Nemusíte chodit do kavárny, abyste si dopřáli šálek horké čokolády. Lahodný zahřívací nápoj si můžete připravit doma. K tomu použijte osvědčený kulinářský výběr 8 receptů krok za krokem s fotografiemi a podrobným popisem procesu.
- Horká čokoláda vyrobená z kakaa a mléka
- Domácí horká čokoláda vyrobená z čokolády a mléka
- Jak vyrobit horkou čokoládu z čokolády a smetany?
- Zdravá a lahodná horká čokoláda vyrobená z karobu
- Domácí horká čokoláda se skořicí
- Jak vyrobit horkou čokoládu v italštině?
- Horká čokoláda s marshmallows
- Domácí horká čokoláda s horkým chilli
Horká čokoláda vyrobená z kakaa a mléka
Snadný způsob, jak připravit lahodnou horkou čokoládu, je s mlékem a kakaovým práškem. Kulinářský proces vám nezabere mnoho času. Vezměte na vědomí tento nápaditý domov!
- Kakao 60 (gramy)
- Krystalový cukr 100 (gramy)
- Kravské mléko 4 (brýle)
- Voda 80 (mililitry)
- Vanilkový extrakt chuť
- Skořice chuť
-
Je velmi snadné vyrobit horkou čokoládu z kakaa a mléka. V hluboké míse smícháme kakao s cukrem a skořicí.
-
Ingredience naplňte horkou vodou a položte přípravek na sporák. Vařte a míchejte, aby se rozbily všechny hrudky.
-
Do výsledné směsi nalijte mléko. Zahřejte, ale nepřiveďte k varu.
-
Směs dobře promícháme, stáhneme ze sporáku a přidáme vanilkový extrakt.
-
Lahodná horká čokoláda z kakaa a mléka je hotová. Nalijte do šálků a užívejte si!
Domácí horká čokoláda vyrobená z čokolády a mléka
Šálek horké čokolády je ideální v chladnějších měsících. Z hořké čokolády a mléka připravíte lahodný nápoj. Použijte k tomu jednoduchý recept krok za krokem.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Černá čokoláda - 200 g.
- Mléko - 800 ml.
- Voda - 2 polévkové lžíce.
- Cukr - 100 gr.
- Šlehačka - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Čokoládu nalámejte na malé kousky a rozpusťte je ve vodní lázni.
Krok 2. Během procesu přidejte k produktu vodu a pokračujte v tavení, dokud nezískáte homogenní hladkou směs.
Krok 3. Odděleně vařte mléko a nalijte ho tenkým proudem do čokoládové hmoty.
Krok 4. Obsah dále vaříme ve vodní lázni za stálého míchání. Na závěr můžeme podle chuti přidat cukr a šlehačku.
Krok 5. Nejjemnější horká čokoláda s přidaným mlékem je hotová. Zkus to!
Jak vyrobit horkou čokoládu z čokolády a smetany?
Jemná a hustá horká čokoláda se vyrábí ze smetany. Sladký nápoj si můžete připravit i doma. Stačí postupovat podle jednoduchého receptu krok za krokem.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 1
Ingredience:
- Mléčná čokoláda - 100 g.
- Krém - 250 ml.
- Voda - 2 polévkové lžíce.
- Mletá skořice - 1 špetka.
- Mletý muškátový oříšek - 1 špetka.
- Šlehačka - na ozdobu.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Čokoládu rozdělte na malé plátky a rozpusťte je ve vodní lázni.
Krok 3. V této době zahřejte smetanu v samostatné nádobě, ale nevařte ji.
Krok 4. Do rozpuštěné čokolády nalijte vodu a poté tenkým pramínkem horkou smetanu. Míchejte do hladka a stáhněte z ohně.
Krok 5. Hotovou horkou čokoládu smíchejte s muškátovým oříškem a skořicí. Ozdobte šlehačkou a vyzkoušejte!
Zdravá a lahodná horká čokoláda vyrobená z karobu
Lahodnou a zdravou horkou čokoládu lze vyrobit doma z karobu. Dopřejte sobě a svým blízkým jasný, teplý nápoj. Nejlepší dezert v chladném období!
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 3
Ingredience:
- Karob - 1,5 lžíce.
- Mléko - 200 ml.
- Voda - 200 ml.
- Třtinový cukr - 2 lžičky.
- Mletá skořice - podle chuti.
- Mletý zázvor - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Prosejte určené množství rohovníku přes jemné síto. Poté ji zřeďte ve 200 ml teplé vody.
Krok 2. V hrnci nebo malém hrnci zahřejte mléko, ale nepřiveďte ho k varu.
