Cuketa s mletým masem a sýrem v troubě je lehký, ale zároveň výživný pokrm, který i přes jednoduché složení zažene hlad na dlouhou dobu a nabije energií až do večera. Cuketa se vaří dostatečně rychle a během procesu vaření je dokonale nasáklá masovou šťávou, bylinkami a různými přísadami. A posypáním jídla navrchu hrstí strouhaného sýra získáte opravdu vynikající chuť a vůni!
- Cuketové lodičky s mletým masem a sýrem v troubě
- Plněné cuketové plátky s mletým masem a sýrem v troubě
- Cuketa s mletým masem, sýrem a rajčaty v troubě
- Cuketový kastrol s mletým masem a sýrem
- Cuketa s mletým masem, sýrem a bramborami v troubě
- Cuketa s mletým masem, sýrem a česnekem v troubě
- Plněné cukety se sýrem a zakysanou smetanou v troubě
- Cuketa s mletým masem, sýrem a majonézou v troubě
Cuketové lodičky s mletým masem a sýrem v troubě
Cuketové lodičky s mletým masem a sýrem v troubě jsou snadno připravitelným, ale zároveň neuvěřitelně chutným a chutným pokrmem, na který nikdo nedá dopustit! Pro extra šťavnatost použijeme přírodní rajčatovou šťávu.
- Cuketa 2 (věci)
- Mleté hovězí maso 300 (gramy)
- Rajčatový džus 1 (brýle)
- Cibule cibule 2 (věci)
- parmazán (nebo jiný tvrdý sýr) 100 (gramy)
- Rostlinný olej 2 (lžíce)
- Koření a koření chuť
- Sůl chuť
- Krystalový cukr chuť
-
Cuketa s mletým masem a sýrem v troubě je velmi jednoduchá na přípravu.Omytou cuketu podélně rozřízneme, z obou stran seřízneme ocásky.
-
Lžící vyjměte dužinu, stěny ponechte ne silnější než jeden centimetr.
-
Cibulky „zbavíme“ slupek a nasekáme nadrobno.
-
Na rozpáleném rostlinném oleji orestujte cibuli do světle zlatohnědé barvy.
-
Do pánve přidáme mleté maso, důkladně promícháme a 5 minut podusíme.
-
Obsah ohnivzdorné misky zalijeme rajčatovou šťávou a odpaříme přebytečnou tekutinu. Posypte krystalovým cukrem, solí a oblíbeným kořením.
-
Naplňte „lodě“.
-
Přířezy položíme na alobal a poklademe hoblinami sýra.
-
Jídlo pečte 20 minut při teplotě 200 stupňů. Dobrou chuť!
Plněné cuketové plátky s mletým masem a sýrem v troubě
Plněné cuketové plátky s mletým masem a sýrem v troubě jsou lehké a výživné jídlo, které vás zbaví hladu na dlouhou dobu, a to i přes minimální obsah kalorií a maximální výhody. A pokud jste nic podobného ještě nezkoušeli, pak je tento recept rozhodně pro vás!
Čas na vaření – 50 min.
Čas na vaření - 15 minut.
Porce – 2-4.
Ingredience:
- cuketa - 2 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Paprika - ½ ks.
- Mleté kuře - 250 g.
- Sýr - 60 gr.
- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Dužinu sladké papriky nakrájejte na malé kostičky.
Krok 2. Mleté maso smíchejte s nakrájenou zeleninou, mletým pepřem a solí.
Krok 3. Dále do náplně přidejte kousky rajčat a nasekané bylinky a promíchejte.
Krok 4. Cuketu opláchněte a nakrájejte na podlouhlé segmenty, vyškrábněte dužinu.
Krok 5.Zeleninové „trubičky“ naplníme připravenou náplní a poklademe plátky sýra. Pečte zakryté alobalem půl hodiny (180 stupňů).
Krok 6. Dobrou chuť!
Cuketa s mletým masem, sýrem a rajčaty v troubě
Cuketa s mletým masem, sýrem a rajčaty v troubě, doplněná náplní z vajec a zakysané smetany a zapečená do zlatova - to je jídlo, které příjemně překvapí nejen členy vaší rodiny, ale potěší i ty nejrozmazlenější hosty - zaručeně!
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření – 15-20 min.
Porce – 6-7.
Ingredience:
- Cuketa - 1,2 kg.
- Mleté maso - 400 g.
- Cibule - 3 ks.
