Hranolky doma

Hranolky doma jsou chutným a zajímavým kulinářským nápadem pro váš stůl. Tento produkt lze podávat jako přílohu nebo vydatnou svačinku pro skupinu. Chcete-li připravit jasný smažený pokrm, vezměte na vědomí náš osvědčený kulinářský výběr receptů krok za krokem.

Hranolky na pánvi doma

Křupavé hranolky jsou ideální pro velké skupiny a domácí setkání. Předkrm lze připravit na pánvi doma. Tento jednoduchý recept zvládne každý!

1. 
   Jak vařit hranolky doma? Brambory oloupejte a důkladně opláchněte pod studenou vodou.
2. 
   Zeleninu opatrně nakrájejte na tenké stejné proužky. Naplňte produkt studenou vodou a nechte 10 minut.
3. 
   Slijte vodu z brambor a produkt důkladně osušte papírovou utěrkou.Nechte zcela vyschnout.
4. 
   Do pánve nalijte rostlinný olej a nechte ho rozehřát. Poté brambory ponoříme do vroucího oleje a osolíme.
5. 
   Smažte, dokud nebudou jasně hnědé po dobu asi 5-7 minut. Otočte děrovanou lžící.
6. 
   Opečené brambory opatrně vyjměte z pánve a položte je na 2 minuty na papírový ubrousek. Nechte zaschnout.
7. 
   Brambory opět ponořte do vroucího oleje, ale na 3 minuty.
8. 
   Po sekundárním smažení položte výrobek znovu na papírové ubrousky. Přebytečný olej nechte vstřebat.
9. 
   Hranolky na pánvi jsou hotové. Můžete přidat omáčku a podávat ji na stůl.

---

Křupavé domácí hranolky v troubě

Křupavé hranolky lze upéct v troubě. Pokrm je připraven velmi rychle pomocí jednoduchého domácího receptu. Dopřejte sobě i svým blízkým zajímavou a chutnou svačinu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 2

Ingredience:

• Brambory - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké úhledné nudličky.

2. Z vejce vymačkáme pouze bílek. Trochu to prošlehejte a přes sítko přelijte do jiné misky.

3. Brambory obalte v proteinu. Poté osolíme a posypeme kořením. Připravený produkt položte na plech pokrytý pergamenem nebo silikonovou podložkou.

4. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Přidejte k ní brambory a pečte 25 minut

5. Vyjměte horkou nádobu. Ochlaďte a vložte do talíře nebo papírového sáčku. Hotovo, dobrou chuť!

Jak udělat křupavé hranolky jako McDonald's

Pravé dozlatova hranolky jako ty z McDonald's není těžké si doma připravit. Vše, co potřebujete, je nějaké jídlo a volný čas.Svačina je ideální na svačinu ve velké společnosti.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 200 ml.

Proces vaření:

1. Odstraňte slupku z brambor. Oloupanou zeleninu omyjeme.

2. Každou bramboru nakrájejte na dlouhé tenké nudličky.

3. Připravený výrobek naplňte studenou vodou a nechte 15 minut působit. To je nezbytné k odstranění škrobu.

4. Po studené vodě otřete brambory ubrousky a nechte produkt zaschnout.

5. Zahřejte pánev, nalijte do ní rostlinný olej. Pak tam dejte brambory. Smažte dozlatova po dobu 5-7 minut.

6. Hotové brambory položte na ubrousek, který absorbuje přebytečný olej. Zatímco je produkt horký, posypte jej solí podle chuti.

7. Hranolky jsou hotové, stejně jako v McDonaldu. Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na hranolky ve vaší domácí fritéze

Hranolky ve vaší domácí fritéze představují rychlý a snadný způsob, jak připravit zlatohnědou a neuvěřitelně křupavou svačinu. Doplňte pokrm svým oblíbeným kořením, omáčkou a vychutnejte si originální chuť.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brambory - 4 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Opatrně oloupejte brambory a poté je opláchněte.

2. Brambory nakrájejte na tenké dlouhé nudličky. Nechte produkt zaschnout.

3. Zapněte fritézu. Nalijte rostlinný olej do jeho nádoby. Poté do ní ponoříme síťku s bramborami.

4. Brambory vařte, dokud nebudou jasně hnědé. Poté vyjmeme z fritézy přímo na papírový ubrousek. Počkáme, až se přebytečný olej vstřebá. Horký pokrm také posypte solí a kořením.

5.Křupavé domácí hranolky jsou hotové. Můžete ho podávat na stůl!

Jak udělat hranolky bez fritézy

Křupavé hranolky si doma připravíte i bez fritézy. Tento růžový předkrm je jednoduchý na přípravu. Můžeme podávat s omáčkou nebo jako přílohu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Škrob - 100 g.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké, ale pevné nudličky. Položte je na papírovou utěrku.

