou pochoutku s čerstvou zeleninou, saláty nebo kyselou okurkou. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté kuře - 500 gr.
  • Brambory - 8 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Kravské mléko - 150 ml.
  • Máslo - 40 gr.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si všechny potřebné ingredience. Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.

Krok 2. Poté uvařte brambory doměkka a rozmačkejte je spolu s máslem a mlékem.

Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem, na pár minut na ní smažte nakrájenou cibuli. Dále k cibuli přidáme mleté ​​maso, promícháme a restujeme asi 15 minut. Osolíme a posypeme kořením podle chuti.

Krok 4. Polovinu bramborové kaše rozložte do stejnoměrné vrstvy v pekáčku.

Krok 5. Dále položte vrstvu mletého masa.

Krok 6. Masovou vrstvu zakryjte zbývající bramborovou kaší. Potřeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem.

Krok 7. Vložte troubu předehřátou na 180° na 30 minut.

Krok 8. Bramborový kastrol s mletým masem, stejně jako v mateřské škole, je připraven. Podávejte ke stolu!

Dietní bramborový kastrol s mletým masem

Dietní bramborový kastrol s mletým masem je dobrou volbou pro váš vydatný a nízkokalorický oběd nebo večeři. Toto jídlo se ukáže neuvěřitelně chutné a chutné.K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté kuře - 700 g.
  • Brambory - 2 kg.
  • Červená cibule - 1 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Oloupejte červenou cibuli a nakrájejte ji nožem nadrobno. Smažte na pánvi v rostlinném oleji do měkka.

Krok 3. K cibuli přidejte mleté ​​kuře a dále vše společně opékejte asi 7 minut, dokud se barva nezmění. Podle chuti osolíme a opepříme.

Krok 4. Brambory uvařte a spojte s vejcem a solí. Mash do kaše.

Krok 5. Nastrouhejte kousek sýra.

Krok 6. Polovinu bramborové kaše vložte do pekáče. Následuje vrstva kuřete a opět vrstva brambor. Vše posypeme strouhaným sýrem a pošleme troubu předehřátou na 180 ° po dobu 20 minut.

Krok 7. Dietní bramborový kastrol s mletým masem je připraven. Podávejte s petrželkou!

Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami

Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami vás potěší jasnou, bohatou chutí a chutným vzhledem. Lze podávat k domácímu obědu, večeři nebo jako svačina. K výrobě jednoduchého koláče použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mleté maso - 150 g.
  • Listové těsto - 300 g.
  • Brambory - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • dýně - 100 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Vložte zeleninu do hluboké misky.

Krok 2. K bramborám přidejte nastrouhanou dýni.

Krok 3. Přidejte sem nakrájenou cibuli a přidejte mleté ​​maso. Vše posypeme solí a kořením a dobře promícháme.

Krok 4. Listové těsto předem rozmrazte a lehce rozválejte na pracovní ploše.

Krok 5. Na polovinu těsta položte připravenou náplň.

Krok 6. Náplň zakryjte druhou částí těsta a spojte podél okrajů. Ujistěte se, že ve středu uděláte díru, aby mohla unikat pára. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem.

Krok 7. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180° na 40 minut.

Krok 8. Koláč z listového těsta s mletým masem a bramborami je hotový. Zkuste to brzy!

( 90 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert