Cuketa se sýrem a rajčaty v troubě

Cuketa se sýrem a rajčaty v troubě je pokrm, který lze připravit na různé způsoby. Mohou to být chlazené občerstvení, kastrol a plnohodnotná teplá jídla. V období jaro-léto je výběr populárnější než kdy jindy. Všechny recepty lze snadno dodržovat. Proměnit nádobí ve skutečnost může každý bez výjimky. Nebudou žádné potíže - za to ručím.

Plátky cukety se sýrem a rajčaty v troubě

Cuketové plátky se sýrem a rajčaty v troubě jsou výbornou svačinkou pro každého, kdo hubne, i pro ty, kteří nejí smažená jídla. Pokrm se podává čerstvě připravený a vychlazený. Někdo má rád svačinu chlazenou. Cuketa se hodí ke svačině i pozdní večeři.

1. 
   Cuketa se sýrem a rajčaty v troubě je jednoduchá na přípravu.Po sběru potravin omyjte zeleninu a aromatické bylinky, oloupejte česnek.
2. 
   Po odříznutí konců cukety nakrájíme zeleninu na kolečka. Tloušťka by neměla přesáhnout 1 centimetr.
3. 
   Stejné kroky opakujeme s rajčaty.
4. 
   Omyté zelí nakrájíme najemno, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a nasekáme česnek, ingredience spojíme. Dochutíme zakysanou smetanou, solí a pepřem. Dobře promíchejte. Pokud nemáte čerstvý česnek, přidejte suché koření.
5. 
   Na plech položte pečicí papír. V případě potřeby potřít olejem. Silikonizovaný pergamen toto nepotřebuje. Vložila jsem cuketu. Nahoru položte rajčata.
6. 
   Rovnoměrně rozložte sýrovou čepici.
7. 
   Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180° a pečeme 20 minut.
8. 
   Podávejte předkrm a podle potřeby posypte listy bylinek. Dobrou chuť!

Cuketa s mletým masem, rajčaty a sýrem v troubě

Cuketa s mletým masem, rajčaty a sýrem v troubě je pokrm, který je ještě chutnější za tepla. Pochoutka dobře zasytí a ukáže se neuvěřitelně chutná. Rychlá a šťavnatá večeře je dobrou variantou pro ty, kteří nemají rádi těžké smaženice.

Čas na vaření – 1 hodina 25 minut

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 320 g.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Granulovaný česnek - 1 lžička.
• Rajčata - 240 g.
• Cibule - 80 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Mleté maso - 300 g.
• Uzená paprika - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - ¼ lžičky.

Na omáčku:

• zakysaná smetana - 100 gr.
• Mletý černý pepř - ¼ lžičky.
• Kečup/rajčatový protlak/rajčatová omáčka – 40 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Voda - 150 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Po shromáždění ingrediencí začneme realizovat skvělý recept. Rajčata a cuketu vybereme o stejném průměru a dobře omyjeme.

Krok 2.Vložte mleté ​​maso do šálku. Používáme maso nebo drůbež. Pro ty, kterým záleží na kalorickém obsahu pokrmu, použijeme mleté ​​kuřecí nebo krůtí prsa. Oloupanou cibuli umelte na homogenní hmotu pomocí ponorného zařízení nebo ji nastrouhejte na jemném struhadle. Pošleme k mletému masu.

Krok 3. Dochuťte kořením a dobře promíchejte. V případě potřeby nahraďte granulovaný česnek čerstvým česnekem. Množství koření si určujeme sami. Uzenou papriku nahradíme obyčejnou.

Krok 4. Odřízněte ocasy cukety a nakrájejte na nikláky o šířce nejvýše 5 milimetrů.

Krok 5. Stejným způsobem nakrájejte rajčata.

Krok 6. Z mletého masa tvoříme malé karbanátky podle počtu zeleninových plátků.

Krok 7. Zapněte předehřívání trouby a nastavte regulátor teploty na 180°. Masovou kuličku položte na cuketu a lehce ji přitlačte, aby získala kulatý tvar. Nahoru položte rajčata. Takto vyrábíme všechny věžičky.

Krok 8. Vezměte ohnivzdornou formu a naplňte ji, jak je znázorněno na obrázku.

