Jak vařit rýžovou kaši

Rýžová kaše je pokrm, který lze podávat jako hlavní jídlo k snídani, obědu, večeři nebo jako přílohu. Jak vařit rýžovou kaši na pánvi, udělat ji sladkou nebo slanou - to vše není tak obtížné, pokud máte osvědčený recept. A také s vědomím některých pravidel můžete vždy připravit drobivou nebo viskózní kaši, jak to situace vyžaduje.

Jak vařit rýžovou kaši s mlékem v hrnci

Jak uvařit rýžovou kaši s mlékem v hrnci tak, aby byla jemná a chutná jako v dětství? Tento klasický recept vám dá přesně to, co chcete. Proces přípravy je jednoduchý a nezabere moc času, takže ho můžete klidně použít na snídani.

1. 
   Jak vařit rýžovou kaši s mlékem v hrnci? Roztřiďte zrna a poté několikrát opláchněte tekoucí vodou. Poté bude rýže připravena k vaření.
2. 
   Obiloviny nasypte do hrnce se silným dnem, zalijte studenou pitnou vodou.Umístěte nádobu na vysokou teplotu a přiveďte vodu v pánvi k varu. Vařte 5-8 minut, kaši občas promíchejte.
3. 
   V druhém hrnci, odděleném od kaše, přiveďte k varu litr mléka, přidejte sůl a cukr.
4. 
   Rýži dejte do cedníku a nechte odtéct vodu. Poté vložte rýži do vroucího mléka a vařte 20 minut na mírném ohni. Pokud se vám poté bude rýže zdát tvrdá, kaši vařte dalších 5 minut.
5. 
   Do horké rýžové kaše přidejte malý kousek másla. Pánev pevně zakryjte víkem a nechte 10 minut.
6. 
   Poté lze podávat rýžovou kaši s mlékem. Dobrou chuť!

Jak vařit rýžovou kaši s vodou

Jak vařit rýžovou kaši s vodou - nejlepší alternativa mléčné kaše. Chuťově není o nic horší, ale je drobivější. Kromě toho bude tento recept užitečný pro ty, kteří nesnášejí laktózu. Dá se kaše s vodou udělat slaná nebo sladká? podle toho, s čím to chcete podávat.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Rýžová krupice - 200 g.
• Pitná voda - 300 ml.
• Stolní sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve cereálie opláchněte. Vodu několikrát vyměňte, dokud nebude čirá.

Krok 2. Poté přesuňte cereálie do hrnce a naplňte je vroucí vodou. Přidejte sůl podle chuti a dejte na oheň.

Krok 3: Udržujte rýži zakrytou na vysoké teplotě po dobu 3 minut. Poté snižte teplotu na střední a pokračujte ve vaření po dobu 7 minut. Poté snižte teplotu na minimum a kaši udržujte na sporáku další 2 minuty. Krok 4. Rýžovou kaši stáhněte z ohně a nechte přikryté 12 minut, aby se cereálie dobře zapařily.Pokud chcete, můžete rýžovou kaši dochutit máslem nebo podávat s omáčkou nebo omáčkou. Dobrou chuť!

Klasická rýžová kaše s mlékem a vodou

Klasická rýžová kaše s mlékem a vodou je optimálním řešením přílohy. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších druhů kaší, ne-li nejoblíbenější. Díky své univerzální chuti jej lze podávat se zeleninou, jakýmkoliv masem nebo omáčkou.

Čas na vaření – 160 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Kulatá rýže, nevařená v páře – 200 gr.
• Voda - 400 ml.
• Stolní sůl - 1 špetka.
• Cukr - podle chuti.
• Máslo - k podávání.
• Mléko - 400-600 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si rýži, vodu, mléko a potřebné koření. Na podávání budete potřebovat máslo, ale není to vůbec nutné.

Krok 2. Aby se rýže uvařila rychleji, můžete ji předem namočit na 2 hodiny do studené vody.

Krok 3. Poté cereálie opláchněte a přeneste do hrnce na vaření. Rýži zalijte vroucí vodou. Když se voda vrátí k varu, snižte teplotu a vařte 10-20 minut.

Krok 4. Během vaření kaši míchejte, aby se tekutina rychleji odpařila.

Krok 5. Když v pánvi nezůstane téměř žádná voda, přidejte mléko, sůl a pokračujte ve vaření kaše do měkka po dobu 10-20 minut.

Krok 6. Přidejte cukr podle chuti a sundejte pánev z ohně. Pokud podáváte rýžovou kaši samostatně, dochuťte ji máslem. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s mlékem v multivarku Redmond

Rýžová kaše s mlékem v multivarku Redmond je drobivá a zároveň velmi jemná a křehká. A veškerou práci za vás udělají chytré kuchyňské spotřebiče. Multivarky jsou navíc vybaveny režimem odloženého startu.Všechny ingredience můžete položit předem a vybrat si čas, kdy má být kaše hotová.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Obiloviny z dušené rýže - 150 g.
• Mléko - 400 ml.
• Cukr – 2 lžíce.
• Vanilkový cukr - 0,5 lžičky.
• Stolní sůl - 1 špetka.
• Máslo - 40 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Dušená rýže se vaří rychleji, proto je nejlepší dát přednost tomuto konkrétnímu zrnu.