Krok 3. Do horkého mléka postupně nasypte karob rozředěný ve vodě. Promícháme metličkou.
Krok 4. Když nápoj začne pěnit, sundejte ho ze sporáku. Zde přidejte cukr, skořici a zázvor. Dejte zpět na oheň a vařte tři minuty.
Krok 5. Jemná horká čokoláda z karobu je hotová, vyzkoušejte!
Domácí horká čokoláda se skořicí
Lahodná horká čokoláda doma, vyrobená s přídavkem skořice. Pikantní pochoutka je to, co potřebujete pro chladné období. Dopřejte si světlé, příjemné pohoštění.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 1
Ingredience:
- Kakao – 2 lžíce.
- Cukr - 2 lžičky.
- Voda - 50 ml.
- Mléko - 100 ml.
- Hořká čokoláda - 40 g.
- Skořice - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Smíchejte mléko s kousky čokolády. Umístěte na mírný oheň a zahřívejte, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 2. Odděleně promíchejte kakao a cukr.
Krok 3. Suché ingredience zalijte malým množstvím vroucí vody a míchejte do hladka.
Krok 4.Tuto směs nalijte do mléka a vařte dalších 5 minut na mírném ohni. Odstraňte z ohně a přidejte skořici. Do směsi můžete použít mletou nebo přidat tyčinku.
Krok 5: Pikantní horká čokoláda je hotová. Nalijte do šálku a vyzkoušejte!
Jak vyrobit horkou čokoládu v italštině?
Připravíte si lahodnou horkou čokoládu podle speciální italské receptury. Použijte jasný kulinářský nápad, abyste diverzifikovali své obvyklé menu a potěšili své blízké.
Doba vaření: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
porce – 3
Ingredience:
- Hořká čokoláda - 100 g.
- Mléko - 400 ml.
- Bramborový škrob - 1 polévková lžíce.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Mletá skořice - 1 špetka.
- Vanilin - 1 g.
- Sůl - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Čokoládovou tyčinku nalámejte na malé kousky.
Krok 2. Vložte čokoládu do kovové misky a zalijte ji trochou mléka. Roztavte na mírném ohni.
Krok 3. Ve zbývajícím mléce rozpusťte škrob. Důkladně promíchejte, abyste odstranili všechny hrudky.
Krok 4. Do čokoládové směsi tenkým pramínkem nalijte mléko a škrob. Promícháme a poté přidáme sůl, cukr a koření. Udržujte na ohni, dokud nezhoustne.
Krok 5. Světlá horká čokoláda podle italského receptu je připravena!
Horká čokoláda s marshmallows
Nápad na jasný sladký nápoj doma je horká čokoláda s přídavkem marshmallows. Pochoutka vás nadchne nejen jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 1
Ingredience:
- Kakao - 3 lžičky.
- Mléko – 1 polévková lžíce.
- Hořká čokoláda - 50 g.
- Kukuřičný škrob - 1 lžička.
- Cukr - podle chuti.
- Marshmallow - 4 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.
Krok 2. Smíchejte kakao se 100 mililitry mléka.
Krok 3Zde přidejte lžičku kukuřičného škrobu. Míchejte do hladka.
Krok 4. Zahřejte zbývající mléko. Zde přidejte čokoládu a cukr podle chuti.
Krok 5. Když se čokoláda rozpustí, přidejte do směsi škrobovou směs. Vařte na mírném ohni do požadované hustoty. Během procesu mícháme metličkou.
Krok 6. Jemná horká čokoláda je hotová. Nalijte ji do vhodné nádoby a přidejte marshmallows.
Domácí horká čokoláda s horkým chilli
Jasně chutnající horká čokoláda je vyrobena s přídavkem chilli papričky. Udělat slaný dezert není vůbec složité. Použijte k tomu osvědčený kulinářský recept.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
porce – 2
Ingredience:
- Mléko – 2 lžíce.
- Hořká čokoláda - 100 g.
- Chilli paprička - 1 ks.
- Tyčinka skořice - 1 ks.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Vanilin - 1 špetka.
- koňak - 50 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte chilli papričku a tyčinku skořice do malého hrnce nebo hrnce.
Krok 2. Zde nalijte mléko a přidejte cukr. Obsah zahřejte a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Není třeba vařit.
Krok 3. Do směsi přidejte vanilku.
Krok 4. Čokoládu nalámejte na malé kousky, přidejte je do horké směsi a nechte rozpustit.
Krok 5. Vařte produkt na mírném ohni dalších 10 minut. Poté odstraňte pepř a skořici, nalijte trochu koňaku.
Krok 6. Bohatá horká čokoláda s chilli papričkou je hotová. Zkus to!