- Rajčatová pasta - 2-3 polévkové lžíce.
- Rajčata - 7-8 ks.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Vejce - 4 ks.
- zakysaná smetana - 150 gr.
- Rostlinný olej – na smažení + na vymaštění pánve.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nadrobno nakrájenou cibuli orestujte na rozehřátém rostlinném oleji do zprůhlednění, přidejte mleté maso a po 5 minutách přidejte rajčatový protlak, sůl a mletou papriku – vše ještě pár minut prohřívejte.
Krok 2. Mladou cuketu umelte na korejském struhadle na mrkev, přidejte sůl a vymačkejte přebytečnou šťávu.
Krok 3. Rajčata opláchněte a nakrájejte na plátky.
Krok 4. V misce rozšlehejte vejce s přídavkem soli a zakysané smetany.
Krok 5. Sestavte misku: formu potřete olejem a položte na ni polovinu cuketových brček, mleté maso a další vrstvu zeleniny. Poklademe plátky rajčat, zalijeme vaječnou směsí, posypeme sýrem a dáme do trouby.
Krok 6. Vařte při 180 stupních asi 30-35 minut, před podáváním ozdobte podle potřeby čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!
Cuketový kastrol s mletým masem a sýrem
Cuketový kastrol s mletým masem a sýrem je vydatné a výživné jídlo, které je ideální na večeři nebo oběd pro celou rodinu. A i když jeden z členů vaší domácnosti tuto zelenou zeleninu nemá rád, bude se vám pokrm líbit, protože chuť cukety prakticky není cítit.
Čas na vaření – 70 min.
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 5.
Ingredience:
- cuketa - 3 ks.
- Mleté vepřové maso - 500 g.
- Vejce - 4 ks.
- Mléko - 120 ml.
- Rajčata - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Sýr - 100 gr.
- Mouka – 3 polévkové lžíce.
- Slunečnicový olej - 100 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Mladou cuketu omyjeme a oloupeme, nakrájíme na kolečka a z obou stran obalíme v mouce.
Krok 2. Zahřejte slunečnicový olej a smažte plátky zeleniny, dokud lehce nezhnědnou.
Krok 3. V oddělené žáruvzdorné misce smažte mleté maso s nakrájenou cibulí do poloviny, posypte solí a mletým pepřem.
Krok 4. Osmaženou cuketu, mleté maso, plátky rajčat a cuketu opět vložte do zapékací mísy - posypte strouhaným sýrem.
Krok 5. Mléko, vejce a sůl protřepejte a nalijte do polotovaru.
Krok 6. Vařte 40-45 minut při 200 stupních.
Krok 7. Připravte se a užijte si nejen výsledek, ale i proces!
Cuketa s mletým masem, sýrem a bramborami v troubě
Cuketa s mletým masem, sýrem a bramborami v troubě svými chuťovými vlastnostmi velmi připomíná všem oblíbené francouzské maso, významnou výhodou je však její mnohem větší šťavnatost a nutriční hodnota. Určitě vyzkoušejte a budete spokojeni!
Čas na vaření – 1 hodina 20 minut
Čas na vaření – 20-25 min.
Porce – 6.
Ingredience:
- Brambory - 3-4 ks.
- cuketa - 2 ks.
- Mleté maso - 500 g.
- Cibule - 1-2 ks.
- zakysaná smetana - 200 gr.
- Tvrdý sýr - 200 g.
- Česnek - 2-3 zuby.
- Vejce - 1 ks.
- Zelení - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - na vymaštění formy.
Proces vaření:
Krok 1. Předem rozmrazte mleté maso, ochuťte oblíbeným kořením, solí a mletým pepřem – vložte jej na dno formy vymazané rostlinným olejem.
Krok 2. Na masovou složku rozložte kolečka cibule a tenké plátky brambor, zeleninu osolte a opepřete se zaměřením na vaše chuťové preference.
Krok 3. Nakrájejte cuketu na poloviční kroužky a položte na brambory.
Krok 4. K plnění smíchejte vejce, zakysanou smetanu, nasekaný česnek a nasekané bylinky.
Krok 5. Výslednou omáčkou nalijte obrobek a pečte 50-60 minut v troubě předehřáté na 180-200 stupňů.
Krok 6. 10-15 minut před vařením posypte jídlo strouhaným sýrem. Podáváme na stůl „rozpálené“. Dobrou chuť!
