Růžový losos ve fólii v troubě

Růžový losos ve fólii v troubě je neuvěřitelně chutná pochoutka, která nevyžaduje mnoho úsilí. Mezi mnoha druhy červených ryb je cenově dostupnější růžový losos, ale hospodyňky často preferují pstruha nebo lososa, protože tyto druhy jsou šťavnatější. Ale růžový losos vařený v alobalu nikdy nebude suchý nebo nevýrazný. Můžete ho upéct vcelku i po částech, vybrali jsme recepty pro všechny příležitosti.

Šťavnatý růžový losos pečený ve fólii v troubě

Šťavnatý růžový losos pečený ve fólii v troubě je důstojným pokrmem, který lze podávat na stole na dovolené. Růžový losos nevyžaduje dlouhé marinování ani dlouhé pečení. Celkově tento recept nezpůsobí žádné potíže. Pokud plánujete podávat růžového lososa na hostině, pečte ho s hlavou, toto jídlo bude vypadat originálněji.

1. 
   Jak vařit šťavnatého růžového lososa ve fólii v troubě? Citrony je nutné důkladně omýt horkou vodou, nebo ještě lépe opláchnout vroucí vodou, aby se z povrchu slupky odstranila veškerá chemická úprava. Jeden citron rozkrojte podélně napůl a pak každou polovinu nakrájejte na ne příliš tenké plátky. Druhý citron rozkrojte příčně napůl.
2. 
   Dále si připravíme koření. Přidejte semínka koriandru do hmoždíře a rozdrťte je paličkou.
3. 
   Směs sušených provensálských bylin nasypte do hmoždíře a drceného koriandru. Stroužky česneku oloupeme, protlačíme lisem a vzniklou dužinu dáme do hmoždíře.
4. 
   Ze snítek odstraňte lístky tymiánu a vložte je do hmoždíře. Do nádoby také nasypte sůl a čerstvě mletý černý pepř, vymačkejte šťávu z jednoho citronu, dejte pozor, aby se do marinády nedostala semínka citronu.
5. 
   Pikantní marinádu dobře promícháme.
6. 
   Můžete přistoupit ke zpracování růžového lososa. Zcela rozmrazte, očistěte od šupin, vykuchejte, odřízněte ploutve a ocas jatečně upravených těl, odstraňte žábry a dobře opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte z dutiny všechny filmy.
7. 
   Na jedné straně každé ryby udělejte nožem nepříliš hluboké řezy diagonálně ve stejné vzdálenosti. V závislosti na velikosti korpusu získáte 4 až 6 řezů.
8. 
   Korpusy růžového lososa zevnitř i zvenku potřeme připravenou marinádou a také potřeme každý řez.
9. 
   Dále do každého řezu vložte jeden plátek citronu.
10. 
    Do břicha každé ryby vložte zbývající kolečka citronu a také jednu snítku čerstvého rozmarýnu.
11. 
    Na stůl rozprostřete velký list potravinářské fólie, namažte jej rostlinným olejem a doprostřed položte připravený růžový korpus lososa.Rybu pevně zabalte do alobalu, aby nezůstaly žádné díry. To samé udělejte s druhou rybou. Před pečením necháme růžového lososa asi půl hodiny v lednici, aby byl důkladně marinovaný s kořením.
12. 
    Pak balíčky růžového lososa vložte na 20 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Poté balíčky vyjměte z trouby, rozbalte alobal a pečte růžového lososa dalších 15 minut při 160 stupních.
13. 
    Upečeného růžového lososa přendejte z alobalu na talíř a podávejte. Dobrou chuť!

Celý růžový losos ve fólii v troubě

Celý růžový losos v alobalu v troubě - co by mohlo být jednodušší! Obecně lze říci, že růžový losos je velmi jednoduchý na přípravu a i s minimální sadou koření je vždy vynikající. A k ní si vezmeme i citron, který zjemní rybí vůni a chuť.

Doba vaření: 95 min.

Doba vaření: 20-30 min.

porce – 4.

