Brambory ve venkovském stylu pečené v troubě

Brambory ve venkovském stylu pečené v troubě jsou pokrmem, který je velmi oblíbený, protože se dá podávat nejen jako příloha, ale i jako předkrm, doplněný o kyselé okurky a oblíbené omáčky. Příprava kořenové zeleniny není nikterak náročná a výsledkem jsou vždy zlatavé a mimořádně chutné plátky, které během mrknutí oka odlétají z talířů. Rozlétají se, protože vůni, jemné struktuře a křupavé kůrce neodolají ani ti, kteří drží dietu.

Brambory ve venkovském stylu pečené na klínky v troubě

Brambory ve venkovském stylu pečené na plátky v troubě jsou výbornou alternativou rychlého občerstvení, která neublíží vašemu zažívání ani postavě. Protože při pečení potřebujeme pouze 25 gramů oleje a ne několik set mililitrů, které jsou potřeba na fritování.

1. 
   Jak upéct brambory ve venkovském stylu v troubě? Hlízy očistíme a opláchneme, nakrájíme na 4-6 plátků, podle velikosti.
2. 
   Vodu osolte a přiveďte k varu, plátky brambor povařte 5 minut a dejte na síto. Po 5-7 minutách se vraťte na pánev.
3. 
   V samostatné misce rozpustíme máslo a spojíme s paprikou.
4. 
   Nalijte na brambory aromatický olej a důkladně promíchejte, dokud se rovnoměrně nerozloží.
5. 
   Plech vyložte pečicím papírem a brambory položte do jedné vrstvy.
6. 
   Pečeme půl hodiny při teplotě 250 stupňů.
7. 
   Pečené brambory ve venkovském stylu v troubě jsou hotové! Aniž byste čekali, až vychladne, odeberte vzorek a užívejte si. Dobrou chuť!

---

Brambory ve venkovském stylu s křupavou kůrkou v troubě

Brambory ve venkovském stylu s křupavou kůrkou v troubě jsou výbornou variantou svačiny do pěny nebo přílohou k oblíbenému masovému pokrmu. Růžové plátky dokonale ladí se všemi druhy omáček, nakládaných okurek, ale i čerstvých zeleninových a bylinkových salátů.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Brambory - 1 kg.
• slunečnicový olej - 5 lžic.
• Mletá sladká paprika - 1 lžička.
• Kurkuma - 1 lžička.
• Sůl - 1 lžička.
• Granulovaný česnek - 0,3 lžičky.
• Hořčice - 1 lžička.
• Koření na brambory - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky, nasypte do hrnce a zalijte vroucí vodou, vařte tři minuty a vložte do cedníku, nechte vychladnout.

Krok 2. Smíchejte slunečnicový olej se solí a kořením.

Krok 3. Nalijte pikantní směs na brambory a promíchejte.

Krok 4.Plátky položte na plech řeznou stranou nahoru a vložte do trouby předehřáté na 220 stupňů.

Krok 5. Nechejte 20–30 minut, zkontrolujte propečenost a podávejte. Dobrou chuť!

Zapečené brambory ve venkovském stylu bez slupky

Zapečené brambory bez slupky ve venkovském stylu jsou snadno připravitelný a lahodný předkrm. Pečlivě dbejte na výběr koření, protože jejich chuť a vůně přímo ovlivňuje chuťové vlastnosti zlatých plátků s chutnou kůrkou.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Brambory - 400 gr.
• Rostlinný olej - 2-3 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Kari - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Před zahájením procesu oloupejte hlízy a opláchněte zeleninu pod tekoucí vodou.

Krok 2. Každou bramboru nakrájejte na 4 části (podélně).

Krok 3. Plátky posypte solí, pepřem a kari.

Krok 4. Posypeme rostlinným olejem a důkladně promícháme, nalijeme do pekáče.

Krok 5. Pečte 30-35 minut při 190 stupních, několikrát promíchejte, aby se propečení rovnoměrně rozvařilo.

Krok 6. Plátky krásně položte na servírovací talíř a pozvěte rodinu ke stolu. Dobrou chuť!

Brambory ve venkovském stylu se slupkou v troubě

Brambory ve venkovském stylu se slupkou v troubě si snadno připravíte doma pouze z těch surovin, které máte vždy po ruce. Toto jídlo je výbornou náhradou pouličního jídla, které obsahuje obrovské množství konzervantů a chemikálií.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3.