Krok 9. Připravte náplň tak, že v misce spojíte zakysanou smetanu, kečup, sůl a pepř.

Krok 10. Zřeďte vodou a dobře prohněťte. Podle svého uvážení nahraďte kečup pastou nebo omáčkou.

Krok 11. Náplň rovnoměrně rozdělte na obrobek a utěsněte fólií. Pečte 50 minut.

Krok 12. Nastrouhejte sýr. Mozzarella je nejlepší. Dobře se taví a po vytvrzení nehrubne.

Krok 13. Po 50 minutách odstraňte fólii a rozdělte hobliny sýra.

Krok 14. Vraťte misku do trouby a pečte dalších 10 minut, aby se vytvořila sýrová krusta.

Krok 15. Hotové jídlo podávejte po částech. Pochoutka vychází šťavnatá a velmi chutná. Dobrou chuť!

Cuketa se sýrem, česnekem a rajčaty v troubě

Cuketa se sýrem, česnekem a rajčaty se připravuje v troubě jednoduchým způsobem. Svačina vám nerozbije kapsu, zasytí vás a přinese spoustu pozitivních emocí. Cuketové věže vypadají reprezentativně a jsou docela vhodné pro vítání hostů. Sýr můžete použít jakýkoli, ale lepší je ten, který se dobře rozpouští.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Rajčata - 2 ks.
• majonéza - 20 gr.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sýr - 30 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte mladou cuketu. Dobře je omyjeme a otřeme do sucha. Odřízneme konce a zeleninu rozdělíme na kolečka silná maximálně jeden a půl centimetru.

Krok 2. Plátky cukety položte na olejem vymazaný pekáč a potřete majonézou.

Krok 3. Vyberte rajčata stejného průměru jako cuketa, dobře je omyjte a nakrájejte stejným způsobem. Umístěte na vrch obalenou cuketu. Česnek oloupejte a nastrouhejte nebo rozdrťte lisem na česnek. Rajčata potřeme česnekem a posypeme solí.

Krok 4. Sýr nastrouhejte najemno a rozdělte mezi zeleninové věže. Plech vložíme do trouby a pečeme 25 minut na 180°.

Krok 5. Po 25 minutách opatrně vyjměte formu a nechte ji mírně vychladnout.

Krok 6. Podávejte zeleninový pokrm po částech. Dobrou chuť!

Cuketový kastrol se sýrem a rajčaty

Cuketový kastrol se sýrem a rajčaty je neuvěřitelně nízkokalorická pochoutka. Je to skvělá volba pro pozdní večeři, která neovlivní vaši postavu. Pro větší možnost náplně lze kastrol doplnit pečeným kuřecím masem nebo rybou.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Cuketa - 1 kg.
• Sůl - podle chuti.
• Máslo - 10 gr.
• Strouhanka – 1 polévková lžíce.
• Rajčata - 2-4 ks.
• Krupica - 3-4 polévkové lžíce.
• Kopr - podle chuti.
• Sýr - 100 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Vejce - 2 ks.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Zeleninu důkladně omyjte.

Krok 2. Ořízněte konce a nastrouhejte struhadlem nebo kuchyňským robotem. Přidejte trochu soli a nechte čtvrt hodiny odstát, aby se vytáhla přebytečná vlhkost. Poté zeleninu vymačkejte z tekutiny, aby byl kastrol hustší.

Krok 3. Rozbijte vejce, přidejte sůl a pepř. Přidejte nasekaný kopr a 50 gramů nasekaného sýra. Přidejte krupici. Cereálie nabobtná, absorbuje přebytečnou vlhkost a dodá jí vzdušnou texturu. Míchejte do hladka.

Krok 4. Žáruvzdornou nádobu vymažte máslem a vysypte strouhankou nebo krupicí, abyste mohli hotový výrobek snadno vyjmout. Směs rozprostřete a urovnejte stěrkou.

Krok 5. Naaranžujte rajčata a posypte zbylým sýrem. Sýr by se měl dobře rozpustit. Pánev vložíme na 25 minut do vyhřáté trouby a pečeme na 180°.

Krok 6. Po uplynutí stanovené doby, na sobě chňapky, abyste se nespálili, opatrně vyjměte formu.

