Křupavá ječná kaše s vodou je vydatná a zdravá příloha, která se hodí téměř ke každému pokrmu. Aby byla taková kaše drobivá, musíte udržovat správný poměr obilovin a vody. Nabízíme vám 8 receptů krok za krokem na přípravu ječné kaše ve vodě krok za krokem s fotografiemi, abyste si mohli připravit lahodnou přílohu nebo snídani.
- Ječná kaše na vodě v hrnci - proporce
- Jak vařit ječnou kaši s vodou v pomalém hrnci?
- Lahodná ječná kaše s vodou a mlékem
- Chutná a uspokojující ječná kaše s dýní a vodou
- Jednoduchý recept na ječnou kaši s máslem krok za krokem
- Vydatná ječná kaše na vodě s masem
- Lahodná dietní ječná kaše ve vodě se zeleninou
- Jednoduchý recept na přípravu ječné kaše s gulášem
Ječná kaše na vodě v hrnci - proporce
Jednoduchá a chutná ječná kaše se připravuje velmi rychle a pokud zvolíte správný poměr vody a obilovin, dopadne jednoduše báječně. V tomto receptu se s vámi podělíme o správné proporce pro přípravu ječné kaše tak, aby byla drobivá.
- Ječná krupice 1 pohár
- Voda 2.5 brýle
- Sůl chuť
- Máslo volitelný
-
Jak uvařit drobivou ječnou kaši ve vodě? Odměřte potřebné množství cereálií a lehce je prohřejte na rozehřáté pánvi, aby se dobře zvýraznila chuť kaše.Zatímco se cereálie smaží, postavte na sporák hrnec s vodou a nechte tekutinu vařit.
-
Vroucí vodu osolte a za stálého míchání začněte postupně nalévat cereálie do pánve. Ječmennou kaši vařte na mírném ohni, dokud cereálie nevsáknou veškerou tekutinu.
-
Pokud chcete, přidejte do hotové kaše ještě trochu soli a kousek másla. Jinak můžete přidat rostlinný olej nebo olej nepřidávat vůbec. Zakryjte pánev kaší a nechte pět minut louhovat.
-
Kaši podávejte ihned, ještě horkou nebo teplou, neohřívejte ji. Skvěle se hodí k masovým a rybím pokrmům.
Dobrou chuť!
Jak vařit ječnou kaši s vodou v pomalém hrnci?
Ječná kaše, která je zdravá, nealergická a má vysokou nutriční hodnotu, vařená v pomalém hrnci pouze s vodou, je dobrou přílohou nebo samostatným jídlem. Kaše se připravuje rychle, a aby se drolila, obilovina se dobře promyje a nabere se voda v poměru 2:1 k cereáliím. V tomto receptu vaříme kaši v multivarku Redmond.
Doba vaření: 50 minut.
Doba vaření: 5 minut.
Porce: 2.
Ingredience:
- Ječné krupice – 1 více šálek.
- Voda – 2 multi-sklenice.
- Máslo - 70 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Ječné krupice dobře propláchneme studenou vodou. Poté ji osušíme na rozehřáté suché pánvi. Nalijte připravené cereálie do misky multivarku.
2. Přidejte do cereálií trochu soli a černého pepře podle své osobní chuti.
3. Cereálie zalijte vypočteným množstvím horké převařené vody.
4.Zavřete víko multicookeru a zapněte program „Mléčná kaše/cereálie“ na výchozí dobu a v „Redmond“ je to 25 minut.
5. Po signálu o konci programu přidejte do kaše kousek másla, zavřete víko a nechte kaši 20 minut v režimu „Ohřev“, čímž se rozdrobí.
6. Po uplynutí této doby dáme ječnou kaši uvařenou v pomalém hrnci na talíře a podáváme jako přílohu k jakýmkoliv jídlům nebo jako samostatný pokrm. Dobrou chuť!
Lahodná ječná kaše s vodou a mlékem
Chutnou a šťavnatou kaši snadno připravíte pomocí směsi vody a mléka. Pokud budete správně dodržovat proporce, bude vaše kaše velmi uspokojivá a bude mít dobrou, příjemnou konzistenci. Zkus to!
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Pitná voda - 1,5 lžíce.
- Čerstvé mléko - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - špetka
- Granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce.
- Máslo - volitelné
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte suroviny, které budete potřebovat. Nezapomeňte cereálie roztřídit, odměřit vodu a mléko a dát stranou.
