Krůtí v omáčce ze zakysané smetany

Krůtí v omáčce ze zakysané smetany

Krůtí maso v zakysané smetanové omáčce je pokrm, který se skvěle hodí k domácímu obědu nebo večeři. Krůtí maso je známé pro své blahodárné a nutriční vlastnosti. V omáčce ze zakysané smetany můžete vařit lahodnou drůbež. Tento produkt bude neuvěřitelně jemný a měkký. Všimněte si kulinářského výběru 7 receptů s fotografiemi krok za krokem.

Krůtí filet v zakysané smetanové omáčce na pánvi

Jednoduchý a neuvěřitelně chutný pokrm na váš jídelní stůl lze připravit z krůtích prsou. Duste drůbež v omáčce ze zakysané smetany a potěšte svou rodinu jemnou pochoutkou.

Krůtí v omáčce ze zakysané smetany

Ingredience
+2 (porce)
  • krůtí prsa 1 (věci)
  • Zakysaná smetana 3 (lžíce)
  • Sójová omáčka 3 (lžičky)
  • Koření a koření  chuť
  • Olivový olej 3 (lžíce)
Kroky
25 min.
  1. Krůtí v omáčce ze zakysané smetany je velmi jednoduché na přípravu.Prso omyjeme pod vodou a necháme oschnout.
    Krůtí v omáčce ze zakysané smetany je velmi jednoduché na přípravu. Prso omyjeme pod vodou a necháme oschnout.
  2. Rozpálíme pánev s olivovým olejem.
    Rozpálíme pánev s olivovým olejem.
  3. Drůbeží maso nakrájíme na malé kousky.
    Drůbeží maso nakrájíme na malé kousky.
  4. Vložte je do rozehřáté pánve.
    Vložte je do rozehřáté pánve.
  5. Výrobek vařte, dokud nezmění barvu.
    Výrobek vařte, dokud nezmění barvu.
  6. Nyní musíte přidat trochu sójové omáčky.
    Nyní musíte přidat trochu sójové omáčky.
  7. Přidejte pomocí lžiček.
    Přidejte pomocí lžiček.
  8. Obsah zamíchejte.
    Obsah zamíchejte.
  9. Přidejte koření podle chuti.
    Přidejte koření podle chuti.
  10. Přidejte určené množství zakysané smetany.
    Přidejte určené množství zakysané smetany.
  11. Znovu promíchejte a vařte dalších 5-7 minut.
    Znovu promíchejte a vařte dalších 5-7 minut.
  12. Jemné a měkké krůtí maso v zakysané smetaně je připraveno!
    Jemné a měkké krůtí maso v zakysané smetaně je připraveno!

Jak upéct krocana v zakysané smetaně v troubě?

Krůtí filet v omáčce ze zakysané smetany vás potěší svou zvláštní jemnou chutí. Příprava takového pokrmu zabere velmi málo času. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept s pokyny krok za krokem.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Krůtí filet - 200 g.
  • zakysaná smetana - 150 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Sušený česnek - 1 lžička.
  • Tymián - 1 větev.
  • Voda - 60 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle chuti.

Krok 2. Filet omyjte pod vodou a nakrájejte na malé kousky.

Krok 3. Vložte kousky drůbeže do pekáče.

Krok 4. Vložte zakysanou smetanu do hlubokého talíře.

Krok 5. Přidejte produkt vodou, solí a kořením. Hníst.

Krok 6. Maso přelijte omáčkou ze zakysané smetany.

Krok 7. Sem vložte snítku tymiánu. Pečeme zakryté alobalem 20 minut na 200 stupňů. Poté odstraňte fólii a vařte dalších 10 minut.

Krok 8. Jemné krůtí maso v zakysané smetaně je připraveno!

Šťavnaté krůtí maso s houbami v zakysané smetaně

Delikátního krůtího masa s houbami v jemné omáčce ze zakysané smetany si můžete uvařit doma. Pochoutka se hodí k jakýmkoli přílohám. Podávejte k obědu nebo večeři.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Krůtí palička – 0,5 kg.
  • Houby - 400 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
  • Pomerančový džus - 5 lžic.
  • pomerančová kůra - 1 polévková lžíce.
  • Sušený rozmarýn - 1 lžička.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces přípravky:

Krok 1. Krůtí maso zbavte kosti a nakrájejte na malé kousky.

Krok 2.Omyté houby také nakrájíme na malé kousky.

Krok 3. Smažte houby na pánvi, dokud se přebytečná vlhkost neodpaří.

Krok 4. Krůtí kousky zvlášť smažte na oleji.

Krok 5. K masu přidejte tence nakrájenou cibuli.

Krok 6. Přidejte k masu houby. Obsah osolte, přidejte pomerančovou kůru, rozmarýn a pomerančovou šťávu. Dusíme tři minuty.

Krok 7. Nalijte uvedené množství zakysané smetany, zamíchejte a vařte dalších 10 minut.

Krok 8. Lahodná pochoutka z krůty a hub v zakysané smetaně je připravena!

Křehké krůtí maso v zakysané smetanové omáčce v pomalém hrnci

Jednoduchý způsob, jak vařit krůtu, je v pomalém hrnci. Pro větší měkkost a šťavnatost produktu přidejte omáčku ze zakysané smetany. Použijte kulinářský nápad pro vaši rodinnou večeři.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 50 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Krůtí palička – 1 ks.
  • Krůtí filet - 200 g.
  • zakysaná smetana - 100 ml.
  • Cibule – 3 polévkové lžíce.
  • Voda - 50 ml.
  • Mouka – 2 lžíce.
  • Česnek - 5 stroužků.
  • Rostlinný olej - 20 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na středně velké kousky.

