Pohanka v multivarku Redmond

Pohanka v multivarku Redmond je nejpreferovanějším způsobem vaření obilovin a zaslouží si pozornost každé ženy v domácnosti, protože tato obilovina se vaří rychle a vždy se rozpadne. V Redmondu se pohanka vaří pomocí programu „Dušení“ nebo „Vaření“ a v navrhovaných receptech je uveden poměr obilovin s vodou a sada přísad.

Pohanka v kupeckém stylu v pomalém hrnci Redmond

Pohanku v kupeckém stylu lze vařit v multivarku Redmond s jakýmkoliv masem, v tomto receptu používáme hovězí maso. Vaříme pomocí dvou programů: „Smažení“ a „Dušení“. Poměr pohanky a vody je 1:2. Maso nakrájejte na malé kousky, aby se rychleji uvařilo. Přidejte koření podle chuti.

1. 
   Pohanka v pomalém hrnci Redmond se připravuje velmi snadno. Maso očistěte od případných zbývajících šlach, opláchněte studenou vodou a osušte ubrouskem.
2. 
   Dužinu nakrájejte na malé kousky do velikosti 1 cm.
3. 
   Oloupejte a nakrájejte cibuli na kousky libovolné velikosti.
4. 
   Nalijte trochu rostlinného oleje do misky multivařiče Redmond a zapněte program „Frying“. Hovězí plátky přendáme na rozehřátý olej.
5. 
   Na maso položte nakrájenou cibuli.
6. 
   Maso a cibuli opékejte za občasného míchání do světle zlatohnědé barvy. Při smažení nezavírejte víko.
7. 
   Pohanku dobře omyjeme, spaříme vroucí vodou nebo několikrát propláchneme horkou vodou a v rovnoměrné vrstvě položíme na maso opečené s cibulí.
8. 
   Poté do misky nalijte 2 šálky vroucí vody. Sůl posypte zvoleným kořením. Zavřete víko a zapněte program „Dušení“ nebo „Vaření“ na výchozí dobu, ale může stačit 30 minut.
9. 
   Na konci programu nechte pohanku pod pokličkou trochu spařit.
10. 
    Poté misku promíchejte a odeberte vzorek.
11. 
    Pohanku připravenou v multivarku Redmond obchodníkským způsobem rozdělte na porcované talíře a podávejte. Dobrou chuť!

Pohanková kaše s vodou v multivarku Redmond

Pohanková kaše s vodou v multivarku Redmond bude buď samostatným jídlem, nebo dobrou přílohou k masu a rybám. Pohanka v pomalém hrnci se správným poměrem vody a obilovin dusí jako v ruské troubě, vždy je drobivá a nevysušená. Na kaši volte světlou a ne smaženou pohanku, bude chutnější. Pohankovou kaši připravujeme v Redmondu pomocí programu Kaše.

Doba vaření: 40 minut.

Doba vaření: 5 minut.

Porce: 2.

Ingredience:

• Pohanka - 2 více šálků.
• Voda – 4 multi-sklenice.
• Sůl - podle chuti.
• Máslo - 30 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Okamžitě odměřte a nasypte požadované množství pohanky do samostatné misky. Poté cereálie několikrát opláchněte horkou vodou.

Krok 2. Nalijte připravenou pohanku do mísy multivarku Redmond.

Krok 3. Okamžitě přidejte sůl do pohanky podle vaší chuti.

Krok 4. Poté cereálie zalijte čtyřmi vícenásobnými sklenicemi studené vody.

Krok 5.Zavřete víko a zapněte program Kaše na výchozí dobu, která je v Redmondu obvykle 25 minut.

Krok 6. Na konci programu vložte máslo do kaše a nechte 5-10 minut v režimu „Zahřívání“. Poté kaši rozmixujte a odeberte vzorek.

Krok 7. Pohankovou kaši rozdělte s vodou připravenou v multivarku Redmond na talíře a podávejte. Dobrou chuť!

Pohanka v pomalém hrnci Redmond s masem

Pohanka v multivarku Redmond s jakýmkoli masem je vždy aromatická a chutná a sada ingrediencí pro jídlo je malá. V tomto receptu orestujte maso s cibulí a pohanku vařte na programu „Multi-cook“ po dobu 40 minut. Vezmeme vepřové maso, které se během této doby dobře podusí, pustí šťávu a doplní chuť pohanky.

Doba vaření: 45 minut.

Doba vaření: 5 minut.

Porce: 6.

Ingredience:

• Pohanka - 350 gr.
• Vepřové maso - 350 g.
• Cibule - 2 ks.
• Voda - 500 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Vepřové maso opláchněte studenou vodou, přebytečnou vlhkost odstraňte ubrouskem a maso nakrájejte na malé kousky.

Krok 2. Do misky multivarku Redmond nalijte trochu rostlinného oleje a přeneste nakrájené vepřové maso.