Ingredience:

• Česnek - 2 zuby.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Koření na ryby - 1 lžička.
• Směs mleté ​​papriky - 0,5 lžičky.
• Čerstvý tymián - 5 větví.
• Citron - 1 ks.
• Růžový losos - 1 kg
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. V případě potřeby rozmrazte růžový losos, je lepší to udělat v chladničce. Připravte si všechny potřebné produkty a koření, na pečení budete potřebovat i tlustou potravinářskou fólii.

Krok 2. Odřízněte hlavu, ploutve a ocas z těla růžového lososa, vykuchejte ho a omyjte zevnitř i zvenčí, odstraňte všechny zbytky černých filmů. Růžového lososa trochu osušte papírovými utěrkami, položte ho na prkénko a na jedné straně udělejte nepříliš hluboké příčné řezy na citronové vložky.

Krok 3. Vezměte sůl a jakékoli univerzální koření na ryby. Potřete růžový losos zevnitř i zvenku tímto kořením.

Krok 4.Na jídlo si vezměte jeden velký citron nebo pár malých. Musí se důkladně omýt horkou vodou, aby se úplně odstranily všechny nečistoty. Jeden citron nebo polovinu velkého nakrájejte na půlkolečka. Druhou částí vymačkejte šťávu a struhadlem z ní odstraňte kůru.

Krok 5. V misce smíchejte marinádu z růžového lososa. Do nádoby dejte najemno nastrouhanou citronovou kůru, prolisujte stroužky česneku, otrhejte lístky tymiánu ze snítek a zalijte citronovou šťávou a olivovým olejem, dobře promíchejte.

Krok 6. Růžového lososa potřete ze všech stran citronovou marinádou. Do postranních zářezů vložte plátky citronu. Nechte obrobek půl hodiny marinovat.

Krok 7. Dále předehřejte troubu na 200 stupňů a zabalte růžového lososa do alobalu. Rybu pečte 20 minut. Poté alobal rozložte a rybu vařte dalších 15–20 minut, dokud nedosáhne požadovaného stupně zhnědnutí.

Krok 8. Celý růžový losos pečený v troubě může být podáván jako hlavní jídlo. Dobrou chuť!

Růžový losos pečený na kousky ve fólii

Růžový losos pečený na kousky v alobalu je rychlý na přípravu a lze ho podávat k obědu nebo večeři. Kousky růžového lososa můžete upéct po částech pro každého člena rodiny nebo je zabalit do jednoho balíčku. Prozradíme vám, jak chutně uvařit růžového lososa s cibulí, majonézou a sýrem.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15-20 min.

porce – 6.

Ingredience:

• Mletý černý pepř - 2 špetky.
• Tvrdý sýr - 70 g.
• Cibule - 100 gr.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Růžový losos - 600 g.
• Sůl - 2 špetky.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmrazte růžový losos. Pro toto jídlo si můžete koupit steaky v obchodě nebo si vzít celé jatečně upravené tělo a sami ho očistit a nakrájet na porce.Hlavu cibule oloupeme a omyjeme.

Krok 2: Umístěte list odolné fólie na jakoukoli vhodnou pánev odolnou vůči troubě. Položte na něj kousky růžového lososa.

Krok 3: Rybu posypte solí a čerstvě mletým pepřem. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. Plátky rovnoměrně rozložte na ryby.

Krok 4. Odřízněte špičku balíčku s majonézou a vymačkejte jím majonézu na růžového lososa. Rybu můžete také namazat lžící, ale první možnost je pohodlnější.

Krok 5: Dále si vezměte druhý list fólie, položte jej na rybu a okraje dvou fólií spojte k sobě, abyste vytvořili zapečetěný balíček. Balíček růžového lososa vložte na 20 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.

Krok 6. Mezitím nastrouhejte kousek tvrdého sýra.

Krok 7. Po 20 minutách rybu vyjměte, rozbalte fólii a růžového lososa posypte strouhaným sýrem.

Krok 8. Růžového lososa pečte odkrytého dalších 10 minut. Růžového lososa pečeného v alobalu podávejte s libovolnou přílohou, kterou máte rádi. Dobrou chuť!

