Křupavé lehce slané okurky v sáčku s česnekem a koprem jsou rychlou, jednoduchou a chutnou svačinkou, která je v posledních letech velmi oblíbená. Pro mnohé je to jen dar z nebes. Křupavé a rychlé lehce nasolené okurky se dají udělat s vůní česneku a kopru, s feferonkou a aromatickým koriandrem a pro někoho jsou nejchutnější okurky jedině se solí.
- Lehce osolené okurky v sáčku s česnekem a koprem za 5 minut
- Křupavé lehce osolené okurky v sáčku s česnekem a koprem - rychlý recept na 1 kg
- Křupavé lehce osolené okurky, nakrájené v sáčku na plátky
- Velmi rychlý recept na lehce slané okurky s česnekem, koprem a octem
- Křupavé lehce osolené okurky s česnekem, koprem a rajčaty v sáčku
- Jednoduchý a rychlý recept na okurky s česnekem, koprem, cuketou a rajčaty
- Lehce osolené okurky v sáčku s hořčicí, česnekem a koprem
- Křupavé okurky s česnekem, koprem a slunečnicovým olejem
Lehce osolené okurky v sáčku s česnekem a koprem za 5 minut
K přípravě lahodného občerstvení podle navrhovaného receptu budete potřebovat pouze okurky, koření a sáček, nic víc. Rychlost přípravy zajistí krájení okurek.
- Okurka 1 (kilogramy)
- Sůl 1.5 (lžíce)
- Krystalový cukr 1 (lžičky)
- Česnek 3 stroužek
- Kuličky černého pepře 6 (věci)
- Kopr 1 chomáč
-
Lehce osolené okurky v sáčku s česnekem a koprem se velmi snadno připravují. Pro tento předkrm zvolte střední okurky a namočte je na několik hodin předem do velmi studené vody, která jim dodá křupavou chuť.
-
Poté okurky opláchněte, osušte ručníkem a odstraňte konce.
-
Připravené okurky nakrájíme na podélné nebo kulaté kousky.
-
Česnek oloupeme a nakrájíme na libovolný způsob.
-
Před přípravou okurek rozdrťte pepř, černé a nové koření v hmoždíři nebo mlýnku na kávu, aby se dobře odhalilo jejich aroma.
-
Čerstvý zelený kopr omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme ubrouskem a nasekáme nadrobno.
-
Nakrájené okurky dejte do sáčků (vezměte si dva sáčky), přidejte k nim nasekaný kopr, česnek a posypte mletou paprikou, solí a cukrem.
-
Sáčky pevně uzavřete, nechte v nich trochu vzduchu a poté několikrát silně protřepejte, aby se okurky dobře promíchaly s kořením. Poté svačinu vychladíme v lednici. Lehce solené okurky v sáčku s česnekem a koprem jsou připraveny!
Dobrou chuť!
Křupavé lehce osolené okurky v sáčku s česnekem a koprem - rychlý recept na 1 kg
Představujeme vám klasický recept na přípravu této křupavé a chutné svačinky v sáčku. Rychlé, chutné a velmi pohodlné, protože nepotřebujete skleněné nádoby. Výpočet složek je uveden pro jeden kilogram okurek, které lze jíst najednou, protože takové okurky nejsou dlouho skladovány.
Ingredience:
- Okurky - 1 kg.
- Stroužky česneku - 4 ks.
- Sůl – 1 polévková lžíce. l.
- Cukr – 1 lžička.
- Čerstvý kopr - 1 svazek.
- Nové koření – 3–4 ks.
Proces vaření:
1. Pro tento předkrm si vezměte středně velké okurky, jinak nebudou v omezeném čase naložené. Je vhodné je namočit na 2 hodiny do studené vody.
2.Poté okurky dobře omyjte tekoucí vodou a z obou stran odstraňte konce.
3. Připravené ovoce vložte do plastového sáčku.
4. Omytý zelený kopr nasekáme nadrobno a přidáme k okurkám.
5. Stroužky česneku oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a vložte do sáčku.
6. Okurky posypte množstvím soli a cukru uvedeným v receptu a do sáčku vložte pepř.
7. Sáček pevně svažte provázkem a okurky a koření dobře promíchejte, aby se mezi ně kopr a česnek rovnoměrně rozmístily.
8. Nechte okurky 4 hodiny při pokojové teplotě. Během této doby získají svou jedinečnou chuť. Poté je vložte do lednice.
Jezte pro své zdraví!
Křupavé lehce osolené okurky, nakrájené v sáčku na plátky
Tento recept je alternativou k salátu z čerstvé okurky. Okurky se připravují rychle, protože jsou solené na kousky. Formu krájení si můžete vybrat podle svého vkusu, s ohledem na skutečnost, že okurky nakrájené na kolečka budou hotové za 5–10 minut, okurky nakrájené na podélné plátky - za 30 minut a na poloviny - za 2 hodiny.