Krok 3. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

Krok 4. Umístěte nakrájenou cibuli do multi-misky a promíchejte. Zapněte program „Multi-cook“ na 10 minut a nastavte teplotu na 120 °C. Za stálého míchání orestujte vepřové maso a cibuli.

Krok 5. Pohanku několikrát propláchněte horkou vodou. Na konci programu smažení položte cereálie na maso. Tyto suroviny zalijeme potřebným množstvím vroucí vody, osolíme a případně dochutíme a vše promícháme.

Krok 6. Znovu zapněte program Multicook na 24 minut a nastavte teplotu na 100 °C.

Krok 7Na konci programu dejte pohance 5 minut vyluhovat. Poté otevřete víko a vše pečlivě promíchejte. Vezměte vzorek.

Krok 8. Uvařenou pohanku v multivarku Redmond s masem rozdělte na porcované talíře a ihned podávejte. Dobrou chuť!

Pohanková kaše s kuřecím masem v multivarku Redmond

Pohanková kaše s kuřecím masem v multivarku Redmond bude vaší volbou pro vydatný rodinný oběd z přírodních a nízkokalorických produktů. Podle tohoto receptu můžete vařit pohanku pomocí programů podle vašeho výběru: „Multi-cook“ nebo „Pečení“ po dobu 1 hodiny. Kuře vezmeme ve formě paličky nebo stehna a hodinu předem marinujeme. Pokrm doplňte zeleninou, díky které bude kaše zdravější a chutnější.

Doba vaření: 2 hodiny 20 minut.

Doba vaření: 10 minut.

Porce: 5.

Ingredience:

• Kuře (palička, stehno) – 1 kg.
• Pohanka - 3 více šálků.
• Voda - 4,5 více šálků.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Sladká paprika - 1 ks.
• Paprika - 1 lžička.
• Pikantní adjika - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - 3 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Okamžitě připravte podle proporcí receptu všechny ingredience na pohankovou kaši. Oloupejte a opláchněte zeleninu.

Krok 2. Cibuli nakrájejte na tenké čtvrtkroužky.

Krok 3. Opláchněte kuřecí stehno a stehno studenou vodou, vložte do samostatné misky, rovnoměrně posypte solí, paprikou, nakrájenou cibulí, přidejte adjiku se dvěma lžícemi rostlinného oleje.

Krok 4. Poté kuře a koření dobře promíchejte a nechte 1 hodinu marinovat při pokojové teplotě.

Krok 5. Mrkev namelte na hrubém struhadle.

Krok 6. Pohanku dobře propláchněte.

Krok 7. Vložte marinované kuře do mísy multivarku Redmond spolu se zbývající marinádou.

Krok 8Na kuře položte nastrouhanou mrkev a nakrájenou papriku.

Krok 9. Připravenou pohanku položte v rovnoměrné vrstvě na zeleninu a posypte dvěma lžičkami soli.

Krok 10. Tyto přísady zalijte množstvím studené vody uvedeným v receptu.

Krok 11. Zavřete víko a zapněte program „Pečení“ nebo „Multi-vaření“ s teplotou 125°C. Doba vaření - 1 hodina.

Krok 12. Na konci programu kaši zamíchejte a odeberte vzorek.

Krok 13. Připravenou pohankovou kaši s kuřecím masem v multivarku Redmond rozdělte na porcované talíře a podávejte horké. Dobrou chuť!

Pohanka s houbami v pomalém hrnci Redmond

Pohanka s houbami v pomalém hrnci Redmond může být skvělou volbou pro váš postní stůl. Pokrm se připravuje jednoduše a z malého množství surovin. Jakékoli houby se smaží s cibulí a mrkví pomocí programu „Frying“. Poté se přidá pohanka a kaše se připraví pomocí programu „Pilaf“.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut.

Doba vaření: 10 minut.

Porce: 3.

Ingredience:

• Pohanka - 1,5 lžíce.
• Voda - 3,5 lžíce.
• Žampiony - 70 gr.
• Mrkev - ½ ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Očistěte a opláchněte žampiony. Poté je nakrájejte na malé kousky.

Krok 2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 4. Do misky multicookeru nalijte rostlinný olej a zapněte program „Frying“. Mrkev a cibuli vložíme do rozehřátého oleje a pár minut opékáme.

Krok 5. Poté přidejte nakrájené žampiony do smažené zeleniny a smažte další 2 minuty.

Krok 6. Pohanku dobře propláchněte, přeneste do vícenádoby a přidejte sůl a případné koření.

Krok 7Poté zalijte 3,5 šálky čisté vody. Zavřete víko multicookeru a zapněte program „Pilaf“ na výchozí dobu, která je 1 hodina.

Krok 8. Na konci programu smíchejte pohanku s houbami, naaranžujte na porcované talíře a horké podávejte. Dobrou chuť!