Hrachová kaše v pomalém hrnci

Kaše z této cereálie je velmi zdravá a je z ní neuvěřitelně chutný, křehký pokrm, který lze v krátké době připravit k obědu nebo večeři. Nabízíme vám tedy 7 možností přípravy takové kaše pomocí multivarku.

Hrachová kaše v multivarku Redmond bez namáčení

Promytý hrášek se umístí do misky multivarku, která je předem namazaná máslem. Poté se vše naplní vodou a vaří na programu „Stew“. Na konci se přidá sůl, vše se promíchá a položí na talíře.

1. 
   V pomalém hrnci je velmi snadné připravit hrachovou kaši. Hrách nejprve důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, dokud nebude čirý.
2. 
   Namažte dno a boční stěny misky multivarku máslem. Takto se cereálie během vaření nepřipálí na povrch.
3. 
   Nyní dáme omytý hrášek do misky multivarku.
4. 
   Vše naplňte požadovaným množstvím vody.
5. 
   Dále vyberte program „Stew“ na ovládacím panelu multicookeru a nastavte časovač na 1 hodinu. Zavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
6. 
   Na přání můžete kaši vařit o něco déle, aby získala konzistenci jemného pyré. Po signálu otevřete víko multivarky, dosolte podle chuti a vše důkladně promíchejte. Hotový pokrm položte na talíře a podávejte jako přílohu. V případě potřeby můžete ozdobit čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!

Jak vařit hrachovou kaši v multivarku Polaris s namáčením?

Namočený hrášek se přenese do misky multivarku namazané rostlinným olejem a naplněné vodou. Dále se přidá koření a vše se vaří asi hodinu. Na závěr se do kaše přidá máslo a sůl, poté se vše nechá 5 minut přikryté.

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Hrášek - 300 gr.
• Pitná voda - 750 ml.
• Máslo - 40 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Hrách nejprve důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, dokud nebude čirý. Dále přesuňte hrášek do samostatné nádoby a naplňte studenou vodou. Namočte ji na 5-7 hodin.

2. Po nabobtnání cereálií ji znovu dobře propláchněte pod tekoucí vodou.

3. Nyní namažte misku multivarku malým množstvím rostlinného oleje a položte tam hrášek. Poté zalijte 750 mililitry vody a přidejte koření podle chuti. Osolte až úplně na závěr.

4. Multicooker uzavřete víkem a zvolte program „Stew“, „Pilaf“ nebo „Vaření“. Kaše bude hotová za hodinu až jednu a půl hodiny. Lze vařit pod vysokým tlakem.V tomto případě bude hrášek hotový po 20-30 minutách.

5. Do připravené hrachové kaše přidáme sůl, máslo a vše dobře promícháme. Poté znovu zavřete víko multicookeru a nechte misku vařit asi 5 minut. Kaši dejte na talíře a podávejte jako přílohu k drůbeži, masu, rybám nebo zelenině. Dobrou chuť!

Hrachová kaše s vodou v tlakovém hrnci

Promytý hrášek se umístí do misky multivarku namazané rostlinným olejem a přidá se k němu sůl. Dále se vše naplní vodou a vaří se na programu „Stew“ po dobu 1 hodiny. Ke konci se do kaše přidá máslo a vše se dobře promíchá.

Čas na vaření: 1 hodina 10 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Hrášek - 500 gr.
• Pitná voda – 1l.
• Sůl - podle chuti.
• Máslo - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1-2 lžíce. l.

Proces vaření:

1. Hrách nejprve důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, dokud nebude čirý. Cereálie není třeba namáčet, protože se dobře vaří v tlakovém hrnci.

2. Misku multivarkového tlakového hrnce namažte malým množstvím olivového nebo slunečnicového oleje a vložte tam omytý hrášek. Podle chuti také dosolte. Dále vše naplňte horkou vodou a pevně uzavřete víko multivarkového tlakového hrnce. Na ovládacím panelu zvolte program „Stew/Fazole“ a nastavte časovač na 1 hodinu.

3. Po požadované době pustíme páru, odklopíme poklici a do kaše přidáme malý kousek másla.

4. Vše důkladně promícháme. Zpočátku se vám bude kaše zdát docela tekutá, ale chladnutím začne houstnout.

5.Hotový pokrm položte na talíře a podávejte jako přílohu k masovým jídlům a zelenině. Dobrou chuť!

Hrachová kaše s dušením v pomalém hrnci

Namočený hrášek se vloží do misky multivarku, naplní se vodou a hodinu a půl se vaří v programu „Mléčná kaše“. Poté se guláš přidá do kaše, vše se promíchá a nechá se 10-15 minut v režimu „Zahřívání“.

Čas na vaření: 1 hodina 55 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 6.

Ingredience:

• Hrášek - 2 polévkové lžíce.
• Pitná voda - 5 lžic.
• Hovězí guláš - 1 plechovka.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Hrách nejprve důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, dokud nebude čirý. Poté přemístěte cereálie do samostatné nádoby, naplňte ji studenou vodou a namočte alespoň 2 hodiny.

2. Po uplynutí požadované doby slijte všechnu tekutinu z hrášku a vložte jej do mísy multivarku.

3. Nyní naplňte hrachové cereálie pěti sklenicemi studené pitné vody.

4. Dále zavřete víko multicookeru a zvolte na něm režim „Mléčná kaše“. Pokud takový program neexistuje, nastavte jej na „Quenching“. Nastavte časovač na jednu a půl hodiny. V případě potřeby můžete mírně prodloužit dobu vaření, aby se kaše nakonec změnila na měkké pyré.

