Jak vařit těstoviny

Jak vařit těstoviny

Vaření těstovin je jednoduché a rychlé. Má však také své vlastní nuance a vlastnosti. A způsobů, jak připravit lahodné těstoviny, je obrovské množství, článek obsahuje minimálně 10 povedených receptů.

Jak uvařit těstoviny v hrnci bez přilepení?

Hlavním problémem vaření těstovin je, že se slepují a ztrácejí tvar. Prvním a hlavním doporučením je výběr kvalitních těstovin z tvrdé pšenice.

Jak vařit těstoviny

Ingredience
+4 (porce)
  • Těstoviny 200 (gramy)
  • Voda 1 (litry)
  • Sůl  chuť
  • Máslo 20 (gramy)
Kroky
20 minut.
  1. Jak chutně uvařit těstoviny na pánvi, aniž by se přilepily? Nalijte vodu do hrnce se silným dnem a položte na oheň.
    Jak chutně uvařit těstoviny na pánvi, aniž by se přilepily? Nalijte vodu do hrnce se silným dnem a položte na oheň.
  2. Když se voda začne vařit, dosolíme podle chuti.
    Když se voda začne vařit, dosolíme podle chuti.
  3. Vložte těstoviny do vroucí vody.
    Vložte těstoviny do vroucí vody.
  4. Pokud jsou těstoviny dlouhé, nechte je trčet z vody, jak se vsáknou, ponoří se do vody. Těstoviny vařte 10–15 minut za občasného míchání na mírném ohni.
    Pokud jsou těstoviny dlouhé, nechte je trčet z vody, jak se vsáknou, ponoří se do vody. Těstoviny vařte 10–15 minut za občasného míchání na mírném ohni.
  5. Hotové těstoviny sceďte v cedníku, poté přendejte na talíř a přidejte máslo.
    Hotové těstoviny sceďte v cedníku, poté přendejte na talíř a přidejte máslo.

Dobrou chuť!

Jak správně vařit kornouty těstovin v pomalém hrnci?

Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než vaření těstovin. Vařit těstoviny v pomalém hrnci je ale trochu jiné než na sporáku v hrnci.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

  • Těstoviny rohy - 100 gr.
  • Voda - 500 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Máslo - 15 gr.

Proces vaření:

1. Nalijte vodu do mísy multivarku a zvolte program „těstoviny“.

2. Přidejte sůl.

3. Když se voda v misce vyvaří, přidejte těstoviny, zamíchejte a počkejte, až program skončí.

4. Poté těstoviny promíchejte stěrkou a nechte okapat v cedníku.

5. K těstovinám přidáme máslo, zamícháme a příloha je hotová.

Dobrou chuť!

Jak uvařit lahodné těstoviny na pánvi?

Tento recept je jednoduchý a chutný. Místo tradičního vaření se těstoviny vaří na pánvi. Pokrm může být samostatnou večeří nebo vynikající přílohou k masovým a rybím pokrmům.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

  • Těstoviny - 500 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Petržel - 1 svazek.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Cibuli a rajčata nakrájíme na malé kostičky. Nejprve smažte cibuli na rostlinném oleji, dokud nebude průhledná, poté přidejte rajčata. Zeleninu dusíme 5-7 minut.

2. Dále do pánve přidáme těstoviny, podle chuti osolíme a okořeníme.

3. Vše promícháme a zalijeme sklenicí vroucí vody.

4. Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 10 minut.Pokud se všechna voda vstřebá, ale tentokrát to nestačí na to, aby se těstoviny uvařily, zalijte další sklenicí vroucí vody a vařte dalších 7-10 minut.

5. Hotové těstoviny posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

Rychlý a snadný způsob vaření těstovin v mikrovlnné troubě

Vařené těstoviny jsou nejjednodušší jídlo na snídani, oběd nebo večeři. Vaření v mikrovlnce znamená nejen to, že se to děje velmi rychle, ale také minimum špinavého nádobí a času na úklid.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 2.

Ingredience:

  • Těstoviny - 150 gr.
  • Voda - 1,5 lžíce.
  • Sůl - 3 špetky.
  • Máslo - 20 gr.

Proces vaření:

1. Přidejte těstoviny a sůl do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.

2. Do formy nalijte vroucí vodu.

3. Vložte pánev do mikrovlnné trouby a nastavte časovač na 10-15 minut. V polovině vaření těstoviny promíchejte.

4. Z hotových těstovin slijte zbývající vodu, v případě potřeby ještě trochu dosolte.

5. K těstovinám přidejte máslo, promíchejte a podávejte k jakýmkoli masitým pokrmům nebo zelenině.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na přípravu těstovin s dušeným masem

Rychlý a uspokojivý pokrm vyrobený z nejdostupnějších surovin. Vařené těstoviny s dušením jsou naprosto univerzální potravinou, kterou lze připravit i na cestách. Toto jídlo se velmi dobře hodí k nakládaným houbám nebo okurkám.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 4.

Ingredience:

  • Těstoviny - 250-350 g.
  • Dušené maso - 1 sklenice.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Kečup - podle chuti.
  • Česnek - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

2.Dušené maso položíme na prkénko a nakrájíme na menší kousky.

3. Nalijte vodu do pánve a zapalte. Když se voda vaří, osolíme, zalijeme rostlinným olejem a přidáme těstoviny. Těstoviny vařte 10-12 minut.

4. Poté těstoviny sceďte v cedníku, aby okapaly a vraťte je do pánve.

5. Do pánve s těstovinami přidejte také maso, česnek, kečup a koření.

6. Obsah pánve promíchejte a misku vařte pod pokličkou na mírném ohni 5 minut.

7. Podávejte pokrm horký.

Dobrou chuť!