Krok 7. Nechte stát, dokud kastrol nezhustne.

Krok 8. Podávejte kastrol horký. Dobrou chuť!

Cuketa zapečená se sýrem a rajčaty a majonézou

Cuketa zapečená se sýrem a rajčaty a majonézou bude dobrou přílohou k drůbeži nebo rybám. Proces vaření nebude zatěžovat ani způsobovat potíže. Pokrm je šťavnatý a mimořádně chutný. V létě je pokrm velmi oblíbený.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

• cuketa - 350 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 1-2 stroužky.
• Rajčata - 200 gr.
• Majonéza - 80 g.
• Sýr - 80 g.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zeleň - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience. Rajčata a cuketu omyjeme.

Krok 2. Cuketu nakrájejte na plátky. Přerostlou zeleninu s hrubou slupkou a jádrem, oloupeme a vyškrábeme semínka. Šířka řezu by neměla přesáhnout centimetr.

Krok 3. Sůl a pepř. V případě potřeby dochuťte kořením. Dobře fungují provensálské nebo italské bylinky.

Krok 4. Namažte keramickou nebo skleněnou formu rostlinným olejem a položte naše ovoce.

Krok 5. Do misky dejte majonézu a nasekejte tam česnek. Můžete si vzít granulovaný. Místo tučné majonézy z obchodu si můžete vyrobit domácí libovou majonézu pomocí aquafaby (tekuté z konzervovaného hrášku) nebo láku.

Krok 6. Po dobrém promíchání produktů jimi potřete základnu.

Krok 7. Omytá rajčata nakrájejte na kousky a položte je na squashový základ. Posypeme kořením.

Krok 8. Potřete sýrem a rovnoměrně roztáhněte uzávěr. Mozzarella je nejlepší.

Krok 9. Zakryjte fólií a dejte péct. Zeleninu vařte při 180° 35 minut.

Krok 10. Posypte petrželovou natí nebo jinými aromatickými bylinkami.

Krok 11. Předložte pamlsek v teplém stavu. Po vychladnutí sýrová kůrka ztuhne a netáhne se. Ale když to zahřejete, bude to také chutné. Dobrou chuť!

Cuketa v troubě s rajčaty, sýrem a zakysanou smetanou

Cuketa v troubě s rajčaty, sýrem a zakysanou smetanou je vydatná a přesto lehká dobrota pro ty, kteří nejí maso. Pro ty, kteří se nestarají o obsah kalorií v pokrmu, můžete použít zakysanou smetanu a sýr s vysokým obsahem tuku.Je snadné ho provést a není těžké ho strávit.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• cuketa - 1-2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Česnek - 2 stroužky.
• Rajčata - 3-5 ks.
• Zelená cibule - 2-3 ks.
• Sýr - 150 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Omyjte zeleninu. Ovoce osušte papírovými utěrkami.

Krok 2. Cuketám odřízněte ocasy a nakrájejte na plátky. Totéž uděláme s rajčaty, vyřízneme stopku. Průměr plodů musí být stejný. Pánev vymažeme olejem a jednu po druhé poklademe zeleninou. Pro pečení je lepší vzít keramickou nebo skleněnou nádobu. Aby nedošlo k naolejování povrchu, můžete jej zakrýt silikonizovaným papírem nebo fólií.

Krok 3. Zelenou cibuli důkladně opláchněte a nakrájejte nadrobno. Místo cibule poslouží kopr nebo petržel. Pokud máte celou škálu aromatických bylinek, ještě lépe. Smíchejte zakysanou smetanu, cibuli, sůl a pepř.

Krok 4. Po dobrém promíchání zeleninu potřete omáčkou. Zakryjte rovnoměrně celý pokrm.

Krok 5. Navrch posypte jemně nastrouhaným sýrem. Pekáč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut při 180°. Sýr by se měl dobře rozpustit. Můžete si vzít uzenou, tvrdou nebo polotvrdou klobásu.

Krok 6. Pomocí pečicích rukavic opatrně, abyste se nespálili, vyjměte pečenou zeleninu a mírně vychladněte.

Krok 7. Nakrájejte pamlsek na kousky.

Krok 8. Zkuste to, než miska vychladne. Dobrou chuť!