Steaky z růžového lososa s citronem ve fólii v troubě

Steaky z růžového lososa s citronem ve fólii v troubě jsou jemné a aromatické. Pokrm navíc na talíři vypadá velmi elegantně a chutně. Tento recept se často používá na oslavy, protože umožňuje připravit vynikající porcovaný pokrm pro všechny hosty.

Doba vaření: 1 hodina.

Doba vaření: 25-30 min.

porce – 6.

Ingredience:

• Citron - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Mletý černý pepř - 1-2 špetky.
• Růžový losos – 1-1,2 kg.
• Sušená bazalka - 1-2 špetky.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Cibule - 2 ks.

Proces vaření:

Krok 1.Nejprve připravte všechny potřebné produkty, oloupejte mrkev a cibuli. Velký citron důkladně omyjte a spařte jej vroucí vodou. Rozmrazte tělo růžového lososa, vykuchejte ho, odřízněte hlavu, ploutve a ocas, poté omyjte vnitřek a vnějšek a odstraňte černé filmy. Korpus nakrájíme na steaky přibližně stejné tloušťky.

Krok 2. Jednu polovinu citronu použijeme na nakládání růžového lososa, druhou nakrájíme na tenká kolečka, budou potřeba přímo na pečení. Do mísy dejte steaky z růžového lososa, přidejte sůl, čerstvě mletý pepř, bazalku a vymačkejte šťávu z půlky citronu. Vymačkanou polovinu nakrájíme na kolečka a přidáme do mísy. Vše dobře promíchejte rukama a nechte 15-20 minut.

Krok 3. Zatímco se růžový losos marinuje, nakrájejte cibuli na kostičky a nastrouhejte mrkev. Zeleninu orestujte na rostlinném oleji do zhnědnutí a změknutí, ke konci smažení lehce osolte. Rozložte plát alobalu a v rovnoměrné vrstvě na něj položte orestovanou zeleninu.

Krok 4. Marinované steaky z růžového lososa položte na zeleninové lůžko, potřete majonézou a poklaďte plátky citronu.

Krok 5: Vezměte další list alobalu a rybu pevně zabalte. Okraje vrchního listu připevněte ke spodnímu listu tak, aby nezůstaly ani malé dírky. Růžové steaky z lososa s citronem pečte při 180-200 stupních po dobu 25-30 minut.

Krok 6. Růžový losos s citronem je velmi šťavnatý a aromatický. Podáváme s přílohou a pečenou zeleninou. Dobrou chuť!

Pečený růžový losos s bramborami v alobalu

Pečený růžový losos s bramborami v alobalu je naprosto soběstačný a vyvážený pokrm, který je ideální k večeři.Trouba vám umožní udělat suchý růžový losos šťavnatý a dát čerstvým bramborám skvělou chuť.

Doba vaření: 70 min.

Doba vaření: 15-25 min.

Porce – 4-5.

Ingredience:

• zakysaná smetana - 200 gr.
• Rajčata - 200 gr.
• Mletý černý pepř - 03-0,5 lžičky.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Růžový losos - 800 g.
• Mozzarella - 150 g.
• Mladé brambory - 500 g.
• Cibule - 2 ks.
• Zelení – 3-5 větví.

Proces vaření:

Krok 1. Kromě růžového lososa, nových brambor, rajčat, cibule, zakysané smetany, sýra a koření budete potřebovat tlustou potravinářskou fólii.

Krok 2. Očistěte tělo růžového lososa od šupin, odřízněte hlavu, vykuchejte ji a důkladně omyjte zevnitř i zvenčí. Přebytečnou tekutinu odstraňte papírovými ubrousky nebo ubrousky. Korpus nakrájejte na steaky přibližně stejné tloušťky.

Krok 3. Umyjte nové brambory pod tekoucí vodou pomocí kartáče nebo tvrdé strany houby. Hlízy není potřeba loupat. Poté brambory nakrájíme na tenké plátky.

Krok 4. Je vhodnější připravit pokrm v malých porcích. Všechny produkty rozdělte na tři stejné části. Z alobalu vytvořte něco jako hrnce. Do každého lesklého hrnce nalijte jednu polévkovou lžíci rostlinného oleje. Poté přidejte bramborovou vrstvu. Brambory osolte a okořeňte podle chuti.

