Jak nakládat cibuli v octě

Nakládaná cibule v octě je oboustranně výhodnou možností pro mnoho jídel a občerstvení. Pokud nemáte rádi ostrou a hořkou chuť cibule v salátech, pak ji můžete nahradit nakládanou. Promění chuť jakéhokoli pokrmu: salátů, sendvičů, sleďů nebo kebabů. Jak rychle a snadno naložit cibuli do octa, vám prozradíme ve výběru 10 receptů.

Jak rychle naložit cibuli v 70% octu?

Nakládaná cibule je tak chutná, že se často podává jako příloha k masu nebo bramborám. Prozradíme vám, jak rychle naložit cibuli do 70procentního octa.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

1. 
   Jak rychle a chutně vařit doma nakládanou cibuli v octu? Do misky dejte bobkový list a přidejte lžičku soli.
2. 
   Přidejte také pár lžiček cukru.
3. 
   Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
4. 
   Cibuli dejte do misky a zalijte ji studenou vodou.
5. 
   Dále zalijeme octem a přidáme mletou papriku. Udržujte cibuli v tomto roztoku po dobu 25-40 minut.
6. 
   Poté marinádu slijte a nakládanou cibuli použijte dle libosti.

---

Dobrou chuť!

Nakládaná cibule v 9% octu k předkrmům a masitým pokrmům

Osvědčený recept na lahodnou nakládanou cibulku, která vám pomůže při přípravě slavnostní hostiny.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Cibule - 250-300 g.
• Stolní ocet 9% - 5 polévkových lžic.
• Cukr - 1,5 lžíce.
• Sůl - 0,3 lžíce.
• Voda - 250 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky.

Krok 2: Nakrájenou cibuli vložte do sklenice nebo misky.

Krok 3: Smíchejte vodu, ocet, sůl a cukr zvlášť.

Krok 4. Vzniklou marinádou nalijte cibuli, měla by být zcela pokryta tekutinou. Nádobu s cibulí uzavřete a nechte 40–60 minut marinovat.

Krok 5. Po uplynutí této doby lze cibuli podávat se sleďem nebo přidat do všech druhů salátů.

Dobrou chuť!

Pikantní nakládaná cibule v jablečném octu

Nakládaná cibule dokáže proměnit každé jídlo, dodá mu jemnou pikantnost a příjemnou pikantnost. A hlavně není cítit nepříjemný zápach, nikdo nepozná, co jste před pár minutami jedli.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Cibule - 1-2 ks.
• Jablečný ocet - 1 polévková lžíce.
• Olivový olej - 1-2 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupky z cibule, opláchněte ji a nakrájejte na tenké kroužky nebo půlkroužky.

Krok 2. Vložte cibuli do mísy, přidejte sůl a mletý pepř, promíchejte.

Krok 3. Dále přidejte jablečný ocet.

Krok 4. Poté přidejte olivový olej a dobře promíchejte.

Krok 5. Marinujte cibuli po dobu 40-60 minut, poté ji můžete přidat do pokrmů podle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Jak rychle a chutně naložit cibuli na salát?

Cibule je nedílnou součástí mnoha salátů. Nabízíme vám rychlý recept na nakládání, který vám dá chutnou a křupavou cibuli.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 20.

Ingredience:

• Cibule - 4 ks.
• Ocet 9% – 60 ml.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 0,5 lžíce.
• Voda - 250 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na půlkolečka.

Krok 2. Nalijte vodu do pánve, přidejte cukr a sůl. Zalijte octem, marinádu přiveďte k varu, vařte 1 minutu a stáhněte z ohně.

Krok 3. Nalijte cibuli horkou marinádou. Nechte cibuli v marinádě, dokud úplně nevychladne.

Krok 4. Asi po půl hodině marinádu slijte.

Krok 5. Cibule je připravena k přidání do salátu.

Dobrou chuť!

Jak doma chutně nakládat cibuli pro sledě?

Co je to sleď bez nakládané cibule? Navíc je marinování doma stejně snadné jako loupání hrušek. Hosté vaši snahu opravdu ocení a zhltnou sledě s nakládanou cibulkou za obě tváře.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Cibule - 250 gr.
• Voda - 250-300 ml.
• Stolní ocet - 2-3 polévkové lžíce.
• Cukr - 50 gr.
• Sůl - 5-10 g.
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

Krok 2. V hluboké misce smíchejte vodu, ocet, sůl a cukr.

Krok 3. Vložte cibuli do misky s marinádou, promíchejte a nechte půl hodiny.

Krok 4. Poté cibuli sceďte v cedníku a nechte odtéct tekutinu.

