Plněné kapustové závitky v troubě

Plněné zelné závitky v troubě jsou velmi chutné, chutné a mnohými milované domácí jídlo. Tento produkt lze podávat k obědu, večeři nebo jako vydatnou svačinku. Možností přípravy kapustových závitků je mnoho. Ty nejlepší z nich jsme pro vás speciálně shromáždili v kulinářském výběru devíti receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Líné zelné závitky se zelím, mletým masem a rýží v troubě

Líné zelné závitky se zelím, mletým masem a rýží v troubě jsou velmi chutným, šťavnatým a uspokojivým pokrmem pro váš domácí stůl. Takové chutné jídlo určitě zpestří obvyklé menu. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s podrobným popisem postupu. Dopřejte sobě i svým blízkým!

1. 
   Plněné zelné závitky se velmi snadno připravují v troubě. Připravíme si produkty na líné zelí podle seznamu.
2. 
   Vařte rýži do úplného uvaření a přidejte sůl podle chuti.
3. 
   Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Vložte do pánve s rostlinným olejem.
4. 
   Zeleninu za pravidelného míchání opékejte do měkka.
5. 
   Na pánev dejte najemno nakrájené zelí.
6. 
   Přikryté dusíme asi 8-10 minut. Občas promícháme a podle chuti dosolíme.
7. 
   Rozemlejte kousky vepřového masa, abyste získali mleté ​​maso. Pošleme do rýže.
8. 
   Sem dáváme i dušenou zeleninu. Dobře promíchejte.
9. 
   Ze směsi tvoříme úhledné řízky. Vložte je do zapékací mísy.
10. 
    Smíchejte rajčatovou omáčku se zakysanou smetanou.
11. 
    Výslednou směsí naplňte polotovary.
12. 
    Misku pečte 50 minut na 180 stupňů.
13. 
    Líné zelné závitky se zelím, mletým masem a rýží jsou hotové v troubě. Dejte na talíře a podávejte!

---

Čerstvé zelí závitky v troubě

Plněné zelné závitky vyrobené z čerstvého zelí v troubě jsou neuvěřitelně chutným, uspokojivým a zajímavým pokrmem pro váš domácí oběd, večeři nebo svačinu. Taková pochoutka určitě zpestří obvyklé menu a potěší blízké. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 50 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Bílé zelí – 0,8 kg.
• Mleté maso - 500 g.
• Rýže - 0,5 lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Mouka - 1,5 lžíce.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Voda – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Z hlávky zelí odstraňte horní hrubé listy a vyřízněte stopku. Ovoce vložíme do osolené vroucí vody. Opařte se asi tři minuty.Poté opatrně odstraňte horní změklé listy a opakujte postup opaření.

Krok 2. V hluboké misce smíchejte mleté ​​maso s rýží, solí a mletým černým pepřem. Důkladně promíchejte.

Krok 3. Mleté maso a rýži vkládejte po částech do změklých kapustových listů.

Krok 4. Kousky srolujte do pevných klobás.

Krok 5. Tímto způsobem vytvarujte všechny závitky zelí.

Krok 6. Lehce opečte kousky v rostlinném oleji a poté je přesuňte do pekáče.

Krok 7. Do pánve nalijte sklenici vody, přidejte mouku, zakysanou smetanu, rajčatový protlak a sůl podle chuti. Promícháme a přivedeme k varu.

Krok 8. Závitky zelí přelijte omáčkou.

Krok 9. Nyní pečte misku 40-50 minut při teplotě 200 stupňů.

Krok 10. Plněné zelné závitky z čerstvého zelí jsou připraveny v troubě. Podávejte a užívejte si!

Líné zelné závitky v rajčatovo-zakysané smetaně

Líné zelné závitky v rajčatové a zakysané smetaně jsou velmi výživné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je s vašimi oblíbenými přílohami: těstovinami, cereáliemi nebo zeleninou. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Bílé zelí - 300 g.
• Mleté maso - 0,5 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Rýže - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
• Zeleninový vývar - 200 ml.
• Sůl - 2 lžičky.
• Koření - 5 g.

Proces vaření:

Krok 1. Nakrájejte zelí, cibuli a česnek. Mrkev nastrouháme.

Krok 2. Nakrájené zelí po uvaření vařte 5 minut, poté je dejte na síto. Vodu necháme na přípravu omáčky.

Krok 3V hluboké misce smíchejte mleté ​​maso, zelí, rýži vařenou do poloviny, slepičí vejce, sůl a koření. Důkladně promíchejte.

Krok 4. Z mletého masa vytvarujte úhledné řízky a vložte je do zapékací mísy.

Krok 5. Na pánvi orestujte cibuli, česnek a mrkev. Zeleninu doplníme zakysanou smetanou, rajčatovým protlakem a zeleninovým vývarem. Osolte, opepřete, přiveďte k varu a odstavte ze sporáku.

Krok 6. Naplňte kapustové závitky omáčkou.

Krok 7. Pečte misku 45 minut při 200 stupních.

Krok 8. Líné zelné rolky v rajčatové a zakysané smetaně jsou připraveny. Podávejte ke stolu a ohodnoťte chuť!