Krok 2. Zapněte multicooker v režimu smažení. Do mísy nalijeme olej a orestujeme na něm kousky cibule.

Krok 3. Krůtí filet nakrájejte na porce. Opatrně vyjměte maso z paličky.

Krok 4. Kousky položte na cibuli.

Krok 5. Když maso změní barvu, posypeme ho moukou. Směs.

Krok 6. V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu s vodou, solí, mletým pepřem a nasekanými stroužky česneku.

Krok 7. Naplňte obsah multivarky omáčkou. Vařte dalších 30 minut v režimu dušení.

Krok 8. Dále můžete nastavit režim „pečení“ na 20 minut, aby omáčka ještě zhoustla.

Krok 9. Šťavnatá krůta v omáčce ze zakysané smetany je připravena!

Jednoduchý a výborný recept na krůtu v zakysané smetaně s bramborem

Hotový pokrm pro vaši domácí večeři - krůta s bramborem v zakysané smetaně. Potěšte své blízké chutnou a zdravou pochoutkou. Produkt vás také potěší nutričními vlastnostmi.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 25 minut

porce – 10

Ingredience:

  • Krůtí filet - 800 gr.
  • Cibule - 2 ks.
  • Brambory - 800 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Kopr - 1 svazek.
  • Česnek - 5 stroužků.
  • Sůl - podle chuti.
  • Khmeli-suneli - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • zakysaná smetana - 200 gr.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Zeleninu nakrájejte na malé kostičky. Totéž děláme s krůtím řízkem.

Krok 2. V pánvi s rostlinným olejem smažte maso asi 5 minut. Občas promíchejte.

Krok 3. Během této doby krůta změní barvu a pustí šťávu.

Krok 4. Zde položte kousky mrkve a cibule.

Krok 5. Vařte dalších 5 minut.

Krok 6. Smíchejte zakysanou smetanu s nasekaným koprem a česnekem. Podle chuti osolíme a promícháme.

Krok 7. Smažené produkty přesuňte do kachního hrnce, přidejte brambory, sůl a mletý pepř.

Krok 8. Dále rozetřete omáčku ze zakysané smetany.

Krok 9. Vařte vodu a nalijte ji do obsahu. Přidejte slunečnicový chmel a vařte asi 25 minut.

Krok 10. Šťavnaté krůtí a bramborové jídlo je hotové, pomozte si!

Jak vařit šťavnaté krůtí azu v zakysané smetaně?

Originální verze přípravy azu je z krůtího masa v zakysané smetanové omáčce. Tradičně se pokrm připravuje s přidáním pikantního koření. Podávejte samotné nebo s čerstvou zeleninou.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Krůtí filet - 400 g.
  • Žampiony - 200 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 5 lžic.
  • Mouka – 1 polévková lžíce.
  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Nakládaná okurka - 2 ks.
  • Petržel - 20 gr.
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Mletý černý pepř - 2 špetky.
  • Mletá paprika - 0,5 lžičky.
  • Dijonská hořčice - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Krůtí maso rozdělte na malé kousky a smažte je na rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědne.

Krok 2. Samostatně smažte nakrájenou cibuli a houby.

Krok 3. Houby posypte moukou, promíchejte a vařte další 1 minutu. Poté přidáme sůl, koření a zakysanou smetanu. Vařte asi 3-4 minuty.

Krok 4. Nasekejte petržel a přidejte ji do fritézy spolu s hořčicí.

Krok 5. Jemně nakrájejte okurky a také je přidejte do pokrmu spolu s krůtou. Vařte další tři minuty a stáhněte ze sporáku.

Krok 6. Krůtí azu v zakysané smetaně je připraveno!

Křehká a šťavnatá krůtí prsa v zakysané smetaně a česneku

Aby vás krůtí prsa potěšila jasnou vůní, doplňte je zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou. Pokrm tak bude chuťově ještě bohatší. Použijte jednoduchý recept na vaření.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Krůtí filé - 700 gr.
  • Cibule - 3 ks.
  • Česnek - 5 stroužků.
  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
  • Mouka – 2 lžičky.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Voda - 2 polévkové lžíce.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Filet omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2. Vložte přísadu do pánve s rostlinným olejem. Dusíme pod pokličkou 10-15 minut.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte je.

Krok 4. Totéž uděláme se stroužky česneku.

Krok 5. Připravte zbývající produkty v požadovaných množstvích.

Krok 6. Zpět k masu. Postupem času změní barvu.

Krok 7. Přidejte do něj cibuli a česnek.

Krok 8. Posypte solí a prohněťte.

Krok 9Podle chuti posypte mletým černým pepřem.

Krok 10. Zavřete víko a vařte, dokud zelenina nezměkne a neobjeví se jasná vůně.

Krok 11. Dále přidejte mouku, vodu, sójovou omáčku a zakysanou smetanu. Promíchejte a vařte dalších 7 minut.

Krok 12. Šťavnatá krůta v zakysané smetaně s česnekem je připravena!

( 267 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com
Počet komentářů: 2
  1. Nikolay

    Díky za recept, dopadl skvěle.Jen příště přidám více česneku, jinak cibule snědla všechnu svou jasnost.

    1. Tamara

      Díky za komentář!

Ryba

Maso

Dezert