2. Vršek brambor přikryjte papírovou utěrkou. To absorbuje přebytečnou vlhkost z produktu.

3. Samostatně prosejte škrob do hluboké mísy.

4. Brambory ponořte do suchého produktu a důkladně promíchejte.

5. Nalijte rostlinný olej do hluboké pánve. Prohřejeme a poté dáme brambory do škrobu. Vařte do zlatohněda.

6. Hotové křupavé brambory posypeme solí, kořením a podáváme. Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na vaření hranolek bez oleje v troubě

Domácí hranolky bez oleje v troubě jsou světlejší než ty, které se smaží. Křupavá svačina poslouží jako skvělá příležitost k setkání rodiny nebo přátel.

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Brambory - 6 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Paprika - podle chuti.

Proces vaření:

1. Brambory oloupeme, důkladně opláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Nechte produkt zaschnout.

2. Odstraňte bílek z vejce a šlehejte jej do světlé pěny.

3. Do proteinu přidejte sůl, papriku a mletý černý pepř.Znovu porazit.

4. Bramborová brčka namáčejte do pikantního dresinku. Dobře promíchejte.

5. Připravené brambory dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 7 minut v troubě na 200 stupňů.

6. Poté opatrně odstraňte papír z plechu a pokračujte v pečení brambor ještě několik minut, dokud nezezlátnou.

7. Hranolky bez oleje v troubě jsou hotové. Lze podávat.

Rychlý a snadný způsob, jak vařit hranolky v mikrovlnné troubě

Originální a nejrychlejší způsob, jak uvařit domácí hranolky, je upéct je v mikrovlnné troubě. Svačina je křupavá a zlatavě hnědá. Můžeme podávat s omáčkou a různým kořením.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 8 minut

porce – 2

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Sůl - 1 lžička.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Odstraňte slupku z brambor. Oloupanou zeleninu opatrně omyjte ve studené vodě a nakrájejte na stejné tenké nudličky.

2. Brambory posypte solí a ingredience důkladně promíchejte.

3. Dále do osolených brambor přidejte koření a trochu rostlinného oleje. Produkt znovu důkladně promíchejte.

4. Okořeněné brambory dejte na talíř a vložte do mikrovlnné trouby. Pokrm vařte 7-8 minut na maximální výkon. Připravenost můžete pravidelně kontrolovat otevíráním dvířek.

5. Hranolky do mikrovlnky jsou hotové! Pokrm doplňte svou oblíbenou omáčkou a podávejte.

Hranolky na pánvi doma

Domácí hranolky je vhodné vařit v hrnci. Ve vroucím oleji se syrové brambory během několika minut promění v křupavou, zlatavou svačinu. Potěšte svou rodinu jednoduchou a zajímavou pochoutkou.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Brambory - 8 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1,5 lžíce.

Proces vaření:

1. Brambory oloupejte a zeleninu důkladně opláchněte ve studené vodě.

2. Brambory nakrájejte na tenké a dlouhé nudličky. Poté nechte produkt zaschnout. Můžete otřít papírovou utěrkou.

3. Do pánve nalijte rostlinný olej. Zahřejte k varu.

4. Připravené brambory vhodíme do rozpáleného oleje. Čekáme, až zhnědne. Bude to trvat přibližně 8–10 minut.

5. Opatrně vyjměte horké brambory z pánve. Dochuťte solí a kořením podle chuti. Poté můžeme podávat na stůl. Připraveno!

Jak vařit mražené hranolky na pánvi

Vaření mražených brambor na pánvi je rychlé a snadné. Tento křupavý pokrm se hodí nejen jako svačina, ale lze ho podávat i jako přílohu k domácímu obědu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Zmrazené hranolky - 500 g.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Rozmražené hranolky rozbalte.

2. Necháme rozpustit 20-30 minut při pokojové teplotě.

3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Poté do ní opatrně vložte hranolky. Necháme vařit do zlatohněda. V případě potřeby obraťte.

4. Horké brambory položte na ubrousek. Čekáme, až se do ní vstřebá přebytečný tuk. Horký pokrm ihned posypeme solí a kořením.

5. Mražené hranolky jsou hotové! Podávejte horké nebo teplé.

Křupavé hranolky ve vzduchové fritéze

Domácí hranolky lze vařit ve vzduchové fritéze. Díky kuchyňskému elektrickému spotřebiči nestrávíte přípravou pokrmu mnoho času.Dopřejte své rodině křupavou přílohu nebo svačinu.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 8

Ingredience:

• Brambory - 8 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Brambory oloupejte a důkladně opláchněte ve studené vodě.

2. Brambory nakrájejte na tenké plátky nebo brčka (volitelně). Posypte produkt solí, nalijte do rostlinného oleje a jemně promíchejte.

3. Umístěte brambory do vzduchové fritézy na střední mřížku. Vařte misku na 250 stupňů po dobu 15 minut.

4. Po uvaření budou brambory dobře propečené a křupavé zvenku a měkké uvnitř.

5. Položte předkrm z fritézy na společný talíř a podávejte. Připraveno!