Grilovaná cuketa je jedním z nejjednodušších a cenově nejvýhodnějších jídel, které můžete na pikniku připravit. Zelenina vařená na grilu dokonale doplňuje ryby a kebab. Cuketa je všestranná zelenina, pokrmy z ní lze podávat jako hlavní jídlo nebo přílohu. Tento článek obsahuje 8 úspěšných receptů na pečení cukety na grilu.
- Jak vařit lahodnou grilovanou cuketu na grilu na grilu?
- Krok za krokem recept na vaření cukety na špízy na grilu
- Voňavé cukety na grilu, marinované v sójové omáčce
- Grilovaná cuketa marinovaná v majonéze a česneku
- Jak jednoduše a chutně uvařit cuketu a lilek na grilu?
- Jak chutně smažit cuketu v alobalu na grilu?
- Výživná a velmi chutná plněná cuketa na grilu
- Šťavnaté a aromatické cukety ve slanině na grilu
Jak vařit lahodnou grilovanou cuketu na grilu na grilu?
Cuketa pečená na uhlí vypadá velmi chutně a krásně.
- Cuketa 1 (věci)
- Česnek 5 (části)
- Olivový olej 3 (lžíce)
- Sůl chuť
- Pepřová směs chuť
-
Jak vařit cuketu na grilu? Zeleninu omyjeme a nakrájíme na nudličky široké 1 centimetr, z obou stran osolíme.
-
Česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte česnek do světle zlatohnědé barvy.
-
Aromatickou směs olivového oleje a česneku přendejte do misky a mírně vychladněte.
-
Cuketu potřeme z obou stran aromatickým olejem a dáme na gril.
-
Cuketu vaříme na žhavém uhlí do měkka, občas je otočíme. Upečenou cuketu podáváme horkou.
Dobrou chuť!
Krok za krokem recept na vaření cukety na špízy na grilu
Lahodný kebab nemusí být nutně vyroben z masa. Když přijde dlouho očekávaná sezóna zralé zeleniny, rozmanitost pokrmů na grilu se výrazně zvyšuje. Samotná cuketa pečená na grilu stojí za to.
Čas na vaření: 50 min.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 6.
Ingredience:
- cuketa - 3 ks.
- Česnek - 1 zub.
- Sůl - 1 lžička.
- Burgerová omáčka - 1 polévková lžíce.
- Rajčatová omáčka - 1 lžička.
- Dijonská hořčice - 1 lžička.
- Univerzální směs koření - dle chuti.
- Obyčejná hořčice - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
1. Cuketu omyjeme, nakrájíme na kolečka široká 0,7-1 centimetru. Vložte cuketu do velké mísy.
2. Česnek oloupeme, protlačíme lisem nebo nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy s cuketou přidejte česnek, koření a sůl a promíchejte.
3. Přidejte také burger omáčku, rajčatovou omáčku, běžnou a dijonskou hořčici, dobře promíchejte. Nechte cuketu v lednici půl hodiny marinovat.
4. Plátky cukety pak navlékněte na špejle. Na dvou místech udělejte vpichy, zelenina se tak lépe přichytí.
5. Cuketu opékejte na žhavém uhlí do měkka a pravidelně otočte špejlí. Cuketa se vaří velmi rychle, 10 minut a je hotovo.
Dobrou chuť!
Voňavé cukety na grilu, marinované v sójové omáčce
Sójová omáčka má bohatou chuť a příjemnou vůni, proto se tak často používá k marinování různých potravin. Nabízíme vám skvělý recept na vaření cukety v sójové omáčce na grilu.
Čas na vaření: 80 min.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 2.
Ingredience:
- cuketa - 1 ks.
- Česnek - 2 zuby.
- Sojová omáčka - 20 ml.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
1. Připravte potřebné produkty. Cuketu omyjeme a osušíme papírovou utěrkou, česnek oloupeme.
2. Cuketu nakrájejte na plátky široké 0,5-1 centimetru.
3. Česnek nasekáme nadrobno nebo prolisujeme.
4. Plátky cukety dejte do mísy, přidejte k nim česnek, sójovou omáčku a olivový olej, dobře promíchejte. Vložte cuketu do chladničky na 30-60 minut, aby se marinovala.
5. Plátky cukety pak položte na gril a pečte na žhavém uhlí. Vařte do měkka a krásně do zlatova. Zapečenou cuketu můžeme podávat teplou i vychlazenou.
Dobrou chuť!
Grilovaná cuketa marinovaná v majonéze a česneku
Na nakládání cuket je ideální majonéza a česnek. Tyto dvě ingredience dokonale ladí se zeleninou a při pečení přispívají k vytvoření zlatavé křupavé kůrky.
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 30 min.
porce: 4.
Ingredience:
- cuketa - 2 ks.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Kopr - podle chuti.
- Česnek - 3 zuby.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
1. Cuketu omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky široké 1 centimetr.
2. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Zeleninu nasekejte nožem.