Ingredience:
- Okurky - 1 kg.
- Sůl – 1 polévková lžíce. l.
- Stroužky česneku - 5 ks.
- Zelený kopr podle chuti.
Proces vaření:
1. Střední okurky stejné velikosti předem namočte na 2-3 hodiny do studené vody.
2. Poté je dobře opláchněte a odstraňte konce. Přebytečnou tekutinu odstraňte kuchyňskou utěrkou.
3. Připravené okurky libovolně nakrájejte a vložte do igelitového sáčku (vezměte si dva sáčky, aby šťáva nevytekla).
4. Oloupané stroužky česneku a omytý zelený kopr nasekáme na malé kousky.
5. Vložte je do sáčku s okurkami a sáček také osolte.
6.Sáček pevně zavažte pevnou nití a několikrát protřepejte, aby se kopr, sůl a česnek rovnoměrně rozmístily mezi kousky okurky.
7. Uchovávejte okurky v sáčku po požadovanou dobu při normální pokojové teplotě a poté je vložte do lednice. Připraví se lehce osolené okurky v sáčku.
Dobrou chuť!
Velmi rychlý recept na lehce slané okurky s česnekem, koprem a octem
Nabízí se vám recept na přípravu těchto lahodných okurek s přídavkem octa, který dodá předkrmu nakládanou chuť, urychlí přípravu a maximalizuje aroma kopru a česneku. Je lepší použít jablečný ocet. Tímto způsobem můžete nakládat okurky, malé i velké.
Ingredience:
- Okurky - 1 kg.
- Sůl a cukr - 1 polévková lžíce. l.
- Jablečný ocet 6% – 2 polévkové lžíce. l.
- Stroužky česneku - 4 ks.
Proces vaření:
1. Namočte okurky na 2 hodiny do studené vody, i když čerstvé lze osolit i bez namáčení.
2. Okurky omyjte pod tekoucí vodou, z obou stran odstraňte konce a každou zeleninu nakrájejte na čtyři podélné kusy. Z velkých okurek odstraňte kůru a semínka.
3. Připravené okurky vložte do celého odolného sáčku.
4. Omyjte čerstvé bylinky (kopr, petržel a lístky koriandru, chcete-li), osušte papírovým ubrouskem a jemně nasekejte.
5. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
6. Umístěte zeleninu a česnek do sáčku s okurkami.
7. Okurky posypte množstvím soli a cukru uvedeným v receptu a přidejte k nim jablečný ocet.
8. Sáček pevně uzavřete a několikrát protřepejte, aby se zajistilo rovnoměrné osolení a rozložení česneku a bylinek mezi okurky.
9.Vaše slané jídlo bude hotové za 10–15 minut, ale po 2–3 hodinách se chuť těchto okurek znatelně zlepší.
Dobrou chuť!
Křupavé lehce osolené okurky s česnekem, koprem a rajčaty v sáčku
Tento recept vás zve k přípravě vynikající svačiny v sáčku z okurek a čerstvých rajčat. Chuť tohoto nálevu můžete zpestřit různými dochucovadly: koriandrem, bazalkou a tymiánem. Toto jídlo bude hotové jen za den, předtím se rajčata nesolí. Recept je základní a ověřený zkušenostmi.
Ingredience:
- Okurky (nejlépe nakládaná odrůda) – 1 kg.
- Čerstvá rajčata - 0,5 kg.
- Stroužky česneku - 4 ks.
- Sůl – 2 lžíce. l.
- Černý pepř - 2 hranolky.
- Čerstvý kopr a další zelenina - 2 svazky.
Proces vaření:
1. Pro tento pokrm vyberte malá pevná rajčata a středně velké okurky požadované odrůdy.
2. Zeleninu dobře opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou a rajčata zbavíme stopek a konců okurek.
3. Veškerou zeleninu nakrájejte na dvě části nebo čtyři, jak chcete.
4. Nakrájené okurky nejprve vložte do silného plastového sáčku.
5. Čerstvé zelené omyjte, osušte ručníkem a jemně nasekejte.
6. Oloupané stroužky česneku rozemelte pomocí mlýnku na česnek.
7. Do sáčku s okurkami přidejte zeleninu a česnek.
8. Okurky posypte množstvím soli a mletým pepřem uvedeným v receptu, promíchejte a nechte 10 minut působit.
9. Poté půlky rajčat vložte do sáčku s okurkami a lžící je promíchejte s okurkami.
10. Sáček pevně svažte pevnou nití nebo motouzem a dejte na jeden den do lednice.
11. Tento lahodný pokrm podávejte s vařenými bramborami.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a rychlý recept na okurky s česnekem, koprem, cuketou a rajčaty
V sáčku můžete připravit lehce osolený zeleninový sortiment z okurek, cuket a rajčat. Doba solení je jeden den. Své hosty a blízké mile překvapíte nevšední chutí tohoto svačinového pokrmu a jeho krásným vzhledem.
