Hovězí maso pečené ve fólii v troubě

Hovězí maso pečené v alobalu v troubě je neuvěřitelně chutnou a výživnou pochoutkou pro váš domov nebo sváteční stůl. Toto maso vás potěší svou šťavnatostí, jemností a úžasnou vůní. Podávejte s čerstvou zeleninou nebo oblíbenými přílohami. K vaření v alobalu v troubě použijte osvědčené recepty z našeho výběru.

Měkké a šťavnaté hovězí maso pečený celý v alobalu

K lahodnému vaření hovězího nepotřebujete žádné speciální dovednosti. Maso lze vařit v troubě nebo na ohni. Dnes se chci podělit o recept na neuvěřitelně měkké a šťavnaté hovězí maso pečené v alobalu. Toto jemné jídlo lze připravit na sváteční stůl jako hlavní chod.

1. 
   Jak upéct šťavnaté hovězí maso v alobalu v troubě? Maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte všechny filmy. Česnek oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Sádlo také nakrájíme na tenké plátky.
2. 
   Vezměte tenký nůž a proveďte hluboké propíchnutí celého hovězího masa. Maso naplníme sádlem a česnekem. Maso potřeme solí a kořením. Hovězí maso vložte do nádoby, zakryjte potravinářskou fólií a dejte do lednice asi na 1,5–2 hodiny.
3. 
   Na dno pánve, ve které budete maso péct, položte několik vrstev alobalu. Poté přidejte hovězí maso. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Estragon, mátu a sušené švestky omyjeme a osušíme. Na maso položte bylinky, sušené švestky a cibuli.
4. 
   Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie. Ujistěte se, že je vše zapečetěno. Pánev vložíme do trouby a maso pečeme 15 minut při maximální teplotě. Poté snižte teplotu na 180 stupňů a hovězí maso pečte 60 minut.
5. 
   Po uplynutí času alobal rozbalte a zkontrolujte, zda je hovězí maso propečené. Měkké a šťavnaté hovězí maso upečené v celku v alobalu položíme na mísu a podáváme.

Dobrou chuť!

Křehké vařené hovězí maso pečené v alobalu v troubě

Dnes se chci podělit o vynikající recept na nádhernou, jemnou hovězí pečínku pečenou v alobalu v troubě. Proces vaření vařeného vepřového masa bude trvat poměrně dlouho, ale věřte mi, stojí to za to. Buzhenina se podává jako studený předkrm. Připravte se a získáte nezapomenutelné potěšení!

Doba vaření: 6 hodin 35 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 8

Ingredience:

• Hovězí maso - 1 kg.
• Provensálské bylinky - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Hořčice - 3 lžičky.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Citronová šťáva - 50 ml.
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte si marinádu. V malé nádobě smíchejte hořčici, sůl, provensálské bylinky, rostlinný olej, citronovou šťávu a mletý černý pepř. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

2. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte případné filmy. Maso potřeme připravenou marinádou. Hovězí maso vložte do nádoby, zakryjte potravinářskou fólií a dejte do lednice asi na 1,5–2 hodiny.

3. Na dno pánve, ve které budete maso péct, položte několik vrstev alobalu. Poté přidejte hovězí maso.

4. Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie. Ujistěte se, že je vše zapečetěno. Pánev vložíme do trouby a maso pečeme 45 minut při maximální teplotě. Poté troubu vypněte a maso nechte 4 hodiny odležet bez otevření.

5. Po uplynutí času fólii rozbalte.

6. Vařené hovězí maso upečené v troubě v alobalu nakrájíme na tenké plátky, položíme na mísu a podáváme. Navíc můžete podávat omáčku. Pečené vepřové maso se hodí ke smetanové houbové omáčce.

Dobrou chuť!

Šťavnaté hovězí pečené se zeleninou v alobalu

Chci se podělit o další recept na skvělý a snadno připravitelný teplý pokrm. Šťavnaté hovězí maso pečené se zeleninou v alobalu bude vypadat skvěle na rodinné dovolené nebo přátelské večeři. Miska je něžná a světlá.