Krok 2. Do mísy multivarku Redmond nasypte sůl a oba druhy cukru.

Krok 3. Zrnka rýže několikrát propláchněte studenou vodou, abyste odstranili škrob.

Krok 4. Nalijte mléko do mísy, vyberte režim „Vaření“ nebo „Kaše“ v nabídce multivařiče na půl hodiny. Mléko přivedeme téměř k varu. Po 5-7 minutách od začátku vaření přidejte rýži a promíchejte.

Krok 5. Na konci programu, po zvukovém signálu, bude rýžová kaše hotová. Během vaření můžete kaši několikrát promíchat, aby se nic nepřipálilo.

Krok 6. Umístěte hotovou rýžovou kaši z multivarku Redmond na malé talíře, přidejte máslo a čerstvé bobule podle chuti. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s dýní

Rýžová kaše s dýní je zajímavou kombinací s originální chutí. Je důležité vybrat přesně cukrovou dýni, pak získáte nádhernou kaši s charakteristickou vůní a chutí. Vaši blízcí budou mít z tohoto světlého pokrmu radost.

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 2.

Ingredience:

• Rýžové obiloviny - 4 polévkové lžíce.
• Voda – 0,4l.
• Mléko - 200 ml.
• dýně - 300 gr.
• Přírodní tekutý med - 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si předem všechny ingredience na seznamu. Dýni oloupeme a odstraníme měkkou část se semínky.

Krok 2.Vložte rýži do hrnce s vodou a vařte 15 minut.

Krok 3. Nakrájejte dýňovou dužinu na malé kostičky.

Krok 4. Po 15 minutách přidejte k rýži kostky dýně a zalijte mlékem. Pokračujte ve vaření kaše, dokud nebude hotová.

Krok 5. Přidejte hotovou rýžovou kaši s dýní s přírodním medem. Chutné a zdravé jídlo pro celou rodinu je připraveno. Dobrou chuť!

Tekutá rýžová kaše s mlékem jako ve školce

Tekutá rýžová kaše s mlékem, jako v dětské kaši, se připravuje velmi snadno. Jeho chuť je příjemná, jemná, se smetanovým aroma. Konzistenci kaše lze upravit více či méně tekutou úpravou množství mléka. Kaši můžete podávat s medem, ovocem a bobulemi.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• kulaté rýžové krupice - 200 g.
• Pitná voda – 0,5l.
• Mléko - 200 ml.
• Stolní sůl - podle chuti.
• Máslo - 30 gr.
• Cukr - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Zrnka rýže několikrát propláchněte studenou vodou. Poté přendejte do hrnce se silným dnem.

Krok 2. Obiloviny nalijte vodou a položte pánev na oheň.

Krok 3. Vařte rýži, dokud není měkká. Konzistence kaše by měla připomínat hustý a viskózní krém. Rýži podle chuti osolíme a také přidáme cukr.

Krok 4. Dále do pánve nalijte mléko, zamíchejte a pokračujte ve vaření, dokud nezhoustne.

Krok 5. Ke konci vaření přidejte do rýžové kaše kousek másla.

Krok 6. Mléčná rýžová kaše, jako ve školce, je připravena, podávejte ji teplou pro jakékoli jídlo. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s masem

Rýžová kaše s masem je jednoduché jídlo, které se snadno připravuje.Můžete si vzít jakékoli maso, které máte nejraději, ale pak se doba vaření změní, například kuře se vaří mnohem rychleji než hovězí. Podávejte rýži s masem, nejlépe se zeleninovým salátem nebo nakrájeným masem.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření – 35 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Vepřové maso - 0,4 kg.
• Voda - 200 ml.
• Rýžová krupice - 500 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Stolní sůl - podle chuti.
• Česnek - 3 hlavy.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vychladlé vepřové maso opláchněte a nakrájejte na malé kostičky. Maso opečte v hluboké pánvi.

Krok 2. Zatímco se maso peče, postarejte se o mrkev. Oloupejte ji a nakrájejte na proužky.

Krok 3. Když maso zbledne, přidejte k němu tyčinky mrkve a pokračujte v opékání. Maso a zeleninu posypte kořením, může to být paprika, suneli chmel, směs paprik nebo jiné dle vaší chuti.

Krok 4. Dále přidejte pár lžic rajčatové pasty, zamíchejte a smažte další 1-2 minuty.

Krok 5. Do výpeku nalijte 200 mililitrů vody a přiveďte k varu.

Krok 6. Opláchněte rýžové obiloviny a vložte je do pánve s masem.