Cuketa s kuřecím masem, sýrem a rajčaty v troubě

Cuketa s kuřecím masem, sýrem a rajčaty v troubě je kompletní jídlo. Chutné a uspokojující a také se skládá z nízkokalorických potravin.Pro ty, kteří se nestarají o obsah kalorií, lze kuřecí řízek nahradit stehenní buničinou. Pokrm vypadá atraktivně a je vhodný pro setkání s přáteli.

Čas na vaření – 1 hodina 05 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• cuketa - 500 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience pro chutné a uspokojivé jídlo. Bylinky a zeleninu důkladně opláchněte. Kuřecí řízek necháme vařit. Bude to trvat asi půl hodiny. Vodu nezapomeňte osolit a dochutit kořením.

Krok 2. Cuketu nastrouhejte na struhadle, osolte a dobře promíchejte, na chvíli odstavte. Sůl odvede vlhkost.

Krok 3. Vařené maso nakrájejte na malé kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo. Volíme odrůdy, které dobře tají a po vychladnutí se nemění v gumu. Ideální je mozzarella.

Krok 4. Vymačkejte cuketu, přidejte vařené maso a polovinu hoblin sýra. Pokud cuketu nevytlačíte, pokrm bude vodnatý, změní se na kaši a ztratí svůj reprezentativní vzhled.

Krok 5. Zde rozbijte vejce. Přidáme krupici a dochutíme nasekaným koprem a pepřem. Rajčata nakrájíme na kousky.

Krok 6. Žáruvzdornou formu namažte olejem a rozdělte cuketovou směs. Vršek zakryjte plátky rajčat.

Krok 7. Rajčata opepřete nahoře a zakryjte zbylým sýrem.

Krok 8. Vařte misku při 180 ° po dobu 25 minut.

Krok 9. Ozdobte misku bylinkami a rozdělte na porce.

Krok 10. Dopřejte své rodině. Dobrou chuť!

Cuketa se sýrem, rajčaty a lilkem

Cuketa se sýrem, rajčaty a lilky bude dobrou přílohou k rybám, drůbeži nebo masu.Na této dobrotě si pochutná každý, kdo ze svého jídelníčku vyloučil smažená jídla. Pokrm je sytý a mega chutný. Příprava voňavé svačiny není náročná. Je dobrá v jakémkoli stavu.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Lilek - 1 ks.
• Rajčata - 3 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sýr - 100 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte zeleninu a další součásti zeleninového pokrmu. Ovoce a aromatické bylinky důkladně opláchněte.

Krok 2. Z cukety a lilku odřízněte konce a poté nakrájejte na kousky ne větší než 7 milimetrů.

Krok 3. Dochuťte zeleninu solí a rostlinným olejem. Přidejte polovinu nasekaných bylinek a česnek. Po promíchání zeleniny nechte asi hodinu odležet.

Krok 4. Po 50 minutách zapněte troubu na 250°. Rajčata nakrájíme na kousky ne větší než 5 milimetrů. Sýr nakrájíme na plátky nebo odebereme již nakrájený.

Krok 5. Vezměte plech nebo rovnou zapékací misku. Lehce naolejujte. Střídavě pokládáme zeleninu a sýr. Dochuťte trochu kořením, přidejte koření podle svého uvážení.

Krok 6. Pečte misku po dobu 20 minut.

Krok 7. Nasekejte také zbývající bylinky a česnek.

Krok 8. Vyjměte naši misku a posypte nasekanými aromatickými přísadami.

Krok 9. Podávejte horké. Dobrou chuť!

Cuketa s bramborem, sýrem a rajčaty v troubě

Cuketa s bramborami, sýrem a rajčaty v troubě se ukáže být docela uspokojivá. Miska nevyžaduje přísady ve formě něčeho masa. Pokud ale chcete něco přidat, nikdo vám to nezakazuje. Miska je sestavena z rozpočtových produktů ve vrstvách. Zvládne to i nezkušený kuchař.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• cuketa - 500 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Brambory - 300 gr.
• Rajčata - 300 g.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Koření - podle chuti.
• Mrkev - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Teplá voda - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience uvedené výše. Brambory omyjeme a dáme vařit neoloupané. Nezapomeňte vodu osolit.