Líné zelné závitky v troubě s omáčkou

Líné zelné závitky v troubě s omáčkou jsou velmi chutným a zajímavým pokrmem pro váš domácí stůl. Taková pochoutka určitě zpestří obvyklé menu a nenechá nikoho lhostejným. Doporučujeme připravit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Bílé zelí - 200 g.
• Mleté krůtí maso - 0,5 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Vařená rýže - 1,5 lžíce.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte mleté ​​maso a nakrájenou cibuli do hluboké mísy.

Krok 2. Sem posíláme také nastrouhanou mrkev a jemně nakrájené zelí.

Krok 3. Přidejte uvařenou rýži, sůl a koření.

Krok 4. Směs důkladně prohněťte, dokud nebude hladká.

Krok 5. Ze získaného mletého masa vytvořte úhledné řízky a vložte je do pekáče.

Krok 6. Naplňte přípravky rajčatovou pastou zředěnou vodou a solí. Pečeme 40 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Líné zelné závitky v troubě s omáčkou jsou připraveny.Podávejte a užívejte si!

Plněné kapustové závitky na plechu v troubě

Plněné zelné závitky na plechu v troubě jsou velmi chutné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je jako samostatné jídlo nebo spolu s vašimi oblíbenými přílohami. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Bílé zelí - 6 listů.
• Mleté maso - 0,5 kg.
• vařená rýže - 200 g.
• Vejce - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rajčata/rajčatový protlak – 100 gr./1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Voda – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké mísy vložte mleté ​​maso, napůl uvařenou rýži, vejce, sůl a koření podle chuti.

Krok 2. Výrobky důkladně prohněteme, dokud nebudou hladké.

Krok 3. Vložte náplň do listu zelí.

Krok 4. Pevně ​​zabalte.

Krok 5. Vytvořte úhledné zelné rolky.

Krok 6. Smažte nakrájenou cibuli a mrkev do měkka.

Krok 7. Zeleninu doplňte strouhanými rajčaty nebo rajčatovou pastou a vodou. Vařte, dokud nezískáte vývar.

Krok 8. Položte kapustové závitky na plech.

Krok 9. Přelijte připravenou omáčkou.

Krok 10. Pečte 40 minut na 220 stupňů.

Krok 11. Zelné rolky na plechu v troubě jsou připraveny. Dejte na talíře a podávejte!

Plněné zelné závitky v zakysané smetaně, pečené v troubě

Plněné zelné závitky v zakysané smetaně pečené v troubě jsou velmi chutným a chutným pokrmem pro váš domácí stůl. Taková pochoutka určitě zpestří obvyklé menu a potěší blízké. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Bílé zelí - 500 g.
• Mleté maso - 300 g.
• Cibule - 1 ks.
• Rýže - 150 g.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr - 1/3 svazku.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.

Krok 2. Smažte mleté ​​maso v rostlinném oleji do měkka.

Krok 3. K mletému masu přidejte propláchnutou rýži, sůl a mletý pepř. Promíchejte a vařte asi 3-5 minut.

Krok 4. Smažte půlkroužky cibule v rostlinném oleji. Přidejte lžíci zakysané smetany a vařte ještě pár minut.

Krok 5. Do směsi zakysané smetany přidejte nasekaný kopr.

Krok 6. Kapustné listy spařte a obalte v nich náplň z mletého masa a rýže.

Krok 7. Vložte kapustové závitky do zapékací mísy. Zalijeme zbylou zakysanou smetanou a pečeme jednu hodinu v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Krok 8. Plněné zelné rolky v zakysané smetaně, pečené v troubě, jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Plněné zelné závitky z mletého kuřete v troubě

Plněné zelné závitky z mletého kuřecího masa v troubě jsou velmi jemné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je na stůl jako samostatné jídlo nebo s přílohou dle vlastního výběru. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Malé bílé zelí - 1 ks.
• Mleté kuře - 300 gr.
• Cibule - 1 ks.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na vaření.

Krok 2. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nadrobno.

Krok 3. Bílé zelí nakrájejte nadrobno.

Krok 4.Zelí spojíme s cibulí, osolíme a důkladně promícháme, dokud nepustí šťávu.

Krok 5. Přidejte mleté ​​kuřecí maso k zelenině. Podle chuti přidáme mletý černý pepř.

Krok 6. Důkladně prohněteme obrobek.

Krok 7. Z mletého masa vytvořte úhledné řízky a položte je na plech s pečicím papírem.

Krok 8. Každý kousek potřete zakysanou smetanou a pečte 50 minut při 200 stupních.

Krok 9. Rolky z mletého kuřecího zelí jsou připraveny v troubě. Zkus to!

Plněné kapustové závitky pečené pod alobalem

Plněné zelí pečené pod alobalem vás potěší svou šťavnatostí a úžasnou chutí. Hotovou pochoutku můžeme podávat se zakysanou smetanou nebo dalšími přílohami. Skvělé řešení pro váš jasný a výživný rodinný oběd. Nezapomeňte to vzít na vědomí a rozmazlovat své blízké!