Jak správně vařit makarony a sýr?

Smetanová chuť sýra se hodí k těstovinám. Předpokládá se, že podávání těstovin tímto způsobem bylo vynalezeno v Itálii. Krása tohoto jídla je v jeho jednoduchosti.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

  • Těstoviny - 250 gr.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Máslo - 25 g.
  • Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. V hrnci dáme vařit vodu, osolíme a přidáme těstoviny. Těstoviny vařte 15 minut. Prvních 5 minut těstoviny míchejte, aby se nepřichytily ke dnu pánve.

2. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Hotové těstoviny dejte do cedníku, aby okapaly.

4. Těstoviny vraťte do pánve, ve které se vařily. Přidejte máslo, míchejte, dokud se nerozlije po všech těstovinách. Poté přidáme sýr a rychle vmícháme do těstovin.

5. Makarony a sýr dejte na talíře, přidejte bylinky podle chuti a podávejte. Toto rychlé jídlo je ideální na snídani nebo lehkou večeři.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na výrobu těstovinových hnízd

Těstoviny srolované do hnízd vypadají neobvykle a chutně.Abyste nemuseli vařené těstoviny vracet do tvaru hnízd pomocí vidličky, musíte je správně uvařit. V této podobě se těstoviny podávají jako samostatný pokrm pokapané olivovým olejem nebo plněné lahodnou náplní.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

  • Těstovinová hnízda – 1 bal.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Olivový olej - 1-2 lžíce.

Proces vaření:

1. Vezměte velký kastrol a vložte do něj těstovinová hnízda tak, aby se do něj volně vešla.

2. Přidejte sůl do pánve.

3. Přidejte také olivový olej.

4. Přidejte koření podle chuti.

5. V rychlovarné konvici dejte vařit vodu. Nalijte vroucí vodu do pánve tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena po celém objemu a zcela pokryla těstoviny. Těstoviny vařte, dokud nebudou hotové, 8–10 minut.

6. Hotová těstovinová hnízda podávejte s omáčkami podle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Jak uvařit špagetové těstoviny ve vodě v hrnci?

Vaření těstovin zvládne naprosto každý. Na vaření špaget však existuje malý trik. Je třeba je trochu vařit, samy dosáhnou připravenosti při vysoké teplotě po vypnutí tepla.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

  • Špagety - 1 balení.
  • Voda - 2l.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Máslo - 40 gr.

Proces vaření:

1. V hrnci dáme vařit vodu, osolíme a přidáme špagety.

2. Těstoviny vařte 10 minut.

3. Poté sceďte špagety v cedníku a opláchněte je tekoucí vodou.

4. Na pánvi rozpustíme máslo.

5. Poté do pánve vložte připravené špagety, za stálého míchání je opečte. Stupeň pražení závisí na vaší chuti a přání.

Dobrou chuť!

Jak správně vařit těstoviny v parním hrnci?

Pomocí parního hrnce uvaříte téměř jakékoli jídlo. Nutriční hodnota produktů přitom zůstává téměř nezměněna a chuť zůstává přirozená. To vše platí pro těstoviny.

Čas na vaření: 35 min.

Čas na vaření: 10 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

  • Těstoviny - 300 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 1-2 lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte si všechny potřebné suroviny podle seznamu.

2. Těstoviny dejte do misky na napařovací kaši.

3. Přidejte sůl, vodu a rostlinný olej.

4. Zavřete víko pařáku a vařte těstoviny 15-30 minut (podle druhu těstovin).

5. Zdravá a chutná příloha k jakémukoli rybímu nebo masovému pokrmu je hotová.

Dobrou chuť!

Velmi chutný a snadný způsob vaření těstovin s mlékem

Zdálo by se, jak se dají vzájemně kombinovat mléko, rajčata, těstoviny a sýr. Toto složením neobvyklé jídlo zpestří váš denní jídelníček. Připravuje se celkem jednoduše.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

  • Těstoviny - 100 gr.
  • Mléko – 0,5l.
  • Rajčata - 1 ks.
  • Sýrový sýr - 30 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Zelená cibule - 0,5 svazku.
  • Česnek - 1 zub.
  • Máslo - 20 gr.

Proces vaření:

1. Pánev postavte na oheň, nalijte do ní mléko a přidejte máslo. Výslednou směs přivedeme k varu a osolíme.

2. Rajčata nakrájíme na kostičky. Zeleninu jemně nasekejte nožem.

3. Do pánve přidejte těstoviny, přidejte koření a na mírném ohni vařte 15–20 minut. Když se tekutina vyvaří, přidejte k těstovinám rajčata a bylinky a dále vařte 7-8 minut.

4. Poté přidejte nastrouhaný sýr a nasekaný česnek, promíchejte a vařte další 3-4 minuty.

5.Pokrm podávejte horký.

Dobrou chuť!

( 375 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 1
  1. Valeria

    Nejčastěji kupuji těstoviny Barilla a vařím je v běžném kastrůlku. Jak přesně vařit a kolik minut je napsáno na obalu. Časy se liší.
    Nejspíše záleží na mouce (cizrnová, čočková, pšeničná) a na tvaru a tloušťce. Některé těstoviny se vaří velmi rychle, například tenké capellini - pouze 4 minuty. A fusilli spirálky – 12 minut. A kolik různých jídel můžete připravit, je samostatné velké téma, receptů a možností je mnoho.

Ryba

Maso

Dezert