Krok 5. Steaky z růžového lososa potřete solí a mletým pepřem. Na bramborovou vrstvu položte steaky.

Krok 6. Oloupejte dvě cibule a nakrájejte je na tenké kroužky. Plátky také rozdělte na tři části a položte na cibuli. Přípravky zalijeme zakysanou smetanou.

Krok 7. Rajčata omyjte, nakrájejte na plátky a položte na cibulovou vrstvu.

Krok 8. Mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle. Místo mozzarelly můžete použít jakýkoli jiný tvrdý sýr.Rozdělte hobliny mezi tři obrobky.

Krok 9. Zakryjte každý kus nahoře dalším listem fólie a okraje dobře zajistěte, aby nezůstaly žádné otvory.

Krok 10. Balíčky s růžovým lososem a bramborami položte na plech a vložte do trouby předehřáté na 180-190 stupňů. Pečte přibližně 50 minut. Zaměřte se na stav brambor, měly by změknout.

Krok 11. Pečeného růžového lososa podávejte s bramborami přímo v alobalové pánvi. Horký pokrm posypeme nasekanými bylinkami. Dobrou chuť!

Šťavnatý růžový filet z lososa pečený ve fólii

Šťavnatý filé z růžového lososa pečený v alobalu se vaří velmi rychle. Vzhledem k tomu, že role fólie je neustále udržována na vysoké teplotě a vlhkost se neodpařuje, je filé velmi jemné a dokonale nasáklé pikantním kořením a zeleninovou šťávou.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 15-25 min.

porce – 3.

Ingredience:

• Rajčata - 1 ks.
• Česnek - 8 zubů.
• Mletý černý pepř - 4 špetky.
• Citron/limetka - 1 ks.
• Sušený tymián - 2-3 lžičky.
• cuketa - 2 ks.
• Filet z růžového lososa – 440-460 gr.
• Olivový olej - 4 lžičky.
• Zelená cibule - 2 peří.
• Sůl - podle chuti
• Petržel - 10 gr.
• Paprika - 1 lžička.
• Máslo - 4 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Samostatné filety z růžového lososa se v obchodě shánějí jen obtížně, proto si kostru sami vykuchejte a filety opatrně oddělte od kostí a kůže. Poté nakrájejte filet z růžového lososa na kousky přibližně stejné hmotnosti, každý 110–115 gramů. Každý kousek potřeme z obou stran olivovým olejem.

Krok 2. Rybu posypte solí a kořením. Každou část filé zabalíme do samostatného listu fólie. Rozložte je na rovný povrch a do středu každého položte kousek růžového filetu z lososa.

Krok 3Dále si připravíme zeleninu a bylinky na pečení, seznam můžete obměňovat nebo doplňovat podle chuti. Vše omyjte pod tekoucí vodou. Velké rajče nakrájíme na plátky, zelenou cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Pokud máte velké cukety, můžete si vzít jednu nebo polovinu. Zeleninu nakrájejte na tenká půlkolečka.

Krok 4. Oloupané stroužky česneku protlačte lisem a přidejte k zelenině. Do různé zeleniny také vymačkejte citronovou šťávu, místo citronu postačí limetka a zalijte rozpuštěným máslem. Přidejte sůl, papriku a čerstvě mletý pepř, dobře promíchejte.

Krok 5. Nakrájenou zeleninu rozdělte na 4 přibližně stejné části. Zeleninovou směs položte na rybí filé.

Krok 6. Dále zabalte každý kousek filé z růžového lososa s rozmanitou zeleninou do pevného obalu z fólie. Výsledné obálky položte na plech nebo jinou širokou žáruvzdornou formu.

Krok 7. Vložte plech s balíčky do trouby a pečte misku na 200 stupňů. Ryba se peče poměrně rychle: 20-25 minut. Po uplynutí této doby, až bude růžový losos hotový, alobal opatrně rozložte a naservírujte na stůl v této neobvyklé podobě, pokrm můžete také přenést na talíř. Upečeného růžového lososa posypeme nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!

