Jak uvařit omeletu tak, aby byla nadýchaná, křehká a chutná? Odpověď najdete v našem osvědčeném kulinářském výběru deseti lahodných receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu. Podávejte toto jednoduché a chutné jídlo k rodinné snídani nebo jako svačinu.
Svěží omeleta s mlékem na pánvi
Svěží omeleta s mlékem na pánvi je jednoduché a oblíbené jídlo pro vaši domácí snídani. Tato něžná a vzdušná pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Takže ji určitě vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
- Slepičí vejce 4 (věci)
- Kravské mléko 100 (mililitry)
- Mouka 2 (lžíce)
- Sůl ½ (lžičky)
- Prášek do pečiva ½ (lžičky)
- Olivový olej 1 (lžíce)
-
Jak vařit nadýchanou omeletu na pánvi? Kuřecí vejce vložte do hluboké misky, ve které bude vhodné hníst. -
Lehce je prošlehejte metličkou, aby se bílky a žloutky spojily. -
Nalijte sem mléko. -
Znovu promíchejte metličkou. -
Přidejte dvě lžíce mouky. -
Míchejte, aby se suchá přísada rozprostřela. -
Přidat sůl. Množství lze upravit podle chuti. -
Přidejte sodu v určeném množství. -
Zalijte lžící olivového oleje. Promíchejte metličkou do hladka. -
Rozpálíme pánev a nalijeme do ní vaječnou směs. -
Vařte 3-5 minut a opatrně otočte. Stejné množství vaříme pod pokličkou. -
Svěží omeleta s mlékem na pánvi je připravena. Zkuste to brzy!
Lahodná omeleta v troubě
Lahodná omeleta v troubě je originální způsob, jak připravit tradiční pohoštění, které poslouží jako výborná snídaně nebo svačina. Upéct omeletu v troubě není vůbec těžké. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Vejce - 5 ks.
- Mléko - 250 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Máslo - 60 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Vezměte pět kuřecích vajec. Mimochodem, znáte způsob, jak zkontrolovat jejich čerstvost? Ponořte produkt do malé misky se studenou vodou. Pokud se vejce potopí, znamená to, že jsou čerstvá a omeleta bude nadýchaná a vzdušná.
Krok 2. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky. Odměřte potřebné množství mléka.
Krok 3. Vejce rozšlehejte metličkou a nalijte do nich mléko.
Krok 4. Osolte a znovu prošlehejte. Není třeba to dělat, dokud se nestane pěnou.
Krok 5. Menší zapékací misku vymažte máslem.
Krok 6. Sem nalijte vaječnou směs. Pochoutku pečte 20 minut při 200 stupních.
Krok 7. Lahodná omeleta v troubě je připravena. Podávejte a užívejte si!
Dietní dušená omeleta v pomalém hrnci
Dietní omeleta dušená v pomalém hrnci je neuvěřitelně výživná, chutná a zdravá pochoutka pro vaši snídani nebo svačinu. Toto jídlo nebude obsahovat trans-tuky a potěší vás svým nízkým obsahem kalorií. Nezapomeňte si poznamenat osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 1
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Mléko - 30 ml.
- zakysaná smetana - 30 gr.
- Máslo - 10 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Voda - 1l.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce a mléko.
Krok 2. Obsah rozšlehejte metličkou, přidejte sůl, zakysanou smetanu a mletý černý pepř.
Krok 3. Obsah znovu prošlehejte.
Krok 4. Vyberte malou formu, která se vejde do parní mísy, a potřete máslem. Vybrat si můžete keramickou formu nebo fóliovou.
Krok 5. Nalijte vaječnou směs do formy. Obrobek přesuneme do mísy na vaření v páře.
Krok 6. Nalijte asi 1 litr vody do hlavní misky multivarku. Zapněte režim „pára“ na 20 minut. Poté, co se voda vaří, umístěte misku s omeletou. Vařte dalších 10 minut a poté nechte stejně dlouho odležet pod pokličkou.
Krok 7. Dušená dietní omeleta v pomalém hrnci je připravena. Podávejte a užívejte si!