Cuketa s mletým masem, sýrem a česnekem v troubě
Cuketa s mletým masem, sýrem a česnekem v troubě je vydatné a velmi chutné jídlo, které lze snadno podávat i na svátečním stole, a to díky svému vynikajícímu vzhledu a nepřekonatelné vůni, které prostě nelze odolat!
Čas na vaření – 1 hodina 50 minut
Čas na vaření - 20 minut.
Porce – 6.
Ingredience:
- cuketa - 3-4 ks.
- Mleté maso - 600-700 g.
- Rýže - 80 g.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 zuby.
- Kopr - ½ svazku.
- Petržel - ½ svazku.
- Mletá sladká paprika - ½ lžičky.
- Sýr - 100-150 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Pro plnění:
- zakysaná smetana - 300 gr.
- Kečup - 1 polévková lžíce.
- Voda - 100-150 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Pro přípravu náplně smíchejte mleté maso v hlubokém talíři s do poloviny uvařenou rýží, nasekanými bylinkami, nakrájenou cibulí a česnekem a také solí a mletým pepřem.
Krok 2. Důkladně promíchejte.
Krok 3. Opláchněte cuketu, odřízněte ocasy a nakrájejte na kroužky.
Krok 4. Na každý plátek položte lžíci náplně a položte cuketu, jak je znázorněno na fotografii.
Krok 5. Připravte omáčku: smíchejte vodu, kečup, zakysanou smetanu, sůl a pepř a promíchejte.
Krok 6. Nalijte výslednou směs do obrobku a posypte strouhaným sýrem.
Krok 7. Pečte jídlo asi hodinu a půl na 180 stupňů. Podávejte horké. Dobrou chuť!
Plněné cukety se sýrem a zakysanou smetanou v troubě
Plněná cuketa se sýrem a zakysanou smetanou v troubě, doplněná šťavnatými rajčaty a krouceným masem - to je neuvěřitelně chutné a aromatické jídlo, které vám pomůže zpestřit vaše každodenní menu a příjemně překvapí vaši domácnost.
Čas na vaření – 60 min.
Čas na vaření – 15-20 min.
Porce – 3.
Ingredience:
- cuketa - 600 gr.
- Mleté maso - 360 g.
- Rajčata - 1 ks.
- Sýr - 30 gr.
- zakysaná smetana - 80 gr.
- Rostlinný olej - 5 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potravinovou sadu: omyjte a oloupejte cuketu, ochuťte mletým masem solí a černým pepřem.
Krok 2. Zeleninu nakrájejte na kolečka a vložte do zapékací mísy, navrch položte trochu mletého masa.
Krok 3. Na masovou složku položte plátek rajčete a potřete zakysanou smetanou.
Krok 4. Pomocí jemného struhadla nakrájejte sýr a nasypte na cuketu.
Krok 5. Prvních 20 minut vařte pokrm na 200 stupňů, poté snižte teplotu na 120 a počkejte dalších 20 minut.
Krok 6. Podávejte jídlo a podávejte ho ke stolu. Dobrou chuť!
Cuketa s mletým masem, sýrem a majonézou v troubě
Cuketa s mletým masem, sýrem a majonézou v troubě je komplexní pokrm, který vám ušetří oddělenou přípravu hlavního jídla a přílohy. Zelené ovoce je v dokonalé harmonii s výživnou náplní a sýrovou krustou, která dodává zvláštní sofistikovanost.
Čas na vaření – 40 min.
Čas na vaření - 10 min.
Porce – 2-3.
Ingredience:
- cuketa - 1 ks.
- Vepřové maso - 250 gr.
- Rajčata - 2-3 ks.
- Tvrdý sýr - 80 g.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 3-4 zuby.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Maso omyjte a osušte, nakrájejte na kousky. Namátkou nakrájíme i oloupanou cibuli.
Krok 2. V míse mixéru porazte vepřové maso s cibulí a česnekem, dokud nebude hladké a homogenní.
Krok 3. Cuketu podélně rozřízněte a odstraňte ocasy spolu s dužinou, naplňte ji náplní, posypte černým pepřem a solí, se zaměřením na vaše chuťové preference.
Krok 4. Přípravky potáhněte tenkou vrstvou majonézy, přidejte plátky rajčat a vložte polotovar do trouby na 30-35 minut (180 stupňů), posypte hoblinkami sýra 10 minut před připraveností.
Krok 5. Umístěte horkou cuketu na servírovací talíř a ihned odeberte vzorek. Dobrou chuť!