Ingredience:

• Brambory - 600 gr.
• Slunečnicový olej - 80 ml.
• Sušená bazalka - 1 lžička.
• Kopr - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Mletá červená paprika - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vyzbrojte se kartáčem nebo houbou a aktivně omyjte hlízy brambor, zbavte se všech nečistot. Zeleninu zalijte vodou, setřeste přebytečnou vlhkost a položte list pergamenu na plech.

Krok 2. Nakrájejte každou hlízu na poměrně velké plátky.

Krok 3. Umístěte plátky do nádoby s vysokými stranami.

Krok 4. Jemně nakrájejte snítky čerstvého kopru.

Krok 5. Nalijte zeleninu spolu se solí a mletým pepřem do brambor, nalijte slunečnicový olej a promíchejte přísady.

Krok 6. Umístěte brambory na pergamen, přičemž mezi kusy dodržujte malou vzdálenost. Troubu předehřejte na 190 stupňů.

Krok 7. Pečte zakryté alobalem 20 minut. Poté odstraňte fólii a nechte jídlo zhnědnout.

Krok 8. Zlaté plátky podávejte horké a ochutnejte. Dobrou chuť!

Brambory ve venkovském stylu s česnekem

Brambory ve venkovském stylu s česnekem jsou voňavým předkrmem, který si zamilujete na první ochutnání, protože brunátným plátkům, které zůstanou uvnitř měkké a zvenku křupavé, nelze odolat. Před podáváním doporučujeme posypat čerstvými bylinkami.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Brambory - 500 gr.
• Česnek - 2-3 zuby.
• Rostlinný olej - 20 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Umístěte součásti uvedené v seznamu na pracovní plochu.

Krok 2. Hlízy omyjeme kartáčem a nakrájíme na plátky.

Krok 3. Naplňte zeleninu vodou a přiveďte k varu, vařte 2-3 minuty.

Krok 4.Stroužky česneku zbavte slupky, nasekejte je nožem nadrobno nebo nastrouhejte na jemném struhadle.

Krok 5. Do sáčku vhoďte brambory, česnek, mletou papriku a sůl, zalijte rostlinným olejem a dobře protřepejte.

Krok 6. Plátky položte na plech s pečicím papírem, jak je znázorněno na fotografii, a vložte je do trouby zahřáté na 220 stupňů, dokud se nevytvoří charakteristická kůra.

Krok 7. Přeneste lahodné brambory do servírovací misky a podávejte. Dobrou chuť!

Brambory a maso ve venkovském stylu v troubě

Brambory ve venkovském stylu s masem v troubě jsou vydatné a vyvážené jídlo, které se skvěle hodí k rodinnému jídlu. Jako hlavní složku byste měli zvolit části vepřového těla, jako je krk, panenka nebo límec. Zkuste to a nebudete litovat!

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Vepřové maso - 350 g.
• Brambory - 500 gr.
• Slunečnicový olej - 4 polévkové lžíce.
• Koření na brambory - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potravinovou sadu.

Krok 2. Omyjte vepřové maso vodou a osušte ho jakýmkoliv vhodným způsobem. Krájíme na porce talíře, jako na kotlety.

Krok 3. Hlízy ve slupce důkladně omyjte hrubou žínkou a nakrájejte na plátky.

Krok 4. Na pánvi rozehřejte lžíci slunečnicového oleje a maso z obou stran rychle opečte.

Krok 5. Smíchejte brambory s rostlinným olejem a kořením, nalijte do formy.

Krok 6. Navrch položte vepřové maso a pečte 40-45 minut při 180 stupních.

Krok 7. Rozložte lahodné brambory ve venkovském stylu s masem na porcované talíře a vychutnejte si jídlo. Dobrou chuť!

Zapečené brambory ve venkovském stylu v rukávu

Brambory pečené v rukávu rustikálním způsobem jsou originálním a zajímavým způsobem přípravy oblíbené hlízy všech, která, jak se zdá, již dlouho nikoho nepřekvapí. Přidáním aromatického a voňavého koření na plátky se však pokrm ukáže jako velmi chutný.

