Jak vařit zmrazené zelí

Jak vařit zmrazené zelí

Mnoho lidí zmrazuje zelí pro skladování. Také podobný produkt se často vyskytuje v obchodech. Jak je připravit, aby byly k nerozeznání od čerstvých? Existuje několik kulinářských nápadů. Využijte lahodný výběr s různými možnostmi: na pánvi, v hrnci, v troubě a v pomalém hrnci.

Jak vařit zmrazené zelné závitky v hrnci?

Hledáte rychlý a uspokojivý oběd? V hrnci uvaříme mražené zelné závitky. Nezabere vám to mnoho času a úsilí. A vaše rodina bude spokojená s chutným a jednoduchým pokrmem.

Jak vařit zmrazené zelí

Ingredience
+6 (porce)
  • Zmrazené zelné závitky 1 (kilogramy)
  • Voda 6 (brýle)
  • Sůl  chuť
  • Koření a koření  chuť
Kroky
50 min.
  1. Jak vařit mražené zelí? Není nutné je nejprve rozmrazovat, jinak se produkt může rozpadnout.
    Jak vařit mražené zelí? Není nutné je nejprve rozmrazovat, jinak se produkt může rozpadnout.
  2. Umístěte je těsně na dno vhodné pánve a naplňte vodou. Je vhodné používat nádobí se silným dnem.
    Umístěte je těsně na dno vhodné pánve a naplňte vodou. Je vhodné používat nádobí se silným dnem.
  3. Osolíme a podle chuti přidáme aromatické koření. Můžete si vybrat směs paprik, suneli chmelu a dalších koření.
    Osolíme a podle chuti přidáme aromatické koření. Můžete si vybrat směs paprik, suneli chmelu a dalších koření.
  4. Přiveďte pokrm k varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 40 minut. Můžete jej zakrýt víkem.
    Přiveďte pokrm k varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 40 minut. Můžete jej zakrýt víkem.
  5. Hotové zelné závitky vyjmeme z vody a přendáme na talíř. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti.
    Hotové zelné závitky vyjmeme z vody a přendáme na talíř. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti.

Jak dusit mražené zelné závitky na pánvi?

Zajímavý a chutný způsob, jak vařit zmrazené zelné rolky, je na pánvi. Pokrm bude šťavnatý, chutný a aromatický. Skvělý nápad na rychlý rodinný oběd.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Zmrazené zelné závitky - 1 kg.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Cibule - 1 ks.
  • Paprika - 1 ks.
  • Zelení - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a vložte do ní mražené zelí, přikryjte je pokličkou.

2. Vzhledem k tomu, že produkt byl zmrzlý, uvolní dostatečné množství vody pro hašení. Pokud se odpaří, můžete přidat trochu vroucí vody. Vařte po varu 30 minut.

3. V této době na samostatné pánvi orestujte nakrájenou cibuli a papriku. Podle chuti je osolíme a posypeme kořením.

4. Osmaženou zeleninu přendejte na zelí a nechte pokrm na mírném ohni dalších 10 minut.

5. Jakmile budete připraveni, položte závitky zelí na talíř, přidejte nasekané bylinky a vyzkoušejte!

Jak vařit zmrazené zelí v pomalém hrnci?

Rychlý způsob, jak připravit chutnou večeři pro celou rodinu, je dusit mražené zelné závitky v pomalém hrnci. Šťavnatá dobrota vás potěší svou nutriční hodnotou a vůní. Vzít na vědomí!

Doba vaření: 1 hodina 15 minut

Doba vaření: 1 hodina

porce – 2

Ingredience:

  • Mražené zelné závitky – 6 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rajčatová omáčka - 3 polévkové lžíce.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 30 ml.

Proces vaření:

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Mrkev propasírujeme na hrubém struhadle.

3. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej. Zde vaříme cibuli a mrkev v režimu vhodném ke smažení.

4. Když je zelenina měkká, přidejte rajčatovou omáčku, sůl, pepř a bobkový list. Promícháme a dusíme dalších 5 minut.

5. Vyndejte zelí závitky z mrazáku.

6. Vložte je do zeleninové omáčky. Zalijte vodou a vařte v režimu „dušení“ po dobu 1 hodiny.

7. Šťavnaté zelné závitky jsou hotové v pomalém hrnci. Přendejte je na talíře a podávejte!

Jak upéct zmrazené zelí v troubě?

Světlým řešením pro váš stůl jsou mražené zelí v troubě. Jednoduché jídlo vás potěší svou jasnou vůní, originální chutí a šťavnatostí. Připravte se na domácí oběd nebo večeři.