3. Cuketu dejte do mísy, osolte a okořeňte podle chuti. Přidejte majonézu, nasekaný česnek a bylinky, dobře promíchejte. Mísu zakryjte potravinářskou fólií a vložte do chladničky na půl hodiny marinovat.
4. Poté cuketu položte na gril a pečte na žhavém uhlí. Gril několikrát otočte, aby se zelenina rovnoměrně opekla na obou stranách.
5.Upečená cuketa je uvnitř měkká a zvenku křupavá.
Dobrou chuť!
Jak jednoduše a chutně uvařit cuketu a lilek na grilu?
Nádherný zeleninový pokrm pro piknikovou sezónu a venkovní rekreaci. Cuketa a lilek pečené na grilu mají úžasnou chuť a příjemnou kouřovou vůni. Můžete je podávat s různými omáčkami podle vaší chuti.
Čas na vaření: 40 min.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 6.
Ingredience:
- Lilek - 1 ks.
- cuketa - 2-3 ks.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
1. Cuketu a lilek omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky. Umístěte zeleninu do velké nádoby.
2. Zeleninu osolte, nalijte do rostlinného oleje a promíchejte.
3. Umístěte zeleninu na mřížku.
4. Umístěte rošt na gril. Cuketu a lilek opékejte na žhavém uhlí do měkka, občas otočte.
5. Upečené cukety a lilky podávejte horké.
Dobrou chuť!
Jak chutně smažit cuketu v alobalu na grilu?
Recept pro milovníky lahodných nízkokalorických jídel. Chcete-li upéct cuketu v alobalu na grilu, nemusíte mít nadpřirozené kulinářské dovednosti ani mít spoustu volného času.
Čas na vaření: 40 min.
Čas na vaření: 20 minut.
porce: 6.
Ingredience:
- cuketa - 3-4 ks.
- Máslo - 60 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
1. Cuketu omyjeme a osušíme papírovými utěrkami.
2. Každou cuketu rozkrojte napůl a pak půlky nakrájejte na 1 centimetr široké plátky. Zeleninu dejte do mísy, osolte a okořeňte podle chuti.
3. Zeleninu položte na alobal, můžete ji rozdělit na několik porcí.K cuketě přidáme máslo.
4. Fólii zabalte tak, aby nezůstala žádná dírka. Balíček položte na gril a cuketu opékejte na žhavém uhlí 15–20 minut.
5. Cuketa je křehká a chutná.
Dobrou chuť!
Výživná a velmi chutná plněná cuketa na grilu
Cuketa je zelenina, která se co do oblíbenosti a rozmanitosti pokrmů vyrovná pouze bramborám. Dá se smažit, péct, plnit, dělat z něj palačinky, kastrol a mnoho dalšího. Na grilu jsou pokrmy z cukety obzvláště chutné, přirozené a aromatické.
Čas na vaření: 80 min.
Čas na vaření: 50 min.
porce: 8.
Ingredience:
- Mleté maso - 1 kg.
- Tuk z ocasu - 250 gr.
- Cibule - 250 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Zira - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- cuketa - 4 ks.
Proces vaření:
1. Nakrájejte cibuli a tuk z ocasu velmi jemně.
2. K mletému masu přidáme cibuli a tuk. Také osolte a okořeňte, směs rukama dobře promíchejte. Mleté maso by mělo být homogenní a viskózní.
3. Cuketa musí být tenká a podlouhlá. Omyjte je, nakrájejte na kousky široké 5–6 centimetrů a vydlabejte dužinu.
4. Zeleninu nasekejte nožem, přidejte k mletému masu a znovu dobře promíchejte. Kousky cukety naplňte mletým masem a navlékněte je na špejle.
5. Kebab položte na gril, pečte na žhavém uhlí až do vaření, pravidelně otáčejte špejlí, aby byla plněná cuketa propečená rovnoměrně. Jídlo se ukáže chutné a uspokojivé, podávejte ho horké.
Dobrou chuť!
Šťavnaté a aromatické cukety ve slanině na grilu
Vydatné grilované jídlo, které nevyžaduje mnoho úsilí ani času.Cuketa je zabalena do plátků slaniny, dusí se na žhavém uhlí, zelenina je nasycená masovou vůní a je neuvěřitelně šťavnatá a chutná.
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 30 min.
porce: 2.
Ingredience:
- cuketa - 1 ks.
- Slanina - 250 gr.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Cuketu omyjeme, osušíme a oloupeme.
2. Cuketu rozkrojíme podélně na 4 stejné díly. Pokud je ovoce velmi velké, lze jej rozdělit na více částí.
3. Plátky cukety lehce osolíme. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky.
4. Každý plátek cukety spirálovitě zabalíme do slaniny.
5. Vložte kousky na gril. Cuketu obalenou ve slanině opékejte na grilu, občas otočte ze strany na stranu. Slanina by měla být pěkně propečená a pustila všechen tuk. Hotové jídlo podáváme horké.
Dobrou chuť!