Krok 2. Mezitím oloupejte cibuli a mrkev a nakrájejte je najemno, jak je znázorněno na obrázku.

Krok 3. Vložte zeleninu do pánve vyhřívané rostlinným olejem a smažte do měkka.

Krok 4. Bez prodlení omyjte rajčata a ovoce zalijte vroucí vodou. Po vychladnutí oloupejte slupku a nakrájejte na plátky.

Krok 5. Uvařené brambory zchlaďte a odstraňte slupky. Krájíme je stejně jako rajčata.

Krok 6. Omytou cuketu nakrájejte na segmenty. Pokud použijeme přerostlou zeleninu, je nutné očistit vnitřky a odstranit hrubou slupku.

Krok 7. Vezměte ohnivzdornou formu. Na dno položte pečínku.

Krok 8. Dále přidejte cuketu. Posypeme kořením.

Krok 9. Umístěte plátky brambor.

Krok 10. Zakryjte plátky rajčat.

Krok 11. Vyplňte tedy celý formulář. Zakysanou smetanu rozředíme ve 100 mililitrech teplé vody, mírně osolíme a zalijeme zeleninou. Přikryjeme pokličkou nebo utěsníme fólií. Dáme péct na 40 minut na 180°.

Krok 12. Sýr nastrouhejte nahrubo. 5 minut před koncem vaření posypeme naše jídlo hoblinami sýra.

Krok 13. Aromatický zeleninový kastrol je připraven.

Krok 14. Podávejte pamlsek.

Krok 15. V případě potřeby ozdobte nasekanými bylinkami a podávejte ve vaší domácnosti. Dobrou chuť!

Cuketa s rajčaty, sýrem a houbami v troubě

Cuketa s rajčaty, sýrem a houbami v troubě vypadá tak chutně a reprezentativně, jak je to možné. Pokrm se připravuje na plátky, vrstvy nebo lodičky. Vše závisí na vašich vlastních preferencích. Chuť to nijak neovlivní. V každém případě to dopadne mega lahodně.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 2

Ingredience:

• Střední cuketa - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Houby - 200 gr.
• Rajčata - 1-2 ks.
• Majonéza / zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Sýr - 80 g.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience. Cuketu a rajčata důkladně opláchněte. Sýr nastrouháme nahrubo nebo najemno, dle libosti. Odstraňte barevnou vrstvu z žárovky.

Krok 2. Z cukety odřízněte konce a podélně ji rozkrojte. Lžící vyškrábněte jádro a vytvořte atraktivní kousky. Posypte solí. Poté je vložte do zapékací mísy. Pokud má ovoce silnou slupku, oloupejte ji.

Krok 3. Dužinu nasekejte nadrobno. U přerostlých exemplářů je uvnitř vláknitá hmota s hrubými semeny, nepoužíváme ji. Cibuli nakrájíme nadrobno. Houby omyjeme a nakrájíme na plátky. Mám je zmražené a už nakrájené. Po zahřátí naolejované pánve přidejte nakrájenou zeleninu a smažte, dokud se vlhkost neodpaří. Poté dochutíme pepřem a solí.

Krok 4. Naplňte zeleninové lodičky šťavnatou pečínkou. Do náplně můžete přidat, co máte rádi – lesní houby nebo žampiony, vaše oblíbené koření, aromatické bylinky.

Krok 5. Namočte do majonézy, můžete ji nahradit zakysanou smetanou, jogurtem nebo česnekovou (sýrovou) omáčkou. Připravte si domácí majonézu. Můžeme dochutit rozpuštěným máslem. Vše ve vašich rukou.

Krok 6. Nakrájejte rajčata na plátky a položte je nahoru.Navrch nasypte hobliny sýra. Vezmeme sýr, který se dobře rozpouští, ideálně mozzarellu. Mísu posíláme péct na půl hodiny při teplotě 200 °. Proces může trvat různě dlouho v závislosti na troubě.

Krok 7. Zkontrolujte připravenost propíchnutím zeleniny vidličkou nebo nožem. Až budete připraveni, pamlsek opatrně vyjměte.

Krok 8. Podávejte a začněte ochutnávat. Dobrou chuť!