2. Do pánve nalijte vodu, osolte a tekutinu přiveďte k varu. Zatímco se voda vaří, pokračujte v další přípravě cereálií.
3. Ječmen dejte do misky a zalijte studenou vodou. Obiloviny důkladně opláchněte, abyste odstranili zbytky a slupky. Měly by vám zbýt jen čisté cereálie. Nalijte ji do vroucí vody a mírně snižte plamen, aby se kaše na mírném ohni vařila.
4. Do kastrůlku s vroucím ječmenem postupně nalijeme mléko, přidáme cukr, poté kaši rozmícháme a rendlík s kaší přikryjeme pokličkou. Kaši vařte na mírném ohni, dokud nevsákne všechnu tekutinu. Na poslední chvíli můžete do kaše přidat máslo.
5.Hotovou kaši nechte pět až sedm minut louhovat pod pokličkou a poté ji dejte na talíře a ještě horkou podávejte!
Chutná a uspokojující ječná kaše s dýní a vodou
Je na vás, zda půjde o chutnou snídani nebo vydatnou večeři, ale tento recept byste rozhodně měli vyzkoušet. Ječná kaše, sama o sobě celkem bez chuti, se skvěle doplňuje s dýní a začíná hrát novými barvami!
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Granulovaný cukr - 1-2 polévkové lžíce.
- dýně - 300 gr.
- Máslo - podle chuti
- Čištěná voda - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
1. Nejprve oloupejte a opláchněte dýni. Poté se musí ostrým nožem nakrájet na malé kostičky.
2. Nakrájenou dýni položte na dno pánve, ve které budete ječmenno-dýňovou kaši vařit.
3. Do pánve s dýní pak nasypte omyté a vytříděné ječné krupice. Kaši rozetřete v rovnoměrné vrstvě.
4. Přidejte všechnu vodu do pánve a zapněte mírný oheň. Do kaše přidejte cukr a nechte ji vařit, dokud nebude hotová, přikryjte pánev pokličkou. Ke konci vaření přilijte do kaše olej (dle vlastního uvážení) a nechte misku přikryté asi pět minut.
5. Hotovou horkou kaši podávejte na stůl v hlubokých miskách. Můžete podávat s čerstvým ovocem a nabízet mléko.
Dobrou chuť a kulinářský úspěch!
Jednoduchý recept na ječnou kaši s máslem krok za krokem
Šťavnatou a chutnou ječnou kaši ve vodě získáte, pokud do ní přidáte máslo. Určitě vyzkoušejte uvařit ječmen s máslem a budete mile překvapeni báječnou chutí kaše.
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Pitná voda - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti
- Máslo - 40 gr.
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte ječmen.Musí být pečlivě roztříděno a poté důkladně několikrát omyto v misce s vodou, aby se ze zrna odstranily slupky a veškeré drobné nečistoty.
2. Na sporák postavte rendlík, nalijte do něj všechnu vodu a zapněte vysoký oheň. Když se voda vaří, přidejte do ní ječmen a sůl, poté snižte oheň téměř na minimum a pokračujte ve vaření kaše na mírném ohni, dokud se neuvaří.
3. Požadovaný kousek másla nakrájíme a vložíme do pánve s připravenou horkou kaší.
4. Pánev s kaší a máslem zabalte do utěrky a nechte deset minut louhovat. Poté lze pokrm podávat.
5. Horkou ječnou kaši podáváme čerstvou s vodou a máslem. Můžete jej použít jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Vydatná ječná kaše na vodě s masem
Abyste rychle připravili vydatný, kompletní oběd, můžete nejen trávit čas přípravou příloh a masa, ale také vše společně uvařit! Ječná kaše, vařená s masem, cibulí a mrkví, bude vynikajícím řešením pro ty, kteří chtějí jíst vydatně a zdravě, ale nemají možnost stát hodiny v kuchyni.
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Vepřové nebo hovězí maso - 300 g.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl a koření - podle chuti
- Čištěná voda - 4 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - na smažení
Proces vaření:
1. Čerstvé maso opláchněte, odřízněte blány a přebytečný tuk. Poté maso nakrájejte na malé, úhledné kostičky a lehce osušte papírovou utěrkou.
2. Do pánve se silným dnem nebo pánve se silným dnem nalijte rostlinný olej a zahřejte jej. Kousky masa tam ponořte a smažte na vysoké teplotě, dokud se nevytvoří zlatavá křupavá kůrka.
