Brambory s mletým masem

Brambory s mletým masem

Brambory s mletým masem jsou chutnou a uspokojující kombinací jak pro váš rodinný oběd, tak pro sváteční večeři. Toto jídlo lze připravit různými způsoby. Hledejte ty nejlepší kulinářské možnosti v našem osvědčeném výběru deseti kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem.

Kastrol s mletým masem a bramborami v troubě

Kastrol s mletým masem a bramborami v troubě je chutným a uspokojujícím pokrmem pro váš rodinný oběd nebo večeři. Tato lahodná pochoutka se velmi snadno připravuje doma. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Brambory s mletým masem

Ingredience
+6 (porce)
  • Brambor 2 (kilogramy)
  • Mleté maso  (kilogramy)
  • Cibule cibule 3 (věci)
  • Slepičí vejce 5 (věci)
  • Jogurt 600 (mililitry)
  • Sůl  chuť
  • Koření a koření  chuť
  • Zeleň  chuť
Kroky
110 min.
  1. Jak chutně uvařit brambory s mletým masem? Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.
    Jak chutně uvařit brambory s mletým masem? Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.
  2. Dále nakrájíme brambory na tenká kolečka.
    Dále nakrájíme brambory na tenká kolečka.
  3. Mleté maso smícháme se solí, kořením a nakrájenou cibulí. Mleté maso rozprostřete v rovnoměrné vrstvě do pekáčku.
    Mleté maso smícháme se solí, kořením a nakrájenou cibulí. Mleté maso rozprostřete v rovnoměrné vrstvě do pekáčku.
  4. Masovou vrstvu zakryjte kolečky brambor.
    Masovou vrstvu zakryjte kolečky brambor.
  5. Vejce rozšlehejte s jogurtem, solí, kořením a bylinkami.
    Vejce rozšlehejte s jogurtem, solí, kořením a bylinkami.
  6. Vzniklou náplň nalijte na kastrol. Pošleme ji na hodinu a půl předehřátou na 180 stupňů.
    Vzniklou náplň nalijte na kastrol. Pošleme ji na hodinu a půl předehřátou na 180 stupňů.
  7. Kastrol s mletým masem a bramborami v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!
    Kastrol s mletým masem a bramborami v troubě je připraven. Rozdělte na porce a podávejte!

Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě

Brambory s mletým masem a rajčaty v troubě jsou světlé a výživné jídlo pro váš rodinný stůl nebo dovolenou. Takovou dobrotu si může doma připravit každý. K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 0,8 kg.
  • Mleté maso - 0,5 kg.
  • Rajčata - 350 gr.
  • Cibule - 70 gr.
  • Sýr Suluguni - 100 g.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Zakysaná smetana - 100 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření na brambory - 0,5 lžičky.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Petržel - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte pod vodou a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 3. Brambory zalijte polovinou zakysané smetany, přidejte sůl, mletý černý pepř a bramborové koření. Míchejte, aby se zakysaná smetana a koření rovnoměrně rozprostřely.

Krok 4. Připravené brambory vložte do pekáče.

Krok 5. Spojte mleté ​​maso s nakrájenou cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme a promícháme.

Krok 6. Na bramborovou vrstvu položte mleté ​​maso. Rozložte to rovnoměrně.

Krok 7. Masovou vrstvu potřete zbývající zakysanou smetanou.

Krok 8. Rajčata nakrájejte na kolečka a rozložte je do třetí vrstvy. Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 200° na 40 minut.

Krok 9. Posypte obrobek strouhaným sýrem a vložte jej do trouby na dalších 10 minut.

Krok 10Před podáváním pokrm posypeme nasekanými bylinkami.

Krok 11. Brambory s mletým masem a rajčaty jsou připraveny v troubě. Podávejte ke stolu!

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě dopadá velmi chutné, jemné a výživné. Lze podávat k rodinnému obědu, večeři nebo jako originální přílohu. Při přípravě si nezapomeňte vzít na vědomí náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 5 ks.
  • Cuketa - 2 ks.
  • Mleté maso - 0,5 kg.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Česnek - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Krok 2. Totéž děláme s bramborami.

Krok 3. Smíchejte cuketu a brambory v hluboké misce, přidejte sůl a koření. Promíchejte a slijte přebytečnou vlhkost.

Krok 4. Rajčata omyjte a nakrájejte na kostičky.

Krok 5. Polovinu brambor a cukety vložte do zapékací mísy.

Krok 6. Smažte mleté ​​maso, dokud nezmění barvu a rozprostřete ho v rovnoměrné vrstvě na zeleninu.