Čas na vaření - 1 hodina

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

• Brambory - 1 kg.
• Rostlinný olej - 40 ml.
• Česnek - 10 zubů.
• Chilli paprička - 0,5 ks.
• Mletá sladká paprika - 0,5 lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Pro urychlení procesu a pro vaše vlastní pohodlí položte na stůl všechny výše uvedené součásti.

Krok 2. Oloupejte a nakrájejte brambory, jak je znázorněno na fotografii, nalijte do mísy.

Krok 3. Přidejte kolečka chilli papričky bez pecek a nahrubo nasekané kousky česneku.

Krok 4. Posypte solí a mletým kořením.

Krok 5. Nalijte rostlinný olej a míchejte, dokud se rovnoměrně nerozdělí.

Krok 6. Přeneste obrobek do pečicí manžety a spojte konce k sobě, proveďte několik propíchnutí, aby mohla unikat pára, a vložte do tepelně odolné formy.

Krok 7. Pečte 40 minut při 200 stupních, poté sáček rozřízněte a plátky nechte 10 minut zhnědnout.

Krok 8. Aromatické brambory doplníme bylinkami a oblíbenými omáčkami. Dobrou chuť!

Brambory ve venkovském stylu s houbami v troubě

Brambory ve venkovském stylu s houbami v troubě jsou voňavé a neuvěřitelně chutné jídlo, které zvládne i školák, protože celý proces obnáší sekání surovin a zbytek udělá trouba za vás. Dopřejte si lahodné řezy!

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3-4.

Ingredience:

• Brambory - 700 g.
• Žampiony - 250 gr.
• Slunečnicový olej - 100 ml.
• Zeleninové koření - 1 špetka.
• Sůl - 1 špetka.
• Sušená bazalka - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte pomocí škrabky na zeleninu a opláchněte.

Krok 2. Hlízy nakrájejte na plátky, zalijte slunečnicovým olejem (60 mililitrů), osolte, okořeňte a promíchejte.

Krok 3. Houby nakrájejte na 4-6 dílů, potřete zbylým slunečnicovým olejem a také posypte kořením a solí.

Krok 4. Ingredience smícháme a přendáme do zapékací mísy vhodné k pečení.

Krok 5. Vařte 30-35 minut při 180 stupních. Podávejte horké. Dobrou chuť!

Brambory ve venkovském stylu s paprikou v troubě

Brambory ve venkovském stylu na paprice v troubě jsou pokrmem, který se hodí nejen na běžnou všední večeři, ale i na sváteční stůl. Věřte, že voňavým bramborovým plátkům obaleným kořením neodolá ani ten nejnáročnější host.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Brambory - 700 g.
• Mletá sladká paprika - 1 lžička.
• Granulovaný česnek - 0,5 lžičky.
• Kari - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Hlízy brambor oloupejte a omyjte.

Krok 2. Kudrnatým nožem nakrájejte na plátky a vložte do nádoby s vysokými stranami.

Krok 3: Plátky posypte sladkou paprikou, solí, granulovaným česnekem a kari.

Krok 4. Přidejte rostlinný olej.

Krok 5. Smíchejte ingredience, dokud nebude každá ingredience rovnoměrně rozložena.

Krok 6. Na plech položte silikonovou podložku nebo pergamen a vysypte plátky.

Krok 7. Vložte polotovar do trouby, zahřáté na 190 stupňů, po dobu 30-35 minut.Vařte a bavte se!

Brambory ve venkovském stylu s majonézou v troubě

Brambory ve venkovském stylu s majonézou v troubě jsou rychlé jídlo, které vám pomůže přidat do vašeho obvyklého jídelníčku něco zcela nového a neuvěřitelně chutného. Když budete toto jídlo podávat na stůl spolu s kousky solené ryby, vařenou drůbeží nebo kotletami, dostanete spoustu komplimentů!

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření – 5-7 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Brambory - 4 ks.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Koření - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Velké hlízy stejné velikosti oloupejte a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.

Krok 2. Nakrájejte každou bramboru na 4 stejně silné plátky.

Krok 3. Plátky posypte oblíbeným kořením a solí.

Krok 4. Přidejte rostlinný olej a majonézu a směs důkladně promíchejte.

Krok 5. Plátky položte na plech na pečení, přičemž mezi segmenty udržujte malou vzdálenost.

Krok 6. Vařte 25-30 minut při 190 stupních a po vyndání z trouby ihned podávejte. Dobrou chuť!