Omeleta vařená v sáčku na pánvi
Omeleta vařená v sáčku na pánvi je dalším originálním způsobem, jak si připravit jednoduchou domácí snídani. Tato možnost vám umožní získat nejšetrnější a nejzdravější produkt. Pro snadné provedení doma použijte osvědčený recept krok za krokem.
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Vejce - 5 ks.
- Mléko - 250 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Kopr – 3 větve.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.
Krok 2. Do společné mísy rozbijte slepičí vejce, osolte je a důkladně je rozšlehejte metličkou.
Krok 3. Zde nalijte mléko a přidejte nasekaný kopr. Dobře promíchejte.
Krok 4.Vzniklou hmotu opatrně nalijte do plastového sáčku.
Krok 5. Pevně ho svažte. V případě poškození můžete obrobek umístit do jiné tašky.
Krok 6. Omeletu vařte v sáčku 30 minut ve vroucí vodě. Na pánev doporučujeme položit vidličku nebo jiné náčiní a sáček na ni zavěsit. Pamlsek tak neztratí tvar a nepřichytí se ke dnu.
Krok 7. Omeleta vařená v sáčku na pánvi je připravena. Umístěte na servírovací talíře a podávejte!
Omeleta se sýrem a rajčaty
Omeleta se sýrem a rajčaty je jednoduchý a lahodný pokrm pro vaši domácí snídani. Jemná a vzdušná pochoutka s pružným sýrem a šťavnatými rajčaty nenechá nikoho lhostejným. Určitě ho vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 1
Ingredience:
- Vejce - 3 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Mléko - 100 ml.
- Parmazán - 50 g.
- Kopr – 3 větve.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce a mléko. Přidejte trochu soli a koření. Šlehejte do hladka.
Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Nalijte sem vaječnou směs. Nechte omeletu trochu ztuhnout.
Krok 4. Na jednu polovinu omelety položte tenké plátky rajčat a nasekaný kopr.
Krok 5. Vařte další 1-2 minuty a posypte strouhaným parmazánem.
Krok 6. Polovinu s náplní opatrně uzavřeme druhou částí omelety. Vařte sklopené ještě pár minut.
Krok 7. Omeleta se sýrem a rajčaty je připravena. Podávejte a rychle vyzkoušejte!
Brokolicová omeleta
Omeleta s brokolicí je chutné a světlé jídlo, které rozhodně zpestří vaše snídaňové menu. Navíc je takový pamlsek neuvěřitelně výživný a není příliš kalorický. Dopřejte sobě a svým blízkým zdravý produkt s naším kulinářským nápadem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Mouka - 2-3 lžičky.
- Sůl - 1 špetka.
- Brokolice – 4 květenství.
- Máslo - na mazání.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte růžičky brokolice do vroucí vody na dvě minuty. Poté je opatrně vyjměte a opláchněte studenou vodou.
Krok 2. Smíchejte slepičí vejce, zakysanou smetanu a špetku soli. Dobře prošlehejte.
Krok 3. Nasypte sem mouku a míchejte, dokud hrudky nezmizí.
Krok 4. Vezměte malé pečicí formy. Potřete je máslem.
Krok 5. Vložte kousky brokolice do formiček.
Krok 6. Naplňte květenství vaječnou směsí.
Krok 7. Pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 15-20 minut.
Krok 8. Brokolicová omeleta je hotová. Podávejte a užívejte si!
Omeleta Poulard
Omeleta Poulard je vynikající pochoutka francouzské kuchyně, která nenechá nikoho lhostejným. Toto jídlo je neuvěřitelně jemné a vzdušné. Podávejte lahodnou omeletu k rodinné snídani a pro jednoduchou přípravu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 1
Ingredience:
- Vejce - 4 ks.
- Mléko – 2 lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Směs paprik - dle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Opatrně oddělte bílky od žloutků. V jedné míse spojíme žloutky, osolíme, posypeme směsí paprik a lehce prošleháme.
Krok 2.Rozpálíme pánev a vlijeme do ní žloutkovou směs.
Krok 3. Nechte obrobek trochu ztuhnout a okamžitě vyjměte pánev ze sporáku.
Krok 4. Bílky osolte a ušlehejte do nadýchané a stabilní pěny.