3.Poté do nádoby s masem přilijeme dvě sklenice vody, nádobu přikryjeme pokličkou a na mírném ohni maso půl hodiny dusíme.
4. Zatímco se maso peče, oloupejte a opláchněte cibuli. Nakrájejte ho na kostičky nebo nudličky – podle chuti.
5. Poté oloupejte a omyjte mrkev, nakrájejte ji nožem nebo struhadlem – podle toho, co je pro vás výhodnější.
6. Pokud chcete, můžete k masu přidat další zeleninu – například papriku nebo rajčata. Zeleninu nakrájejte stejným způsobem jako cibuli a mrkev.
7. Do nádoby s masem přidejte zeleninu, sůl a koření podle chuti. Pokud vám v pánvi nezbyla voda, přidejte trochu vařící vody a pánev s masem a zeleninou přikryjte pokličkou.
8. Poté, co se zelenina a maso společně dusí pět až sedm minut, můžete k nim přidat cereálie.
9. Cereálie roztřiďte a důkladně propláchněte, dokud nebude voda zcela čistá.
10. Do nádoby s masem a zeleninou přidáme ječné kroupy, zalijeme dvěma sklenicemi horké vody a přikryté dusíme dvacet minut.
11. Když je pokrm hotový, nechte ho deset minut pod pokličkou a ručníky, aby byl pokrm plně propečený a nasycený vůní koření a masa. Podávejte ke stolu!
Lahodná dietní ječná kaše ve vodě se zeleninou
Chutnou a zdravou ječnou kaši získáte, pokud ji uvaříte se zeleninou. Nejjednodušší podle vašeho uvážení, protože tento recept je jedním ze základních.
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - podle chuti
- Koření - podle chuti
- Rostlinný olej - na smažení
- Čištěná voda - 2,5 lžíce.
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte cereálie. Musí se pečlivě vytřídit od různých nečistot a nečistot a ze zrna vybrat slupka.
2.Dále je třeba rozpálit pánev se silným dnem a přidat tam ječné krupice, aby se zahřála ze všech stran. To musí být provedeno rychle a velmi opatrně.
3. Na sporák postavte pánev s vodou a přidejte sůl. Vodu přivedeme k varu na prudkém ohni, poté do vroucí vody přidáme připravenou ječnou krupici a na mírném ohni uvaříme kaši do měkka.
4. Zatímco se kaše vaří, oloupejte, opláchněte a nakrájejte cibuli a mrkev. Můžete ho nakrájet menší nebo větší - podle chuti.
5. Kořenovou zeleninu dejte do pánve vyhřáté na rostlinném oleji a rychle smažte, dokud není průhledná a světle zlatavá.
6. Když je kaše hotová, přidejte do pánve osmaženou mrkev a cibuli, zamíchejte a nechte deset minut louhovat. Hotové jídlo pak podávejte na stůl samotné nebo jako přílohu.
Jednoduchý recept na přípravu ječné kaše s gulášem
Neuvěřitelně chutné a uspokojující jídlo - ječná kaše s dušeným pokrmem. Hlavní věcí v tomto pokrmu je správně uvařit kaši a vybrat co nejkvalitnější guláš. Za pouhou půlhodinu budete mít lahodný a uspokojivý oběd!
Ingredience:
- Ječné krupice - 1 polévková lžíce.
- Pitná voda - 2,5 lžíce.
- Stolní sůl - podle chuti
- Hovězí guláš - 1 plechovka
Proces vaření:
1. Nejprve připravte cereálie na vaření. Musí se pečlivě roztřídit a poté opláchnout v misce s vodou a několikrát vyměnit vodu. Tímto způsobem můžete z obilniny odstranit slupky a různé drobné nečistoty a nechat pouze vše užitečné a potřebné.
2. Dále je třeba vařit vodu v hrnci na sporáku - smaltovaném nebo libovolném s tlustým dnem. Vodu osolte a přidejte do ní propláchnutý ječmen. Vařte kaši na mírném ohni, dokud nebude hotová.
3.Poté si dejte kvalitní hovězí guláš s minimálně 60% obsahem čistého masa. Dušené maso vložíme do pánve s kaší a promícháme, přiklopíme pokličkou a necháme deset minut louhovat.
4. Hotovou ječnou kaši s hovězím masem podáváme ke stolu po částech, horkou. Kaši neohřívejte, pokrm jezte pouze čerstvý!