Krok 7. Ale mleté ​​maso, položte rajčatové kostky.

Krok 8. Nyní vyložte vrstvu zbylé cukety bramborami, poté vše posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby předehřáté na 180° na 40-50 minut.

Krok 9. Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v troubě je připraven. Podávejte ke stolu!

Brambory s mletým masem na pánvi

Brambory s mletým masem na pánvi jsou lahodným, jednoduchým a výživným jídlem pro váš rodinný oběd nebo svačinu. Takovou dobrotu si může doma připravit každý.K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Brambory - 0,6 kg.
  • Mleté maso - 200 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Koření na brambory - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte a opláchněte pod vodou.

Krok 2. Dále nakrájejte zeleninu na malé kostky a vložte je do pánve s rostlinným olejem. Smažte asi 5 minut za pravidelného míchání.

Krok 3. Přidejte sem nakrájenou cibuli a pokračujte v opékání dalších 5 minut.

Krok 4. Mleté maso, rozdělené na malé kousky, vložte do pánve s bramborami.

Krok 5. Obsah pánve osolte, opepřete a posypte kořením.

Krok 6. Uzavřete obrobek víkem a vařte na mírném ohni po dobu 10 minut.

Krok 7. Brambory s mletým masem v pánvi jsou připraveny. Pomoz si sám!

Koláč s bramborami a mletým masem v troubě

Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je chutným a uspokojujícím pokrmem pro váš rodinný oběd, večeři nebo svačinu. Takovou lahodnou pochoutku si může doma připravit každý. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Brambory - 4 ks.
  • Mleté maso - 200 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Pro test:

  • Mouka - 250 gr.
  • Máslo - 125 g.
  • Vaječný žloutek - 2 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Do hluboké mísy prosejeme mouku, přidáme kousky másla a sůl.Rozemlejte, dokud nezískáte drobky.

Krok 3. Do výsledné směsi přidejte kuřecí žloutky a zakysanou smetanu.

Krok 4. Uhněťte homogenní měkké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do chladničky.

Krok 5. Vložte mleté ​​maso a jemně nakrájené brambory do hluboké misky.

Krok 6. Přidejte přísady na náplň s nakrájenou cibulí, solí a kořením.

Krok 7. Smíchejte náplň, aby se všechny přísady a koření rovnoměrně rozložily.

Krok 8. Začneme tvořit dort. Vychladlé těsto rozdělíme na dvě části. Jeden díl rozválejte na tenkou kulatou vrstvu a položte na pergamen. Uzavřeme bramborovou masovou náplní.

Krok 9. Vyválíme také druhou hrudku těsta a přikryjeme jím náplň. Spojujeme podél okrajů a uprostřed uděláme otvory.

Krok 10. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180° na 1 hodinu.

Krok 11. Koláč s bramborami a mletým masem v troubě je připraven. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Brambory s mletým masem a sýrem v troubě

Brambory s mletým masem a sýrem v troubě jsou jednoduchým, chutným a výživným pokrmem pro vaši rodinu nebo sváteční stůl. Takovou dobrotu si může doma připravit každý. K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 6 ks.
  • Mleté maso - 400 gr.
  • Tvrdý sýr - 150 gr.
  • Majonéza - 5 lžic.
  • Vejce - 4 ks.
  • Mléko - 80 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Smíchejte mléko s kuřecími vejci.

Krok 2. Zde přidejte sůl a pepř. Protřepejte do hladka.

Krok 3. Brambory oloupejte, opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Nalijte polovinu vaječné směsi.

Krok 4.Bramborovou vrstvu dejte do pekáče.

Krok 5. Smíchejte zbývající vaječnou směs s mletým masem.

Krok 6. Masovou vrstvu položte na brambory.

Krok 7. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a smíchejte ho s majonézou.

Krok 8. Obrobek potáhněte sýrovou hmotou.

Krok 9. Pochoutku pečte 35-40 minut při 180°.

Krok 10. Brambory s mletým masem a sýrem jsou připraveny v troubě. Si můžete vyzkoušet!

Brambory s mletým masem a houbami v troubě

Brambory s mletým masem a houbami v troubě mají bohatou chuť a chutnou prezentaci. Toto jídlo určitě ozdobí váš domácí stůl a potěší vaši rodinu. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 5 ks.
  • Mleté maso - 0,5 kg.
  • Žampiony - 450 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Směs paprik - dle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty. Brambory oloupeme a omyjeme a také houby omyjeme pod vodou.