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Středně bílé zelí - 1 ks.
• Porcini houby - 100 g.
• Sušené hříbky - 50 g.
• Rýže - 200 g.
• Voda - 400 ml.
• Cibule - 2 ks.
• Máslo - 150 gr.
• Česnek - 3 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Na omáčku:

• Houbový odvar – 0,5l.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Mouka – 1 lžička.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience na výrobu zelí.

Krok 2. Rýži vařte do poloviny.

Krok 3. Umyjte hlávku zelí. Odstraňte horní hrubé listy a opatrně vyřízněte stopku.

Krok 4. Hlávku zelí ponořte do vroucí vody. Pár minut opařit a opatrně odstranit listy. Postup opakujeme, dokud neodstraníme všechny listy.

Krok 5. Sušené houby omyjte a zalijte 600 ml vroucí vody. Vařte 10 minut. Poté vodu slijte přes sítko.

Krok 6. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nadrobno. Totéž děláme s česnekem.Rozdrťte 100 gramů hříbků.

Krok 7. Na másle orestujte cibuli s česnekem a houbami, poté k nim přidejte uvařené sušené houby. Vařte asi 5 minut.

Krok 8. Přeneste smažení na rýži. Podle chuti osolte a opepřete a dobře promíchejte.

Krok 9. Opařené kapustové listy naplňte náplní. Pojďme to srolovat.

Krok 10. Přeneste polotovary do formy vymazané máslem.

Krok 11. Připravte omáčku z 500 ml houbového vývaru, zakysané smetany a mouky. Osolíme, opepříme a promícháme.

Krok 12. Naplňte kapustové závitky omáčkou.

Krok 13. Přikryjte plátem alobalu a pečte 1 hodinu při 180 stupních.

Krok 14. Plněné zelné závitky pečené pod alobalem jsou hotové. Můžete ho podávat na stůl!

Líné zelné závitky z čínského zelí, mletého masa a rýže

Líné zelné závitky z čínského zelí, mletého masa a rýže jsou velmi chutným a zajímavým pokrmem na váš domácí stůl. Taková pochoutka určitě zpestří obvyklé menu a potěší blízké. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 12

Ingredience:

• Pekingské zelí - 0,5 kg.
• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 0,5 lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• zakysaná smetana - 150 gr.
• Rajčatový protlak / kečup - 2 polévkové lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Česnek - 3 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nakrájejte cibuli a mrkev. Zeleninu dusíme do měkka v rostlinném oleji.

Krok 2. Vařte rýži téměř do vaření. V případě potřeby jej předem opláchněte.

Krok 3. Čínské zelí omyjte, nakrájejte na malé kostičky a zalijte vařící vodou po dobu 10 minut.

Krok 4. Vložte mleté ​​maso do hluboké misky.Přidáme také rýži a cibuli s mrkví, mletou na mlýnku na maso. Přidejte k nim spařené zelí a nasekaný česnek.

Krok 5. Hmotu důkladně prohněteme, poté osolíme a přidáme koření.

Krok 6. Z polotovaru vytvořte úhledné řízky. Položte je na plech.

Krok 7. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 15-20 minut.

Krok 8. Po uplynutí stanovené doby nalijte omáčku na produkt. Chcete-li to provést, rozmíchejte zakysanou smetanu a rajčatovou pastu ve sklenici vody. Pečte v troubě dalších 30 minut.

Krok 9. Líné zelné závitky z čínského zelí, mletého masa a rýže jsou hotové. Zkus to!

Plněné zelné závitky vyrobené ze zelí, mletého masa a rýže ve vrstvách

Plněné zelné závitky vyrobené z vrstev zelí, mletého masa a rýže jsou neuvěřitelně chutné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je na stůl jako samostatné jídlo nebo s přílohou dle vlastního výběru. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Malé zelí - 1 hlava.
• Mleté maso - 0,5 kg.
• Rýže - 1 polévková lžíce.
• Voda - 2 polévkové lžíce + 0,5 polévkové lžíce.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• zakysaná smetana - 250 gr.
• Rajčatová pasta - 50 g.
• Petržel - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vařte rýži v osolené vodě, dokud nebude hotová. Nejprve výrobek dobře umyjte.

Krok 2. Opatrně odstraňte listy zelí. Vařte je ve vroucí vodě asi 10-15 minut.

Krok 3. Nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky a nastrouhejte mrkev. Smažte jídlo v rostlinném oleji a poté do něj nalijte půl sklenice vroucí vody.

Krok 4. Když je v pánvi méně vody, přidejte zakysanou smetanu a rajčatovou pastu. Promíchejte a vařte ještě pár minut.

Krok 5. Uvařenou rýži důkladně promíchejte s mletým masem, osolte a opepřete.Třetinu směsi dejte v rovnoměrné vrstvě do pekáčku.

Krok 6. Dále vytvořte vrstvu spařených kapustových listů.

Krok 7. Nalijte omáčku a opakujte vrstvy. Misku pečte 1 hodinu při 180 stupních.

Krok 8. Plněné zelné závitky ze zelí, mletého masa a rýže připravíme ve vrstvách, posypeme nasekanou petrželkou. Můžete se léčit!