Růžový losos pečený s cibulí ve fólii v troubě

Růžový losos pečený s cibulí v alobalu v troubě je další lahodnou možností pro přípravu ryb. Tento recept osloví ty, kteří milují přirozenou rybí chuť a jemnou texturu. Podávat pečeného růžového lososa je vynikající s bramborami nebo rýží.

Doba vaření: 80 min.

Doba vaření: 20-25 min.

Porce – 4-6.

Ingredience:

• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Sůl - 1 lžička.
• Koření na ryby - 1 lžička.
• Růžový losos - 1 kg.
• Velká cibule - 1 ks.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve úplně rozmrazte růžového lososa na spodní polici v lednici. Poté odřízněte hlavu a vykuchejte ji. Důkladně omyjte vnější stranu, abyste odstranili zbývající vnitřnosti a černé filmy. Rybu osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na steaky.

Krok 2. Každý steak z růžového lososa potřete solí, čerstvě mletým pepřem a kořením na ryby. Nezapomeňte se projít i uvnitř.

Krok 3. Odstraňte vrstvu suché kůry z velké cibule. Zeleninu nakrájejte na poloviční kroužky. Pokud je vaše cibule malá, vezměte dvě.

Krok 4. K pečení můžete použít žáruvzdornou nádobu s boky nebo jednoduše položte rybu a cibuli na alobal. Do první vrstvy položte steaky z růžového lososa.

Krok 5. Poté cibuli rozeberte na jednotlivé půlkroužky a rozetřete je na růžového lososa.

Krok 6. Zabalte obrobek do fólie tak, aby byly švy utěsněny a nezůstaly ani malé otvory.

Krok 7. Vložte růžového lososa s cibulí do dobře vyhřáté trouby. Pokrm pečte půl hodiny. Tentokrát stačí, aby byl růžový losos zcela upečený a cibule změkla.

Krok 8. Růžového lososa pečeného s cibulí vyjměte z alobalu a podávejte s přílohou z brambor nebo vařenou rýží. Dobrou chuť!

Růžový losos s majonézou, pečený v alobalu

Růžový losos s majonézou pečený v alobalu je výborným pokrmem pro denní menu. Jako každá ryba je i růžový losos bohatý na fosfor a Omega 3, a proto je tak důležité zařadit jej do jídelníčku dospělých i dětí. Majonéza zabrání vysychání růžového lososa při pečení, ale pouze zlepší chuť pokrmu.

Doba vaření: 50 min.

Doba vaření: 25 min.

porce – 5.

Ingredience:

• Majonéza - 5-6 lžic.
• Růžový losos - 1 ks.
• Citron - 0,5 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mletý černý pepř - 5-6 špetek.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Růžového lososa uvaříme po částech, aby bylo vhodné jej později podávat. Rozmražené tělo růžového lososa vykucháme, odřízneme hlavu a důkladně opláchneme pod tekoucí vodou, pozor zejména na vnitřek, neměly by na něm zůstat žádné černé filmy. Dále rybu nakrájíme na steaky, v závislosti na velikosti ryby získáte 5-6 steaků.

Krok 2. Nakrájejte polovinu citronu na poloviční kroužky a také nakrájejte cibuli.

Krok 3. Nyní můžete přistoupit k montáži paraboly. Vezměte tolik listů alobalu, kolik máte steaků. Každý stoh osolíme a okořeníme mletým pepřem, rybu položíme na alobal. Na každý kousek ryby pak položte trochu cibule a plátek citronu. Zakončete lžičkou majonézy.

Krok 4. Poté zabalte rybu spolu s cibulí, citronem a majonézou do alobalu. Balíčky by měly být zapečetěny. Výsledné balíčky růžového lososa položte na jakoukoli širokou žáruvzdornou pánev. Rybu pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 25 minut.

Krok 5. Když je růžový losos hotový, opatrně rozbalte balíčky a přendejte rybu na talíře. Růžového lososa můžete podávat s jakoukoli přílohou, kterou si vyberete. Dobrou chuť!

Růžový losos v zakysané smetaně ve fólii

Růžový losos v zakysané smetaně ve fólii je vždy šťavnatý, s příjemnou smetanovou vůní. Příprava pokrmu není vůbec složitá a ingredience jsou poměrně levné. Pokud hledáte snadný recept na lahodnou večeři, je to on.