5. Po signálu přidáme do hotové kaše plechovku guláše a vše dobře promícháme. Poté opět zavřete víko multicookeru a nechte pokrm stát v režimu „Ohřívání“ po dobu asi 10-15 minut.

6. Připravenou hráškovou kaši s dušením dáme na talíře a podáváme s čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Jak vařit hrachovou kaši v pomalém hrnci s masem?

Maso se smaží v pomalém hrnci spolu s cibulí a kořením. Dále se přidá namočený hrášek a sůl a vše se zalije vodou.Miska se připravuje v režimu „Stew“ po dobu 40 minut, poté se rozloží na talíře a podává se.

Čas na vaření: 1 hodina.

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Hovězí nebo vepřové maso - 300-400 g.
• Hrách - 0,5 lžíce.
• Pitná voda - 1 polévková lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Sůl - 1/3 lžičky.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

1. Hrách nejprve důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, poté jej přendejte do samostatné nádoby, zalijte teplou vodou a namočte na 2–3 hodiny. Poté cereálie znovu opláchněte, dokud nebude voda čistá.

2. Nyní si připravíme maso. Nejprve ji dobře opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou. Dále nakrájejte maso na středně velké kousky. Pro tento recept se nejlépe hodí svíčková nebo plecová část.

3. Zapněte multicooker a zvolte program „Frying“. Do misky nalijte lžíci rostlinného oleje a nechte zahřát. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Poté ji smažte v pomalém hrnci alespoň tři minuty do změknutí. Podle chuti přidáme mletý černý pepř a promícháme.

4. K cibuli přidejte nakrájené maso a opékejte ho, dokud nezmění barvu.

5. Nyní k masu a cibuli přidejte namočený a omytý hrášek. Také přidejte sůl.

6. Dále vše naplňte vodou a promíchejte. Zavřete víko multicookeru, zvolte program „Stew“ a nastavte časovač na 40 minut.

7. Po pípnutí dáme na talíře připravenou hrachovou kaši s masem, ozdobíme nadrobno nasekanými bylinkami a podáváme. Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na hrachovou kaši s uzeným masem

Namočený hrášek, cibule, česnek, sůl, slunečnicový chmel a bobkové listy jsou umístěny v misce multivarku. Vše se naplní vodou a vaří se v režimu „Stew“ po dobu 40 minut. Dále přidáme nakrájený uhličitan a máslo, vše promícháme a vaříme dalších 8 minut.

Čas na vaření: 1 hodina.

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Karbonáda - 200 g.
• Máslo - 20 gr.
• Hrášek - 120 gr.
• Pitná voda - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0,5 lžičky.
• Petržel - 2 snítky.
• Česnek – 1 stroužek.
• Bobkový list - 0,5 ks.
• Cibule - 30 gr.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Před začátkem vaření vložte hrášek do hluboké nádoby, zalijte vodou a nechte přes noc nasáknout. Poté slijte všechnu tekutinu a propláchněte ji pod tekoucí vodou asi 3-4krát, dokud nebude voda čistá.

2. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

3. Do misky multivarku vložte omytý hrášek, nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte k nim sůl, slunečnicový chmel a bobkový list. Množství soli upravujeme podle vlastního uvážení, protože karbonáda je dost slaná.

4. Vše naplňte horkou vodou, zavřete víko multicookeru a zvolte program „Stew“. Nastavte časovač na 40 minut.

5. V tuto chvíli vyndejte uzené maso z lednice a nakrájejte je na střední nebo velké kusy. Karbonádu můžete také nakrájet na proužky.

6. Po zaznění zvukového signálu otevřete víko multivarku a přidejte nasekaný uhličitan a máslo, díky nimž bude kaše jemnější a homogennější.

7. Nyní vařte dalších 8 minut na programu “Stew” nebo nechte odležet na ohni.

8. Z kaše vyjmeme bobkový list a dobře promícháme.Umístěte na talíře, posypte jemně nasekaným koprem a podávejte toto chutné a aromatické jídlo. Dobrou chuť!

Lahodná hrachová kaše v pomalém hrnci s kuřecím masem

Smažte cibuli, mrkev a kuřecí maso v pomalém hrnci po dobu 10 minut. Dále se tam posílá omytý hrášek a vše se naplní vodou. Kaše se vaří 30 minut na programu „Fazole“ a umístí se na talíře. Ukazuje se, že je to velmi chutné a hřejivé jídlo.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 3.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 200 gr.
• Hrášek - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
• Pitná voda - 400 ml.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek nejprve dobře opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na středně velké kousky.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

3. Mrkev také oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

4. Hrách důkladně omyjte pod tekoucí vodou, dokud nebude čirý.

5. Zapněte multicooker, zvolte režim „Barbecue“, nastavte časovač na 10 minut a nalijte do něj malé množství rostlinného oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev a opékejte dvě minuty.

6. Dále pošleme kuřecí řízek a smažíme ho až do konce programu.

7. Dále nasypte omytý hrášek do misky multivarku a vše naplňte vodou tak, aby lehce pokryla všechny ingredience. Podle chuti přidáme sůl a mletý černý pepř.

8. Vše promíchejte a zavřete víko spolu s ventilem pro vypouštění páry. Na ovládacím panelu vyberte program „Fazole“ a nastavte časovač na 30 minut.

9.Hotovou hrachovou kaši podle chuti ještě trochu osolíme, promícháme, dáme na talíře a podáváme s čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!