Doba vaření: 1 hodina 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí maso - 300 gr.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Lilek - 200 gr.
• Rajčata - 150 g.
• Mrkev - 100 gr.
• Brambory - 150 gr
• Paprika - 100 gr.
• Cibule - 100 gr.
• Suché červené víno - 150 ml.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Zelení - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Oloupejte cibuli. Mrkev a brambory omyjeme a oloupeme škrabkou na zeleninu. Omyjte lilky, bylinky a rajčata. Papriku omyjte, odstraňte semínka a jádřinec. Zeleninu nakrájejte nahrubo a nasekejte zeleninu.

2. Připravené ingredience dejte do hluboké mísy, přidejte sůl, mletý černý pepř a koření podle chuti. Nalijte rostlinný olej a suché červené víno. Dobře promíchejte.

3. Na dno formy, ve které budete pokrm péct, položte několik vrstev alobalu. Poté přidejte hovězí maso a zeleninu.

4. Pevně ​​zabalte do fólie a zabalte do několika vrstev. Ujistěte se, že je vše zapečetěno. Formu vložte do trouby a pečte 60-70 minut při 180 stupních.

5. Po uplynutí času fólii rozbalte. Křehké a šťavnaté hovězí maso upečené se zeleninou v alobalu položíme na mísu a podáváme.

Dobrou chuť!

Jak vařit měkké hovězí maso s bramborami v troubě?

S potěšením vám mohu doporučit chutný, chutný a snadno připravitelný recept na neobvykle měkké hovězí maso s bramborami, vařené v troubě. Toto teplé jídlo je ideální pro sváteční oběd nebo rodinnou večeři. Miska je výživná a chutná.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Hovězí maso - 400 gr.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Brambory - 200 gr.
• Rostlinný olej – na vymazání formy
• Cibule - 150 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte případné filmy a nakrájejte na malé kousky, můžete je lehce poklepat kladivem. Osolíme, přidáme koření a podle chuti mletý černý pepř. Důkladně vetřeme do masa.

2. Brambory omyjeme a oloupeme pomocí škrabky na zeleninu. Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky a osolíme.

3. Cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

4. Namažte dno a stěny pánve, ve které budete pokrm péct, rostlinným olejem. Poté přidejte hovězí maso. Do další vrstvy položte cibuli. Brambory rozložte rovnoměrně po celé ploše. Formu vložte do trouby a pečte 50 minut při 180 stupních.

5. Po uplynutí času vyjměte pánev z trouby. Měkké hovězí maso s bramborem pečené v troubě podáváme po částech.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na vaření šťavnatých hovězích steaků ve fólii

Navrhuji, abyste použili tento lahodný recept a uvařili šťavnaté hovězí steaky v alobalu. Pokrm je ideální pro chutný a uspokojivý oběd. Proces vaření vám nezabere mnoho času. Určitě si ho připravte a budete potěšeni!

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí steaky - 500 g.
• Máslo - 80 g.
• Sůl - podle chuti
• Rozmarýn - podle chuti
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte všechny filmy a nakrájejte na plátky o tloušťce 1,5–2 centimetry. Přidejte sůl, mletý černý pepř a rozmarýn.Koření vetřeme do hovězího masa, zalijeme olivovým olejem a necháme 20 minut marinovat.

2. Dobře rozehřejte pánev, přidejte připravené hovězí maso. Smažte na obou stranách do rovnoměrného zlatavě hnědého na mírném ohni.

3. Plech přikryjeme alobalem a poklademe osmaženými hovězími steaky. Na každý kousek položte změklé máslo. Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie. Plech vložte do trouby a hovězí maso pečte 15 minut při maximální teplotě.

4. Po uplynutí času rozložte fólii a zkontrolujte připravenost hovězího masa. Hovězí steaky pečené v alobalu podávejte po částech se zeleninovou přílohou.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na mramorované hovězí pečené v alobalu

Milovníkům masových pokrmů vřele doporučuji využít tento výborný recept a připravit si mramorované hovězí pečené v alobalu. Hovězí maso je šťavnaté a jemné, ideální pro slavnostní hostinu nebo romantickou večeři.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 2

Ingredience:

• Mramorované hovězí maso - 450 gr.
• Koření - podle chuti
• Sůl - podle chuti
• Rozmarýn - podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení
• Zelená cibule - 2 polévkové lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné množství mramorovaného hovězího masa.

2. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte případné filmy. Osolíme, okořeníme a přidáme mletý černý pepř. Koření vetřeme do hovězího masa a necháme několik hodin marinovat.

3. Dobře rozehřejte pánev, zalijte trochou rostlinného oleje, přidejte připravené hovězí maso a rozmarýn.Smažte na obou stranách do rovnoměrného zlatavě hnědého na mírném ohni.

4. Každý kus položte na fólii. Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie. Vložíme do trouby a maso pečeme 20 minut při maximální teplotě.

5. Po uplynutí času rozložte fólii a zkontrolujte připravenost hovězího masa. Mramorované hovězí maso pečené v alobalu podáváme po částech.

6. Ozdobte další nakrájenou zelenou cibulkou.

Dobrou chuť!

Křehké hovězí maso se sušenými švestkami, pečené v troubě

Dnes chci navrhnout připravit neobvyklé světlé jídlo. Chutné jemné hovězí maso se sušenými švestkami, vařené ve fólii, vám poskytne nezapomenutelný požitek. Skvělá volba pro sváteční oslavu nebo rodinnou oslavu.

Doba vaření: 1 hodina 50 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Hovězí maso - 1 kg.
• Koření - podle chuti
• Sojová omáčka - 100 ml.
• Med - 2 lžíce.
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
• Vypeckované švestky - 100 g.
• Česnek - 5 zubů.
• Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce.
• Stolní hořčice - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte si marinádu. Nalijte sójovou omáčku, rostlinný olej, citronovou šťávu do hluboké nádoby, přidejte med, koření a stolní hořčici. Důkladně promíchejte metličkou do hladka.

2. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte případné filmy. Vezměte tenký nůž a udělejte hluboké řezy po celém povrchu hovězího masa.

3. Hovězí maso vložíme do připravené marinády a necháme několik hodin marinovat přikryté potravinářskou fólií.

4. Sušené švestky roztřiďte, opláchněte pod tekoucí vodou nebo zalijte vroucí vodou a poté osušte papírovými utěrkami.

5. Česnek oloupejte a opláchněte.Na dno pánve, ve které budete maso péct, položte několik vrstev alobalu. Poté přidejte hovězí maso. Naplňte zářezy sušenými švestkami a česnekem.

6. Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie. Ujistěte se, že je vše zapečetěno.

7. Formu vložte do trouby a pečte maso 60-70 minut při 200 stupních.

8. Po uplynutí času rozložte fólii a zkontrolujte připravenost hovězího masa. A hovězí maso opékejte dalších 10 minut.

9. Křehké hovězí maso podáváme se sušenými švestkami, pečené v alobalu, po částech s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Dobrou chuť!

Šťavnaté a velmi chutné hovězí maso s hořčicí v alobalu

Dnes se chci podělit o neuvěřitelně lahodný a zároveň velmi jednoduchý recept na hovězí maso s hořčicí, vařené ve fólii. Miska se ukáže jako křehká a šťavnatá. Skvělá volba pro vydatnou večeři.

Doba vaření: 3 hodiny 10 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Hovězí maso - 600 gr.
• Olivový olej - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 3 zuby.
• Stolní hořčice - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Hovězí maso dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami, odstraňte případné filmy.

2. Česnek oloupeme, opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Pomocí tenkého nože proveďte hluboké vpichy po celém povrchu hovězího masa. Maso naplňte česnekem.

3. Maso potřeme solí a mletým černým pepřem. Přidejte stolní hořčici a olivový olej.

4. Hovězí maso dobře potřete.

5. Nádobu uzavřete víčkem a dejte do lednice přibližně na 1,5-2 hodiny.

6. Na dno pánve, ve které budete maso péct, položte několik vrstev alobalu. Poté přidejte hovězí maso.

7. Hovězí maso pevně zabalte do několika vrstev fólie.Ujistěte se, že je vše zapečetěno. Formu vložte do trouby a pečte maso na 200 stupňů po dobu 60 minut.

8. Po uplynutí času rozložte fólii a zkontrolujte připravenost hovězího masa. Křehké a šťavnaté hovězí maso s hořčicí upečené v alobalu položíme na mísu, nakrájíme na plátky a podáváme.

Dobrou chuť!