Doba vaření: 65 min.

Doba vaření: 15-20 min.

Porce – 5-6.

Ingredience:

• Cibule - 1 ks.
• zakysaná smetana - 300 gr.
• Růžový losos - 1 ks.
• Mletý černý pepř - 2-3 špetky.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - pro mazání fólie.

Proces vaření:

Krok 1. Středně velké tělo růžového lososa zcela rozmrazte a poté jej vykuchejte. Odřízněte hlavu a ploutve. Umyjte zevnitř i zvenku, zvláště pečlivě omyjte břicho, abyste odstranili všechny zbývající vnitřnosti a černé filmy. Dále nakrájíme rybu na steaky.

Krok 2. Přesuňte steaky z růžového lososa do hluboké mísy, přidejte sůl a mletý pepř. Promíchejte rukama a nechte 10 minut, aby se ryby lehce marinovaly. Vyložte hlubokou pánev fólií a namažte ji rostlinným olejem. Vložte růžového lososa do pánve v jedné vrstvě.

Krok 3. Oloupejte a omyjte středně velkou cibuli. Nakrájejte kolečka cibule na čtvrtky a rozsypte je na rybu.

Krok 4. Poté potřete růžovým lososem 300 gramů zakysané smetany v rovnoměrné vrstvě. Může se užívat s jakýmkoli obsahem tuku. Zalijte studenou vodou, dokud nedosáhne poloviny výšky ryby.

Krok 5. Formu s růžovým lososem vložte do trouby. Do této doby by měla být teplota trouby 200 stupňů. Rybu pečte 30-45 minut. Během pečení se téměř všechna voda odpaří a růžový losos bude jemný a šťavnatý.

Krok 6. Růžového lososa zapečeného se zakysanou smetanou rozdělte na porce, přidejte přílohu z brambor a čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!

Růžový losos v troubě ve fólii se sýrem

Růžový losos v troubě v alobalu se sýrem je jednoduché a chutné jídlo. Zlatohnědá sýrová krusta rozpuštěná v troubě dokáže proměnit jakýkoli pokrm. A přidejte k tomu originální marinádu s hořčicí a citronem, vaše ryba bude prostě k smrti.

Doba vaření: 1,5 hodiny.

Doba vaření: 20 min.

Porce – 2-3.

Ingredience:

• Citron - 0,5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Francouzské hořčičné fazole - 3 lžičky.
• Majonéza - 2-3 lžíce.
• Růžový losos - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve rozmrazte středně velké tělo růžového lososa. Pak mu musíte uříznout hlavu, roztrhnout břicho a vykuchat. Odřízněte ocas a ploutve a růžového lososa důkladně omyjte. Vlhkost můžete trochu odsát papírovými ubrousky.

Krok 2. Dále nakrájejte korpus na steaky přibližně stejné tloušťky. Chcete-li marinovat růžového lososa, vložte jej do hluboké misky.

Krok 3. Z poloviny malého citronu vymačkejte šťávu a poté nakrájejte na plátky.

Krok 4. Růžového lososa posypte v misce solí a mletým pepřem, přidejte plátky citronu, zalijte šťávou a hořčicí.

Krok 5. Nastrouhejte kousek tvrdého sýra na hrubém struhadle. Hobliny nasypte do misky s růžovým lososem. Vše dobře promíchejte rukama, nechte půl hodiny marinovat na chladném místě.

Krok 6. Po půl hodině položte obsah misky na velký plát silné potravinářské fólie.

Krok 7. Rybu zabalte do alobalu, třeba ve dvou vrstvách, abyste měli jistotu, že při pečení nevyteče šťáva z nějakého malého otvoru.

Krok 8. Výsledný svazek fólie položte na plech nebo žáruvzdornou formu. Mísu pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 40 minut. Pokud chcete, 5 minut před vařením opatrně rozložte fólii, aby se na rybě vytvořila zlatohnědá kůra.

Krok 9. Hotového pečeného růžového lososa posypte sýrem s nasekanými bylinkami a podávejte horké. Dobrou chuť!