Ingredience:
- Okurky - 6 ks.
- Rajčata - 4 ks.
- Mladá cuketa - 1 ks.
- Stroužky česneku - 4 ks.
- Sůl – 1 polévková lžíce. l.
- Zelený kopr - 1 svazek.
Proces vaření:
1. Okurky omyjte, odstraňte konce, nakrájejte na 4 podélné kusy a vložte do těsného plastového sáčku.
2. Rajčata (hustá, masitá odrůda) omyjte, zbavte stopek, nakrájejte na 4 plátky a vložte do sáčku s okurkami.
3. Cuketu omyjeme, oloupeme a zbavíme semínek, nakrájíme na podélné kousky jako okurky a přidáme ke zbytku zeleniny.
4. Zelený kopr omyjeme, osušíme ubrouskem, nasekáme nadrobno a přidáme k zelenině.
5. Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do sáčku.
6. Zeleninu posypte stanoveným množstvím soli.
7. Sáček pevně svažte silnou nití a nechte v něm trochu vzduchu.
8. Zeleninu v sáčku promíchejte, aby byla rovnoměrně osolená a nasycená vůní kopru a česneku.
9. Sáček se zeleninou uchovávejte 2–3 hodiny při domácí teplotě, poté až jeden den v lednici.
10. Lehce osolený zeleninový předkrm je hotový.
Dobrou chuť!
Lehce osolené okurky v sáčku s hořčicí, česnekem a koprem
Tento recept vás žádá, abyste k lehce osoleným okurkám přidali hořčici. Dá se použít jak za sucha, tak do zrn. Hořčice dodává okurkám křupavou chuť a neobvyklé kořenité tóny.
Ingredience:
- Okurky - 1 kg.
- Sůl a cukr - 1 polévková lžíce. l.
- Suchá hořčice - 2 polévkové lžíce. l.
- Stroužky česneku - 3 ks.
- Černý pepř a koriandr - každý po 1 špetce.
- Čerstvé bylinky - 1 svazek.
Proces vaření:
1. Okurky důkladně opláchněte studenou vodou, odstraňte konce a osušte ručníkem.
2. Okurky nakrájejte na podélné plátky nebo kolečka, jak chcete, a vložte je do těsného plastového sáčku.
3. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
4. Zelený kopr omyjeme, osušíme ubrouskem a nasekáme nadrobno.
5. Česnek a kopr dejte do sáčku s okurkami.
6. V samostatné malé nádobě smíchejte množství cukru, soli, suché hořčice, pepře a koriandru uvedené v receptu.
7. Vzniklou směsí posypte okurky v sáčku.
8. Sáček pevně uzavřete, několikrát důkladně protřepejte a dejte na 1 hodinu do lednice. Během této doby budou okurky dobře solené a nasycené vůní koření. Lahodné občerstvení je připraveno. Lze podávat k obědu.
Dobrou chuť!
Křupavé okurky s česnekem, koprem a slunečnicovým olejem
V tomto receptu jste vyzváni k vaření okurky v sáčku s přídavkem rostlinného oleje. Olej urychluje pronikání koření do okurek, což nepochybně ovlivňuje jejich chuť. Chcete-li přidat trochu kyselosti do svačiny, můžete do těchto okurek přidat trochu octa.
Ingredience:
- Okurky - 2 kg.
- Stroužky česneku - 4 ks.
- slunečnicový olej - 5 lžic. l.
- Koprové deštníky – 2 ks.
- Listy rybízu - 4 ks.
- Sůl, cukr a ocet - 1 polévková lžíce. l.
- Zelení - 1 svazek.
Proces vaření:
1. Před vařením okurky namočíme na 2 hodiny do studené vody, která jim dodá křupavou chuť.
2. Poté okurky omyjte, odstraňte konce a všechny plody rozkrojte na dvě podélné poloviny.
3. Nakrájené okurky vložte do těsného plastového sáčku, nebo ještě lépe do sáčku na zip (tedy se zipem).
4. Listy kopru a rybízu dobře omyjeme a přidáme k okurkám.
5.Oloupaný česnek nasekáme nadrobno, stejným způsobem nasekáme i čerstvé bylinky a vše dáme do sáčku.
6. Okurky posypeme potřebným množstvím soli a cukru, zalijeme octem a slunečnicovým olejem.
7. Sáček uzavřeme a okurky smícháme s kořením.
8. Sáček s okurkami vložte na 5 hodin do lednice, aby marinovaly.
9. Během této doby sáček několikrát protřepejte, aby se okurky lépe osolily.
Dobrou chuť!
Zkusil jsem to vařit, ukázalo se to málo slané, protože to bylo poprvé, co jsem to vařil, ale s pepřem.
Lehce osolené okurky jsem připravila v sáčku s přidanou hořčicí.Ukázalo se to velmi chutné! Příště to osolím stejně, jen možná přidám trochu méně soli. Díky za úžasné recepty!