Krok 7. Odstraňte horní vrstvu suché kůry z hlav česneku, ale neoddělujte je na stroužky. Hlavy zapíchněte na tři různá místa do kaše.

Krok 8. Pánev přikryjeme pokličkou a kaši dusíme 20 minut.

Krok 9. Rýžová kaše s masem je hotová. Promícháme a teprve poté rozdělíme na porce. Dobrou chuť!

Sladká rýžová kaše s rozinkami

Sladká rýžová kaše s rozinkami je jednou z nejchutnějších variant tohoto jídla. Ukázalo se, že je tak jemné, aromatické a chutné, že je těžké odolat žádosti o další porci.Všechna pravidla vaření jsou popsána v podrobném receptu, snadno připravíte lahodnou kaši.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Krátkozrnná rýže - 100 g.
• Rozinky bez semínek - 60 gr.
• Pitná voda - 300 ml.
• Stolní sůl - 1/3 lžičky.
• Mléko - 250 ml.
• Cukr - 40 gr.
• Vanilkový cukr - 5 g.
• Máslo - 30 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Roztřiďte rýžové obiloviny, nalijte do cedníku a opláchněte studenou vodou.

Krok 2. Rozinky dobře omyjte a přendejte je na síto, aby trochu oschly.

Krok 3. Nalijte pitnou vodu do pánve, přidejte sůl a přiveďte k varu na vysoké teplotě. Dále vsypte propláchnutou rýži, pánev přikryjte pokličkou a kaši vařte na středním plameni 10 minut. Kaši pravidelně mícháme lžičkou.

Krok 4. Když pánev po 10 minutách otevřete, nezůstane v ní téměř žádná tekutina. Pokud ještě zbývá voda, vypusťte ji. Do rýže nalijeme mléko, přidáme běžný a vanilkový cukr. Kaši rozmícháme a znovu přivedeme k varu.

Krok 5. Do rýžové kaše přidejte rozinky, zamíchejte a na mírném ohni vařte pod pokličkou asi 12 minut a občas promíchejte. Hotovou kaši uchovávejte přikrytou dalších 10 minut.

Krok 6. Podávejte sladkou rýžovou kaši s rozinkami, ochucenou máslem. Dobrou chuť!

Rýžová kaše s kokosovým mlékem

Rýžová kaše s kokosovým mlékem je prostě úžasné, jemné a aromatické jídlo. Touto kaší si velmi zpestříte svůj běžný jídelníček, i když na přípravu není o nic náročnější než běžná verze. Kokosové mléko má navíc pozitivní vliv na organismus.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Krátkozrnná rýže - 150 g.
• Kravské mléko - 200 ml.
• Stolní sůl - 1 lžička.
• Máslo - 30 gr.
• Kokosové mléko - 200 ml.
• Voda - 200 ml.
• Cukr - 4-5 lžic.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu pro přípravu kaše.

Krok 2: Do pánve přidejte vodu, kokosové mléko a kravské mléko. Umístěte nádobu na oheň.

Krok 3. Rýži několikrát propláchněte tekoucí vodou, abyste ze zrn odstranili veškerý škrob. Rýžové cereálie nasypeme do mléka a za občasného míchání vaříme.

Krok 4. Když je rýže mírně uvařená, přidejte máslo, sůl a cukr podle chuti. přiveďte kaši do připravenosti.

Krok 5. Rýžová kaše s kokosovým mlékem je tak chutná, že ji lze podávat bez jakýchkoli přísad. Ale podle chuti ji můžete doplnit lesním ovocem nebo džemem. Dobrou chuť!

Mléčná rýžová kaše v troubě

Mléčná rýžová kaše v troubě se nedá srovnávat s tou vařenou na pánvi na sporáku. Díky pomalému vaření se jeho chuť zcela promění. K přípravě kaše je nejlepší použít porcované hliněné hrnce.

Čas na vaření - 1 hodina

Čas na vaření – 15-20 min.

Porce – 3.

Ingredience:

• Rýžová krupice - 100 g.
• Máslo - 30 gr.
• Mléko – 2 lžíce.
• Stolní sůl - 1 špetka.
• Cukr – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Rýži několikrát propláchněte vodou. Můžete ho také na pár hodin předem namočit do studené vody.

Krok 2. Přesuňte rýži do nádoby určené k pečení v troubě.

Krok 3. Přidejte sůl a cukr do obilovin.

Krok 4. Do nádoby nalijte mléko, jeho hladina by neměla dosahovat okraje o 1,5-2 centimetry.

Krok 5: Navrch položte malé kousky másla. Vložte misku s rýží do studené trouby. Pečeme prvních 15-20 minut na 120 stupňů.Poté zvyšte teplotu na 180 stupňů a vařte, dokud se na vrcholu neobjeví lahodná zlatohnědá čepice.

Krok 6. Rýžová kaše pečená v troubě je hotová, můžete ji podávat přímo v hrnci. Dobrou chuť!