Krok 5. Položte proteinovou hmotu v rovnoměrné vrstvě na vrstvu žloutků.
Krok 6. Umístěte obrobek do trouby předehřáté na 160 stupňů po dobu 5-7 minut. Jakmile je omeleta hotová, rozdělte ji na dvě části a naskládejte je na sebe.
Krok 7. Omeleta Poulard je připravena. Podávejte a užívejte si!
Jak rychle vařit omeletu v mikrovlnné troubě
Řekneme vám, jak rychle vařit omeletu v mikrovlnné troubě v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Je to skvělý nápad na rychlou domácí snídani nebo svačinu. Hotové jídlo vás potěší svou jemnou chutí, chutným vzhledem a prospěšnými vlastnostmi.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Vejce - 5 ks.
- Mléko - 100 ml.
- Sůl - 2 špetky.
- Máslo - 20 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky a přidejte sůl. Jeho množství lze upravit podle chuti.
Krok 2. Směs protřepejte metličkou nebo vidličkou.
Krok 3. Nalijte stanovené množství mléka.
Krok 4. Vše znovu promíchejte metličkou.
Krok 5. Vezměte dva hluboké talíře a potřete je máslem.
Krok 6. Nalijte vaječnou směs do připravených talířů.
Krok 7. Vložte do mikrovlnné trouby na 6-8 minut. Vaříme při výkonu 800 W.
Krok 8. Nyní víte, jak rychle vařit omeletu v mikrovlnné troubě. Určitě to vyzkoušejte!
Omeleta se špenátem
Špenátová omeleta je snadné a neuvěřitelně chutné jídlo pro vaši domácí snídani. Lahodná pochoutka nenechá nikoho lhostejným.Takže ji určitě vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 2
Ingredience:
- Vejce - 8 ks.
- Mléko - 250 ml.
- Špenát - 150 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Máslo – na vymazání formy.
Proces vaření:
Krok 1. Do hluboké mísy rozbijte slepičí vejce, osolte a lehce prošlehejte vidličkou.
Krok 2. Nalijte mléko a znovu promíchejte.
Krok 3. Špenát omyjte a osušte. Doporučuje se odstranit stonky, které jsou příliš hrubé.
Krok 4. Špenát ponořte do vaječné směsi a promíchejte.
Krok 5. Nalijeme do zapékací misky, kterou nejprve potřeme máslem.
Krok 6. Pečte asi 12-15 minut na 180 stupňů.
Krok 7. Špenátová omeleta je hotová. Pomoz si sám!
Omeleta s klobásou
Omeleta s klobásou je rychlá a snadná varianta pro chutnou a výživnou snídani. Potěšte své blízké naším osvědčeným kulinářským receptem s fotografiemi krok za krokem. Vaši blízcí ocení takový lahodný nápad. Nezapomeňte to vzít na vědomí!
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 1
Ingredience:
- Vejce - 2 ks.
- Klobása - 50 gr.
- Mléko - 40 ml.
- Tvrdý sýr - 30 g.
- Zelená cibule - 10 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Mouka - 0,5 lžíce.
- Soda - 1 špetka.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.
Krok 2. Rozbijte slepičí vejce do hluboké misky, přidejte sůl a dobře rozklepněte vidličkou.
Krok 3. Zalijte je mlékem a promíchejte.
Krok 4. Zde prosejte mouku a sodu. Důkladně promíchejte, dokud se hrudky nerozbijí.
Krok 5. Nastrouhejte tvrdý sýr a nakrájejte zelenou cibulku. Přidejte přísady do vaječné směsi.
Krok 6.Promíchejte přípravek.
Krok 7. Nakrájejte klobásu na tenké plátky.
Krok 8. Smažte ji dozlatova na pánvi v rostlinném oleji.
Krok 9. Nalijte vaječnou směs na klobásu.
Krok 10. Zavřete víko a vařte tři minuty na mírném ohni.
Krok 11. Otočte obrobek a smažte další dvě minuty. Není potřeba přikrývat poklicí.
Krok 12. Omeleta s klobásou je připravena. Můžete ho podávat na stůl!