Krok 5. Vložte cibuli do misky, přidejte rostlinný olej, pepř podle chuti a nechte ještě pár minut působit. S takovou nakládanou cibulí bude sleď mnohem chutnější.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý recept na nakládanou cibuli na grilování

Nakládaná cibule se skvěle hodí ke křupavému kebabu. Podle tohoto receptu se cibule ukáže jako středně pikantní, s mírnou příjemnou kyselostí. Pro extra chuť zkombinujte nakládanou cibuli s čerstvými bylinkami a podávejte přes horké kebaby.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4-6.

Ingredience:

• Cibule bílá a červená - 2 ks.
• Voda - 250 ml.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Ocet 9% - 3 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vařte vodu, ochlaďte ji na pokojovou teplotu a rozpusťte v ní sůl a cukr.

Krok 2. Dále nalijte ocet a přidejte mletou papriku.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte na poloviční kroužky. Demontujte kroužky ručně.

Krok 4. Cibuli nalijte marinádou, promíchejte, misku zakryjte potravinářskou fólií a nechte 40–60 minut marinovat.

Krok 5. Nakládanou cibuli vyjměte děrovanou lžící, přendejte do misky a podávejte spolu s bylinkami ke kebabu.

Dobrou chuť!

Jak vyrobit marinádu na červenou cibuli doma?

Nakládaná cibule je skvělou alternativou k syrové cibuli. Nemá nepříjemný zápach ani ostrou hořkost. Prozradíme vám velmi jednoduchý způsob nakládání červené cibule, který můžete snadno zopakovat i doma.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 6-8.

Ingredience:

• Červená cibule - 2-3 ks.
• Stolní ocet - 2 polévkové lžíce.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Voda – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte cibuli, opláchněte a nakrájejte na tenké půlkroužky.

Krok 2. Vložte cibuli do mísy a připravte marinádu.

Krok 3. Přidejte sůl a cukr do horké vody, míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté vlijte ocet a promíchejte. Nalijte cibuli marinádou, měla by být zcela pokryta tekutinou.

Krok 4. Asi za hodinu dosáhne cibule požadovaného stavu. Vložíme do cedníku a slijeme marinádu.

Krok 5. Nakládanou cibuli můžeme podávat k masu, rybám nebo přidat do salátu.

Dobrou chuť!

Jak rychle naložit cibuli do octa a cukru?

K nakládání cibule se nejčastěji používá stolní ocet. Pokud chcete jemnější a neutrálnější chuť cibule, pak přidejte do marinády více cukru, tím se zneutralizuje přirozená hořkost syrové cibule a kyselost octa.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Cibule - 2 ks.
• Stolní ocet - 3 polévkové lžíce.
• Voda - 250 ml.
• Cukr - 1-1,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2: Přesuňte cibuli do mísy vhodné velikosti.

Krok 3. K cibuli přidejte cukr a horkou vodu, dobře promíchejte. Poté nalijte ocet a znovu promíchejte cibuli.

Krok 4: Mísu zakryjte a nechte cibuli marinovat asi 1 hodinu. Poté vložte cibuli do cedníku a nechte tekutinu vytéct.

Krok 5. Nakládané cibule jsou hotové, můžete je použít při přípravě salátů a jiných pokrmů.

Dobrou chuť!

Voňavé nakládané cibule s octem a koprem

Další zajímavý recept na nakládání cibule.Lze podávat s lehce nasoleným sleděm, masem a přidávat do různých svačin a salátů. Nebo jednoduše zabalte nakládanou cibuli do pita chleba, bude to také velmi chutná svačina.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 3.

Ingredience:

• Cibule - 2-3 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr - 0,25 lžičky.
• Ocet 6% - 1,5 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a dáme do mísy.

Krok 2. Kopr omyjeme, nasekáme nadrobno a přidáme k cibuli.

Krok 3. Do mísy nasypte cukr a sůl, zalijte octem.

Krok 4. Obsah misky promíchejte a nechte v lednici 20-30 minut marinovat.

Krok 5. Po půl hodině můžeme podávat nakládanou cibuli s koprem.

Dobrou chuť!

Jak připravit cibulovou marinádu z vinného octa?

K nakládání cibule lze kromě běžného octa použít i vinný ocet. Získáte skvělý slaný doplněk k různým pokrmům. Nakládanou cibuli můžeme nějakou dobu skladovat v lednici.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3.

Ingredience:

• Cibule - 3 ks.
• Vinný ocet - 2 polévkové lžíce
• Cukr - 2 lžičky.
• Kopr - 1 svazek.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupky z cibule a nakrájejte je na kroužky.

Krok 2. Připravte si potřebné ingredience na nakládání cibule.

Krok 3. Vložte cibuli do mísy, přidejte cukr a vinný ocet, promíchejte.

Krok 4. Kopr omyjte, jemně nasekejte nožem a přidejte k cibuli. Obsah mísy promíchejte a nechte 20 minut marinovat.

Krok 5. Nakládaná cibule je připravena, položte je na krásnou misku a podávejte s hlavním chodem.

Dobrou chuť!