Doba vaření: 1 hodina 30 minut

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Mražené zelné závitky – 8 ks.
  • zakysaná smetana - 100 gr.
  • Rajčatová pasta - 100 g.
  • Voda - 3 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Zmražené zelné závitky vyndejte z mrazáku. Není třeba je rozmrazovat, stačí je nechat pár minut odležet na pultu.

2. V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu, rajčatový protlak, sůl a aromatické koření. Smíchejte produkty.

3. Pikantní omáčku zalijeme převařenou vodou. Pro dobré promíchání směs lehce protřepejte.

4. Závitky zelí vložte napevno do hluboké žáruvzdorné mísy a zakryjte je náplní. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 1 hodinu 20 minut.

5. Voňavé pečené zelňačky jsou hotové! Podávejte světlé jídlo na stůl.

Jednoduchý a rychlý recept na kapustové závitky se zakysanou smetanou

Zmrazené zelné rolky budou neuvěřitelně jemné a chutné, pokud je uvaříte se zakysanou smetanou.Vezměte na vědomí tento zajímavý a jednoduchý kulinářský recept. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Zmrazené zelné závitky - 1 kg.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
  • Voda - 750 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Khmeli-suneli - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme. Zeleninu podusíme na oleji do měkka. Podle chuti je osolte.

2. V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu, slunečnicový chmel a trochu mletého černého pepře. Míchejte do hladka.

3. Do orestované zeleniny vlijeme zakysanou smetanu s kořením. Promíchejte, přiveďte k varu a odstavte z ohně.

4. Do velkého hrnce dejte kapustové závitky, zalijte je zakysanou smetanou a převařenou vodou. Po uvaření vařte na mírném ohni asi 40 minut.

5. Po uplynutí stanovené doby budou hotové lahodné zelné závitky v zakysané smetaně. Rozdělte si na porce a pomozte si!

Lahodné zelné závitky z mrazáku s rajčatovým protlakem

Aby byly mražené zelné rolky bohaté na chuť, šťavnaté a aromatické, vařte je s přidáním rajčatového protlaku. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept na vydatné rodinné jídlo.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mražené zelné závitky – 12 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Rajčatová pasta - 300 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.
  • Voda - 1,5 lžíce.
  • Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Zmražené zelné závitky vyndejte z mrazáku.

2. Poté je pevně vložte do pánve. Na dno můžete dát čerstvé listy zelí.

3.Pustíme se do přípravy omáčky. Na pánvi zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.

4. Zeleninu doplňte rajčatovým protlakem, solí a kořením. Promícháme a na mírném ohni dusíme asi 5 minut.

5. Omáčku přendáme na zelí a zalijeme vroucí vodou. Pro chuť přidejte snítky bylinek. Vařte a vařte asi 40 minut na mírném ohni.

6. Šťavnaté zelné závitky s rajčatovou pastou jsou hotové. Rozdělte je na porce a podávejte.

Jak vařit zmrazené líné zelí?

Je snadné připravit lahodné polotovary doma. Použijte speciální recept na výrobu zmrazených líných zelí. Nikdo nebude hádat, že jsou čerstvé z mrazáku!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Mražené závitky líného zelí – 8 ks.
  • zakysaná smetana - 100 ml.
  • Rajčatový protlak - 100 ml.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. 10 minut před vařením vyndejte líné zmrazené zelné závitky z mrazáku. To bude stačit k roztavení velkých kusů ledu.

2. V tuto chvíli můžete udělat omáčku. Chcete-li to provést, smíchejte zakysanou smetanu a rajčatovou pastu, dokud nebude hladká.

3. Závitky zelí vložíme na rozehřátou pánev s olejem. Smažte je asi 7-10 minut.

4. Dále produkt zcela naplňte omáčkou. Po varu snižte teplotu na minimum a nechte misku 40 minut. Můžete jej zakrýt víkem. V případě potřeby výrobek obraťte.

5. Šťavnaté líné zelí závitky jsou hotové, můžete si pomoci sami!

( 3 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 6
  1. Nika

    Děkuji, mnoho užitečných informací!

  2. Taťána

    Nejdůležitější věc, kterou recept neříká o tom, jak vařit zelné závitky v hrnci, je, že je musíte po varu dusit 40 minut! A ne jen 40 minut! Jinak to bude tvrdé zelí!

    1. Tamara

      Tatyano, ahoj! Díky za spropitné. Recepty byly aktualizovány!

  3. Vjačeslav

    Děkuji za rozmanitost receptů!

  4. Natálie

    Podporuji Vjačeslava. Děkuji!!!

  5. Taťána

    Moc děkuji, velmi podrobné a zajímavé recepty, určitě vše vyzkouším, ať se Vám daří

Ryba

Maso

Dezert