Krok 2. Dále nakrájejte houby na plátky a položte pánev s rostlinným olejem. Smažte, dokud se vlhkost neodpaří.

Krok 3. K houbám přidejte nakrájenou cibuli a vše společně smažte, dokud cibule nezměkne.

Krok 4. Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky a vložte je do zapékací mísy vymazané máslem. Posypte solí a pepřem. Nechte polovinu brambor na druhou vrstvu.

Krok 5. Na brambory položte vrstvu masa. Posypeme solí a mletým černým pepřem.

Krok 6. Dále položte vrstvu smažených hub.

Krok 7. Zakryjte vrstvy tenkými plátky brambor. Posypeme kořením.

Krok 8Potřeme zakysanou smetanou a posypeme oreganem. Těsto přikryjeme alobalem a dáme do trouby.

Krok 9. Pečte 1 hodinu při 200°. Poté alobal sejměte a pečte dozlatova dalších 10 minut.

Krok 10. Brambory s mletým masem a houbami jsou připraveny v troubě. Zkuste to brzy!

Brambory s mletým masem ve vrstvách v troubě

Brambory s mletým masem ve vrstvách v troubě se snadno připravují doma. K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem. Takový dárek určitě zpestří váš rodinný stůl a nenechá nikoho lhostejným. Určitě to vyzkoušejte!

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

  • Brambory - 8 ks.
  • Mleté maso - 0,5 kg.
  • Cibule - 2 ks.
  • Tvrdý sýr - 200 g.
  • Vejce - 3 ks.
  • Majonéza - 4 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Koření na maso - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte a omyjte, nakrájejte na tenké plátky. Klademe na vymazaný plech.

Krok 2. Brambory posypte solí a kořením.

Krok 3. Dále položte cibuli nakrájenou na poloviční kroužky.

Krok 4. V samostatné misce smíchejte mleté ​​maso se solí a mletým černým pepřem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180° a pečeme, dokud sekaná nezezlátne.

Krok 5. Masovou vrstvu položte na brambory a cibuli.

Krok 6. Pro naplnění smíchejte vejce s majonézou.

Krok 7. Když se pokrm zezlátne, nalijte na něj náplň a vložte do trouby na dalších 5-7 minut.

Krok 8. Poté pamlsek posypte strouhaným sýrem a pečte další 2 minuty.

Krok 9. Hotový pokrm posypte kořením podle chuti nebo sušenými bylinkami.

Krok 10. Brambory s mletým masem ve vrstvách jsou připraveny v troubě. Podávejte rychle na stůl!

Smažené brambory s mletým masem

Smažené brambory s mletým masem jsou chutné, uspokojivé a snadno připravitelné jídlo. Lze podávat jako přílohu nebo jako samostatný oběd. Pro rychlou přípravu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Brambory - 0,6 kg.
  • Mleté maso - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 40 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostičky.

Krok 3. Dále brambory osolte, opepřete a promíchejte.

Krok 4. Vložte brambory do pánve s rostlinným olejem, smažte na mírném ohni asi 10 minut, občas promíchejte.

Krok 5. Oloupejte cibuli a nakrájejte na tenké půlkroužky.

Krok 6. Přidejte brambory do mletého masa a cibule. Promícháme a přikryté opékáme asi 5 minut. Na konci sejměte víko a jídlo osmahněte.

Krok 7. Smažené brambory s mletým masem jsou připraveny. Podávejte ke stolu!

Dušené brambory s mletým masem na pánvi

Dušené brambory s mletým masem na pánvi jsou chutné a uspokojující jídlo pro vaši rodinnou večeři. Tuto šťavnatou pochoutku si snadno připravíte doma. Chcete-li to provést, poznamenejte si náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Brambory - 4 ks.
  • Mleté maso - 250 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sladká paprika - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Vývar - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2.Brambory oloupejte a omyjte, poté je opečte na velké kousky.

Krok 3. Mrkev také nakrájíme na velké kousky a cibuli na čtvrtky nebo půlkroužky.

Krok 4. Vložte zeleninu do hrnce se silným dnem. Zasíláme sem i nakrájenou sladkou papriku.

Krok 5. Přidejte mleté ​​maso, sůl, pepř a bobkový list.

Krok 6. Zalijte vývarem a přiveďte obsah pánve k varu. Poté dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 20-25 minut.

Krok 7. Dušené brambory s mletým masem na pánvi jsou připraveny. Umístěte na talíře a podávejte.

( 203 známky, průměr 4.98 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert